比如說巴拉巴拉、ABC、仙度瑞拉、拉菲貓、麥哈派。
㈡ 法國拉菲古堡紅酒(俗稱大拉菲)
拉菲只是國人對法國酒的盲信和人為的炒作才有這么高的價格,以性價比來說,法國酒是最低的。國外的葡萄酒盲飲測評比中,新世界酒的評分往往都是高於法國酒的。口感方面主要是取決於所用葡萄的品種,拉菲所用的品種是以卡本內-蘇維濃為主(最少也在60%以上),卡本內的單寧含量較高,所以喝起來口感較重,酸澀度較高。如果你不喜歡酸澀度較高,而又想喝和拉菲同級別的法國酒,建議你去買帕圖斯,帕圖斯是所有法國年份紅酒中所用梅洛葡萄比例最高的(梅洛的含量在95%以上,),梅洛是所有葡萄中酸澀度最低,口感最柔順的。但由於酸澀度低,單寧含量較卡本內少,所以也較難陳年,所以一般有陳年能力的混釀年份酒(梅洛含量100%的新酒除外),所用的梅洛含量很少有高於20%的,只有酒王帕圖斯是個例外~~~~
㈢ 合肥拉菲公館ktv花唄可以用嗎
合肥拉菲公館ktv花唄可以用。作為中國移動支付的領先企業,只要ktv的商家開通了商家花唄收款的功能,通過掃碼或者被掃的方式,就可以通過花唄去支付在ktv消費所產生的所有費用。而且對於花唄的使用人來說,在規定期限內是不需要支付任何利息和手續費,手續費由開通花唄收款功能的商家承擔。
㈣ 82拉菲為什麼這么貴呢
本團回答:樓上兩位朋友說的都不準確1982年得拉菲之所以貴主要原因如下:1、82年拉菲酒的品質極佳,1982年拉菲得分為滿分100分,這也是波伊拉克村近百年來難得的好年景。2、1982年法國總得葡萄酒產量很少,但這年拉菲酒庄的產量卻很好(拉菲酒庄每年的產量穩定在20-25萬瓶),這就顯得彌足珍貴了。3、1982年得拉菲如果保存得好,還在飲用期內,加之近10年的全球葡萄酒熱,人們大肆炒作,把拉菲炒到了風口浪尖,物以稀為貴嘛。
㈤ 「小拉菲」,你跟「大拉菲紅酒」是什麼關系
現在高端宴請中,你會喝到一種 拉菲紅酒 。
很多人親切地叫它,「小拉菲」。
如果,你對紅酒不是很了解,會心生疑惑,「小拉菲是什麼,它跟拉菲紅酒是什麼關系?」
還有些朋友甚至會問,「鄭小塔,到底有幾種拉菲紅酒,有『小拉菲』,那是不是還有『 大拉菲 』?」
別急!
聽我,慢慢講來。
拉菲紅酒的世界,其實很簡單。
我們通常所指的拉菲紅酒,其實是有兩種,一種是拉菲古堡,一種是拉菲珍寶。
這個我在《 法國拉菲紅酒,為什麼中國人都愛它? 》講過。
拉菲古堡紅葡萄酒,我們中國人又給它取了一個好聽的小名,大拉菲,如下圖。
那麼,到了拉菲珍寶紅葡萄酒這里,它的小名是,小拉菲,如下圖。
這個「大」和「小」的差別,在於它們各自的價格。
拉菲古堡價格貴,市場價一瓶要在一萬五以上,所以就是「大」拉菲,而拉菲珍寶價格相對便宜,每瓶在四五千元以上,就成了「小」拉菲。
所以,朋友也沒說錯,有小拉菲,自然也就有了大拉菲,這是相對的。
無論是小拉菲,還是大拉菲,它們都是正兒八經的拉菲紅酒。
不過,有了大小之分,也就有了酒款定位的不同。
小拉菲,也就是拉菲珍寶紅酒,她的定位在於,基礎款,入門款。
而大拉菲,拉菲古堡紅酒呢,定位是高端款、旗艦款,代表著拉菲酒庄的品牌形象。
就像汽車品牌似的,奧迪A8、Q7是奧迪汽車的高端車型,是它的品牌門面,而A4、A3就是入門基本車款。
買不起一百萬的奧迪A8,那就開二三十萬的奧迪A4嘍!
