① 童裝店個人工作總結範文
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確並及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,並發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的「讓我干」到積極的「我要干」。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。
② 手把手教你如何做一名合格的童裝導購員
導購代表面對面地直接與顧客溝通,他們的一舉一動、一言一行在顧客的眼中就代表一家專賣店的服務風格與精神面貌,因此我們要時時刻刻注意自己的一言一行,確保服務品質。
做一個優秀的童裝導購員要僻免如下錯誤
1、導購不及時
對於進入店鋪的顧客,很多導購員根本不去接待,而是看上一兩眼後由顧客任意參觀,等待顧客自己挑選。直接導致的結果就是有顧客喜歡的款式顧客就買,沒有喜歡的款式顧客就直接溜走。這種現象尤其是在一些大型賣場和品牌店居多,很多導購片面的認為顧客不喜歡別人的介紹,要給顧客留下充分、寬松的個人空間,否則很容易把顧客趕走。
銷售是需要互動的,缺乏互動的銷售中顧客就缺乏購買的氛圍與慾望,這種讓顧客唱獨角戲的銷售成功率是很低的,因此在這里告誡導購員一定要與顧客動起來。
2.不能主動招攬顧客
導購也是很辛苦的工作,同時,導購員的時間因為顧客流量的影響難免出現一些空白段。在店內沒有顧客且沒有手頭工作的時候很多導購員基本都是無所事事,即使有些導購是站在店門口也是在站崗,為了站而站,不知道主動招攬過往的顧客,而是在那裡守株待兔。
更為嚴重的是,在沒有顧客的時候,很多服裝導購員不知道如何安排自己的工作,把大量時間用在發簡訊、看雜志或聊天上,很多時候顧客經過店門或已經走進專賣店的時候還不知道,仍然專心致志做自己的事情。正是導購的這種不負責任的心理與表現給了顧客被冷淡、被輕視的感覺,同時也失去了與顧客交流的機會導購要把握好接近顧客的時機
1,顧客進店後,不停地搜尋。
這是因為顧客有明確的目標,但不知道在哪裡,你就可以接近,並適當導購。
2,站在一件服裝前不動,並且偶爾會出現抬頭尋找售貨小姐的行為趨向。
這是因為顧客對這件衣服有興趣,但可能需要你的具體介紹了,這時,你該適時地走近並做出介紹。
3,用手觸摸服裝,仔細感受面料、找價格卡或標簽等。
這是因為顧客已經對此服裝有了基本的認可,想通過價格來給商品做進一步的定位。這時,你就該走近顧客,除了適當介紹商品外,還應該抓住時機,講出店內最近的優惠活動等等更加可以吸引顧客的亮點,以便在更大程度上讓顧客了解以促進成交。
所以,盲目熱情是不行的,很可能會影響顧客購物慾望,讓顧客怯步,而失去成交的機會。然而,現實的服裝銷售中,能夠十分准確地判斷出顧客的類型也並不容易,但是,如果你想做個成功的服裝商,就需要在平時的銷售中認真地觀察顧客,用心積累經驗,這樣才可以在經營中更勝一籌。
③ 童裝店經營秘訣~
開童裝店30必讀
1.「天時、地利、人和」是成功的良好准備,開店也離不開這句古語;
2.可以志比天高,但莫忘腳踏實地,每一步踩實了再跑;
3.防騙子,防假幣,防小偷,這三者對新人情有獨鍾,這「三防」看過後還要牢記於心;
