帽子混沌怎麼包

⑴ 玫瑰餛飩的包法

【彩虹餛飩的八種花式包法】

所需材料：A 菠菜210克，胡蘿卜170克，紫甘藍200克，清水100克，麵粉800克，鹽少許

B 豬肉400克，方瓜260克，蔥末40克，薑末6克，味精3克，五香粉1克，黃豆面醬30克，醬油20克，花生油30克，鹽10克，

製作過程：

溫馨提示：
1、包餛飩的時候在旁邊准備一個小碗，盛少許清水。如果麵皮較干，不容易捏牢，可以用手指蘸點清水，點在需要粘合的部位，稍稍用力一捏就能粘住了。

2、煮熟後的餛飩顏色不及生坯鮮艷，紫色褪色比較嚴重。

4、餛飩餡大家可以根據自己的喜好調制不同的餡料。

⑵ 餛飩的家常做法

餛飩的家常做法

用一碗熱騰騰的餛飩犒勞一下辛苦工作一天的自己，很幸福。

用料

餛飩皮、豬肉餡、蔥、姜

雞蛋、香菜、木耳、黃花、紫菜、蝦皮

家常餛飩的做法

豬肉餡（趕時間，直接買了5塊錢的肉餡）里加入蔥薑末、雞蛋、適量的料酒、蚝油、醬油、味精、鹽、糖、花椒油（或香油）拌勻後用筷子順一個方向把肉餡攪起膠。

准備輔料，雞蛋攤成蛋餅切菱形，黃花木耳泡發洗凈煮熟後改刀，香菜、小香蔥切段。

餛飩的包法很多很多，這里展示四種。第一種：餛飩皮放在手心，將適量的肉餡放在中間靠下處，把一邊餛飩皮向上卷，然後再往裡卷一次，將餛飩皮兩個角疊加在一起，捏緊（在一邊稍稍沾點水粘得更牢）

第二種：將適量的肉餡放在餛飩皮的一角，把餛飩皮一角向上卷，然後再往裡卷一次，將餛飩皮兩個角疊加在一起，捏緊。這樣包出來的餛飩有個尖尖的「帽子」。

第三種：餛飩皮沿對角線切開，將肉餡放在一角，對折，然後左右對折，把中間捏緊，漂亮的金魚餛飩就做好了。

第四種：快速簡單粗暴。用筷子夾適量的肉餡放在餛飩皮一邊，一卷、一抽、一捏，好了！

可愛，能多吃一碗。

一頓吃不完，餛飩包好凍到冰箱里，隨吃隨煮，很方便。

水開後下入餛飩，等餛飩浮上來就好了（如果肉餡包的比較多，需要多住幾滾）

碗里放入准備好的配料，根據個人口味調入調料。

舀入煮好的餛飩，香氣撲鼻。

⑶ 餐館女員工邊抽煙邊包餛飩，要受到怎樣的處罰才能平人心

在我個人看來，對於餐飲門店這類行為，應該採用三個處罰，才能夠平復人心。第一個處罰，暫時關停門店，讓門店進行檢查整改；第二個處罰，依照《食品安全法》，處罰涉事門店；第三個處罰，開除門店涉事工作人員，同時不允許其再進入餐飲行業從業。

食品安全無小事，每一起發生在我們身邊食品安全事件，都值得我們認真看待。尤其是監督管理部門，一定要認真對待，不讓這類門店，繼續危害群眾身體健康，破壞食品安全衛生環境。

第二個處罰則針對涉事工作人員，該工作人員無視食品安全，應該被門店開除。如果餐飲行業有誠信制度，該員工還應該被列入黑名單，終身不得再從事與食品加工相關工作。

有了食品安全經營制度，還需要有人來嚴格執行。二者雙管齊下，才能夠更好規范食品經營市場，帶給我們放心食物。

⑷ 粽子 糯米 包子 餃子 混沌 哪個是不同類的

粽子、糯米、包子、餃子、混沌中糯米是不同類的。因為粽子、包子、餃子、混沌都是有餡的食物，只有糯米是沒有餡的。

⑸ 包好的餛飩怎麼煮好吃

問題一：包好的餛飩怎麼煮好吃 前言【福建】俗稱扁食、扁肉，肉餡一般是用槌敲打而成，皮是麵皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜，入口爽脆，與北方餛沌和其它地方的扁肉口味大不相同，其原因就在餡上。建郡扁肉製作過程主要特點是打肉，與其他地方的切肉不同。肉質純凈，新鮮脆嫩。一般取凌晨宰的生豬新鮮腿純瘦肉，不得下水，製作不過午，將腿肉去除筋膜，順肉纖維橫切成較大塊狀或條狀，放在木墩上用木錘敲打，敲打時要掌握關鍵技巧，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至爛如綿、粘如糊，然後加適時小蘇打水、鹽、味精，用筷子攪成糊狀。包扁食的皮用麵粉和少許鹼水，打成薄皮，每張切成邊長7公分左右方塊，每個扁肉僅桂圓大小，包成精巧的蝴蝶狀。扁肉湯以豬骨頭在溫火中熬出清湯，將扁肉放入清水鍋中煮開，待扁肉浮起，用小笊籬撈起，放入有醬油、新鮮豬油、味精和其它佐料的碗中，沖入沸清湯，撒上香蔥即可食用。其味脆、嫩、香、甜，入口爽脆。

