Ⅰ 我需要在雲南省大量收購南瓜子的商家
雲南宣威部龍場鎮勺菇村委會、樂豐鄉團結村委會、阿都鄉銀廠村委會產地生產的馬鈴薯產品，核定面積667公頃，產量20000噸，產值800萬元和格宜鎮石磨、陸村、白泥村委會，寶山鎮安益、樂紅、白嘎村委會產地生產的馬鈴薯產品，核定面積1333公頃，產量40000噸，產值1600萬元。去年被雲南省農業廳批准認定為「雲南省無公害農產品產地」，今年7月份經國家農業部審核，產地符合國家無公害農產品產地相關標准和要求，批准認定為「國家無公害農產品產地」，生產的馬鈴薯認定為「國家無公害農產品
Ⅱ 怎麼鑒別真假南瓜子
個案1
工業滑石粉「拋光」
炒貨看上去「很美」
一位知情人透露，由於炒貨生產技術含量要求不高、入行門檻低，所以生產者中既有規模化企業也有家庭作坊，市場較為復雜，產品質量良莠不齊。由於瓜子一類的炒貨行業目前尚無統一標准，因此相關部門的抽查也有一定難度。正是由於這些原因，加工者在小小的炒貨中也是做足了文章。
炒貨的賣相對消費者有著很重要的引導作用，賣相好的炒貨更能激發消費者的購買慾望。一些炒貨老闆為了使炒貨達到光滑發亮的效果，居然在加工炒貨的過程中添加工業滑石粉，這種工藝流程，業內稱為「拋光」。
經過工業滑石粉「拋光」的炒貨，由於外表皮上還有白色的結晶物，因此會有比較滑的感覺，這種炒貨不僅看上去非常光滑，有些甚至晃眼。
專家觀點
在炒貨中添加工業滑石粉「拋光」是絕對不允許的，工業滑石粉的主要成分是硅酸鎂，服用工業滑石粉會刺激腸胃，長期大量攝入具有致癌性。女性長期使用滑石粉可使卵巢發病的危險增加3倍。
個案 2
雙氧水漂白南瓜子
瓜子皮竟白得刺眼
正常的南瓜子，其外觀顏色應該為白中略黃，可是如今市場上卻有很多的南瓜子外表雪白，一點雜色也沒有。知情人透露，這種外觀雪白，沒有一點雜色的南瓜子很有可能是經過工業雙氧水漂白的。相對食用漂白粉來說，工業雙氧水主要用於造紙業和紡織業，其漂白作用大大優於前者。而且工業雙氧水的價格也大大低於食用漂白粉。我國的食品添加劑使用衛生標准規定，炒貨生產時不可使用雙氧水。
對此，知情人告訴暗訪小組，正常的白瓜子表面白中略黃，白得刺眼的瓜子很可能是用漂白劑漂過或硫磺熏過的。
專家觀點
雙氧水是過氧化氫溶液的俗稱，能起漂白、防腐作用。但過氧化氫會與食品中的澱粉形成環氧化物而導致消化道病變，甚至導致癌變，嚴重者可致呼吸或心臟停頓。工業雙氧水還可能含有砷和重金屬等多種有害物質，會嚴重危害食用者的健康。我國的食品添加劑使用衛生標准規定，炒貨生產時不可使用雙氧水。
個案3
大量使用合成色素
「綠茶」瓜子竟速成
各大超市、集貿市場上的炒貨生意隨著春節臨近越來越紅火，與往年不同的是，今年的炒貨市場上多了些「美容」瓜子——「綠茶」瓜子。
知情人透露，目前，有些炒貨加工老闆為了節省成本，把加工綠茶瓜子的綠茶改成了色素——亮藍。這種瓜子看上去綠油油的，顏色很誘人，但味道卻有些苦澀。而且，經過亮藍著色的瓜子容易掉色，食用時瓜子上的顏色會附著到嘴上。
知情人表示，真正的綠茶瓜子是用茶葉或綠茶粉煮出來的，不會褪色。用綠茶煮瓜子不僅需要大量的綠茶，還需要多道復雜的工藝流程，成本很高，加工周期也長，所以只有不多的一些正規、有實力的企業才選擇這種方法。而一些小加工廠製作的、在臨街攤位上購買的綠茶瓜子，質量很難保證。
專家觀點
國家標准中禁止在炒貨類食品中添加人工合成色素。目前我國批准使用的食用合成色素有6個品種，即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍和亮藍。雖然目前對這6種食用合成色素的危害性仍無定論，但它們沒有任何營養價值，所以盡量不要食用。因此，專家建議，市民在購買此類食品時，千萬不要過分追求食品的色澤。
Ⅲ 我想種南瓜，不知道那種南瓜的瓜子比較多
無殼碧玉
雜交無蔓無殼籽用瓜新品種，畝產200-250公斤，抗枯病性極強。裸仁南瓜，形狀扁圓，嫩瓜色綠，老熟後呈赭黃色，每個瓜有裸仁種籽100多粒，種仁片大，每千粒裸仁瓜子比同等數量去皮瓜仁重13．4克。這種裸仁瓜子，外包一薄層綠色外衣，食用時無需剝皮，沒有殘渣。適口性好，風味與一般白瓜子沒有區別。
南瓜子既可作為茶點、乾果品用，又可作為糕點的配料，是上乘食品配料之一。無殼瓜子的育成，為喜食瓜子的人和食品加工廠帶來了福音，為食品生產提供了方便條件。南瓜子含有蛋白質35.1％、脂肪37.8％、糖23．3％、每100克含熱量21.8萬焦耳，鈣235毫克，鐵6.7毫克，還含有大量維生素。南瓜子還有消炎止痛、解毒殺蟲的作用。
無殼南瓜為一年生草本植物。葉深綠色，有毛刺，呈闊卵形，寬大而繁茂。主根粗壯，矮生型，節間短，每節5~10厘米。分權力強，從第三葉開始，葉腋中均有分權。花鮮黃色，呈喇叭形，為蟲媒花。蔓長2、3米，主蔓5~7節開始結瓜，以後每隔二節再結瓜，每株結瓜3、4個。瓜長園形，嫩瓜綠色或乳白色，老瓜赤黃色，間有綠色條紋;單瓜重2~3公斤，摺合畝產4000~5000公斤，肉厚3~4厘米，平均每個瓜有籽200、400粒，籽有一層很厚的綠色組織，千粒重165克。