於是,到了拉菲紅酒這邊,「啥,你嫌大拉菲貴,喝不起,可你還想喝拉菲,那就小拉菲過過癮吧!」
所以,你會看到,現在很多高端宴請招待上,主人家經常請大家喝的是,小拉菲紅酒。
實在是因為,這幾年國內經濟不景氣,手上招待經費有限,請不起一兩萬的大拉菲,只好讓四五千的小拉菲,充充場面。
誰讓我們中國人只認拉菲呢!
哪怕你拿同樣一兩萬的大瑪歌、大木桐,或者是,最好的奔富紅酒葛蘭許,來招待大家,客人們還是只喜歡喝小拉菲。
為什麼?
誰讓它是拉菲呢!
小拉菲再「小」,也是拉菲,喝起來多有面子啊!
所以,這也是小拉菲在中國非常暢銷的原因。
如果把小拉菲和大拉菲,放在一起,你會明顯地看到,小拉菲的酒標,要比大拉菲的大。
而且,小拉菲酒標上有「五隻箭頭」標志,(羅斯柴爾德家族的族徽),而大拉菲,卻是把這個標志,「刻」在了酒瓶胸前(瓶頸下方)。
可能,你還會疑惑,大拉菲,就是拉菲古堡,英文名字是,Chateau Lafite Rothschild。
Lafite,很好解釋,代表著地形方位,這是一個小山丘嘛,Rothschild 呢,是拉菲酒庄擁有者「羅斯柴爾德家族」的名字。
那麼,小拉菲的本名,拉菲珍寶 Carruades de Lafite,又代表著什麼意思呢?
「Carruades」,其實是拉菲酒庄一個葡萄園的名字。
正是這個「Carruades」葡萄園出產的葡萄,釀造了小拉菲,也就有了「Carruades de Lafite(拉菲珍寶)」的名字。
它是一塊台地,與拉菲城堡所在小山丘接壤,在1845年的時候,被拉菲酒庄買下。
但也正是這個「Carruades」的緣故,讓小拉菲跟大拉菲的關系,成了兩條永不相交的平行線,變為最熟悉的陌生人。
就像很多姑娘跟老公吵架時,會跳著腳大聲說,「我不是你的附屬品」。
小拉菲也同樣跟大拉菲說,「我也不是你的附屬品,雖然你是『大』,我是』小』!」
小拉菲是有底氣的。
它的底氣來源於,它的釀酒葡萄全部采於,自己的「Carruades」葡萄園。
而不是,大拉菲的葡萄園。
換句話說,小拉菲(拉菲珍寶),其實是一款獨立的拉菲紅酒。
這個在法國波爾多很罕見。
因為波爾多太多的著名酒庄,把好的葡萄用來釀造「大XX」紅酒,然後,又把挑剩(比較差)的葡萄,用來作為「小XX」的原料。
絕大多數酒庄的「大XX」和「小XX」,用的是同一批葡萄,只是好壞程度不一樣。
波爾多酒庄的這種做法,還有專業名詞叫做,「正牌酒」和「副牌酒」。
雖然,我們也把大拉菲叫做,拉菲的正牌酒,小拉菲是副牌酒。
但小拉菲的原料葡萄,卻不是釀造大拉菲,而挑剩下的葡萄,它完完全全是採摘於自己的「Carruades」葡萄園。
自打1845年,拉菲酒庄買下「Carruades」葡萄園後,就讓大拉菲和小拉菲各自獨立發展。
即便是在1868年,羅斯柴爾德家族要收購拉菲酒庄,也是以414萬、30萬法郎的價格,分別收購拉菲古堡葡萄園、「Carruades」葡萄園。
所以,小拉菲和大拉菲從來就是,兩個單獨的個體,有各自鮮明的性格特點和市場定位。
不過,你可能又會問,「鄭小塔,那你又憑什麼說,它們是『最熟悉的陌生人』,它們有相愛過嗎?」
這個嘛!