問題二：包好的餛飩怎麼做好吃 餛飩這樣包好吃又好看的做法
1.取一碗：放上蔥花，青蒜、姜絲，滴些香油，胡椒粉，陳醋，混合均勻
2.
將牛奶倒入高粉上，和成光滑的面團。靜置10分鍾後
3.
豬肉用機絞成肉餡，加入花椒水，攪拌到肉餡把水吸收完再添水，再按順時針方向攪拌。加入姜蔥末、少許醬油攪拌勻；加入鹽攪拌勻
4.
加入韭菜，將香油淋在韭菜上，這樣可以保持韭菜的翠綠，防止韭菜出水
5.
將面團擀成大大的薄薄的面片
6.
將面片切成四方形的小面片，餛飩皮就做好了
7.
准備開包：將肉餡放在餛飩皮上
8.
上角對折到下角捏緊，這時形成一個三角形
9.
再把三角形的左右兩角對折，呈帽子狀。
10.
依次包好餛飩。一群可愛的草帽，哈哈
11.
鍋里加水燒開
12.
下餛飩，煮到餛飩浮起，
13.
下紫菜、再煮到餛飩呈透明色
14.
下紫菜、再煮到餛飩呈透明色

問題三：餛飩的做法和包法圖解餡怎麼調才好吃 餛飩怎麼煮好吃 主料
豬肉餡500g
鮮香菇50g
製作餛飩餡
1
餛飩餡可依據口味自行搭配，我們這里僅以青菜香菇餡為例：
1小油菜洗凈，入沸水中焯燙3分鍾。
2.焯好的小油菜撈出後晾涼，用手擠出多餘水分後切碎。
3.鮮香菇洗凈後濾干水分，切成丁。
4.將切好的小油菜、香菇放入肉餡中，打入一個雞蛋，加入薑末、醬油、香油和鹽。
5.用筷子或勺子順時針將餡料攪打至上勁。
END
北方元寶餛飩包法：
1
取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
2
將餛飩皮的一邊往上卷，卷到餛飩皮的約1/2處。
3
再往裡卷一次，卷到餛飩皮的3/4處。
4
將餛飩皮的兩個角疊加在一起，捏緊。
END
四川抄手包法：
1
取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
2
將餛飩皮沿對角線對折，並將邊角捏緊。
3
用中指勾壓肉餡處。
4
順勢將兩個角疊加捏緊。
END
港式雲吞包法：
1
取一張餛飩皮平放於掌心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
2
用筷子將餡料往下按壓。
3
五指將餛飩皮往中間捏。
4
用虎口將封口處反復捏緊。
END
溫州餛飩白包法：
1
一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
2
將皮子往裡卷兩次，留一條窄邊。
3
拉住兩頭往中間裹。
4
將皮子疊加捏緊。
END
江西清湯包法：
1
取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中間近一角的位置。
2
將這個角往上折，蓋住肉餡，用拇指按住。
3
將三個角按左―右―上的順序折過來。
4
將3個角捏緊，抽出拇指即可。
END
蓮花餛飩包法：
1
取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央。
2
將餛飩皮按圖示的方法折好。
3
兩只手分別捏住餛飩皮的一角，向中間靠攏。
4
兩個角疊加捏緊。
END
幾種餛飩的包法都教給大家了，美味的餛飩也
1
END
包餛飩小提示：
製作餛飩皮的麵粉可選用筋度較高的餃子粉，加入少量的鹼面可以讓餛飩皮更細滑，如不喜歡可以不放。為了讓餛飩包出來更漂亮，面團要和得稍干一些。餛飩皮的形狀一般分兩種，南方多為正方形，而北方一般是梯形的。手工擀制的皮子會稍厚，如果喜歡薄皮，也可以購買家用小壓面機來製作皮子，或是直接從市場購買。
2
肉餡的肥瘦比例最好為3：7或者4：6，如果瘦肉太多，可以加入植物油，吃起來就沒那麼柴了。你也可以依據喜好任意搭配餛飩餡中的肉類和蔬菜的種類，豬肉可換成魚肉、蝦肉、雞肉，蔬菜可以加也可以不加。
3
煮餛飩時開水下鍋，等餛飩浮上來就好了。餛飩皮薄，久煮易爛，所以肉餡不要包得太多。餛飩多與湯底搭配，可以用高湯，也可直接在清湯中加入各種調料來調制湯底，配料可以選蝦皮、紫菜、榨菜、蛋皮絲等，最後滴上幾滴香油，撒上少許香蔥就非常美味了。...>>