4.可以加盟,也可以網上進貨,這樣也許可以為你減輕很多負擔,不過一定要考慮周全;
5.從小處學起,從小事做起,從小量批起,記住這「三小」能讓你在開店初期少栽大跟頭;
6.好店面,好貨源,好口才,努力成為「三好」店主,這將讓你離成功更近;
7.開店是辛苦的,08年開店可能比以往更辛苦,快樂和成功屬於能消化辛苦並邁過艱難的人;
8.只有最適合自己的方向,沒有絕對好的方向,選擇開店項目及經營類別等方向問題都要結合自己的定位;
9.開店前記住「男怕入錯行,女怕嫁錯郎」,開店後多想想另一句「沒有不賺錢的行業和生意,只有不會賺錢的人和商店」;
10.新手開店,自己親自看店比你想一百個辦法指導別人更有效;
11.學點服飾方面的專業知識,比如面料區分,比如顏色搭配,開店可以不要學歷,但不可沒有學習力;
12.沒有絕對好的貨源,童裝之家也不會特別推薦任何貨源,只有靠你自己尋找最適合你的貨源;
13.學會與批發商打交道,與好的批發商成為朋友,成為他喜歡的顧客,這將會對你有好處;
14.選址時多跑點路,盤店時多問些人,開店後可以少費點心,
15.服飾要學會搭配著賣,服裝與飾品搭配,裙子與鞋子搭配,新貨與舊貨搭配,搭配好會賣得讓你心花怒放;
16.上貨不要跟風,賣貨不要心急,把心態放平穩,急功近利可能會讓你得不償失;
17.不管你的心情如何,不管前面發生了什麼,對每一位進店顧客笑臉相迎;
18.接待顧客不要急於求成,要學會換位思考,想顧客所想,說顧客喜歡聽的,要做到生意不成人緣成;
19.開店要關注天氣,進貨更需要提前預測後面一段時間的天氣;
20.服飾的流行周期短,變化快,剛開店的新手不能把握好規律,切記見好就收;
21.空閑時少點錢,多點貨,錢少點得迷茫,錢多點的陶醉,只有點貨能讓你清醒;
22.想盡一切辦法消滅過期庫存,否則你將沒有利潤和流動資金;
23.貨就是錢,錢只有流動才能創造利潤,即使利薄你能流動快,照樣能賺大錢;
24.方法比方向重要,方向不能天天改,方法可以天天改進;
25.方法比困難多,好的方法來源於不斷的實踐,學習,思考,總結;
26.開店學習的不僅是做生意,還更應該學會做人;
27.開店收獲的不僅是錢,還豐富了人生的經驗和閱歷;
28.開店再忙,也別忘關心自己的健康,關心你身邊的家人,有身體才有一切,有愛才有幸福;
29.感謝你的客戶,感謝支持你的親人,感謝幫助過你的人,不管生意好與壞,感恩的心要常在;
30.關注報紙,關注電視,關注網路,關注你身邊的人群,流行的趨勢自在其中;
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童裝消費不僅受家長影響,也受兒童的影響。總之,童裝消費的特點有:
一、市場差異小
市場營銷學原理指出,消費者購買行為首先受個人因素的影響。成人服裝消費者由於職業、文化水平、個性、愛好、價值觀等的不同,對服裝需求的差異性較大,使成人服裝市場本身呈現出很大的差異性。因此,廠商們常常需要將此市場按不同因素進行細分。兒童服裝市場卻不同,市場主體主要是兒童,盡管由於家庭經濟條件的不同和父母對兒童行為的干擾,兒童的購買動機也呈現出某些差異,但總體上來說,兒童由於其文化程度、社會經驗等的限制,對服裝選擇的差異性較小,因此,在兒童服裝市場上可以運用相同或相類似的產品、定價、分銷渠道和促銷等策略,以達到降低成本,獲取最大效益的目的。
