1. 菠蘿蜜的粘液粘手上怎麼去除
往水裡加些鹽清洗,或者在手上抹上油反復擦洗,擦洗後再用清潔劑清洗雙手即可。
如果粘液不小心弄到了衣服上,建議用洗衣液、鹽或白醋塗抹在衣物有汁液的地方,靜置10分鍾左右,再按正常流程搓洗衣物。
為了避免出現麻煩,最好是在剝菠蘿蜜前做好防護措施,如帶上干凈的手套、圍裙。
菠蘿蜜的保存方法
1、陰涼保存
將沒吃完的菠蘿蜜裹上保鮮膜,然後放在紙箱中,在紙箱底部墊好碎紙,將紙箱放置在陰涼通風處保存即可,這種方法一般可以保存3-5天左右。
2、冰箱保存
將菠蘿蜜切均勻,然後分別用保鮮膜包好置於冰箱冷藏,不過存放時間不宜過久,防止菠蘿蜜營養和味道降低。
2. 吃菠蘿蜜時粘在手上的膠如何處理
剝完菠蘿蜜手上沾了粘液,可以用塑料袋在手上摩擦,可以較快的將粘液去除,然後用清水沖洗即可。也可用油,用吸了油的吸油紙或毛巾擦手,然後再用鹽搓手,之後再用清水沖洗即可。
若想要在剝菠蘿蜜時不沾手,先在菠蘿蜜的下面墊一張較大的報紙,然後給雙手帶上一次性手套,將菠蘿蜜對半切開,即可慢慢地把菠蘿蜜的果肉取出。
吃菠蘿蜜注意事項
菠蘿蜜與蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下,摻合在一起後蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化,並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹,混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。
菠蘿蜜與茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水,但不建議喝茶,尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒,綠茶也屬寒性飲品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。
以上內容參考網路-菠蘿蜜、人民網-如何選購菠蘿蜜?菠蘿蜜的營養價值
3. 菠蘿蜜怎麼打開
開菠蘿蜜步驟:
1、在菠蘿蜜橫放,底下墊一張報紙,切的時候記得帶上手套,避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體,對邊切開。
(3)菠蘿蜜為什麼戴手套擴展閱讀:
菠蘿蜜簡介:
菠蘿蜜(拉丁學名:Artocarpus heterophyllusLam.),是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m,樹皮黑褐色;葉革橢圓形,螺旋狀排列;花雌雄同株,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是熱帶水果,也是世界上最重的水果,一般重達5-20公斤,最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,可煮食;
樹液和葉葯用,消腫解毒;果肉有止渴、通乳、補中益氣功效;菠蘿蜜樹形整齊,冠大蔭濃,果奇特,是優美的庭蔭樹和行道樹;上百年的菠蘿蜜樹,木質金黃、材質堅硬,可製作傢具,也可作黃色染料。
4. 怎麼菠蘿蜜怎麼剝
剝皮方法
確認菠蘿蜜熟透之後,穿上圍裙,再准備好合適的水果刀,塑料袋子,一次性手套,桌布或者報紙,將菠蘿蜜放在報紙上,將水果刀洗凈後兩面塗上適量的植物油,可以防止菠蘿蜜內部的黏液粘在刀上,塑料袋子可以用來擦黏液和刀子,千萬不可用紙擦,否則會將紙粘在刀面上。
內部處理
1、將買來的成熟的菠蘿蜜,用刀子從中間切開,並將中間的帶著粘液的白色去掉,然後不要急著吃,再將上面的粘液去掉。最後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來,並將菠蘿蜜的核也剝下來。這時可直接吃黃色的果肉,還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃,更能感受其清甜可人、氣味芬芳的美味。
2、果肉周圍的黃色小絲不要浪費,可以用作葷炒的材料。
3、菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏,一般建議大家食用菠蘿蜜時,最好能配戴一副一次性手套,比較方便。
4、菠蘿蜜的核不要丟掉哦,菠蘿蜜核有補中益氣的功效,我們可以用鹽水煮著吃,味道也是非常不錯的。也有人用粗鹽爆炒或鹽水煮來吃,口感香脆,勝似板栗呢。
5、將菠蘿蜜破開之後,將肉一囊一囊地挖出來,然後放在食用器皿里,幾天過後,它就會自然分泌汁液。那時你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜,還能一嘗可口的菠蘿蜜汁。
5. 菠蘿蜜怎麼洗
你是說洗那些汁水?在弄菠蘿蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍,然後那些黏液就不會粘到手上了.如果還是粘到手上,那就拿張吸滿油的紙或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液後手還是有粘感.