問題四：混沌怎樣煮才好吃，包括怎麼配料，誰能幫解答下？ 最普通的但也是最好吃的就是薺菜餛飩。
1.新鮮的薺菜、青菜洗干凈後在沸水裡焯一下，馬上放到冷水裡冷卻，並擠干水份，切碎備用。
2.夾心肉剁成肉醬後，把菜碎加到一起剁一下，這樣會比較均勻。
3.剁好菜肉餡里加雞蛋，料酒，生抽或者鹽，麻油拌勻。
煮的時候最好是包好就煮，水開後把餛飩放入，用勺子輕輕攪一下，防止粘底，加蓋轉中火煮開。打開蓋子加冷水，繼續中火煮，（不要蓋蓋子哦）等餛飩再次浮起來的時候就熟了。
湯底最好用肉湯或者雞湯，加點鹽就好了。沒有的話，紫菜、蝦皮湯也可以。還沒有的話，鹽、味精，豬油也是很好的搭配。
再沒有，就把餛飩加些許麻油拌開，晾涼後加醋、花生醬、生抽或鹽做冷餛飩吃也很好吃。

問題五：怎麼煮混沌好吃？ 最普通的但也是最好吃的就是薺菜餛飩。
1.新鮮的薺菜、青菜洗干凈後在沸水裡焯一下，馬上放到冷水裡冷卻，並擠干水份，切碎備用。
2.夾心肉剁成肉醬後，把菜碎加到一起剁一下，這樣會比較均勻。
3.剁好菜肉餡里加雞蛋，料酒，生抽或者鹽，麻油拌勻。
煮的時候最好是包好就煮，水開後把餛飩放入，用勺子輕輕攪一下，防止粘底，加蓋轉中火煮開。打開蓋子加冷水，繼續中火煮，（不要蓋蓋子哦）等餛飩再次浮起來的時候就熟了。
湯底最好用肉湯或者雞湯，加點鹽就好了。沒有的話，紫菜、蝦皮湯也可以。還沒有的話，鹽、味精，豬油也是很好的搭配。
再沒有，就把餛飩加些許麻油拌開，晾涼後加醋、花生醬、生抽或鹽做冷餛飩吃也很好吃。

問題六：餛飩怎麼煮才好吃 需放什麼材料 最普通的但也是最好吃的就是薺菜餛飩。
1.新鮮的薺菜、青菜洗干凈後在沸水裡焯一下，馬上放到冷水裡冷卻，並擠干水份，切碎備用。
2.夾心肉剁成肉醬後，把菜碎加到一起剁一下，這樣會比較均勻。
3.剁好菜肉餡里加雞蛋，料酒，生抽或者鹽，麻油拌勻。
煮的時候最好是包好就煮，水開後把餛飩放入，用勺子輕輕攪一下，防止粘底，加蓋轉中火煮開。打開蓋子加冷水，繼續中火煮，（不要蓋蓋子哦）等餛飩再次浮起來的時候就熟了。
湯底最好用肉湯或者雞湯，加點鹽就好了。沒有的話，紫菜、蝦皮湯也可以。還沒有的話，鹽、味精，豬油也是很好的搭配。
再沒有，就把餛飩加些許麻油拌開，晾涼後加醋、花生醬、生抽或鹽做冷餛飩吃也很好吃。

