雪花片帽子的做法

『壹』 窩窩頭配方

窩窩頭一塊錢四個，在家也可以做，其功效很多，營養較高的主食
窩窩頭，中國北方地區常見的麵食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防止便秘、腸炎、腸癌等。其中含有玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。

窩窩頭起源的歷史是不可考了，但我們知道至少在明朝已經有這個名稱，已經有三百多年的歷史了。李光庭著《鄉言解頤》卷五。載劉寬夫《日下七事詩》，末張中說及「愛窩窩」，小注雲，「窩窩以糯米粉為主，狀如元宵粉荔，中有糖餡，蒸熟糝自粉，上作一凹，故名窩窩。田間所食則用雜糧面為之，大或至斤許，其下一窩如舊而復之。茶館所制甚小，日愛窩窩，相傳明世中富有嗜之者，因名御愛窩窩，今但日愛而已」。照這樣說，愛窩窩是御愛窩窩的縮稱，那麼可見窩窩頭的名稱在明朝那時候就已經有了。
窩窩頭本來就是過去北方窮苦人的主要食品，它是用玉米面或者雜糧面做成的，大的有半斤重，小的也有二、三兩。窩窩頭外形是上下大中間空，且呈圓錐狀。為了使它蒸起來容易熟，底下有個孔（北京俗語叫窩窩兒），又因為它是和饅頭一樣的主食，所以北京人稱這種食品為窩窩頭。

過去形容某個人命運苦，常常說：「他呀，一輩子飢飽勞碌，吃窩窩頭的腦袋」，歇後語「窩窩頭翻個兒——顯大眼」是指把窩窩頭翻過個兒來，窩兒朝天就顯出了大圓眼兒（及圓孔）來，用以比喻出風頭，反而出了丑，常常帶有輕視諷刺的意味。
它富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，屬低脂、低糖食品，尤其適合糖尿病人及肥胖人群食用。
如果窩窩頭沒有做好，吃起來就太有嚼頭，對牙口不好的人來說非常不友好，所以今天，就教大家窩窩頭怎樣做更好吃，

01
蕎麥窩窩頭

配方：麵粉500g、蕎麥粉100g、乾酵母6g、饅頭改良劑2g、可可粉20g、泡打粉3g、小蘇打2g、水220~250g、豆油30g
製作過程：
1、和面：將乾酵母用水溶解後，與麵粉、蕎麥粉、饅頭改良劑、可可粉、泡打粉、小蘇打、鹽、水分別攪拌至麵筋充分形成，經過壓面機壓制面坯光滑。稍微靜置一會。
2、成型：面團搓條，刷油，將沾了油的面團用手搓成饅頭狀，再用模具壓成型
3、醒發：時間大約40多分鍾，溫度35度左右
4、成熟：用大火蒸15-20分鍾即可

02
玉米窩窩頭

配方：麵粉1000g、酵母5g、饅頭改良劑2g、玉米面120g、水400-500g
製作過程：
1、和面：將乾酵母用水溶解後，與麵粉、饅頭改良劑、玉米面、水分別攪拌至麵筋充分形成，經過壓面機壓制面坯光滑。稍微靜置一會。
2、成型：准備一小碗清水，面團分出30-50g一個的量，左手用水浸濕了，揉出一個圓面團，右手拇指也沾水，在圓團底部鑽一個洞，緩緩往面團頂部推入，中間可以再用拇指沾水，這樣做好的窩窩頭，一點也不會開裂
3、醒發：時間大約40多分鍾，溫度35度左右
4、成熟：用大火蒸20-25分鍾後再燜至5分鍾。

窩窩頭做好之後，只吃這一個肯定是不美味的，在適量搭配一些配菜，一起吃，口感會加倍哦
下邊在教大家一個窩窩頭的配菜
准備食材：豆角、蒜、肉末、紅辣椒，茭白、老抽

製作步驟：
茭白、豆角切成顆粒大小，大蒜切成末

鍋內熱油，油溫熱後，放入肉末炒，變色後撈出，

鍋內放豆角煸炒到變色

再加入茭白，肉末，蒜末，剁椒翻炒後調味，加入鹽、雞精、白糖、生抽，快速翻炒

最後出鍋，美味的窩窩頭配菜就做好了，將配菜放入窩窩頭的窩窩里邊吃，嚼一口不僅有窩窩頭的香味，更有配菜的香味。

如果當早餐來吃的話，可以配一些豆漿，這樣的營養搭配，不僅好看，也好吃。

『貳』 過年蒸花饅頭的製作方法

可以用紅棗點綴。

『叄』 春餅有幾種做法

春餅的做法
高筋粉250克，用開水160克，一邊加開水一邊用筷子攪拌麵粉成雪花片，晾涼，合成光滑的面團蓋上濕布醒20分鍾，切成20個劑子，擀成餃子皮大小的麵皮後，表面抹上油，5個疊在一起，再擀成20厘米大小的面片，大概是1．5個餃子厚，把面片放在抹油的平底鍋里，用小火烙至表面有點鼓起，翻面再烙一會就可以了。又薄又夠筋道。
第二種做法就是蒸，我建議還是蒸的好吃

