㈠ 羊腸子里的臟東西怎麼清理
方法一
1、剖開羊肚清理干凈附在上面的油和雜物。
2、將其翻過來,先用鹽反復搓洗,以去除黏液。
3、再用清水徹底清除內容物,直至洗凈為止。
4、進行烹制前可在放有花椒的開水中焯一下。
方法二
1、先用醋和鹽撒在羊肚的內,反復洗多次。
2、在加入麵粉洗(或者把醋鹽內洗干凈再用麵粉洗)。
3、最後用清水,反復多次,就可放入清水中煮了。
中國吃網溫馨提示:因為通過鹽醋的作用,可把肚中的臟氣味除去一部分,還可以去掉表皮的黏液。
這是醋使膠原蛋白改變顏色並縮合。
鹽具有高度的滲透壓作用,經過鹽和醋的作用,使膠原蛋白自肚壁脫離,從而達到清除污物和去邪味的作用。
方法三
1、先用清水大致沖洗一下。
2、再用香油加食鹽泡10分鍾左右(香油略多一些)。
3、開始用手反復抓搓,直到把裡面的臟東西都搓出來。
4、再用清水沖干凈就可以了。
中國吃網溫馨提示:一定要注意,洗肚時不能用鹼。
因為鹼具有較強的腐蝕性,肚表面的黏液鹼的腐蝕作用下,使表面黏液脫落同時也使肚壁的蛋白質受到破壞。
這樣會減少羊肚的營養成分哦。
㈡ 羊豆渣子吃多了怎麼辦
養羊可以喂豆腐渣,但不要生吃,吃多了羊會生病。。
最好蒸熟了吃,,拌料吃,不要只給它豆腐渣吃。。
豆腐渣最好是熟喂,一次不要多,大羊喂半斤,同時喂些適口的乾草。
一般豆腐渣多是濕的,可以把精料、草粉拌在一起,太干加點水,或者把草粉預先浸濕,使拌好的料不幹不濕
㈢ 炸過的羊油剩下的渣怎麼處理,,能吃嗎
油渣可別丟,簡單搭配炒一炒,吃著格外鮮香,比炒肉好吃!
【辣椒炒油渣的美味家常做法】——特點:色澤誘人、香味撲鼻、口感香脆、入味下飯、做法簡單、一看就會。
【主料】:羊油渣1小碗(最好用剛炸完油的油渣)
【配料】:螺絲椒3個、紅椒2個、大蒜4瓣
【調料】:水、食用油、老抽、白糖(或蚝油)、食鹽適量
——【開始烹飪】——
第一步「處理食材」:這里用到的油渣是之前我剛炸完羊油剩下的(建議大家也最好用剛炸完羊油剩的油渣,這樣香味更濃且口感更美味),裝出來剛好一小碗,然後再處理一下配料,把大蒜去皮,2瓣切片,2瓣切末,裝盤備用。
第二步「辣椒切絲」:將青紅椒去蒂洗凈,改刀均切成絲,裝盤備用,下面開始烹飪。
第三步「炒制辣椒」:起鍋燒熱,下入適量的食用油晃鍋潤鍋,油溫5成熱下入切好的青紅椒絲快速翻炒,讓其均勻裹上油分。
第四步「炒軟調味」:炒至青紅椒絲發軟以後,加入適量的食鹽給其調味,再次炒勻裝盤備用(注意,這里要先單獨炒軟辣椒並調味,後面解釋)。
第五步「炒香油渣」:再次起鍋滑入少許的油,開小火下入切好的蒜片炒出香味,然後下入准備好的油渣一同炒勻(注意,這里是全程小火)。
第六步「上色增香」:炒出油渣香味後,淋入少量的老抽快速炒勻給油渣上色增香。
第七步「一同炒勻」:下入之前炒好的青紅椒絲一同快速炒勻,讓兩者味道充分混合。
第八步「下蒜炒香」:炒至青紅椒絲斷生且香味均勻時,下入剩餘的蒜末和少許食鹽補味,再次快速翻炒,炒出蒜香即可出鍋裝盤。
這樣一道色澤誘人、鮮香美味、香脆下飯的辣椒炒油渣就做好了,看著是不是很有食慾呢?
——【內容總結之「麟說」】——
(1)做這道辣椒炒油渣選用紅椒加螺絲椒的搭配有兩個好處,一是紅椒和螺絲椒可以豐富色澤增加食慾,二是紅椒本身不辣,而螺絲椒相對辣上一些,兩者中和辣味適中,老人小孩都喜歡吃。
(2)做這道辣椒炒油渣時,油渣建議是用剛炸完油的油渣,這樣的油渣香味更足,炒出來吃著也會更香。
(3)這里用到的辣椒一定要切絲,炒的時候更易入味也更易炒熟,並且炒好的辣椒和油渣一同食用也會更加方便,吃著會更加的爽口下飯。
㈣ 羊毛衫 怎麼洗啊
羊毛衫的洗滌,是一件比較頭痛的事情,今天我們就來一起了解一下羊毛衫,該怎麼洗滌和保養?
手洗最好,最好不要機洗,機洗一攪就會縮水變硬的,可以選用絲毛專用的洗滌產品也可以用中性的產品洗滌,絲毛洗滌劑是專為洗滌純毛、純絲等高級織物配製 ,特別適合:棉,麻,絲毛,滌纖維的混紡織物的洗滌,產品性能溫和,pH值呈中性,具有華貴珠光和清新香氣。
找到干凈的浴巾並將其放在平坦的表面(例如沙發或床)上,以免陽光直射。現在房子里有暖氣,您通常可以在一天之內完成。
在我們平時生活中,如果是羊毛衫衣服換季不穿的話,需要把灰塵清理干凈後熨燙整齊,然後再櫃子里放一些乾燥劑,保持乾爽用塑料袋或者防塵罩罩住衣服即可。
羊毛衫出現起球的現象,切記用手生拉硬扯,正確的方法呢,應該是洗滌後用剪刀剪掉毛球,輕輕的或者用毛刷刷一下即可,如果是方便的話,可用專用的電動剃毛刀,輕輕地提取小球。
㈤ 防止羊毛衫扎肉該怎樣處理
羊毛衫扎人怎麼辦解決方法一:把洗羊毛衫的水溫控制在35攝氏度左右,用高級中性洗滌劑洗滌,水與洗滌劑的比例應為3:1,不要使勁擰絞羊毛衫,清水洗凈即可。
解決方法二:新買的羊毛衫用專門的柔順劑浸泡清洗,羊毛衫就會變得柔軟,不會那麼扎人了。或者用軟毛刷揉一揉羊毛衫,去除某些特別粗硬的羊毛。
解決方法三:洗滌羊毛衫時在溫水中加入適量乾洗劑和氨水,漂洗時再滴加幾滴醋,可以幫助增加毛織物原有柔軟,是羊毛衫穿起來更貼身舒服。