問題七：餛飩餡怎麼調才好吃 包餛飩用什麼餡好吃 金魚小餛飩的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 工藝： 煮 金魚小餛飩的製作材料： 主料： 小餛飩皮10張,鮮肉餡40克,雞湯600克,水適量。 教您金魚小餛飩怎麼做，如何做金魚小餛飩才好吃小餛飩皮包入鮮肉餡，成金魚形，放入沸水中，煮熟撈出，盛入雞湯中即可。 豬脾餛飩的做法詳細介紹 菜系及功效： 瘧疾食譜 口味： 原本味 工藝： 煮 豬脾餛飩的製作材料： 主料： 小麥麵粉500克,豬脾300克 輔料： 吳茱萸6克,高良姜6克 調料： 胡椒6克 教您豬脾餛飩怎麼做，如何做豬脾餛飩才好吃 1.將胡椒、吳茱萸、高良姜烘乾，研為末。 2.豬脾洗凈，切碎，炒熟。 3.豬脾一半滾葯末，另一半作餡包餛飩。 小帖士-健康提示： 溫中散寒。適用於寒瘧時發、寒多熱少只寒不熱等症。 小兩口鮮肉餛飩的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 青少年食譜 口味： 咸鮮味 工藝： 煮 小兩口鮮肉餛飩的製作材料： 主料： 豬肉(肥瘦)200克,小麥麵粉70克 輔料： 小白菜150克,紫菜(干)10克 調料： 料酒15克,鹽3克,胡椒粉1克,香油2克 教您小兩口鮮肉餛飩怎麼做，如何做小兩口鮮肉餛飩才好吃 1. 蔥洗凈切成蔥花； 2. 小白菜洗凈切段； 3. 紫菜剪成細絲備用； 4. 麵粉加水適量，揉成面團，擀成薄皮，切成片； 5. 豬肉餡剁細，拌入料酒、鹽和勻； 6. 每張餛飩皮包上一層肉餡後，捏攏成餛飩； 7. 鍋中放入水燒開，放入餛飩煮熟，用煮餛飩的湯把小白菜燙熟； 8. 鮮湯放入碗內，加入蔥花和鹽、胡椒粉、香油，放入煮好的餛飩和小白菜，再撒上紫菜絲即可。

問題八：餛飩的做法大全，餛飩怎麼做好吃 主料
豬臀肉
350g
韭黃
40g
餛飩皮
500g

輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
生抽
40ml
白糖
2g
料酒
15ml
胡椒粉
3g
姜粉
3g
雞精
適量
蝦皮
適量
紫菜
適量
香菜
適量
蒜苗
適量
香油
適量
雞精
適量
姜
適量
步驟
1.准備好所有的食材。
2.豬肉洗凈加入蔥、姜剁碎。
3.豬肉餡放入碗中加入姜粉、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、鹽攪拌均勻。
4.韭黃洗凈切碎。
5.韭黃放入肉餡中。
6.加入香油拌均勻。
7.取一張餛飩皮一端放入餡料。
8.然後捲起。
9.兩頭捏緊成為餛飩生坯。
10.依次包好。
11.取一個小碗加入10毫升生抽，3毫升香醋，少許胡椒粉、蝦皮、紫菜、鹽、雞精、香油。
12.鍋中水煮開下入餛飩煮熟。
13.然後連湯帶餛飩盛入調料碗中即可食用。

問題九：混沌怎麼煮好吃 10分 用料
主料餛飩200克
輔料蝦皮10克香菜適量紫菜2克
煮餛飩的做法
1.
准備餛飩
2.
准備蝦皮、紫菜
3.
鍋中放適量的清水
4.
水開後放餛飩
5.
水開後轉小火，煮至餛飩皮透亮時即熟
6.
然後放蝦皮、紫菜、香菜、鹽、香油攪拌均勻即可

問題十：怎麼樣包出來的混沌好吃？ 以前覺得自己擀皮包的混沌很好吃，最近發現一個省事又超級好吃的做法，去超市買一種港式的雲吞皮，是真空包裝的，一般在冰櫃區，皮的顏色有點黃黃的，非常的薄，用這種雲吞皮包出來的混沌皮薄味好而且筋道。除了皮之外調餡也很有講究：因為我喜歡吃汁比較多的混沌所以會用蝦頭煮出一些湯放涼，豬肉餡、新鮮蝦仁切小塊（不用剁得很碎，不然反而失去了蝦肉的口感）、一點點韭菜（不喜歡吃韭菜可以用蔥代替也非常好吃），加極鮮生抽、鹽、雞精、香油順著一個方向攪，開始攪的時候先放一些涼蝦湯，等肉餡把湯吸進去了在往裡加，一直到肉餡不再吃水了為止。
重點：攪餡一定要順一個方向，不然肉餡沒有筋道所有的湯汁會迴流出來。
混沌湯的做法：
2-3個雞蛋攪勻加適當鹽和雞精，中火放平底煎鍋倒一點點油用棉片擦勻，倒入適量的蛋液煎成薄薄的蛋皮，2-3個蛋最少能攤兩張蛋皮。把蛋皮切成1厘米寬的絲待用。
剩一些蝦湯倒入鍋內再加適當的清水，放鹽，湯已經很鮮了可以不用再加雞精，加少許香油，湯開就可以了。
把混沌放入碗中，注入做好的熱湯，撒入蛋皮絲、小蔥末和香菜末就可以嘍。
注意：混沌不要放到湯鍋里一起煮，這樣口感會變得爛爛的。
把包好的混沌煮好倒在笊籬里平鋪攤開，