二、形式產品重於實質產品
在現代社會化大生產和商品經濟條件下,產品是一個日益復雜的整體概念,它包含三個層次:實質產品,指產品的基本效用和用戶購買產品所追求的利益;形式產品,包括產品的品質、特徵、品牌、形態、包裝等;延伸產品,主要指一系列的售前、售中、售後服務。對兒童服裝市場來說,形式產品重於實質產品。消費者的購買行為受購買動機的支配,一般來講,消費者的購買動機可分為生理性購買動機和心理性購買動機。心理性購買動機按其心理因素的不同又可細分為感性動機、理智動機、惠顧動機等。兒童的購買行為主要受感情動機的影響,表現出沖動性和不穩定性,求新、好勝、好奇等都可以促成兒童的購買行為,如服裝上的奇特口袋、怪異標志、卡通人物等,都可引起兒童強烈的購買慾望。因此,對兒童消費品應強調產品功能多樣,外觀造型奇特,包裝精美,符合兒童求新、求奇、求美、好動的心理特點。這樣的商品才能引起孩子們濃厚的興趣。
三、廣告的促銷作用強
廣告對商品促銷作用早已被廠商們所認識,所以,許多廠商們不惜花重金做各種各樣的廣告。廣告對兒童服裝的促銷作用較成人消費品更為突出。這主要是因為兒童的消費行為轉移性強,容易受外界影響,如父母、同伴、同學、教師、廠商等。廠商影響兒童消費行為的最基本的手段就是廣告,尤其是電視廣告。電視廣告對兒童消費行為的潛在影響是由廣告的性質所決定的。電視廣告通過活潑的形象、鮮艷的色彩、悅耳的聲音、誘人的畫面,使兒童感受到無窮的樂趣和興奮,處在襁褓里的嬰兒就已經會看電視廣告了。據調查,兒童一般一周內看25~30小時的電視,五歲以下的兒童看得更多。因此,一些新的兒童服裝要打開或擠入這個市場,廣告的反復刺激是一種有效的途徑。
家長對廣告投放量大的兒童服裝有明顯的記憶,在作購買決策時,首先會考慮到這些品牌,目前不做廣告,而終端做得好就得到高知名度、美譽度的兒童服裝品牌幾乎沒有。
四、兒童越來越具有購買權
據有關社會調查資料表明,兒童在購買小食品、飲料、服裝、玩具、文具等方面擁有絕對的權力,他們對父母的購買行為產生著越來越大的影響。在中國,兒童這一購買者角色的作用尤為突出。一方面,中國兒童數量多,另一方面,獨生子女是中國家庭的一個特殊現象,他們是家庭的核心,是「小皇帝」、「小太陽」,家庭中很大一部分消費支出都花在他們身上。隨著中國經濟的發展和人們的購買力的增強,二十多年前幾乎百分之百地掌握在大人手中的購買權如今已有不少部分掌握在兒童手中。兒童手中的零用錢越來越多,從前父母給孩子們的零用錢,要求他們積蓄起來直到孩子們有需要和懂得怎麼花時才動用;現在的社會是商品經濟社會,許多家長給孩子零用錢的目的是讓他們學會消費,盡早適應社會。
總之,在購買兒童服裝時,大人指定品牌的情況佔多數。但有60%的家長在購物時徵求孩子的意見後做出決定。反映家長充分考慮孩子的意願,但起決定性作用的家長;兒童服裝的質量、孩子是否喜歡、價格是否合理,是導致家長購買的主導因素。
五、綜合性大商場和超市是購買兒童服裝的主要地點
超過95%的消費者是在綜合性大商場和超市購買兒童服裝。因為那裡產品品種全,質量可靠,各種活動多,兒童也願意去。不但可以購物,也是休閑娛樂的好去處。到兒童服裝專賣店購買的人很少,因為目前這種專賣店比較少,知名度不高。知名度及兒童喜歡去是選擇購買場所的主要原因。
六、兒童服裝的主要購買者為年輕的父母
