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裙子chocolatedog公主風

發布時間:2021-07-10 17:38:15

1. 公主郵輪的濃情巧克力之旅都有哪些服務啊有人試過嗎

公主郵輪的」濃情巧克力之旅「是非常不錯的!


各色巧克力搭配著不同的醇厚紅酒組成絕配,為遊客奉上味覺盛筵——來自著名巧克力糕點大師諾曼•洛夫(Norman
Love)的巧思,唯有在公主郵輪上才能領略!

其中「濃情巧克力之旅」中公主郵輪的賓客可獲得以下甜蜜體驗:

欲了解公主郵輪全新「濃情巧克力之旅」更多詳情,請登陸www.chocolatejourneys.com


希望回答可以幫到你!

2. 有沒有好看的後宮漫畫最好是校園或者機甲的,類似妖怪名單、IS、愛神巧克力、七公主之類的(畫風也是

漫畫?
天降(超搞笑超感人)
約會大作戰(有短篇漫畫)
守護貓娘緋鞠(漫畫原作比動畫好)
偽戀(原作和動畫都不錯)
……還有好多,在這里不詳談了,可以自己網路的,後宮漫畫啥的……

3. Limp.Bizkit Chocolate.Starfish.And.The.Hotdog.Flavored.Water 專輯下載地址

去www.verycd.com搜索limp bizkit就行了,可以用迅雷下,速度一般大概掛個一天可以搞定

4. Outro (Limp Bizkit/Chocolate Starfish And The Hot Dog Flavored Water) 歌詞

歌曲名:Outro (Limp Bizkit/Chocolate Starfish And The Hot Dog Flavored Water)
歌手:Limp Bizkit
專輯:Chocolate Starfish And The Hot Dog Flavored Water

Fort Minor - Outro
Mike:Ladies and gentlemen
You are tuned into the Fort Minor mixtape
Yo, Green, tell 』em what the name of the mixtape is
Green Lantern:Fort Minor, of course
It』s always a pleasure, Mike, where we go?
Jay Z:Fort Minor, We Major
Mike:Gotta say

5. 為什麼巧克力代表愛情,是有什麼典故嗎

情人節送巧克力理由: 浪漫喜慶的季節,巧克力傳遞我心意。 香醇濃郁,柔滑細膩的口感,余香飄渺,濃情蜜意的感覺使巧克力成為喜慶的節日和浪漫的日子裡人們最喜愛的禮物。 人們用巧克力傳遞對親情、友情、愛情的甜蜜感受和美好祝福。 每個人都有自己喜愛巧克力的理由。 當巧克力在你口中融化的時候,美妙的感覺就延展開來…… 「浪漫、青春、健康、力量、關心、博愛、愉悅…」 7個喜愛巧克力的理由,美味香濃的巧克力都能給你。 人們喜愛巧克力無可抗拒的美味,更多的人從巧克力的美味中體會到對生活的感悟。 在很多人心底的美好記憶中,幸福的感覺就像巧克力的美味一樣回味無窮,絲絲縈繞。 有人說巧克力是甜的,有人說她是苦的,有人說她是快樂,有人說她是分享。 巧克力給人帶來的精神感受已經逾越了作為一種食品的價值。 理由1 浪漫(Romance) 愛是巧克力,愛是溶化的心。 Chocolate,一個多麼美妙的名字。當她充滿韻律的音符在我們的舌間歡快舞蹈時,不知不覺地,她香醇柔滑的味道就浸潤到了我們的心田。閉上眼睛,體會巧克力帶來的美妙感受,是她細膩的質感帶給你喜悅和甜蜜,是回味她在口中濃郁的味道讓你滿足和心醉,還是巧克力的濃情蜜意讓你感受到了甜美愛情的味道。 在沐浴愛河的戀人們心中,巧克力被譽為「濃情巧克力」,它和玫瑰花相配是情人節最珍貴的禮物。巧克力的甜蜜溫馨就如同盪漾在戀人們心中的甜蜜感覺,它有著孩童般的純真甜蜜,女人般的柔美妖嬈,抑或是男人般的濃厚深沉。只要你嘗過,那滋味就會長久縈繞在你心中,是他,她,它,還是巧克力。 理由2 青春(Youth) 精彩幸福的青春,擁有美麗的容顏,美麗的心情和美麗的故事。 還記得與朋友們相見時的那種按捺不住的心情嗎?就像多姿多彩的M&M』s巧克力豆一樣歡快愉悅。這些彩色的小精靈,繽紛的色彩是它們與生俱來的天性,分享歡樂是它們的本色。有它們在,就有歡聲笑語。有它們在,心情也會如晴空中的彩虹般亮麗。它們有像青春一樣跳動的色彩,它們有飛揚的個性,它們有無畏的自信和勇氣,它們更有滿心的熱情隨時釋放,你會情不自禁地被它們吸引,感染它們的顏色,分享它們的快樂…… 繽紛的顏色陪伴著青春在成長的路上一路閃爍,是那樣的鮮艷和嬌嫩,那樣的飽滿和艷麗。青春的夢會遠,而那笑語飛揚年輕的聲音,是青蔥歲月里永遠的難忘! 理由3 健康(Health) 科學合理地食用巧克力會給我們的生活帶來快樂,帶來幸福。 巧克力有利於心臟健康。巧克力中的多酚具有與阿司匹林相似的抗炎作用,在一定濃度下可以降低血小板活化,轉移自由基在血管壁上的沉積。 巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明,可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外,巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄欖油中也含有相同的物質。 理由4 力量 (Energy) 巧克力是運動和出遊時理想的補充能量和營養食品。 運動和出遊使你心情愉悅,但是它們會消耗身體中的很多能量。如果不及時補充,就會對身體產生不利的影響。人們在運動和出遊時要確保膳食中含有足夠的碳水化合物。碳水化合物可以延緩疲勞,並幫助你堅持運動。 運動營養學的研究表明,在運動之前,巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處於最飽滿的狀態,從而有利於提高運動成績。而在運動之後,巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量,延緩疲勞,有利於運動後身體的恢復。 巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質。它們會促進氧在血液中的循環,及時為你補充在運動中消耗的營養物質。 理由5 關心 (Care) 巧克力是高品質的健康禮品,為你心愛的人送去關愛。 一塊44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克,蛋白質1.85克,脂肪13.2克,鈣14.08毫克,磷58.08毫克,鎂50.6毫克,鉀160.60毫克,鈉4.84毫克,所以巧克力能夠補充人體每天對於多種營養素的需求。 鎂、銅、鐵、鋅、鈣等元素對人體健康至關重要,特別是在抗氧化、調節能量代謝方面不可或缺。巧克力在抗氧化、保護心血管方面發揮的獨特作用,就與這些微量元素有關。此外巧克力中磷的含量也很豐富,100克巧克力中含有280 克磷,磷與鈣的結合是骨骼健康的基礎。而且,磷、鈣和其它礦物質對牙齒的琺琅質可以起到保護作用。 理由6 博愛 (Love) 情與愛是人類永恆的話題。人們用巧克力傳遞的是一種心情,一種感覺,一種與親朋好友在一起享受由衷幸福的快樂。 營養豐富,味道醇美的巧克力受到越來越多朋友的歡迎和喜愛。在喜慶佳節的日子裡,在看望父母,老友重逢,朋友聚會的時刻,一盒精美的巧克力,會帶去您對家人和朋友最真誠的祝福,人們一邊品嘗味道甜美的巧克力,一邊娓娓講述著那浪漫動人的情感故事。在沉醉於愛情的戀人心中,巧克力像愛人執手相握的深情。有巧克力的日子就是幸福甜美的日子。巧克力給熱愛生活的人們帶來快樂、健康和幸福! 理由7 愉悅 (Joy) 巧克力是快樂的製造者。 為什麼吃巧克力會讓我們有一種快樂的感覺呢?這是因為賦予巧克力獨特魅力的成分來源於可可豆。可可豆香醇甜美的獨特味道使人們在食用巧克力時口感香甜,滑潤細膩。 大量的科學研究表明,巧克力給人帶來好心情是因為巧克力中的苯乙胺可以幫助調節人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素,鎂具有安神和抗憂郁的作用。一塊44克重的德芙黑巧克力中,鎂的含量約為50.6毫克。