『肆』 雪花片搭公主皇冠做法

雪花片湯的簡介及特色

鮮香清淡。

菜系及功效：美味粥湯

雪花片湯的製作食材：

蛋清，雞片，筍片，魚片，火腿末。

鹽，味精，黃酒，高湯。

教您雪花片湯怎麼做，如何做雪花片湯才好吃

(1)將蛋清打成蛋泡糊，放入饒開水的鍋內，待水再開後撈起蛋泡糊。

(2)鍋內放入高湯，加入調料，燒開後將雞片、筍片、魚片放入，待開後倒入品鍋內，然後將泡糊放入上面，撤上火腿末即成。

『伍』 汆湯肉的做法

用料
主料：豬裡脊肉500克、豬肉250克、北豆腐500克
輔料：粉皮250克、綠豆面100克、粉絲100克、油豆腐1000克、雞蛋180克、黑木耳100克
調料：食鹽20克、醬油30克、味精7克、蔥70克、姜50克、八角10克、香油25克、大蒜30克、花椒粉10克
肉氽湯的做法
1.將裡脊肉250克剁碎；
2.裡脊肉末加雞蛋60克、綠豆粉及各種調料，充分拌勻，擠成均勻的小丸；
3.將肉丸放入八成熱的油鍋內，炸呈金黃色；
4.把餘下的裡脊肉切成長5
厘米、寬0.7
厘米的長條；
5.裡脊條內加雞蛋60克、綠豆粉及各種調料，充分拌勻；
6.拌勻的裡脊條放入滾油內炸成黃色，取出蒸15分鍾；
7.將豬膘肉放入沸水煮30
分鍾，取出切成雪花片；
8.把油豆腐、白豆腐切成厚0.7
厘米、長3.5
厘米，寬3
厘米的菱形塊；
9.取雞蛋60克打勻，在鐵鏊上攤成很薄的餅，切成長3.5
厘米、寬1
厘米的條；
10.粉皮、粉絲、木耳用熱水浸透；
11.炒鍋置火上，加油適量，待油熱後，投入八角，加入豬膘肉、木耳，翻炒3
分鍾，再放入煮肉的水和各種制備成品，燒制；
12.
燒沸後勾芡，加入醬油、香油及味精出鍋即成。

『陸』 平底鍋蘋果飛餅的做法

1麵粉500克加入一小勺鹽，倒入300-325ml的溫水，攪拌成雪花片，再揉成軟軟的面團，摘成一個100克重的劑子，把劑子揉圓，用油整個抹勻。
山寨飛餅的做法步驟：2 2放在盤子里，包好保鮮膜，送進冰箱冷藏一個小時以上。（注意：不是速凍，只需冷藏）
山寨飛餅的做法步驟：3 3將冷藏過的軟面團取出，放在案板上，再倒上一點油，壓扁。
山寨飛餅的做法步驟：4 4用手掌輕輕壓開
山寨飛餅的做法步驟：5 5繼續用手掌輕輕推開成厚薄均勻的薄餅皮。
山寨飛餅的做法步驟：6 6用手提起一個角，輕輕往外邊拉開。
山寨飛餅的做法步驟：7 7用雙手依次提起一個邊角，輕輕往外拉開，使之將餅皮拉得很薄。
山寨飛餅的做法步驟：8 8整個餅皮抻拉得像紙一樣薄，即使有破洞也沒有關系的。

『柒』 小白兔 小猴 雪花 咒語 帽子 作文

小白兔有一個粉紅色的草帽，上面有美麗的鮮花和紅色的絲帶。

今天小灰兔讓小白兔到它家裡做客，小白兔早早起床，穿上了一件潔白的連衣裙，戴上了心愛的草帽，就出門了。看見地上有很多小蘑菇。它就采呀采，采了好多蘑菇，不知道放哪？它看了看周圍，也沒什麼可裝蘑菇的東西。它們倆玩得很愉快。」小白兔剛走到樹林里，天空烏雲密布，接著下起了大雨。忽然看見原來乾枯的小河裡全是水，怎麼辦呢？@_@這也不會？星期天早上，小白兔特別高興！因為它可以帶上自己的草帽去郊外遊玩了。這頂草帽是媽媽昨天到集市上特意為它買的。草帽是用黃黃的麥秸編織而成的，做工特別精細。圓圓的帽檐四周還鑲嵌著月光式的花邊，看上去漂亮極了！" 中午 ，火辣辣的太陽照在小白兔身上，小白兔感到很不舒服。可是，天氣說變就變，只見一陣狂風刮過，天空立刻烏雲密布，轉眼間下起了傾盆大雨。它也不知道前方有個懸崖，當它發覺時已經開始往下掉了小白兔機警的拽下帽子，兩只手抓住帽檐兩邊的花繩。「這可怎麼辦呢？

『捌』 怎麼做，如何做，家常三文魚餡餃子的做法大

• 主料

• 麵粉

  500克

• 三文魚

  500克

• 木耳

  50克

• 輔料

• 生抽

  適量

• 鹽

  適量

• 糖

  適量

• 雞蛋

  1個

• 料酒

  適量

• 胡椒

  適量

• 步驟

• 

  8.水燒開，下入水餃，激兩次冷水至餃子浮起即可。