兒童服裝消費是兒童消費中所佔比例最大的消費,但購買頻率較低。兒童服裝的直接消費者的年齡多數為25~35歲,他們多為青少年兒童的父母,是具有經濟實力的群體。
1.聖誕節、元旦、春節再加上學生放寒假,節慶一個接一個,人們有了更多的購物空閑時間;
2.年終,廠家為了突出競爭優勢搶占市場,必然會有更多的促銷策略出台,勢必提升經營者的獲利空間;
3.春節前夕,是我國居民的傳統消費高峰期,童裝銷售更不例外,據統計年前童裝的銷售量佔到全年的銷售量的40%—50%左右:
4.如今父母為孩子花錢可謂一擲千金,節慶日為自家小孩購置新衣更是一種習慣,也更加捨得;
5.春節前夕中國人有送禮的習俗,為對方小孩買身新衣作為饋贈禮品,有這種選擇的人實在不在少數;
案例:
有人說,時尚漂亮的服裝永遠屬於女人,但近兩年,接連不斷的大型兒童時裝表演引起了人們的關注,現在的童裝款式新穎,而且一件童裝的價格往往不比成人衣便宜,原因在於家家戶戶生活水平提高了,家裡的小皇帝、小公主當然要與眾不同,服裝自然也要追求個性。馬軍,北京人,原本做成人服裝的,正是看到了童裝中的商機,3年前在北京紫竹附近開下了一家童裝專賣店。
雖然童裝店有很大的商機,但競爭也是比較激烈的,為此,馬軍憑借自已多年的服裝經銷經驗,從小店一開張,他就採取了相應的策略:1.發展會員,這樣能吸引並發展到一定的顧客群,同時,在到新貨時。可以及時用手機簡訊通知顧客。2.留貨或預定,這樣的服務項目能滿足顧客的特殊需求,有的是顧客自己設計的。3.送貨上門,凡是在四環以內的顧客有需要,他都可以免費送貨。這些服務項目在同行中是屬於特有的。馬軍認為,童裝的最大賣點就是款式新穎以及色彩的流行趨勢,所以,只要一有空,他就會到北京的各大服裝市場找貨源,偶爾,他還會帶上自己 5歲的兒子一起去找感覺,因為做童裝最忌諱的就是僅憑自己的喜好選擇顏色,要有一定的敏感性。在旺季到來之前,對童裝的色彩、款式等流行趨勢,要做到心中有數。
另外,在店面的擺設上馬軍也有自己的一套,如在最顯眼的地方擺掛一些今年流行的色彩和款式,同時在衣服下邊擺上一些小玩具和小貼畫,這些是專門用來送給小朋友的,馬軍說,他做生意講究的是以情賺錢,單純的買賣關系會使自己的生意越做越死,比如,一件97元的衣服,顧客給了100元,如果直接找給顧客3元錢會讓人感覺很生硬,不如直接送給小朋友一個價值遠遠超過3元的小玩具,這樣,小朋友喜歡,家長也覺得值,與他們達成互相信任感,下次他們還會再來。
3年下來,馬軍的童裝店的規模越來越大,馬軍也因此樂開了花。
經營實戰:
一、自主開店
手續辦理:
首先,門市銷售類企業注冊要有30萬元的注冊資金;
其次,有合法的經營場地;
第三,多准備幾個企業名稱以備工商查名;
第四,前往經營所在地的工商登記部門咨詢,在查名完成後,一般30個工作日可以拿到工商營業執照。
在完成工商注冊後,進行稅務、衛生等方面的登記工作。
店址選取:
一般而言,這類童裝店店址選擇應參考以下幾點:1.選擇在商業氣氛濃厚、客流量大、人氣旺的高檔綜合商場附近;2.選擇在知名度及客流量大的商業街(客流需求要滿足目標顧客群特徵);3.選擇在知名度高的店鋪附近(如:麥當勞、肯德基附近); 4.選擇在規模大的社區、住宅區附近。5.其市場配套設施是否齊全,同行業業績如何。
店內布置:
