從員工角度來考慮, 酒店制服設計要考慮到穿著者的實際工作需要,其次從制服的面料考慮。一般酒店制服採用化纖面料,其優點是耐用,可水洗,不用熨燙,但純綿面料由於其吸汗、透氣,宜用於做廚師制服,但挺刮性能差且易變舊。高檔毛料多用來製作高層管理人員的西服,體現氣派和風度。
從使用期限來考慮,酒店制服要按季節有所變化,在變化中求統一。由於酒店的空調設備保持室內恆溫,一般酒店制服也只有冬夏區別即可。同季的服裝一般隔天一洗,這樣每一員工只需三套制服即可:一套現穿、一套待換、一套送洗,制服一般是二、三年更換一次,以保持服飾的"新鮮度"。
相比購買廉價的成衣,定製酒店工作服其實是個非常好的選擇。根據酒店員工進行量身定製,這樣工服的不合格率就會大大降低。與現裝酒店工作服相比,酒店工作服定製有更多優勢:
第一、專屬性。酒店可以自己參與設計工服,對工服有什麼要求和想法都可以和設計師溝通,這樣酒店不僅僅是一個消費者,更是變成一個產銷者。
第二、可以綉印logo。每個酒店都有自己獨特的標識,綉印代表酒店的logo,能增加服裝辨識度,更能達到一種為酒店做宣傳的目地,產生廣告效應。
第三、定做職業裝。可以定製面料和顏色,有大量的面料色卡供客戶選擇,客戶可以指定面料和顏色。
第四、增加酒店凝聚力。穿著職業裝上班,能使員工迅速進入到工作狀態,感受到自己是團隊的一員,增加企業的凝聚力,激發員工潛能,創造出更多效益。
第五、彰顯實力。一家有著正規職業裝的酒店,給外人的印象就是一個有實力值得信賴的企業,正規化的精神面貌對企業的發展有很大幫助。
B. 對食堂廚師的工作服要怎麼樣進行消殺處理
都這樣 就是平時的時候一定要多注意干凈 把換下來的工作服一定要用開水燙一下 這樣就是特別的衛生一些
C. 想去酒店做廚師必須穿工作服嗎
那當然啦,現在外面一個奶茶店都是服裝統一的,更別說一個酒店對不對!有這想法還是很不錯的,我有個朋友就是在長沙新東方烹飪學院畢業去的酒店工作的。
D. 大酒店都是請廚師炒菜,不怕師傅帶走特色菜嗎
、上班必須按規定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統一發型,只准穿肉色。(黑色襪男員工)
二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發要盤起,短發不過肩,留海不超過眼睛,頭發不準染色,不準梳過於誇張的發型。
三、男服務員:頭發不準染發,不留胡須,勤修面。
四、不準留長指甲,不得塗有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。
五、上班時間不準戴手鐲、耳環、項鏈等飾物。
六、工作服要整潔,無油漬、無皺痕。
七、上班前不準吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的事物,飲料。
八、不能當著客人的面做不雅觀的動作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發,剔牙,大呵欠等,打噴涕應適當遮掩。
九、檢查儀容,儀表應到衛生間或客人看不到的偏僻處。
十、凡違反以上規定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
衛生工作制度
a、個人衛生
一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發、不能有頭屑、身體不能有異味。
二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。
三、大、小便後要洗凈、擦乾。
b、區域衛生
一、地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。
二、桌面無油漬、無塵灰,餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬,餐具必須消毒。
三、工作台要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤、水壺要干凈、無污漬。