6. 巧克力分為幾種各代表什麼含義

常見巧克力的品種

1、無味巧克力板:無味巧克力板的可可脂含量較高,一般為50%左右,質地很硬,作為半成品製作巧克力時,需要加入較多的稀釋劑。如:製作巧克力餡、榛子醬等西點餡料時,一般用較軟的油脂或淡奶油稀釋。

2、可可脂板(也有的呈顆粒狀):它是從可可豆里榨出的油料,是巧克力中的凝固劑, 它的含量值決定了巧克力品質的高低。 可可脂的溶點較高, 溶點為28°C左右, 常溫下呈固態, 主要用於製作巧克力和稀釋較濃或較乾燥的巧克力製品, 如:榛子醬和巧克力餡等,它能起到稀釋和光亮的作用。 此外, 由於可可脂是巧克力中的凝固劑,因此, 對於可可脂含量較低的巧克力可以加入適量的可可脂, 增加巧克力的粘稠度, 提高其脫模後的
光亮效果和質感。

3、牛奶巧克力(Milk Chocolate):原料包括可可製品(可可液塊、可可粉、可可脂)、乳製品、糖粉、香料和表面活性劑等。含至少10%的可可漿和至少12%的乳質。牛奶巧克力用途很廣泛,可以用做蛋糕夾心、淋面、擠字或脫模造型等。
牛奶巧克力最初是瑞士人發明的,而且一度是瑞士的專利產品,直到現在。世界上的一些最好的牛奶巧克力可分為兩大類:在歐洲,繼彼特和耐斯特之後,大多數製造商也使用煉乳作為配料;而在美國和英國,則用奶粉和糖的混合物作為配料。後者利用了糖的吸濕性自行乾燥,並由於混合奶粉中的酶活力的作用而產生一種乾酪般的味道。

4、白巧克力(White Chocolate):所含成分與牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固體牛奶和香料,不含可可粉,所以呈現白色。這種巧克力僅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度較高。白巧克力大多用作糖衣,也可用於擠字、做餡及蛋糕裝飾。

5、黑巧克力: 黑巧克力板硬度較大,可可脂含量較高。 根據可可脂含量的不同,黑巧克力又有不同的級別., 如: 軟質黑巧克力,可可脂含量32-34%; 淋面用的硬質巧克力可可脂含量38-40%; 超硬質巧克力可可脂含量38-55%, 不僅營養價值高, 也便於脫模和操作。 黑巧克力在點心加工中用途最廣, 如: 巧克力夾心、淋面、擠字、各種裝飾、各種脫模造型、蛋糕坯子、巧克力麵包和巧克力餅乾等。

6、可可粉: 可可粉是巧克力製品的常用原料,可可脂含量較低,一般為20%,可分為無味可可粉和甜味可可粉兩種,無味可可粉可與麵粉混合製作蛋糕、麵包、餅干, 還可以與黃油一起調制巧克力奶油膏。 甜可可粉多用於夾心巧克力、熱飲或篩在蛋糕表面做裝飾。

7. 情人節和巧克力有什麼關系

情人節的巧克力也是不可或缺的。巧克力自它誕生以來就於情愛有著千絲萬縷的聯系。相愛的人們用甜蜜的巧克力表達對愛人的濃濃情誼。愛是巧克力,愛是熔化的心。巧克力在情人節禮物中與玫瑰花相比是不分伯仲的巧克力在瑪雅與阿茲特克文化,被視為具有神秘與催情的特質。