童裝店招牌以及櫥窗,最好能展示商品的價格或服務的項目。要注意的是,與實物有差距的錯誤展示通常會導致客戶不滿,使客源減少。也可試著改變商品陳列的方式,使人有煥然一新之感。季節變化、開學、節慶以及假期等,都是很好的主題。打折品的擺設也要用心安排,主要的長銷品,應放在店內不顯眼處,而刺激顧客購買欲的商品則應擺在前面。這種擺設方式可以吸引顧客走進店裡,同時也可以提高前方商品的曝光率,增加銷售量。此外,還要考慮其他空間的安排。如果將倉庫設在店面後方,應當有足夠空間放置那些不易在櫃台後面存放的商品,如果必要的話,應當預留修補室;服飾店還應該有試衣間。洗手間也是不可缺少的,因為它能提供客人方便,尤其是對那些偏遠的商店而言更應如此。
進貨選擇:
目前,我國最主要的童裝銷售基地有廣東佛山、白馬,福建石獅,湖州織里等地。廣東佛山是童裝最為集中的地方,在那裡可以找到任何價位的童裝。杭州服裝批發市場也正在崛起,成為輻射長江三角洲以至全國的批發基地,像四季青等批發市場吸引了越來越多的服裝商。這些批發市場是最佳的進貨來源。
另外,選擇距離自己店鋪路程較近的批發市場進貨,這樣可以減少運輸費用。也可選擇熟悉的、講信譽的批發商,用銀行帳號匯款給批發商,讓其異地發貨,這樣做不僅新貸來得快,還節省了人員往返的費用。
需要提醒的是,經營兒童服裝也要注意款式、色彩的選擇與更新。大部分家長喜歡自己的孩子穿得漂亮、可愛。除此之外,兒童服裝的質地十分重要,任何家長都密切關心孩子的健康,一些純棉的內衣和襪子是家長的首選。同時,在店裡准備一些兒童玩具往往會帶來一些意外的收獲。另外,據了解,隨著市民消費水平的提高,低檔童裝的市場變得非常有限,中高檔童裝開始漸漸受歡迎,因此,在進貨時應注意選擇價格適中的中檔童裝。
營銷策略:
做服裝生意,最重要的是經營者要有欣賞的眼光,對兒童的衣服、鞋帽、襪子包括玩具等,要站在消費者的角度來通盤衡量,要考慮所進商品在當地人眼中是否中看,穿到小孩身上是否漂亮。這是經營中檔兒童服裝能否贏利的關鍵。除此之外,還要掌握以下幾方面的策略:
注重店鋪布置。店鋪的布置要吸引人,要富有童趣,要讓帶小孩的父母願意到你的店裡來。
聘請有經驗的人當營業員。因為有經營服裝經驗的人懂得經營之道,會做生意。服裝生意忙時可聘1—2個營業員,閑時可少聘或不聘,自己既當老闆又當營業員。
服務態度要好。做服裝生意重要的一點是和氣生財。店家要有好的服務態度,熱情、周到、不厭其煩,為的是贏得回頭客,增加知名度。
要有廣告效應意識。店名要起得響亮,且朗朗上口,使大人小孩容易記。製作印有廣告效果的購物方便袋。遇有新學期開學、逢年過節、季節轉換等時機,要及時打出廣告,將優惠降價讓利等信息告知顧客,擴大客流,搶占商機。
二、開加盟店:
品牌選擇:
開加盟店,選擇加盟商是重中之重。因此在加盟商的選擇上應慎之又慎。
在挑選加盟品牌之初,首先應該對自己所在城市的服裝
市場做一定的了解,尤其是你店鋪周邊商圈的同行情況,要做到心裡有底。如果你所在地區的消費水平尚不能跟經濟發達地區相比,那麼你就不能輕易盲目地引進高價位的童裝。童裝是特殊的商品,它的購買完全取決於消費者對商品的喜愛程度。正因為如此,你所要加盟的品牌服裝在當地的口碑是否良好,產品受歡迎的程度如何,都是需要重點考察的因素。
另外,仔細核算一下加盟公司能否給你足夠的利潤空間。因為只看錶面的供貨折扣和換貨率,是遠遠不夠的,還有很多隱性的項目可能是你看不到的。