四、不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛生。
五、門窗、牆壁要保持光亮,無灰塵、無油漬、無蜘蛛網。
六、衛生間要保持干凈、整潔、無異味,衛生工具擺放整齊。
七、各班組衛生分片包干到人,每天派人輪流值班,保持衛生清潔。每周六搞大掃除。
八、違反以上規定者,視情節輕重罰5——20元。
勞動紀律
一、提前十分鍾到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。
二、上班時間站立規范,不得倚牆、靠椅,不準聚一起閑談,上班按規定時間在自己區域站立規范,面帶微笑迎接客人的到來。嚴禁以工作場地作為休息場所,違者一次罰款5—20元。
三、遇到客人和上司,要主動問好點頭致意,不能視而不見。違者一次罰款5—20元。
四、客人來了要說歡迎光臨,拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語,客人買單要致謝,客人離時要送客,請客人慢走,並誠心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語(送客至門口),違者一次罰款5—20元。
五、不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。若因態度問題導致客人不買單,給酒店造成的損失由本人承擔。視情節輕重罰款20—200元。
六、拾到客人物品必須上交吧台或上一級領導保管,並盡快與客人取得聯系,不準私自留藏,占為已有。一經發現,罰款20—200元並後果自負。
七、如遇客人較多時,不得私自離崗。離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員頂崗後,才能離開。否則所造成的後果由本人承擔,並罰款20元/每次。
八、不準在餐廳內奔跑,不準在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲說話,違者視情節輕重罰1—5元。
九、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露酒店的商業機密或抵毀酒店形象,違者開除處理。
十、員工必須參加班前會及平常的業務培訓,違者一次罰款5元。
十一、在工作中隨時服從,工作完後再提出見解,不得當眾與領導爭辯,否則視情節輕重,罰款50—100元,並在班會上作書面檢討。
十二、上班時間不準吃東西,更不準私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50—200元,情節嚴重者開除。
十三、不準帶包進入工作場所,違者罰款5—20元。
十四、下班後不準在酒店逗留,違者罰款5元。
十五、熟悉業務知識,了解每天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業務不熟,造成客人不滿情緒的,視情節輕重,初次罰款5—50元,下崗培訓三天(不計工資),所造成的損失由本人承擔。
十六、上班時間必須使用普通話,違者一次罰款1—5元。
十七、不許利用職務之便少記客人所用食品,一經發現罰款50—100元。
十八、不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導客人,一經發現視情節輕重罰款10—50元。
物品管理制度
一、酒店所有設備設施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。
二、不準用客用餐具喝水、吃飯,發現一次罰款5元。
三、服務員不能隨意開放空調私自使用,客人走後應立即關閉空調、電燈、電視,違者罰款5—20元。
四、每天必須檢查空調、消毒櫃、燈光、衛生間下水道、電視機、煤氣灶具開關等工作是否正常,如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。
五、如已知某物不能使用,不可強行使用,否則造成的後果由本人承擔。