  1. 巧克力—只給最愛的人

  2. 榛子巧克力——忠貞

  3. 果仁巧克力——可人

  4. 酒心巧克力——與你共醉

  5. 奶香巧克力——我的蜜糖

8. 英語基礎單詞

1.國家:China(中國)USA(美國)
France(法國)UK(英國)Japan(日本)
Canada(加拿大)Australia(澳大利亞)
Mexico(墨西哥)Germany(德國)Italy(義大利)
2.職業:singer(歌手)actor(演員)cleaner(清潔工)
worker(工人)writer(作家)driver(司機)farmer(農民)
palyer(運動員)reporter(記者)teacher(老師)
3.食物:chicken(雞肉)bread(麵包)French fry(薯條)
noodle(面條)chocolate(巧克力)hamburger(漢堡包)
rice(米飯)pie(餡餅)ice cream(冰淇淋)egg(雞蛋)
4.家庭成員:aunt(阿姨)uncle(叔叔)son(兒子)
daughter(女兒)mother( 母親)father(父親)
grandfather(祖父;外祖父)grandmother(祖母;外祖母)
husband(丈夫)wife(妻子)
5.動物:cat(貓)pig(豬)chicken(雞)crab(螃蟹)
dog(狗)shark(鯊魚)monkey(猴子)bird(鳥)
snake(蛇)rabbit(兔子)
6.課程:math(數學)English(英語)P.E.(體育)
physics(物理)music(音樂)chemistry(化學)
Chinese(語文)computer (電腦) science(科學)
history(歷史)
7.衣服:jacket(夾克衫)skirt(短裙)dress(長裙)
shoe(鞋子)coat(外衣)shirt(襯衫)T-shirt(T恤衫)
pants(褲子)socks(襪子)shorts(短褲)
8.運動:basketball(籃球)volleyball(排球)
ping-pong(乒乓)golf(高爾夫)tennis(網球)
baseball(棒球)soccer(足球)football(橄欖球)
dive(跳水)run(跑步)
9.數字:one(1)two(2)three(3)four(4)five(5)
six(6)seven(7) eight(8) nine(9)ten(10)
10. 季節:spring(春天)summer(夏天)
autumn(秋天)winter(冬天)只有4個!
11.星期:Monday(周一) Tuesday(周二)
Wednesday(周三) Thursday(周四)Friday(周五)
Sunday(周六) Sunday (星期天;日)
12.月份:January (一月) February (二月)
March (三月) April (四月) May (五月)
June (六月) July (七月) August (八月)
September (九月) October (十月)
November (十一月) December(十二月)

PEP英語三年級(上冊)三會單詞
pen (鋼筆) pencil (鉛筆) pencil-case ( 鉛筆盒) ruler(尺) Eraser(橡皮)crayon(蠟筆)book (書)bag (書包)sharpener (卷筆刀)
school (學校) head (頭) face( 臉) nose (鼻子)mouth (嘴) eye (眼睛) ear (耳朵) arm (胳膊) finger (手指) leg (腿) foot (腳) body (身體)
red (紅色的) yellow (黃色的) green (綠色的) blue (藍色的) purple (紫色的)white (白色的)black (黑色的)orange (橙色的)pink (粉色的) brown (棕色的) cat (貓) dog (狗) monkey (猴子) panda (熊貓) rabbit( 兔子)ck (鴨子) pig (豬) bird (鳥)bear (熊) elephant (大象) mouse (老鼠) squirrel (松鼠) cake (蛋糕) bread (麵包) hot dog (熱狗) hamburger (漢堡包) chicken (雞肉) French fries (榨薯條) Coke (可樂) juice (果汁) milk (牛奶) water (水) tea (茶) coffee (咖啡)
doll (玩具娃娃) boat (小船) ball (球)kite (風箏) balloon (氣球)
boy (男孩) girl (女孩)teacher (教師)student (學生)this (這個)my (我的)friend (朋友)I』m=I am (我是)nice (好的;愉快的)good morning (早上好)good afternoon(下午好)meet (遇見;碰見)goodbye (再見)too (也;太)
let』s=let us (讓我們)great (太好了)really (真地;確切地)and (和;並且)how (多麼;怎麼樣)
eleven (十一)twelve( 十二)thirteen (十三)fourteen (十四)fifteen(十五)sixteen (十六)seventeen (十七)eighteen (十八)nineteen (十九)twenty (二十)how many (多少) can (能夠;可以)look at (看;瞧)
peach (桃)pear (梨)orange (橙子)watermelon (西瓜)apple (蘋果)banana (香蕉)strawberry (草莓)grape (葡萄)like (喜歡)some (一些;某些)thanks (多謝)
Unit 5:bus (公共汽車)bike (自行車)taxi (計程車)jeep (吉普車)desk( 課桌)chair (椅子) walkman (隨身聽)lamp (台燈) your (你的;你們的)

zoo (動物園)
small (小的)big (大的)long (長的)short (短的;矮的)tall (高的)giraffe (長頸鹿)deer (鹿)

小學英語詞彙表-PEP四年級(上冊)四會單詞詞彙表
Unit 1: window(窗戶) board(寫字板)light(燈,燈管) picture(畫,圖畫)door (門)floor(地板 )classroom(教室)computer(計算機)teacher"s desk(講台)wall(牆)fan(扇子,電扇)classmate(同學) have(我們)有 new(新的) go(去) where (在......哪裡) many(許多的) our(我們的)clean(打掃,清潔,擦乾凈的) good idea(好主意) have a look(看一看) all right(好吧,好的)seat(座位) good job(乾的好)near(在......的旁邊) you(你)what(什麼) see(看)in(在......裡面) me(我)the(這個,這里) look at(看) we(我們)

Unit 2: Chinese book(語文書) pencil(鉛筆) English book(英語書) twenty-one(二十一)math book(數學書) thirty-one(三十一) schoolbag(書包) forty-one(四十一)stiry-book(故事書) fifty(五十)notebook(筆記本) too many(太多)colour(顏色) fat(胖的) heavy(重的;沉重的)may (可以) what』s=what is sure(當然可以)sorry(對不起)here you are(給你) book(書)bag(包 )ruler(尺子)pen(鋼筆) pencil-case (鉛筆盒)
Unit 3:jacket(夾克衫) shirt(襯衫) skirt(裙子) dress(連衣裙) T-shirt(T恤衫) red(紅色的) blue(藍色的) yellow(黃色的) green(綠色的 ) white(白色的) no(不;不是) not(不;不是的) colour(顏色)
Unit 4:warm(暖和的) cold(寒冷的) cool(涼爽的) today(今天) jeans(牛仔褲) pants(長褲) socks(襪子) shoes(鞋子) let』s=let us play(玩;踢) football(足球) snowy(下雪的) sunny(晴朗的)
Unit 5:how much(多少錢) big(大的) small(小的) long(長的) short(短的) apple(蘋果) banana(香蕉) pear(梨) orange(橙子) watermelon(西瓜) are(是) they 它(他、她)們
Unit 6:horse(馬) aren』t=arenot cat(貓) rabbit(兔子) pig(豬) ck(鴨子) dog(狗) eleven(十一) twelve(十二) thirteen(十三) fifteen(十五) twenty(二十) how many(多少) there(那兒;那裡)