其實在海南我們都是用汽油弄,這樣很容易把那些膠漆狀粘液去掉,還有就是要用塑料帶搓,那些膠漆狀粘液也會被搓掉.
海南還盛產菠蘿蜜。我們全家都愛吃菠蘿蜜。知道可以去海南時,真是喜出望外。在興隆,看著一個個大大的菠蘿蜜掛在樹上,恨不得馬上摘下一個來大飽口福。就一路尋覓,但總不見路邊哪裡有賣的。直到從三亞回海口的途中,過了瓊海,車在路邊拋了錨,在等修車的過程中,我無意間發現有個農民拉著一車菠蘿蜜到收購點去賣。我就跟他買了很大一個,有9公斤,只花了9元錢。拿到修車處,大家興奮地美餐。二十多人,也只吃了一半。大家開初只顧猛吃,罷手時才發覺這東西太沾手,用水和洗衣粉半天難以洗掉,。當地人教我們用塑料袋搓,才搓掉。他們說用汽油才更好搓。
6. 菠蘿蜜怎麼剝皮圖解,從哪裡下手
1、地上鋪滿報紙切。
菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味,鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉,煮食。木材做傢具及供建築用材。樹液、葉也可入葯。
菠蘿蜜還有很高的葯用價值。《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣」,另外它還有健體益壽的作用,對減肥也有療效。
性能味甘,性平。能益胃生津,止渴。果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。
7. 菠蘿蜜剝完怎麼洗手
可以用白醋清洗。
切開菠蘿蜜取果肉時,會滲出白色膠狀物,切前要在刀上塗點油,以免刀不好清洗,最好戴一次性手套取果肉,如果手沾上白膠,可以用白醋清洗。
菠蘿蜜裡面黃色的果肉是一個苞一個苞的單獨存在,可以帶手套取出來,這時會看到它的果肉表面有一些膠,需要把它放在淡鹽水浸泡並用清水把它洗凈。
(7)菠蘿蜜為什麼戴手套擴展閱讀
菠蘿蜜是熱帶水果之王,其果實結於樹干,內藏無數金黃色的肉包,肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁。菠蘿蜜性甘香,已熟的菠蘿蜜生食和熟食均可,未熟的菠蘿蜜只可入饌,通常用來炒牛肉。不僅如此,常食菠蘿蜜,還有止渴、通乳、補中益氣之效。
菠蘿蜜果和牛肉都比較熱氣,夏天氣溫過高時,不宜一次進食過量,以免上火傷身;此外,菠蘿蜜性熱,皮膚不好的人多吃易長瘡。
菠蘿蜜不能與蜂蜜同食,當兩種食物一同吃下後,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就立即發生變化,會不斷地膨脹,嚴重者可導致腹脹而死。
8. 菠蘿蜜怎麼好扒
菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手:
步驟一:在底下墊一張報紙,菠蘿蜜橫放,帶上手套,切的時候避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體,對邊切開。
步驟二:去掉芯部,把中間白色的部分去掉。
步驟三:把須去掉,去掉後就可把果實取出。
步驟四:這個時候就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來了。
步驟五:把黃色的果肉剝出來,再把裡面的果核剝出來,吃的是黃色果肉。
步驟六:食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鍾,主要是為了避免食用之後產生的過敏反應,也能使果肉更美味。
菠蘿蜜快速剝皮小竅門:
(1)建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍,這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手,可以用吸滿油的紙或布,慢慢擦,就能將黏液去掉了,只是去除黏液後,手上還會有粘感。最後,可以用一些鹽粒搓一下,用清水沖洗就沒問題了。
(2)手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後,還可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液,就能很快地將黏液去掉,然後再清洗干凈即可。
(3)在刀上面塗一層鹽,再用洗潔精洗干凈。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會,再用洗潔精洗干凈。
小貼士:
如果覺得處理好菠蘿蜜後,再清洗黏液既麻煩又浪費。最直接的方法是,在剝菠蘿蜜之前,先戴上塑膠手套,這樣手就不會粘到黏液了。