六、下班前必須檢查一切電器設備的開關是否關掉、門窗是否關好,領班檢查到某區域沒關電器設備開關,該區域服務員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔。
七、酒店配發給服務員的一切物品,服務員應妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣。
八、若有發現故意損壞酒店設備、設施者,作重罰開除處理。
九、若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉,不得對客人無禮。
十、每月盤點一次工作用具、家私及酒店各種設備設施。損耗與賠償方案按具體情況實施。(另行通知)
傳菜員的崗位職責與獎罰制度
一、按規定著裝,做好每日開餐前的准備工作,檢查好開餐所需物品是否齊全。如不齊全,應馬上做好補充工作,如因此對在開餐過程中所造成的後果及損失由責任人承擔。
二、熟記各類菜的佐料單;熟記單號、包廂位置;熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間,顛倒上菜順序,所造成的損失及後果,由責任人承擔,並罰款5—20元。
三、及時參加班前會,熟記班會內容,積極主動配合好服務員的工作。
四、完成好上級領導安排的一切任務。
五、堅決把好食品衛生關,做到變味、變質食品不上餐桌,違者罰款50—100元。
迎賓員崗位職責與獎罰制度
一、遵守上下班制度,提前十分鍾到崗,做到不遲到不早退。
二、按規定著裝,化淡妝。為客人服務時應彬彬有禮,熱情大方,態度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語,並行鞠躬禮。
三、主動熱情為進出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節輕重罰款1—10元。
四、及時參加班前會及平時的業務培訓,服從領導指揮。
五、了解每日的客人就餐情況,並作記錄,熟各包廂、台號、位置,熱情正確的引導客人就位。如有發生帶客帶錯包廂或態度問題被客人投訴,每次罰款5—20元,兩次加倍。
六、熟記常客姓名及單位,要熱情、准確的稱呼客人,違者罰款20元/次。
E. 豐城神帆金色年華收銀員工作服是怎樣的
工作服是為工作需要而特製的服裝。工作服設計針對不同行業,同一行業不同企業,同一企業不同崗位,同一崗位不同身份、性別等等。工作服設計時需根據客戶的要求,結合職業特徵、團隊文化、年齡結構、體型特徵、穿著習慣等,從服裝的色彩、面料、款式、造型、搭配等多方面考慮,提供最佳設計方案,為顧客打造富於內涵及品位的全新職業形象。
F. 酒店廚師工作服哪有質量好賣啊
淘寶店鋪:金偉樂良品商城總店的工作服比較好,
2皇冠 ,ID:再見小龍
G. 酒店如何選擇員工工作服
酒店為了提高自己的形象,展現自己公司的特點,很多酒店都會給工作人員統一定做工作服。目前的酒店制服包括很多種類,比如廚師工作服、服務員工作服、迎賓工作服等等,一套好的工作服講求審美性、實用性,所以在定做酒店工作服的時候也是一件重要的事,下面就給大家說下該如何去選購酒店制服。 首先,酒店應根據自己的實際情況和采購量挑選定做旗袍定做廠家,並對廠家實力,資質,服務經驗,員工素質及生產設備做一個綜合評估分析,但廠家也不是越大,越有實力就越好。首先它必須有豐富的酒店制服設計,生產和服務經驗,其次了解廠家必須有足夠的生產實力以保障酒店在規定時間尤其是開業慶典等特殊時間確保著裝。 其次,合作廠商確認後,可與廠商召開洽商會議酒店方將采購要求與目的與廠家商討,並要求廠商以專業水準解答疑問,提交策劃,設計與服務方案,並不斷修正,力求雙方滿意。不過,酒店方應避免的是,不可將個別管理者的個人喜好強加於廠商,影響到設計方案,廠商跡不可片面迎合部分高層管理的非專業建議。酒店制服策劃是一個系統工程,務求款式多變,整體協調。雙方在討論方案時需注意這幾個方面:崗位服務與所在場館的和諧,員工級面料的耐磨耐洗性。各崗位服裝的職位服務所求,管理層制服的穩重大方等。如廠商修正幾次,仍不能令酒店方滿意,酒店方應重新評估廠商資質,考慮更換廠商。 另外,方案確定後,尺碼的確訂與選擇是一大難題,酒店應提出要求,監督審核廠商制定,酒店員工流動性大,普通員工不宜量身定做工作服,在交給廠商生產後,變不可鬆懈,應派人隨時抽查,是否按樣生產,有無外發第二家生產等。這樣,方能確保產品質量。 最後,售後服務質量也反映了廠商的整體水平,酒店方除嚴格檢查貨品質量外,還應根據酒店的特殊情況,提出售後服務要求。