小學英語詞彙表-PEP四年級(下冊)四會單詞詞彙表
Unit 1:computer(計算機) board(寫字板) fan(風扇) light(燈) this(這;這個)is(是)my(我的) that(那;那個) your(你的) teacher』s desk(講台)picture(圖畫;照片) wall(牆壁) floor(地板) yes(是;是的) it(它)
Unit2 one(一) two(二) three(三) four(四) five(五) six(六 )seven(七) eight(八) nine(九) ten(十) what(什麼) time(時間) it』s=it is …o』clock(…點鍾) math(數學) Chinese(語文)English(英語) P.E.(體育) music(音樂) for(為;給) class(課程)
Unit 3:jacket(夾克衫) shirt(襯衫) skirt(裙子) dress(連衣裙) T-shirt(T恤衫) red(紅色的) blue(藍色的) yellow(黃色的) green(綠色的) white(白色的) no(不;不是) not(不;不是的) colour(顏色)
Unit 4:warm(暖和的) cold(寒冷的) cool(涼爽的) today(今天) jeans(牛仔褲) pants(長褲) socks(襪子) shoes(鞋子) let』s=let us play(玩;踢) football(足球) snowy(下雪的) sunny(晴朗的)
Unit 5:how much(多少錢) big(大的) small(小的) long(長的) short(短的)apple(蘋果) banana(香蕉) pear(梨) orange(橙子)watermelon(西瓜) are(是)they 它(他、她)們
Unit 6:horse(馬) aren』t=are not cat(貓) rabbit(兔子) pig(豬)ck(鴨子) dog(狗) eleven(十一) twelve(十二) thirteen(十三)fifteen(十五) twenty(二十) how many(多少) there(那兒;那裡

小學英語詞彙表--PEP五年級(上冊)四會單詞詞彙表
Unit 1:Young (年輕的) funny (滑稽可笑的) tall (高的)strong (強壯的) kind (和藹的、親切的) old (年老的) short(矮的)thin (瘦的) Mr (先生) like (像、喜歡) strict (嚴格的)smart (聰明的、巧妙的) active (積極的、活躍的) quiet (安靜的、文靜的)very(很、非常) but (但是)
day (天) have (有、吃) on (在…..時候) do homework (做作業)watch TV (看電視) read books (讀書)
Unit 3:eggplant (茄子) fish (魚) green beans (青豆) tofu (豆腐)potato (土豆) tomato (西紅柿) for (為) lunch (中餐) we(我們) tasty (好吃的) sweet (甜的) sour (酸的) fresh(新鮮的) salty (鹹的) favourite (最喜歡的) they are (他們是)fruit (水果) grape (葡萄)
Unit 4:Cook the meals (燒飯) water the flowers (澆花) sweep the floor (掃地) clean the bedroom (打掃卧室) make the bed(鋪床) set the table (擺飯桌)wash the clothes (洗碗碟) do the dishes (收拾衣服) use a computer (使用計算機)
Unit 5:curtain (空調) trash bin (垃圾箱) closet (壁櫥) mirror(鏡子) end table (床頭櫃) bedroom (卧室) kitchen (廚房)bathroom (衛生間) living room (客廳) in (在…裡面) on(在…上面) under (在…下面) near (在..旁邊) behind (在…後邊)clothes (衣服)
Unit 6:river (河流) flower (花) grass (草)lake (湖泊)forest(森林)path (路) pake (公園) picture (照片)hourse (房子)bridge (橋) tree (樹) road (公路) building (建築物)clean (干凈的)
小學英語詞彙表--PEP五年級(下冊)四會單詞詞彙表
Unit 1:do morning exercises(晨練) eat breakfast(吃早飯) have English class(上英語課) play sports(進行體育運動) eat dinner(吃晚飯) when(什麼時候) evening(夜晚;晚上) get up(起床)at(在……點鍾) usually(通常;一般) noon(中午) climb mountains(爬山)

go shopping(購物;買東西) play the piano(彈鋼琴) visit grandparents(看望祖父母) go hiking(去遠足)weekend(周末)often(經常) sometimes(有時候)
Unit 2:spring(春天) summer(夏天) fall(秋天) winter(冬天)season季節) which(哪一個) best(最;極) swim(游泳) fly kites(放風箏) skate(滑冰;滑冰鞋) make a snowman(堆雪人) plant trees(種樹) why(為什麼) because(因為) sleep(睡覺)
Unit 3:Jan./January(一月) Feb./February(二月) Mar./March(三月)Apr./April(四月) May(五月) June(六月) July(七月) Aug./Augest(八月) Sept./September(九月) Oct./October(十月)Nov./November(十一月) Dec./December(十二月) birthday(生日) uncle(叔叔;舅舅) her(她的) date(日期)
Unit 4:draw pictures(畫畫)cook dinner(做飯) read a book(看書)answer the phone(接電話) listen to music9(聽音樂) clean the room(打掃房間) write a letter(寫信)write an e-mail(寫電子郵件)mom(媽媽)grandpa(爺爺;外公)study(書房)
Unit 5:fly(飛) jump(跳) walk(走) run(跑) swim(游泳)kangaroo(袋鼠) sleep(睡覺)climb(往上爬)fight(打架)swing(盪;盪鞦韆) drink water(喝水)
Unit 6:take pictures(照相) watch insects(觀察昆蟲) pick up leaves(採摘樹葉) do an experiment(做實驗) catch butterfly(捉蝴蝶) honey(蜂蜜) count insects(數昆蟲)collect leaves(收集樹葉) wtite a report(寫報告) play chess(下棋) have a picnic(舉行野餐)

小學英語詞彙表--PEP六年級(上冊)四會單詞詞彙表

Unit 1:by (經,乘) foot(腳) bike(自行車) bus(公共汽車) train(火車) how(怎樣) go to school(上學) traffic(交通) traffic light(交通燈) traffic rule(交通規則) stop(停,停車站)wait(等待) get to(到達)

Unit 2:library(圖書館) post office(郵局) hospital(醫院) cinema(電影院) bookstore(書店) where(在哪裡,到哪裡) please(請) next to(與…相鄰) turn(轉彎) right (右邊) left(左邊) straight(成直線地) then(然後)

Unit 3:next week(下周) this morning(今天上午) this afternoon(今天下午) this evening (今天晚上) comic book(漫畫書) post card(明信片) newspaper(報紙) buy(購買)

Unit 4: hobby(愛好) ride a bike--riding a bike(騎自行車) dive--diving(跳水) play the violin?playing the violin(拉小提琴) make kites?making kites(製作風箏) collect stamps?collecting stamps(集郵) live ?lives(居住) teach--teaches(教) go--goes(去) watch--watches(看) read--reads(讀,看) does doesn』t=does not