就跟奔富407,是在「奔富707用過的橡木桶」中陳年熟化一樣,小拉菲也是在大拉菲用過的橡木桶中,熟化陳年的。
它們有「肌膚之親」的呀!
很多土豪老闆在宴請上,喜歡用小拉菲來招待,還有一個原因是,喝小拉菲沒有那麼講究。
飲用小拉菲,不需要講究年份,哪怕是剛上市的新年份,也是可以輕松易飲。
而大拉菲則必須收藏滿10年以上,我以前文章里,不是有句話說,「任何低於十年的拉菲喝法,都是在『殺嬰』!」
喝新年份的大拉菲,那簡直是艱澀的要命,哪有傳說中那股回味無窮的醇香感!
如果你要鄭小塔我來評價下小拉菲的風味,
聞起來,花果味濃郁,一股新鮮的黑色水果味道,黑加侖、桑葚、黑莓氣味,青春逼人,香草、巧克力等橡木桶味兒,凹凸有致。
喝入口中,酒液單寧雖內斂,但在你的口腔里會直接綻放出來,很自然地,醇香彌漫在舌根齒間。
相比大拉菲,小拉菲的特點,在於「柔美」。
因為小拉菲使用了大比例的梅洛葡萄,通常在30%、40%左右。
柔順萬千的梅洛葡萄,讓小拉菲的性格,去掉了很多硬朗感,增加了許多柔和潤滑味道。
小拉菲圓潤的酒液,在口腔里四處遊走,軟綿又富有彈性,你根本不需要去「招呼」它,只要放鬆享受即可。
哪像大拉菲,(相對)「硬邦邦」的感覺,讓人不得不得提起精神來,細品慢嘗,累人了呦!
所以,這也是很多土豪老闆更喜歡喝小拉菲的原因,雖然喝大拉菲,顯得更有面子。
不過,畢竟小拉菲「年紀輕」「底子薄」,相對老成持重的大拉菲,口感還是略偏單薄,層次感欠缺些,餘味也稍短了一點。
但畢竟這是拉菲紅酒之間的比較,小拉菲的味道再「單薄」,也比其他波爾多名酒,要「濃厚」「豐富」。
就好比國家隊的選手,放在地方上,三下五除二,就把人給「滅」了。
富二代朋友會跟我說,「鄭小塔,小拉菲的價格,可不太美麗哦!」
我本想說他「矯情」,但一想,確實也是。
小拉菲雖然是副牌酒,但它的價格遠遠超過,波爾多其他名庄的正牌酒,甚至比義大利酒王西施佳雅紅酒,還貴!
包括很多紅酒愛好者,都覺得不可思議。
但誰讓小拉菲是拉菲呢!
而且,它還比大拉菲更受中國人歡迎。
因為,小拉菲,是(價格)最「平易近人」的拉菲紅酒呀!
有人說,中國經濟的奇跡,是千千萬萬中小企業家的功勞。
但我要說的是,小拉菲流行神話的背後,也同樣是這些中小企業家。
請客吃飯,喝大拉菲太貴,但還是要喝拉菲紅酒,那就小拉菲吧!
一次招待三箱,才一箱大拉菲的價錢,更何況,口感又比大拉菲討喜。
雖然,小拉菲現在的價格,也是高的離譜,但畢竟是,正宗的拉菲紅酒啊!
對於中小老闆們來說,飯局上的面子更重要!
一線大明星出場費太貴,那就二線小明星出場唄!