⑹ 餐館女工邊抽煙邊包餛飩，市場監管局介入調查，煙灰確定不會掉進去嗎

煙灰並不能夠保證不會掉進去，因為這個女員工除了抽煙、包混沌之外，還有一個手機在旁邊刷視頻，可以說一心三用。其實這樣的做法是很不合理的，而且也能夠體現出混沌的質量問題。隨著外賣小哥視頻的爆火，也讓大家了解到了這家餐館的不衛生，因為外賣員對於每個商家的食品安全衛生是非常了解的，估計也是看不下去，想讓大家避避雷。

不過小編認為外賣小哥的曝光，也會給自己帶來相應的危害，畢竟很多商家會有報復心理，如果因為這件事情影響到了商家的收益包括生意，導致商家掙不了錢或者出現店面關閉的現象，也會將憤怒轉移到外賣小哥的身上。所以外賣小哥在舉報的時候，一定要保護好自己的個人信息，另外也不要頂風拍視頻，很容易受到傷害。

⑺ DNF混沌魔靈刷圖裝備怎麼選擇

85SS短劍：陰之劍莫邪x0dx0a物理攻擊力+955x0dx0a魔法攻擊力+1156x0dx0a獨立攻擊力+617x0dx0a智力+68x0dx0a釋放速度 +2%x0dx0a冰屬性抗性 +18x0dx0a冰屬性強化 +40x0dx0a冰屬性攻擊x0dx0a魔法暴擊率 +2%x0dx0a使用快捷鍵上下+寵物技能時消耗1個藍色小晶體給全隊隊員武器附魔冰屬性攻擊並提升冰屬性強化20點，持續20秒x0dx0a隊員中有人佩戴陽之劍：干將時會有追加特效x0dx0a攻擊敵人時，以目標周圍100px內所有敵人追加20%的冰屬性傷害x0dx0a攻擊敵人時，2%幾率以目標周圍100px內所有敵人進入冰凍狀態x0dx0aDNF混沌魔靈裝備選擇之首飾方面：x0dx0a①項鏈：x0dx0a靈魂增加獨立很好很強大。其他的沒有好推薦的。x0dx0a假紫假粉堆暴擊屬性可行。x0dx0a泰坦項鏈堆獨立，只要還能買得到。x0dx0a②手鐲：x0dx0a因為混沌只有少數技能吃黃白，所以不是很推薦金手或者遺跡手。x0dx0a假紫假粉堆暴擊屬性可行。x0dx0a③戒指：x0dx0a因為混沌只有少數技能吃黃白，所以不是很推薦黑珍珠。x0dx0a泰坦戒指堆獨立可行。x0dx0a假紫假粉堆暴擊屬性可行。x0dx0a④左右槽：x0dx0a赫拉CD兩件套很好很強大，但是那是國服首發。x0dx0a其他堆獨立和屬強的都是正常裝備。x0dx0a骷髏左，精煉石頭等等不一一列舉。x0dx0aSS首飾不做推薦，前提是你有。x0dx0aDNF混沌魔靈裝備選擇之時裝方面：x0dx0a上衣：建議選擇大腦風暴x0dx0a下衣：MP MAXx0dx0a頭部/帽子：智力x0dx0a臉部/胸部：攻擊速度x0dx0a鞋子：力量x0dx0a腰帶：迴避率x0dx0a皮膚：物理減傷x0dx0a附魔：x0dx0a武器：智力x0dx0a上下衣：智力x0dx0a肩膀：魔法暴擊x0dx0a腰帶/鞋子：魔法暴擊x0dx0a手鐲/項鏈/戒指：獨立或者屬強(屬強不怎麼推薦，因為混沌獨特的固傷模式)x0dx0a左槽：蘭總 or 智天使x0dx0a稱號：獨立x0dx0aDNF混沌魔靈裝備選擇，以上是根據網路資料進行的一番整理，玩家可以參閱，獲取到相關的提示，作為新職業，混沌魔靈，玩法很多，玩家可以根據自己的心得，打造出屬於自己的專屬混沌魔靈。

⑻ 混沌和餃子有什麼區別

第一個區別：麵皮不同

餃子皮一般都是皮稍微厚一些，而且是邊邊薄，中間厚一些，邊厚約0.5-1毫米的、中心部分稍厚些，一般是直徑約7厘米的圓形。這樣防止煮的時候餃子會煮爛。因為邊邊要互相捏在一起的，不能擀的太厚，中間可以厚一些，煮的時候不易破。餃子皮可以是彩色的，還可以用各種彩色蔬菜汁作為餃子皮蛋顏色。而餛飩不可以。

餛飩皮，就比較薄了，薄的可以透明，邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形；包的時候不用把邊邊都捏在一起，可以隨手一抓，就可以包好了。