Unit 5:singer(歌唱家,歌手) writer(作家) actor(男演員) actress(女演員) artist(畫家) TV reporter(電視台記者) engineer(工程師) accountant(會計) policeman(男警察) salesperson(銷售員) cleaner(清潔工) where(在哪裡,到哪裡) work(工作)

Unit 6:rain(雨) cloud (雲) sun(太陽) stream(河,溪) come from(來自,從…來) seed(種子) soil(土壤) sprout (苗,芽) plant(植物,種植) should (應該) then(然後)

PEP六年級(下冊)四會單詞詞彙表

Unit 1:tall?taller更高的 short?shorter 更矮的 strong?stronger更強壯的 old?older 年齡更大的 young?younger 更年輕的 big?bigger更大的heavy?heavier 更重的 long?longer 更長的 thin?thinner 更瘦的 small?smaller (體型)更小的

Unit 2:have a fever 發燒 have a sore throat喉嚨疼 have a cold感冒 have a toothache 牙疼 have a headache 頭疼 matter事情,麻煩 sore 疼的 hurt疼痛 nose 鼻子 tired疲勞的,累的 excited興奮的 angry生氣的 happy高興的 bored無聊的,煩人的 sad 憂傷的,悲傷的

Unit 3:watch?watched 看 wash?washed 洗 clean?cleaned打掃 play?played玩 visit?visited 看望 do?did last weekend上一個周末 go?went去 go to a park?went to a park 去公園 go swimming?went swimming去游泳 go fishing?went fishing去釣魚 read?read 讀 go hiking?went hiking 去郊遊

Unit 4:learn Chinese?learned Chinese學漢語 sing and dance?sang and danced 唱歌和跳舞 eat good food?ate good food吃好吃的食物take pictures?took pictures 照相 climb?climbed 爬 have?had buy presents?bought presents買禮物 row a boat?rowed a boat 劃船 see elephant?saw elephant 看大象 go skiing?went skiing 去滑雪

go ice-skating?went ice-skating 去滑冰 how怎麼,如何 get?got 到達 last上一個的,僅余的,留在最後的

Whose book/ruler/….. is it/this?

Whose is this book/ruler….?

這是誰的書、尺子。。。?

學校
classroom教室

swimming游泳

playground操場

toy
sharpener卷筆刀

ruler尺子

pencil鉛筆

pencil-box鉛筆盒/文具盒

pencil-case鉛筆袋,筆袋

knife小刀

eraser橡皮擦

pen鋼筆

ballpen圓珠筆

desk課桌,辦公桌

chair椅子

floor地板

blackboard黑板

computer電腦

What』s your father/mother』s job?

你父母是做什麼工作的?

職業 policewoman女警察 postman郵遞員 milkman 送奶員 fireman 救火員(消防員) mechanic 機械師 hairdresser 理發師 housewife 家庭主婦 keyboard operator 電腦操作員 businessman 商人 salesman 銷售員 engineer 工程師
file manager 資料管理員 coach 教練 tourist 旅遊者 officer 官員 sales reps 推銷員 shop assistant 商?銷售員
what does it/he/she look like?

What is it/he/she look like?

它、他、她長得(看起來)怎樣?

9.體育運動

basketball藍球

football足球

table tennis乒乓球 skating滑冰

swimming游泳

champion 冠軍

shuttlecock 羽毛球、毽子

badminton羽毛球(運動)

first 第一

second 第二

third 第三

How do you go to school/ park/ Beijing?

你怎麼去學校、公園、北京?

10 。 交通工具

car小汽車

bus公共汽車

bike自行車

plane飛機

train火車

taxi計程車

How many rooms/beds/chairs… are there at your home?

你家有多少間房、床、椅子。。。?

11. 房間及物品

三、 顏色 (colours)
red紅 blue藍 yellow黃 green綠 white白 black黑 pink粉紅 purple紫 orange橙 brown棕
四、 動物 (animals)
cat貓 dog狗 pig豬 ck鴨 rabbit兔 horse馬 elephant大象 ant螞蟻 fish魚 bird鳥 eagle鷹 beaver海狸 snake蛇 mouse老鼠 squirrel松鼠 kangaroo袋鼠 monkey猴 panda熊貓 bear熊 lion獅子 tiger老虎 fox狐狸 zebra斑馬 deer鹿 giraffe長頸鹿 goose鵝 hen母雞 turkey火雞 lamb小羊 sheep綿羊 goat山羊 cow奶牛 donkey驢 squid魷魚 lobster龍蝦 shark鯊魚 seal海豹 sperm whale抹香鯨 killer whale虎鯨
五、 人物 (people)
friend朋友 boy男孩 girl女孩 mother母親 father父親 sister姐妹 brother兄弟 uncle叔叔;舅舅 man男人 woman女人 Mr.先生 Miss小姐 lady女士;小姐 mom媽媽 dad爸爸 parents父母 grandparents祖父母 grandma/grandmother(外)祖母 grandpa/grandfather(外)祖父 aunt姑姑 cousin堂(表)兄弟;堂(表)姐妹 son兒子 daughter女兒 baby嬰兒 kid小孩 classmate同學 queen女王 visitor參觀者 neighbour鄰居 principal校長 university student大學生 pen pal筆友 tourist旅行者 people人物 robot機器人
六、 職業 (jobs)
teacher教師 student學生 doctor醫生 nurse護士 driver司機 farmer農民 singer歌唱家 writer作家 actor男演員 actress女演員 artist畫家 TV reporter電視台記者 engineer工程師 accountant會計 policeman(男)警察 salesperson銷售員 cleaner清潔工 baseball player棒球運動員 assistant售貨員 police警察
七、 食品、飲料 (food & drink)
rice米飯 bread麵包 beef牛肉 milk牛奶 water水 egg蛋 fish魚 tofu豆腐 cake蛋糕 hot dog熱狗 hamburger漢堡包 French fries炸薯條 cookie曲奇 biscuit餅干 jam果醬 noodles面條 meat肉 chicken雞肉 pork豬肉 mutton羊肉 vegetable蔬菜 salad沙拉 soup湯 ice冰 ice-cream冰淇淋 Coke可樂 juice果汁 tea茶 coffee咖啡 breakfast早餐 lunch午餐 dinner/supper晚餐 meal一餐
八、 水果、蔬菜 (fruit & vegetables)
apple蘋果 banana香蕉 pear梨 orange橙 watermelon西瓜 grape葡萄 eggplant茄子 green beans青豆 tomato西紅柿 potato土豆 peach桃 strawberry草莓 cucumber黃瓜 onion洋蔥 carrot胡蘿卜 cabbage捲心菜
九、 衣服 (clothes)
jacket夾克衫 shirt襯衫 T-shirt丅恤衫 skirt短裙子 dress連衣裙 jeans牛仔褲 pants長褲 socks襪子 shoes鞋子 sweater毛衣 coat上衣 raincoat雨衣 shorts短褲 sneakers網球鞋 slippers拖鞋 sandals涼鞋 boots靴子 hat(有沿的)帽子 cap便帽 sunglasses太陽鏡 tie領帶 scarf圍巾 gloves手套 trousers褲子 cloth布