了解其供貨是否正常。這一條往往會被很多人忽略掉,但其實是非常重要的。你可以通過公司,或者其他種種渠道拿到目前正在經營(或曾經經營過)該品牌的加盟商的電話號碼,直接打電話去咨詢他們,得到的回答才是最真實可信的。
公司是否提供培訓和服務支持。目前我們的很多從事服裝生意的加盟商大多缺乏生意經驗,要保證生意的高成功率,非常需要公司的培訓支持。從店鋪形象、陳列指導,小到貨品管理、促銷手段的運用,如果公司能夠有一整套的方法培訓你,那你生意的成功就有了一大半的保證,反之則前途渺茫。所以,在簽約加盟之前,還要問問清楚公司能夠給你多少的培訓和服務支持。這點非常重要。
根據中華商業信息中心對全國重點大型零售企業童裝銷售品牌檢測結果顯示,品牌市場佔有率較高的品牌有「米奇妙」、「派克蘭帝」、「麗嬰房」、「水孩兒」、「雅多」、「一休」、「小豬班納」、「ABC」、「蔓琳格」、「好孩子」、「巴布豆」。其中「米奇妙」、「派克蘭帝」、「麗嬰房」名次基本保持前位。
品牌營銷:
在營銷活動中,可結合市場熱點推出讓消費者到商場參與商品展示或評議活動的概念營銷。如舉辦童裝產品質量跟蹤營銷活動,通過售後服務、質量跟蹤、信息反饋來倡導產品質量概念營銷,使消費者買該商品是買個放心和稱心。再如舉辦童裝新款展示、產品推廣的營銷活動。在新品展示期間,請「小皇帝」到商場對展示的兒童服飾來「評頭論足」。同時請廠方設計師到櫃台來聽取顧客意見及介紹產品的設計構思和理念來引導消費,既可增加銷售量,又可擴大影響。
需要提醒的是,經營兒童服裝也要注意款式、色彩的選擇與更新。大部分家長喜歡自己的孩子穿得漂亮、可愛。除此之外,兒童服裝的質地十分重要,任何家長都密切關心孩子的健康,一些純棉的內衣和襪子是家長的首選。同時,在店裡准備一些兒童玩具往往會帶來一些意外的收獲。另外,據了解,隨著市民消費水平的提高,低檔童裝的市場變得非常有限,中高檔童裝開始漸漸受歡迎,因此,在進貨時應注意選擇價格適中的中檔童裝。
營銷策略:
做服裝生意,最重要的是經營者要有欣賞的眼光,對兒童的衣服、鞋帽、襪子包括玩具等,要站在消費者的角度來通盤衡量,要考慮所進商品在當地人眼中是否中看,穿到小孩身上是否漂亮。這是經營中檔兒童服裝能否贏利的關鍵。除此之外,還要掌握以下幾方面的策略:
注重店鋪布置。店鋪的布置要吸引人,要富有童趣,要讓帶小孩的父母願意到你的店裡來。
聘請有經驗的人當營業員。因為有經營服裝經驗的人懂得經營之道,會做生意。服裝生意忙時可聘1—2個營業員,閑時可少聘或不聘,自己既當老闆又當營業員。
服務態度要好。做服裝生意重要的一點是和氣生財。店家要有好的服務態度,熱情、周到、不厭其煩,為的是贏得回頭客,增加知名度。
要有廣告效應意識。店名要起得響亮,且朗朗上口,使大人小孩容易記。製作印有廣告效果的購物方便袋。遇有新學期開學、逢年過節、季節轉換等時機,要及時打出廣告,將優惠降價讓利等信息告知顧客,擴大客流,搶占商機。
④ 如何經營童裝
一、開店前的想法主張!為什麼想開一家童裝店?是臨時的想法?還是想了好久一直沒有實行?還是覺得童裝店以後很有前途,想開一家圖謀發展?我想不管你准備開店前有什麼想法,一旦進入開店流程,就不要回頭了,不然的話你越往後,再回頭,損失就會越大,損失的可能是金錢可能是時間,更有可能的是你的信心!因此只要決定一下!就要勇往直前。要有不到黃河心不甘的氣度,不然很難獲得成功!