H. 我們公司打算定製工作制服,哪家公司做得比較好
1、定製工作服有竅門,根據工作環境定製挑選,搞建築的-應選用耐磨面料;搞電子的-應選用防靜電面料等等。濰坊江燕工裝廠家建議工作服定製時應該是一個很好的面料選擇,選擇一個適合自己公司的服裝,才能達到最好的實用性。
2。機械工人經常在機器之間旅行,需要避免衣服被機器纏繞,還需要抵抗摩擦。因此,機械廠工作服要緊,擺,袖口,褲子腿可以扣,面料要求更強,耐磨,顏色和顏色都是合適的。
3.在高溫的環境下工作,接觸輻射熱量大,因此,高溫條件下工作時穿的工作服應該盡量使用白色或淺色,厚而柔軟的織物。
另外,在高溫下工作出汗多,有的人喜歡裸胸,這會導致熱輻射灼傷皮膚,使皮膚乾熱,降低散熱功能。很容易受傷。所以高溫工作不僅要穿衣服,還要穿厚厚的長袖衣服和褲子,還要戴手套,甚至戴口罩、腳罩等等。
4。廚師和食品工人應穿白色工作服,背上帶扣,應長於膝蓋,袖口可系緊,戴帽子和口罩,以提高清潔度,防止食物污染。
5.從事化工生產的工人、實驗室工作人員在車間、實驗室作業時,除穿厚緊袖防腐工作服外,還應穿橡膠圍裙、橡膠手套、橡膠套拖鞋。在必要時,還應佩戴帶帽子頭盔的隔離橡膠工作服。
6,當農業工人做一般的戶外工作時,他們需要穿黑色或卡其色工作服。森林工人三應該穿緊身的衣服,領口,袖口,腳踝應該收緊,防止害蟲。
7.除根據工作性質選擇外,還應注意特殊服裝。工作服只應在車間內穿,不要帶回家以防止細菌或毒葯的傳播。也應該注意保持干凈整潔,經常清潔、修補,並確保適當的防護工作服。
穿著定製工作服的員工通常工作得更好。他們的自律、專業和敬業的風格在穿著制服後生動地反映出來。此時,他們的行為更加規范,紀律意識得到加強。為了達到企業定製工作服的要求,根據面料的選擇非常謹慎,一般純毛、棉將是首選。
I. 鄭州清秋服飾有限公司怎麼樣
簡介:鄭州清秋服飾起源於08年夏,後更名為鄭州清秋服飾有限公司自始至此以專業製作高品質制服為己任,讓每一種設計都蘊含著風格與品位,每一道工序都透露著專業與匠心,每一個細節都飽含著精工與格調。鄭州清秋服飾有限公司是家專於:一家集服飾產品設計、生產、銷售與批發、電子商務和服飾文化為一體的現代企業實體,涉及日常行政職業服裝、酒店、賓館、洗浴、工礦,等行業制服設計及生產的具有高品質的現代化企業,中國職業服裝品牌領導者。廠設在鄭州建設路後倉工業區,在鄭州廚具有自己的展廳。自公司成立以來,我們不斷引進現代設計理念和管理模式,以「專業的服飾設計體系、嚴格的質量檢控體系、高效的物流貨運體系、完善的售後服務體系」,全力打造最適合您的企業高品質制服,多年的市場實踐,「清秋服飾」不斷突破創新,在制服設計中最有難度的高星級酒店制服方面,不斷得到好評和認可,已和國際國內與知名的企業集團保持長期合作關系,「清秋服飾」在設計上不僅沿襲了國際,國內知名品牌時裝的內涵和品位,更能在簡約精緻的細節設計中展現制服之美、演繹永恆的經典與尊貴。「清秋服飾」十分重視培育富有自己特色的企業文化和積極拼搏的團隊精神。多年來,我們堅持「以人為本的運作理念,努力培植了一支以企業文化為紐帶的富有激情、鬥志昂揚、效率高超的「清秋服飾」團隊。我們不斷追求新的高度,對制服製造業認真投入、積極溝通、配合緊密、嶄新詮釋。我們堅信,未來因夢想斑斕,成就因汗水輝煌!高檔定製職業服裝:企事業單位的西服套裝、銀行職員服、物業保安服、超市工作服酒店:迎賓、服務員、經理、客房、保潔、門童制服、廚師。足療技師洗浴:客人浴服、服務員、經理、工程、保潔。醫院及工礦企業:工作服、制服、特殊制服,防靜電制服。
法定代表人:蔡志靜
成立時間:2014-05-14
注冊資本:1000萬人民幣
工商注冊號:410102000076133
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
公司地址:鄭州市中原區桐柏路東、隴海路南3號樓2單元27層2709號