十三、課程 (classes)
science科學 Moral Ecation思想品德課 Social Studies社會課
十四、國家、城市
China中國 America/USA美國 UK,England英國 Canada加拿大 Australia澳大利亞 New York紐約 London倫敦 Sydney悉尼 Moscow莫斯科 Cairo開羅
十五、氣象 (weather)
cold寒冷的 warm溫暖的 cool涼爽的 snowy下雪的 sunny晴朗的 hot炎熱的 rainy下雨的 windy有風的 cloudy多雲的 weather report天氣預報
十六、景物 (nature)

二十三、數詞 (numbers)
one一 two二 three三 four四 five五 six六 seven七 eight八 nine九 ten十 eleven十一 twelve十二 thirteen十三 fourteen十四 fifteen十五 sixteen十六 seventeen十七 eighteen十八 nineteen十九 twenty二十 thirty三十 forty四十 fifty五十 sixty六十 seventy七十 eighty八十 ninety九十 forty-two四十二 hundred百 one/a hundred and thirty-six一百三十六

房間
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自然界 sky 天空 cloud雲 mountain 山 river 河流 flower 花朵 grass 草地 lake 湖 forest 森林 path 小路 park 公園 farm 農場 village 村莊 city城市 bridge 橋 tree 樹 road 公路 building
動物:dolphin(海豚) tiger(老虎) penguin(企鵝) cat(貓) dog(狗) monkey(猴子)bird(鳥)

衣服:skirt(短裙)dress(長裙)pants(褲子)T-shirt(T恤)shoes(鞋子)shirt(襯衫)
運動:run(跑) jump (跳) walk(走) dash(短跑) roadwork(長跑) dive(跳水)
小學英語單詞歸類
動物類 ant螞蟻 fish 魚 goose 鵝 sheep 羊 horse 馬 hen 母雞 lamb 小羊 goat 山羊 cow 母牛 donkey驢 cat 貓 rabbit 兔子 pig 豬 ck 鴨 dog 狗 kangaroo 袋鼠 lion 獅子 snake 蛇 tiger 虎 zebra 斑馬 fox 狐狸 deer 鹿 giraffe 長頸鹿 elephant 象 mouse 老鼠 ox牛 dragon 龍
seal 海豹 sperm whale抹香鯨 spuid 魷魚 shark 鯊魚
衣服類 jacket 夾克衫 shirt 襯衫 skirt 裙子 dress 連衣裙 T-shirt短袖 jeans 牛仔褲 pants 長褲 socks襪子 shoes 鞋子 shorts 短褲 sneakers膠底鞋 slippers拖鞋 sandals涼鞋 boots靴子 vest背心

天氣 Warm暖和 cold 寒冷 cool涼爽 hot 炎熱 rainy 雨天 snowy 雪天 windy刮風天 cloudy 多雲 sunny 晴天
蔬菜類 tomato 西紅柿 cucumber 黃瓜 potato 馬鈴薯 onion 洋蔥 carrot 胡蘿卜cabbage捲心菜 pork 豬肉 mutton羊肉 eggplant 茄子 green beans 扁豆tofu 豆腐
水果類 apple蘋果banana 香蕉pear 梨 orange 橘子 watermelon 西瓜peach 桃子 strawberry 草莓grape 葡萄 lemon檸檬 mango 芒果
食物類 egg 雞蛋 ice 冰 ice-cream 冰淇淋 fish 魚 noodles 面條 beef 牛肉vegetable 蔬菜soup 湯bread 麵包 milk 牛奶 water 水 chicken 雞肉
人物類 boy 男孩girl 女孩man 男人woman 女人 baby 嬰兒 children 兒童
cousin 堂兄弟 sister 姐妹 brother 兄弟 son 兒子
職業類 assistant 服務員 baseball player 棒球手doctor醫生 nurse