第二個區別：外觀不同

餃子皮是圓形的，這是無可非議的，至於包法基本都差不多，一圈的邊邊都要捏在一起，這樣就成了餃子，包好的餃子基本是長形的，煮熟後不透明。

餛飩的皮是四方形的，雖然餛飩有的叫做抄手，有的叫做雲吞，但是基本都是是四方形的皮，包好的餛飩基本也是圓形比較多些。煮熟後有透明感。

第三區別：餡料不同

餃子的餡可謂多種多樣，肉、蔬菜、魚蝦、魚等等，你想吃的，都可以包成餃子，基本是葷素、海鮮魚肉都可以作為餡，而且沒有任何食材的限制，餃子餡稍微粗一些，餃子包的餡多。

⑼ 包餛飩作文

無論是身處學校還是步入社會，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？下面是我整理的包餛飩作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餛飩作文1

在一個陽光明媚的早晨，一陣歡歌笑語傳遍了校園，這是因為今天下午我們將迎來一頓特殊的午餐：我們自己包的餛飩。

上午第二節課下課後，我們就立刻行動起來。食堂師傅給我們准備好了材料，耐心地教著我們。

首先把肉放在皮子上，肉不要放太多，比一個楊梅要小一點；然後折上兩折；再把下面的兩個叫角粘上水；最後再把兩個角牢牢地粘在一起，它們就像手指和指甲片一樣，永遠的在一起，不在一起就壞掉了。就這樣，一個餛飩就做好了。

大家都努力地包著餛飩。這是我第一次包，所以馬馬虎虎的。第一次：肉放得太多，他的「肚子」破了；第二次：包錯方向了；第三次：包歪了……

過了好久，我包了許許多多個不像樣的餛飩，可我不放棄，繼續地包。

我身邊的同學包的餛飩，跟我的比也好不了哪去。有的像棒棒糖，有的像飛機，還有的像帆船。他們的表情也是千姿百態：有的愁眉苦臉，有的開開心心，還有的倒著脖子。

做好的餛飩你會發現會有一點點像一個小帽子。不過了一會兒，桌上就擺滿了各種各樣的「小帽子」。有大的、小的、胖的、瘦的……

下課了，我們吃著自己包的餛飩，感到了一種不一樣的味道。

包餛飩作文2

記得在去年，過年時我家要包餛飩，出乎意料地發生了一場曠世之戰。

小試牛刀：餛飩皮

啦啦啦……今天我媽買了餛飩皮和餡料，要包餛飩，而我，也躍躍欲試。我也就開始了我與餛飩皮的大戰。我一開始要把它用蠻力掀開，可誰知，餛飩皮也倔得很，不是破了就是爛了，破的個數直線上升，好的個數直線下降！這時，我無意扭了一下，它居然乖乖地掉了下來。我大喜：找到方法了！！我對下面的皮都如法炮製。

終級大賽：包餛飩

嗚~~終於可以開始包了！我拿起一片皮，攤在手上，又拿了一點兒餡，照著老媽的樣子包了起來。我兩手一捏，慘劇發生了……只聽「撲嘰」一聲，我手裡那壞壞的餡濺得我滿臉都是……

可我不灰心試了一次一次，臉上的餡也越來越多……不行，不行，不再這么包了，不然就直接吃餡得了！我仔細觀察老媽的手法發現，包餛飩和折紙一樣，力度要正正好好。我便一點一點地包了起來，嘿！還真不錯，我成功了！

今年，我家舉辦了包餛飩大賽，我包的餛飩又大又好又快，得了冠軍。

包餛飩作文3

寒假的一天，媽媽對我說：「晚上包餛飩給你吃。」我聽了，高興極了：餛飩可是我的最愛，再說，大冷的天，吃著它，全身一下子就暖呼呼的了。

准備好材料後，媽媽開始包餛飩了。我也很想包，可是媽媽不讓我包，她怕我包不好，可我卻很想包。

我趁媽媽去廚房的空兒，偷偷拿了一張餛飩皮，學著媽媽的樣子包了起來。我先舀了一小勺肉餡放在餛飩皮上，再把餛飩皮卷了起來，很快，一隻餛飩包好了。我悄悄地把包好的餛飩放在媽媽包好的餛飩里。

這時，媽媽從廚房走出來，一眼就看見我包的那隻餛飩，她說：「你包的還不錯，等會燒好了給你自己吃。」我說：「好的。」有了媽媽的鼓勵，我有埋頭幹了起來。

餛飩燒好了，我津津有味地吃著親手包的餛飩，味道真不錯啊！

包餛飩作文4

今天早上，我和奶奶一起包餛飩，奶奶拿來了餛飩皮，肉還在冰箱的櫃子里，它是用來做餡用的。

我們開始包餛飩了。我拿出一張正正方方的餛飩皮，用手弄了一點肉，放在皮的正中間，再把皮對折，這樣，就成了一個三角形，我把三角形旁邊的兩個角擰到上面去，然後，卷呀卷，就像卷糖果紙一樣，這就是我包餛飩的方法，我包完了一個餛飩，看了奶奶包的一個餛飩，「呀！」我叫了起來，原來，奶奶直接把餛飩弄成三角形，就算做完一個了。我問奶奶：「為什麼不把餛飩皮弄緊一點呢？」奶奶說：「弄得太緊，咬起來也很費勁呀！」我聽了，點了點頭，把餛飩皮弄得松一點，過了很長時間，餛飩包完了，奶奶給我做了一點吃，吃著自己做的餛飩，心裡樂滋滋的。

