⑴ 開一家水果撈利潤大嗎
開水果撈的利潤是比較大的,因為是批量生產的。如果是在北方,冬季成本可能會高一些。
⑵ 現在水果撈好多哦,我要是想開一家溪邊姑娘水果撈,這個事能不能行啊,他有什麼競爭力啊
溪邊姑娘拉絲酸奶水果撈是一個連鎖品牌,現在水果撈行業統一做成連鎖品牌的少之又少,並且溪邊姑娘拉絲酸奶水果撈,酸奶種類豐富,水果新鮮線切,小料和乾料種類也很多。
⑶ 賣水果撈有前景嗎
就水果撈目前的市場而言,其發展空間和潛力都是非常巨大的,因為對於消費者來說,他們在買水果的時候,寧願買切塊成盒的,也不願買一個個散裝的成品,同時水果撈的話,能夠滿足消費者對水果多樣性的需求,花較低的價格就能夠吃到多種水果。
而對於水果商家來說,很多水果對保存條件很高,如果當日銷量較低的話,很容易就會造成水果變質,造成水果資源浪費,增加投資成本。
而如果開水果撈店的話,便可以少進購點不易儲存的水果,避免浪費。如此看來,水果撈在市場中是有著非常大的生存優勢的,它能很好的解決消費者商家雙方的煩惱。
當然,如果光靠水果撈來支撐整個店面的運營的話,並不是很提倡,除非你有非常好的品牌、市場,不然還是盡可能的增加一些輔助產品作為增加利潤的渠道,如咖啡、蛋糕、冰淇淋等,這些都能在一年四季幫助水果撈店提高盈利的范圍和門店的市場競爭力。
除此之外,一個好的選址也是十分重要的,因此各位在開店前,需要做好詳細的市場調研,並制定好具體的投資規劃。
水果撈的營銷技巧:
1、每次稱水果的時候一定要記得,水果要從少加到多,而不是從稱多了而減少,什麼意思呢?就是說,如果客戶要買1斤水果,你要從8兩加到1斤,而不是稱多了而從中減少。一定要讓客戶覺得你不但稱足給他,他還佔了便宜。
2、打稱的時候,稱尾一定要翹起來,而不是剛好或下垂的,如果是電子秤,就要超過客戶購買的斤數,並且要根客戶說:老闆,1斤多一點,收你1斤好了。要讓客戶再一次感覺到佔了便宜。
3、收錢的時候,盡量少收幾毛,而且一定要說給客戶聽:老闆,一共10塊零5毛,老客戶,收10塊好了。
⑷ 酸奶水果撈前景怎麼樣
就目前餐飲發展前景來看聽不錯,因為現在飲食以方便快捷,衛生健康低熱量為主。酸奶和水果都是當下比較流行的食品,而且深受主流消費群體年輕人的喜愛,所以整體前景是可以的。
不過也要綜合考慮具體情況,比如當地的消費力度和商圈消費群體屬性。不要過分跟風和盲目投資。
⑸ 水果撈和炸串的前景哪個更好
水果撈的前景比較好。
就水果撈目前的市場而言,其發展空間和潛力都是非常巨大的,因為對於消費者來說,他們在買水果的時候,寧願買切塊成盒的,也不願買一個個散裝的成品,同時水果撈的話,能夠滿足消費者對水果多樣性的需求,花較低的價格就能夠吃到多種水果。
⑹ 如何評價水果撈
水果撈這個行業最大的倆家騙子公司一個是小二家,另一個就是愛果生活。都是在快手宣傳,都是關閉評論的。我觀測了這兩家幾十家加盟店,負責的講,一年期死亡率是100%。甚至沒有任何一家店真實銷量是能做到一天20單以上的……從我觀測的情況來看,小二家加盟店一般起步就比較慘,從頭慘到尾。而愛果生活總部可能會給刷單,起步會給刷個500單左右,但是三個月內基本也都掉沒倒閉了。水果撈這個行業入門門檻極低,但是盈利的門檻其實很高,真正的壁壘其實在於經營者對這個行業的理解。外賣行業是實體和電商的結合,要想真正做好需要對電商行業擁有極高的理解。外賣平台上馬太效應極重,必須要做頭部商家,如果你的產品質量、口碑、銷量都是平均水平,那你一定是虧損的。可能之前沒有人告訴過你整個行業95%以上的商家都是虧損的。如果放到沈陽來講,來來往往開過超過1000家店了,三年期能盈利的低於20家。
⑺ 水果沙拉和水果撈為啥不火,一直好像很普通,這一行有前景嗎懂得人講解下
水果沙拉和水果撈受眾范圍很小,僅限於年輕人群中的一部分人群,很多人還是不願去吃這些東西
⑻ 水果撈屬於什麼行業
水果撈是一種製作簡單,而且人見人愛的甜品。尤其是小姑娘,愛吃甜食的朋友更是愛不釋手呢。甜甜的水果撈,從色彩還是營養以及口味各方面來講都是超級惹人喜愛。
所以水果撈屬於餐飲業的范疇。
⑼ 我想開個水果撈怎麼樣
1——如何控製成本
新鮮水果成本。可能導致產品售價較高,一方面要考慮消費者的接受度,另外一方面也要考慮到競爭對手的價格,雖然你在水果撈。但是你的競爭對手不僅僅是單一的水果撈店,賣綠茶。水果茶,甜品等等你都要考慮到。
2______競爭壁壘
開水果撈店的技術門檻比較低,所以基本上沒有壁壘。非常容易被別人模仿,附件的奶茶店 甚至水果店很容易就模仿你的產品和你直接進行競爭。
3——產品單一
水果撈的產品相對比較單一,很難做出太多變化,需要考慮到顧客的審美疲勞問題,如果回頭客較少,這是非常不利的
4——供應鏈
如果供應鏈不穩定,水果的品質也會發生波動的。而且有部分水果是季節性產品,無法全年供應,
5_____季節影響
到了冬季水果撈的銷售量就會發生很大的下滑 不行做餐飲可以切換熱飲
6——損耗較大
有部分水果的保質期比較短 例如芒果 香蕉。桃子,另外不同的水果保存方式也不同,這個處理不好也容易造成意外損耗,如果單純的做一家水果撈風險太大。可以考慮到跟水果茶○,最後水果撈店一定要開在有一定消費能力年輕人聚集的地方,選擇地點一定不能太隨意 一旦選擇錯誤可能創造巨大損失///
以上均為個人看法以及建議。