9. 巧克力簡介

巧克力,來自中南美洲巧克力的鼻祖是「xocolatl」意為苦水的意思,其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。
巧克力的主要成分是可可液塊,可可液塊中含有可可鹼,對多種動物有毒,但對人類來說,可可鹼是一種健康的反鎮靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強興奮等功效。可可含有苯乙胺,坊間流傳著能夠使人有戀愛的感覺的流言。
巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不了的主角。
巧克力體積小,發熱多,味甜可口。研究發現,巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音譯,有很多人混淆。
分類:
因為巧克力在製造過程中所加進的成分不同,也造就了它多變的面貌。市面上的純脂巧克力,依照國標GB/T 19343可分為黑巧克力(Dark Chocolate或純巧克力)--總可可固形物≥30%;牛奶巧克力(Milk Chocolate)--總可可固形物≥25%及總乳固體≥12%;白巧克力(White Chocolate)--可可脂≥20%及總乳固體≥14%。* 巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超過5%。
黑巧克力:
黑巧克力則是喜歡品嘗「原味巧克力」人群的最愛。因為不含有或少量含有牛奶成分,通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋,在口中融化之後,可可的芳香會在齒間四溢許久。甚至有些人認為,吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。通常,高檔巧克力都是黑巧克力,具有純可可的味道。因為可可本身並不具甜味,甚至有些苦,因此黑色巧克力較不受大眾歡迎。食用黑巧克力(Dark chocolate)可以提高機體的抗氧化劑水平,從而有利於預防心血管疾病,糖尿病,低血糖(Cardiovascular disease)的發生。
白巧克力:
白巧克力,因為不含有可可粉,僅有可可脂及牛奶,因此為白色。此種巧克力僅有可可的香味,口感上和一般巧克力不同。也有些人並不將其歸類為巧克力(或許應該叫它牛奶魔力)
由於可可含量較少,糖類含量較高,因此白巧克力的口感會很甜。
牛奶巧克力:
牛奶巧克力是在黑巧克力的基礎上添加一定量牛奶的成分,口感非常好,深受人們歡迎;長期以來,牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消費者的喜愛,也是世界上消費量最大的一類巧克力產品。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人發明的。比利時和英國也是牛奶巧克力的主要生產國。他們往往採用混合奶粉工藝,具有一種類似乾酪的風味。相對於純黑巧克力,牛奶巧克力的可可味道更淡、更甜蜜,也不再有油膩的口感。好的牛奶巧克力產品,應該是可可與牛奶之間的香味達到一個完美的平衡,類似於兩個戀人之間既依戀又獨立的微妙關系。
吃牛奶巧克力有助於增強腦功能,尤其是幫助大腦集中注意力。
牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物質,例如可可鹼、苯乙基以及咖啡因等,這些物質可以增強大腦的活力,讓人變得更機敏,注意力增強。
彩色巧克力:
彩色巧克力是以白巧克力為基料,添加食用色素(天然色素或者人工合成色素),經配料、精磨、調溫、澆模成型等一系列工序加工而成,在膨化食品巧克力塗層,冷飲巧克力塗層,花色巧克力等方面有廣泛應用。
完全沒有牛奶及其他成分,可可來源單一的巧克力,指僅使用特定地區或者國家出產的可可豆生產的巧克力。它的英文原文是「Single origin」。
蛋白巧克力是以可可製品、植物蛋白等為原料,經混合、乳化等工序製成的,既具有可可營養價值又具有植物蛋白營養價值,熱量低,蛋白質含量高,可為各類消費者帶來更多的益處。
除了成分不同,依添加物不同,巧克力的形式也變得千奇百樣。依照美國USDA的分法,實心巧克力(Solidchocolate)是指不混有果仁、餅乾等成分。如瑞士蓮、咖啡特使,以片狀及塊狀居多。混有其他成分的實心巧克力(Solidchocolatewithinclusions)是指巧克力中混有細碎的果仁、軟膠糖、乳加、餅乾等成分,如瑞士三角巧克力。
夾心巧克力:
除了實心巧克力外,還有所謂的夾心巧克力:一種包有果仁類內容物(EnrobedorMoudedProctswithCand,Fruit,orNutCenter)的巧克力。如市面上專櫃中包有核桃、花生或杏仁的單顆巧克力、SNICKERS、m&m、七七乳加巧克力等。
此類巧克力講究的是在細滑的巧克力外,還有另一種咀嚼的快感。同時因內容物的關系,果仁的味道會中和掉巧克力的甜膩。另外還有包有餅干類內容物()的巧克力,如金莎、Twix等,餅乾的酥脆和細滑的巧克力形成對比。酒心巧克力(在巧克力中注進各式酒類)也是一種夾心巧克力,比較流行的有朗姆酒、伏特加、XO、櫻桃酒夾心。輕輕咬下,流動的美酒再加上慢融化的巧克力,那種滿口芳香和果仁的脆感截然不同。
巧克力的等級高低,在入口的那一瞬間就知道。好的巧克力除了聞起來芳香甘美之外,入口也細致迷人。咬時會有清脆的響聲,隨即在口齒間輕巧地融化。口感細滑,且可可的芳香在齒間流竄,但不會有殘渣留下。
品嘗巧克力時,可千萬不要只是大口大口地咬下、或含一含就吞下。為了讓大家有不同的口感,巧克力添加的內容物可是大有玄機的,細細品味你會發現另一個好玩的世界。
marys單顆巧克力有一種櫻桃口味,其中含有整顆櫻桃(連梗都未除去),吃起來的口感就是櫻桃外裹了一層巧克力醬,水果風味和巧克力風情綜合在一起。還有一些內容物較多的巧克力產品,訴求就是多樣化口感:第一段碎果粒有嚼勁;第二段餅干是酥脆;第三段巧克力醬則是甜蜜;第四段整顆榛果香脆可口。瑞士三角巧克力也有三段口感:第一段咬下清脆;第二段讓巧克力融化、香味溢出;剩下的果粒及焦糖讓你有咀嚼的樂趣。含有乳加或軟膠糖的棒狀巧克力,則是綜合了巧克力、果仁及牛焦糖的柔軟。
發酵香氣的關鍵:
可可樹種在中南美洲,由當地庄園栽種、採收可可豆莢,每個豆莢約有20-60顆可可豆,取出可可豆再經發酵(5-7天)、乾燥(5-7天)後,依可可豆品種、大小做分級分裝。
可可豆發酵過程會產生酒精及二氧化碳,酒精還會變成醋酸,種子內蛋白質成分被分解成氨基酸,發芽能力喪失,單寧物質凝固,苦澀味降低。外觀上種子顏色發生變化,生成可可豆特有的紅褐色色素,豆仁會收縮與種皮剝離。高品質巧克力聞起來有自然的清香,而酸味正是影響巧克力香氣關鍵。
參考網路:http://ke..com/subview/7172/10290132.htm

10. 費列羅巧克力的含義是什麼,德芙、金帝呢

費列羅巧克力:

1964年,費列羅公司為了進軍更廣大的歐洲市場,於是採用不同的歐洲語言創造出一個詞「Nutella」,中文譯為「能多益」。其中Nut代表榛子(英語中榛子為「hazelnut」,可省略為「nut」;德語為「nuss」);「ella」取自義大利語的後綴,意思是「甜的,同時還暗示了原產自義大利。

在幾十年的發展歷程中,費列羅家族一共也只有6種產品。這些產品的形態、口味、包裝及所針對的人群,都各具特色。1984年,費列羅公司針對中國消費者,推出了費列羅Rocher榛子巧克力,直到今天仍然大受歡迎。對中國人的胃口,也許正是其中的奧妙。

費列羅為了保證產品的秘方,米歇爾制定了非常嚴格的規定——費列羅公司從不舉辦新聞發布會,也不允許記者到工廠里采訪。

德芙巧克力:

德芙巧克力表達「愛是恆久忍耐」,德芙的英文是Dove,含義是Do you love me ?