它的優點:
A.產量高。植株繁茂，葉片寬大，光能利用率高，單位面積上同一時間內生產的干物質較多。據蔬菜研究所報導，每畝產瓜5000公斤以上，收無殼南瓜籽135公斤左右。
B.抗旱性較強。無殼南瓜因根系發達，能充分吸收土壤中的水分，在海南地區早春旱季播種，只需要土壤濕潤，都能正常生長。
C.生長力強，能抑制雜草。無殼南瓜系蔓生，分枝多，生長迅速，很快形成繁茂的莖葉，在與雜草的競爭中抑制雜草的能力強，田間管理方便省工。
D.適應性廣。無殼南瓜和其它南瓜一樣，即使在不利的酸、鹼土或貧痔土上都能生長;生長勢差一點也照常結瓜。在城市郊區、山區半山區、房前屋後、田邊地角、院里院外都可種植。
Ⅳ 南瓜子殼吃多了會怎麼樣
1、南瓜子含有豐富的不飽和脂肪酸、磷脂、谷固醇、單糖類、維生素A、維生素E、維生素C、B族維生素，還有胡蘿卜素、豐富的蛋白質和鋅、鎂、磷、鈉、鐵、硒等微量元素。可健腦提神，降壓鎮痛，驅蟲殺蟲，保護前列腺，有很好的殺滅人體內寄生蟲的作用。可以緩解靜止性心絞痛。並有降壓的作用。與咖啡、茶的功效與作用相剋，會影響鐵質的吸收。宜與檳榔、花生、胡桃同食
2、南瓜子殼營養價值不高，難以消化，最好不吃。南瓜子殼雖然難以消化，但可以通過消化道直接排出，少量食用不會使身體受到影響。
3、過量食用南瓜子殼，尤其是吞進沒有嚼碎的體積較大的南瓜子殼，會劃傷食道，引起腹漲腹痛等消化道疾病，對人體健康構成一定影響。
4、少量食用南瓜子殼，可多喝水幫助排泄。若食量過大，並出現嚴重不適，需即時到醫院就醫。
Ⅳ 取南瓜子的機器多少錢
整瓜瓜籽分離機
公司:黑龍江省樺南林業局繁林小型農機具製造廠
單價：6700元/
Ⅵ 紅金南瓜子怎麼樣
南瓜子油又叫白瓜子油，南瓜籽油。用南瓜子壓榨的食用油，市面上常見的南瓜子油生產方法基本為壓榨，一般會將南瓜子去殼後加熱翻炒，然後機械壓榨，因生產成本較低
此種方法被大量使用，但油質顏色較深，易有沉澱殘留，另一種生產方式為co2超臨界萃取或亞臨界低溫萃取，油質清澈呈黃金色，低溫萃取不破壞南瓜子營養成分
兩種生產方式得出的南瓜籽油氣味差別較大，co2超臨界萃取的南瓜籽油有著天然的南瓜子清香。
南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾症具有很好的葯用功效。研究發現「前列腺」病變主要是由於前列腺內含鋅量減少之故。經常吃南瓜子，就可以預防和改善前列腺症。除此之外，吃南瓜子，對那些高血脂症、高膽固醇症和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預防作用。
南瓜子是南瓜成熟的種子，又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。
Ⅶ 秦仁香南瓜子怎麼樣
前段時間朋友送給我一箱瓜子，她說很好吃的，我也沒有當回事，晚飯後閑著沒事，全家人看著電視吃著瓜子，才感到很不錯的南瓜子，乾脆香甜，一會兒就把一小袋吃完了。
Ⅷ 帶殼南瓜子可以榨油嗎
南瓜子可以榨油，但是殼里沒有可以利用的成分。所以一定要去殼才行。
南瓜子的含油量不如大豆花生等，所以一般很少用南瓜子榨油。
南瓜子味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。用於脾虛營養不良，消瘦乏力；脾虛水腫；產後缺乳；百日咳，咳嗽咽干；絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
1.殺滅人體內寄生蟲
南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用，對於已經成熟的成蟲，也能使其變性和蟲數減少．對於血吸蟲病也有一定的治療作用；南瓜子也是有效的驅絛蟲劑，且沒有毒性和任何副作用，對蟯蟲病、絛蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。
2.防治前列腺疾
美國研究發現，每天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能；所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用；
3.緩解靜止性心絞痛
南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。
4.治產背工足浮腫、糖尿病
據《中國葯植圖鑒》紀錄：炒後煎服，可治產背工足浮腫、糖尿病。