二、一旦確定了開店的想法,這個時候就要認真思考:
1、我有多少實力,這個實力包括金錢、人脈、開店經驗等等一切與以後經營店鋪有關的事情,所謂人要有自知之明,千萬不要好高騖遠,有多大能力辦多大事,能力提高了才有機會更上一層樓。
2、我要開什麼樣的童裝店?我想這個問題一定困惑了很多新開童裝店的朋友,因為這個問題的確有點難,要解答這個問題我們首先來了解下,有哪些童裝店類型?
a、從進貨渠道上分析,有加盟品牌的、有自己批發進貨的(包括線上線下)、還有就是加盟了品牌但是也自己批發進貨。基本上從進貨渠道來說就這三種。這三種各有各的優勢,今天在這里不多分析。以後會有文章詳細說明。
b、從開店地理位置上分析,有入駐商場的、有在繁華商業街的、有在小區門口的、還有開在鄉鎮的等等。不同的位置決定了你開店的類型。
c、從貨品個性角度上分析,有個性潮童的、有大眾的、有兩者像結合的。
d、從營銷角度上分析,有走精細化路線的、有靠薄利多銷走量的、也有兩者結合的等等,一般是開店位置決定了營銷方式類型。
不管什麼樣的童裝店都離不開上面的組合,幾者之間相輔相成,相互影響相互制約。
三、有了自己的想法,就應當把這個想法告知家庭、朋友等等你熟悉的願意幫助你的人,讓更多的人了解並完善你的想法,雖然有時候他們的意見並不專業,但是三個臭皮匠抵過諸葛亮,多聆聽別人的意見是絕對有好處的,不管什麼意見,先聽再琢磨,自己決定再行動。在這里我要提醒一句,一定要得到家庭的支持,因為家和萬事興,如果家裡堅決反對,我覺得要麼你就勸服家裡人,要麼你就放棄。不然就算以後你店開起來了,如果順利到好,你可以說你很厲害很牛,但是一旦經營不順,你就知道你有多難了!落井下石之人無處不在,雪中送炭的人少之又少。切記!!!
⑤ 童裝營業員工作總結
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,xxxx年這個具有重大歷史意義的一年是有價值的、有收獲的。回顧這一年來的學習和工作歷程,作為xx百貨公司的一名員工,我深深感到xx百貨公司之蓬勃發展的熱氣。現將本人xxxx年工作總結一、工作職責營業八部是與其他部門不同,主要是以餐飲為主。我是營業八部的營管,作為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經營者。我的主要職責是:維護整個餐飲部現場經營秩序的有序運行。二、工作質量和業績在這一年,我在公司領導的關心愛護、各位同事的支持配合和餐飲部全體員工的通力協作下,本著xx管理理念「xxx就把事情做好」這樣一個目標,依靠營業八部 「默契、激情、出活」的職業化團隊,較好衫悄地履行了自己的工作職責,積極圓滿的完成了領導交給的各項工作任務。1、提高自身素質,適應崗位需要。俗話說:百貨無大事,營管的工作大部門比較具體、瑣碎,但為了做好工作,我不斷學習,充實自我,以盡力適應崗位需要。一方面,我努力看書,如有關餐飲、食品安全、管理等方面的專業報紙、書籍。另一方面,我虛心向領導、向同事、向員工學習,學習他們的專業知識、工作方法、對人處事藝術等。通過學習與實踐的有效結合,自身素質逐步得到提高,基本適應了本崗位的需要。2、注重規范管理,提升工作質量。具體工作(1)協助經理做好了員工考勤監督悶手,員工培訓,員工入職的登記和每月星級服務員評選等工作,並把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內,給大家查閱文件提供了很大方便。(2)做好了節假日活動賣場布螞塌嫌置,新專櫃進場的施工管理。