如今,德芙巧克力已有數十種口味,每一種愛情都能在這巧克力王國中被詮釋和寄託。

全世界越來越多的人愛上因愛而生、從冰激凌演變而來的德芙。當情人們送出德芙,就意味著送出了那輕聲的愛意之問「DO YOU LOVE ME?」那也是創始人在提醒天下有情人,如果你愛她(他),及時讓愛的人知道,並記得深深的愛,不要放棄!

金帝巧克力:

金帝巧克力,只給最愛的人」。自金帝巧克力誕生以來,給消費者最好的禮物就是我們努力的目標。美好的日子裡,為所有你愛的人和愛你的人送上精美的巧克力,在可可的濃香中品味這份真情滋味。

正如花有花語,巧克力也有自己的愛情物語,送不同的巧克力表示不同的意義,不妨仔細看看:

牛奶巧克力表示你覺得對方很純品,很乖巧,是個可愛的小精靈。

黑巧克力表示你覺得對方有個性,很神秘,深不可測。

白巧克力表示你覺得對方超凡脫俗,不食人間煙火。

果仁巧克力 表示你覺得與對方一起很溫馨,很想隨時陪伴左右。

心型巧克力 表示「我心屬於你」。

卡通巧克力 表示你很欣賞對方的天真爛漫。

(10)裙子chocolatedog公主風擴展閱讀:

巧克力是以可可漿和可可脂為主要原料製成的一種甜食。它不但口感細膩甜美,而且還具有一股濃郁的香

氣。巧克力可以直接食用,也可被用來製作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節,它更是表達愛情少不了的主角。

巧克力體積小,發熱多,味甜可口。研究發現,巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力,都是chocolate的音譯,有很多人混淆。

因為巧克力在製造過程中所加進的成分不同,也造就了它多變的面貌。市面上的純脂巧克力,依照國標GB/T 19343可分為黑巧克力(Dark Chocolate或純巧克力)--總可可固形物≥30%;牛奶巧克力(Milk Chocolate)--總可可固形物≥25%及總乳固體≥12%;白巧克力(White Chocolate)--可可脂≥20%及總乳固體≥14%。* 巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超過5%。

禁忌

糖尿病患者應少吃或不吃巧克力(但可吃無糖巧克力)。

有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。

產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。

對於狗而言,巧克力中一種叫做可可鹼的化學物質是問題根源所在。可可鹼類似於咖啡因。根據此網頁的解釋,當可可鹼的攝入量達到每千克體重100至150毫克時,它對狗就是有毒的。

不同種類的巧克力中的可可鹼含量不盡相同:殺死一隻9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力,但是用黑巧克力只需57克,用半甜巧克力則需要170克。對於一隻狗而言,撲向裝滿巧克力蛋和巧克力兔的復活節籃子,狼吞虎咽地吃掉一兩斤巧克力,並不是什麼難事。但如果狗很小,狂吃巧克力就可能危及性命了。

事實上,巧克力中毒並不像它聽起來那樣罕見。對於人類,每千克體重150毫克的咖啡因就是有毒的。對於狗也同樣如此!人類的體重通常比狗大得多,但是小孩子如果攝入過多咖啡因或巧克力就會遇到麻煩。嬰兒尤為脆弱,因為他們不能像成年人那樣迅速清除血流中的咖啡因。

巧克力是一種高熱量食品,但其中蛋白質含量偏低,脂肪含量偏高,營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。

在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食慾,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。

巧克力含脂肪多,不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。

孕婦不宜吃巧克力,巧克力對孕婦有一定危害。

辨別優劣

巧克力是最受消費者喜愛的糖果之一,雖然其品種繁多,但質量也參差不齊。專家指出,可以通過以下方法來鑒別巧克力質量。

1、巧克力的熔點在35攝氏度,入口即化,而且牙縫中不會有任何渣狀的殘留物。

2、在桌子上敲一敲,優質巧克力質地較硬,吃到嘴裡又很脆。

3、打開包裝看,品質優良的巧克力,它的外表最鮮明的特徵是光亮的棕色。灰暗無光的巧克力或是由於製作技術不高,或是品質不佳,而劣質巧克力則幾乎沒有什麼光澤,外觀非常粗糙,甚至出現開裂現象。

4、聞。品質優良的巧克力,具有濃郁而獨特的香氣。為了補充和豐富這種香氣,在巧克力中還常常添加產生其他香氣的原料,如乳粉、乳脂、麥芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香氣味淡薄,則質量差。

5、嘗。各種物料組成而產生了巧克力的綜合滋味。這種滋味很大程度上取決於可可中的可可脂。可可脂中的可可鹼和咖啡鹼帶來愉快的苦味,可可脂中的丹寧脂帶來略有收斂性的澀味。糖是甜味的基礎,同時起著調節口味的作用,使可可帶來的苦、澀和酸味變得味美。如果有酸敗味和霉味,則是質量低劣的巧克力。

6、質地細膩滑潤是巧克力的重要特徵之一。這種特徵需要用舌頭鑒別,巧克力的細膩滑潤是由組成巧克力原料的細度決定的,不同細度的物質,給予舌頭的壓力是不同的,並因此產生粗細的感覺。另外,是否細膩滑潤也是衡量加工精度的一個因素。

7、軟硬變化:巧克力對熱敏感。當夏季氣溫較高時,就容易變軟,甚至失去原形,一到天氣轉涼,又慢慢硬起來了,這是由於巧克力中可可脂的特性決定的。品質優良的巧克力,都具有這種變化。

8、脆性:在冬天,如果把一塊薄薄的巧克力折斷,可以很清楚地聽到折斷時脆裂的聲音,在巧克力的裂斷面上還可看到整齊的結晶花紋。巧克力遇冷而有脆裂聲,是因巧克力中含有大量可可脂的緣故,因為脆性是可可脂特有的屬性。如果巧克力缺乏脆性,說明巧克力中可可脂少,質量差。

除了通過以上手段和物理性症可以辨別巧克力優劣外,還有一個重要的辨別因素——可可黃烷醇的含量。從貴族食品到平民零食,巧克力以它獨特的口感和光澤吸引著無數消費者,賦予巧克力獨特魅力的是可可黃烷醇。但並不是所有巧克力都含有可可黃烷醇。這是因為可可黃烷醇受可可豆收獲、加工、發酵,儲存等諸多因素影響,並且巧克力的可可黃烷醇在加熱等眾多復雜的加工過程中易被破壞。所以,可可黃烷醇的含量取決於生產工藝。

可可黃烷醇是在植物性食物中發現的、具有潛在促進健康作用的化合物。

參考資料:網路-巧克力

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