包餛飩作文5

今天，我剛一放學回家，就看見奶奶在包白花花，挺著一個個將軍肚的餛飩。我說：「奶奶，快點包，我最愛吃餛飩了！」奶奶嘀咕著：「長這么大了，天天就知道吃吃吃，連個餛飩都不知道怎麼包！」我說：「民以食為天嗎！再說高手不露臉，今天就讓你見識見識。」

我「上陣」了，首先拿了一張皮放了一點肉餡，塗了一點水，然後往裡一擠，肉餡全出來了！我趕緊拿了幾個皮「急救」，最後奶奶下的「診斷書」是：肉餡太多。沒辦法，我只好硬著頭皮請教奶奶。只見奶奶拿了一張皮，放了一點肉餡，往裡一卷，輕輕一擠，一個可愛的小餡飩就出現了，我趕緊問奶奶：「有什麼方法嗎？」。奶奶說：「要注意幾點：一是肉餡不能放多；二是要包住餡；三是擠的時候右邊在上，左邊在下。要是記住了這幾點，就能包出好餛飩來。」我按奶奶說的做，果然包出了可愛的小餛飩。開始下鍋了，一個個小餛飩排著順序跳下了鍋，他們望著我，好像在說：「謝謝你，小主人，是你給我了生命。

看到這一幕，我比吃了蜜還甜。

今天晚上吃得餛飩比什麼時候的都香，因為那是我的勞動成果。

包餛飩作文6

餛飩是我喜歡的麵食之一，今天，我就要"大顯身手」了！

我先看爸爸熟能生巧地包，不一會兒，一個小巧可愛的.餛飩便出現在我的面前。

我"上陣」了，先拿一片正正方方的餛飩皮放了一點肉餡。四周塗了一點水，然後往裡一擠，唉，肉餡兒全出來了。像個不聽話的孩子，只想著出去玩了，怎麼辦呀！慌忙中了我拿了幾張皮來"急救」，最後爸爸下了"診斷書」：肉餡太多。我只好拿出兩根"神棒」一一筷子，把肉餡挑出去一點。我只好靜靜的看爸爸包。只見他先拿起一片餛飩皮，使兩邊重疊，往裡一卷，輕輕一擠，一個可愛的餛飩便誕生了。

我又重新包起來，這次我小心翼翼地做著每一步，輕輕地拿著皮子，用筷子挑出一個不大不小的肉餡。"你應該不會胖到撐破衣服吧！」我悄悄地問它。手指蘸了點水，在四周抹了抹，兩個角一對，往裡一卷，小心一捏。終於有一個像樣的餛飩了！看著這個餛飩。我心裡。美滋滋的。更令我開心的是，這個暑假我又學會了一個新本領一一包餛飩！

包餛飩作文7

今天下午，我跟媽媽去了菜市場，買了包餛飩需要的食材，有筍，肉，餛飩皮，蘑菇。

在家裡，媽媽先教我把肉切成一小片一小片的，然後再在一塊小片上切出許多小塊小塊的肉，最後把所有小塊小塊的肉切的更細小，也十分碎。我按媽媽說的做，我原以為切下一片很薄的肉很費勁，可是我切肉的時候比之前我以為的更輕松，把那麼多肉剁碎可不是一件容易事，我為了完成這件事，花了半個鍾頭時間。媽媽又讓我用切肉的方法切筍和蘑菇，筍還要把它的皮去掉，我把一個15厘米的筍切成7厘米的筍，也把它切成碎小的形狀，再把蘑菇放在水中洗，好想把他的舊大衣脫下了，換上了一件新大衣。切下了一刀蘑菇，蘑菇會發出一種淡淡的香味，讓人神清氣爽！

材料全部准備好了，我先手中拿一張餛飩皮，在上面放上一點肉，一點筍，一點蘑菇，在餛飩皮上放上了一點材料，手尖沾上一點水，在餛飩皮的四個角上點上一點水，再將餛飩皮的一角對到對角，把一角往內折一次，再往外折一半，另一個角也一樣，這樣，一個餛飩就包好了。

