一個潮牌餅的熱量是多少

⑴ 一個大餅的熱量是多少

一張大餅不同於米飯等，一碗米飯100卡。相當於三兩饅頭。
一張北方2元一張的烙餅是1大餅油條每100g約350要小心
80－200卡路里，包括裡面的油脂。

⑵ 一個燒餅有多少卡路里的熱量

一個燒餅的熱量大約是230-250卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。

燒餅屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統燒餅、黃山燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。

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據史書考證，燒餅是漢代班超時從西域傳來的。〈續漢書〉有記載說：「靈帝好胡餅。」胡餅就是最早的燒餅，唐代就盛行了。胡麻餅的做法是取清粉、芝麻、五香、鹽面、 清油、鹼面、糖等為原 輔料，和面發酵，加酥入味，揪劑成型，刷糖色，粘芝麻，入爐烤制，因而白居易說「面脆油香」了。此做法與現代燒餅差不多。

《資治通鑒.玄宗記》記 載：安史之亂，唐玄宗與楊貴妃出逃至咸陽集賢宮，無所果腹，任宰相的楊國忠去市場買來了胡餅呈獻。當時長安做胡麻餅出名的首推一家叫輔興坊的店鋪。

詩人 白居易賦詩一首稱：「胡麻餅樣學京都，面脆 油香新出爐。寄於飢讒楊大使，嘗香得似輔興無。」說在咸陽買到餅很像長 安輔興坊的胡麻餅。

⑶ 一個煎餅熱量多少大概有多少克

煎餅為啥熱量那麼過？

答：因為太乾巴了——含水量太低了！

煎餅的熱量為336千卡/100克，而同為主食的大米飯只有116千卡/100克，饅頭則為223千卡/100克，相較之下，煎餅確實熱量超高啊！

但我們都清楚，煎餅在製作過程中，一沒有添加大量脂肪更沒經過油炸，二沒添加糖分，因此煎餅雖然熱量高，但卻不同於油餅、糖餅等高油高糖主食那麼不健康，煎餅僅僅是被攤得太薄了，鍋子把水分都蒸發掉了，導致煎餅的含水量僅為16%，而米飯的含水量高達71%，如果把米飯也給烙得乾乾的，比如鍋巴，其熱量也會很高的

煎餅熱量高不高，主要看三方面。她跟你的鍋具、醬料、搭配食物密不可分。首先看看你用的是什麼鍋，加入的油量是多少；二是看你加入的醬料是什麼？甜面醬還是蛋黃醬；三是看看你捲入的食材都是什麼？土豆絲、京醬肉絲、油條、薄脆還是魚香茄條？這裡面講究就多了。

煎餅的麵皮做法是用麵粉添加水調好麵糊，在平底鍋上快速地攤平，可加雞蛋可不加雞蛋。如果選用不粘鍋只需要薄薄刷一層油就可以，但是其他的鍋具需要放入大量的油讓鍋上每一個位置都沾上油脂才會避免粘鍋。有主要成分就是脂肪，脂肪產能系數最高，攝入能量自然要高一些。加入的面醬如果是番茄醬、甜面醬或是辣醬相對能量就會低一些，但是如果是蛋黃醬、千島醬那能量就會高很多，他們主要是靠蛋黃和玉米油製成的。還有就是加入的配料如果你捲入的食材是黃瓜絲、胡蘿卜絲、金針菇、瘦肉絲大蔥絲那這個卷餅的能量就比較低，而且還很營養健康。有主食，有大量的蔬菜和優質的蛋白質食物（瘦肉）非常好的一餐。

同樣道理你是一個高油煎的面餅，加上蛋黃醬再搭配一份薄脆、一根炸火腿腸，兩個生菜葉那這個卷餅就是一個高油高能量的食物，而且高溫油炸高油脂非常的不健康。

煎餅的可以吃的很健康也可以吃的非常的不健康，主要看你怎麼選擇和搭配。

如果是在外面吃卷餅的話我的建議是選擇雜糧面的皮、舍棄薄脆、油條和火腿腸，可以搭配雞腿肉、金槍魚或是雞蛋，再加一份生菜那這個煎餅就會營養全面。在外就餐一定要注意購買的攤位的衛生情況，如果沒有上下水的商鋪不建議購買。

⑷ 一張煎餅的熱量是多少

每100克煎餅含有340大卡的熱量。

煎餅屬於中國常見的一種麵食。主要是用玉米面或者是粉面製作而成的一種粗糧食品，熱量比較高，每100克煎餅含有340大卡左右的熱量，營養價值比較豐富。其中因為製作的原料不同，所以營養價值略有波動，一般煎餅之中都含有非常豐富的纖維素、蛋白質、氨基酸、鈣離子等多種成分，適量的吃一些煎餅，可以迅速的增加飽腹感，起到促進新陳代謝，增強免疫力的作用。

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注意事項：

長時間吃煎餅是沒有太大的危害的，但是如果用的油是重復使用的，對健康的危害是很大的。

煎餅一般用雜糧攤成餅，混合各種各樣的蔬菜捲起來食用。

煎餅多以粗糧製成，常吃煎餅可以促進腸胃蠕動，有益腸胃健康，其次煎餅筋道耐嚼，常吃煎餅有益牙齒健康。因此孕婦可以吃煎餅果子，能夠豐富自身營養，增加身體能量。

⑸ 一個大餅的熱量

215 大卡（100克）

⑹ 一個燒餅含有多少熱量

http://yy.fh21.com.cn/ying/new/need.htm飛華健康網的營養成份測定

⑺ 一個煎餅的熱量是多少

煎餅沒有重量，怎麼能確定它的熱量呢？據慣例它不會超過100克，也就大致一碗米飯
100克的熱量。

⑻ 一個大餅的熱量有多少

一個大餅應該是一斤~但是裡面還有油類物質~
所以應該是大約3000左右

⑼ 單餅的熱量是多少

每100克山東單餅所含熱量約為202大卡。
單餅，漢族麵食，厚薄適中，有韌性，有嚼勁，既可單獨食用，又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用，是山東人的代表食物。吃時要用雙手拤住往嘴裡塞，故曰「拤餅「。也正是這烙餅的韌性、大蔥的辣味、大醬的芳香，造就了山東人耿直仗義、豁達大度性格特徵。
製作方法：
[原料/調料]
低筋麵粉 3杯 沸水 2杯 肉絲 4兩 綠豆芽 1/2斤 韭菜(切小段)、紅蘿卜絲 各少許 鹽 少許 味精 少許
[製作流程]
(1)麵粉用沸水拌勻，稍冷後揉成面團，醒10分鍾。
(2)面團揉成長條切12塊(須偶數)，6小塊塗香油(或食用油)。另6小塊不塗油的面團蓋在塗過油的上面，桿成圓餅。(桿時，上下兩面相互交替桿)
(3)放入平底鍋內用小火烙(鍋內不可放任何油)，待餅中央鼓起時即可起鍋，趁熱分開為兩張餅。
(4)將肉絲、綠豆芽、韭菜、紅蘿卜絲炒熟備用。
(5)單餅可包卷(4)料食用，也可將之切長條與(4)料同炒食用。

⑽ 一個燒餅的熱量是多少

一個燒餅的熱量大約是230-250卡，其中約25%的熱量來自於脂肪