過了沒一會兒，我就包好了十幾個，每一個餛飩里都包含著我的汗水。

包餛飩作文8

第二天到學校，一轉眼下午到了，我們帶著各自的材料來到食堂。只見這兒人山人海，熱鬧非凡，我們坐了下來，開始了包餛飩之旅。同學們帶了各種各樣的餡，五顏六色，黃的、青的、紅的，閑話不多說，開始吧。我按奶奶說的「小頭」朝前，「大頭」朝後，我把五顏六色的餡放在餛飩皮的中央，經過昨日的練習，我已經可以嫻熟的把餛飩皮很好地變成一個「工藝品」，一張餃子皮在我的手裡翻來捲去，不一會兒，一個個酷似元寶的餛飩出現在我眼前，一排排，一列列，正如士兵似的，一個個堅守在自己的崗位，別只看我的了！看看別人的，形狀各異，奇形怪狀，尤其是姜涵包的，各種都有：三角形、褲衩形……雖說不上精美，也說得上是「奪人眼球」。

半個小時過去了，我們班戰功赫赫，包了很多餛飩，我們看著幾框的餛飩，個個垂涎三尺，現在餛飩要入鍋了，我們一邊聊天，一邊等待著。

包餛飩作文9

今天我在家裡有百無聊賴地按起了電視，媽媽看了就說：「你不能老看電視，來和我一起包餛飩！」我想了想，答應了媽媽。反正也沒事，電視都看膩了。

首先我把材料拿了出來，有肉餡、青菜、麵皮、醋、醬油 ，我先挑了一點兒肉餡，再把皮一捏，呀，餡露出來了，餛飩看著我，好像在說：「你會不會包餛飩呀，竟然給我穿了一件這么破的衣裳。」我一聽，心裡難過極了，不過，我相信自己，把剩下的餛飩都能包好。這一次，我吸取了上一次的教訓，把每一個餛飩都包好。桌上都堆成小山了。

再看看媽媽，媽媽的餛飩包的比我還多，已經有兩座「餛飩山」了！我也抓緊時間，終於我和媽媽包的一樣多！餛飩可以下鍋了，我們把餛飩放下了鍋里。

不知不覺，餛飩煮熟了，我們把一些的餛飩都倒在一個碗里，放到鍋里，我剛吃一個，便覺得很好吃，到底是自己包的，越吃越好吃。

包餛飩作文10

今天是在基地的最後一天，兩天時間很快就過去了。我真得覺得時間過得太快了。 回憶在這里的點點滴滴，我最難忘的事就是包餛飩了。我們從來都沒有自己拌過餡兒，覺得好難。我們小組做起來什麼都慢，忙得一團糟。開始先是燒開水燙洗工具，可我們的鍋子燒的無論多旺，水就是不開。好部容易洗好了工具，我們還要把白菜放水中燙一下。這就需要再加水，再燒開一次水。燙白菜已經比別的小組慢一拍，我們小組還有一個到處搞破壞的趙彬森，這就更加慢了。首先他沒有固定的工作，一會到這里，一會到那裡。老師發了肉和雞蛋，趙彬森熱心幫忙，把一個雞蛋往桌子上打，結果沒有及時放進盆里，雞蛋清流了一地。我們好不容易把白菜燙好了，准備擠菜時，這才發現別的小組已經開始切菜了。當別的小組已經開始包時，我們的餡還沒拌好。我們才剛剛拌好，沒有包兩個，旁邊的一個小組就已經包完了一托盤了，歡呼雀躍並已經開始煮餛飩了。忙碌了半天，我們終於吃到了自己的餛飩，那種美味真是讓我永生難忘。我們每個人都吃了一大盆，吃的飽飽的。

這短短三天的基地之旅，真是有趣。

⑽ 蝦肉混沌怎麼做

蝦肉餛飩

原料：精麵粉250g、雞蛋120g、蝦肉250g、筍絲100g、熟油膘100g。調料(味)：精鹽、味精、生抽、麻油、糖各適量。

製法：
1、在250g麵粉中加入120g雞蛋和勻成面團；用擀壓法把面團擀成薄片狀，用刀切成餛飩皮待用。
2、豬肉餡中加入蝦泥、香菇、蔥薑末、雞蛋、鹽、料酒、香油、醬油攪拌均勻
3、將拌好的肉餡放入皮子內，做成帽子形的生坯後上籠蒸至八成熟時淋些水，再蒸至熟，然後刷上生抽、麻油即可食用。
4、也可在碗中放入紫菜、蝦皮、榨菜、蔥花、香菜、鹽、醬油、香油，待餛飩煮熟後倒入碗中即可。

PS:
1.加上面就成了餛飩面了。
2.肉包少一點可成一口餛飩反而好吃。

特點：皮薄如紙，質感爽滑，口味鮮嫩。主要營養成分：蛋白質83.1g脂肪111g糖191.8g鈣491mg膽固醇994mg熱量2098kcal