(3)參與公司各部門間的配合,如上報企劃部一周信息,聯系工務科維修損壞的硬體,上交每周一篇廣播稿至廣播室,領用行政部物品,協助保衛科維持賣場秩序等工作。(4)協助經理做好員工的管理工作。管理工作是公司的一項重要工作,需要認真負責,態度端正,並按照公司制度管理每一位員工,體現人性化管理。(5)認真、按時、高效率地做好公司領導交辦的其它工作。(6)為了部門工作的順利進行及其他部門之間的工作協調,除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。3、加強現場巡視,維持經營秩序。營管的工作場所就是八部的整個賣場,工作內容非常具體、瑣碎,這就要求本人必須具備較強的責任心,保證在經營現場對各種具體、瑣碎的工作當場進行解決,使營業秩序良好的運行,給顧客提供一個方便、舒適的購物環境。在這一年中,通過本人和餐飲部所有員工及時的信息反饋及後勤各部門的及時配合,基本實現了這一目標。三、本人工作中存在的不足1、工作中,對一些日常管理方面出現的問題尚未進行及時的總結和歸類,特別是在投訴管理方面做得還很不夠,仍需向領導與主任學習。2、創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待於在今後的工作中加以改進。3、對員工思想的了解、對專業知識的了解仍有待深入、細致,自身管理水平有待進一步提高。總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但今後更需要努力改進工作中存在的不足,認真學習各項規章制度,不斷加強個人修養,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,力求把工作做得更好,為部門的發展做出更大的貢獻。
⑥ 我開童裝店的經歷
我開童裝店的經歷
我很想有家自己的店,這個想法有好幾年了,卻苦於沒有資金,一直等到去年,才存夠小幾萬。於是辭掉了工作,專心想做生意的事情。但是由於沒有經驗,嘗試了好多種門路,沒有一條路能走通。(註明我是女的)一次在外面吃飯了回來的路上,看見電線桿上有一張轉讓的消息,說是附近有一家服裝店要急轉出去。當時不知道怎麼就打了電話過去,然後就和老闆約好了見面,之前一點賣衣服的想法都沒有,因為我不知道進貨渠道,不知道選址方面的技巧。總之就是沒想到去賣衣服。見到那家店以後我第一個感覺就是位置太偏,周圍人流量也不大,轉讓費卻很高。我有點猶豫,雖然我知道了衣服的利潤很大,最少都有一倍一上,但是還是不敢貿然在這里投資。所以我就找借口離開了,之後卻沒閑著,每天都會不定時的在附近觀察。過了幾天原來不肯把轉讓價格降低的老闆打電話來問我還想不想要這家店,說價格可以少。而這個時候我已經把周圍的情況了解的差不多了,我知道我不會在這里投資,如果那天老闆就把價格說得很低的話可能我還會考慮的。拒絕那個老闆以後,我就有了一個開服裝店的想法。
找鋪面是最辛苦的。我每天都要在網上在外面留意哪裡有招商,哪裡有轉讓的信息。然後不停的打電話問價格,看位置。後來終於發現,人流和購買能力是最主要的,缺了其中的一樣,生意只有死路一條。而且自己手裡微不足道的幾萬塊根本付不起那些高額的轉讓費,我知道,除了找到那種直接招租的鋪位我不可能轉得下來一間自己滿意的鋪子。因為轉讓的都是因為自己做不下去了才會轉讓,如果我沒有把握比原來的老闆做得更好的話想都不用想。
這樣展轉了一個多月,還是沒找到自己滿意的鋪位。但是這時候卻認識了很多賣衣服的朋友,多少知道了中間的一些竅門。於是想賣衣服的想法更強烈。後來在網上認識一個賣衣服的姐妹,在關內的。當時我以為關內的租金會很高,後來了解了一下才知道那個地方因為是生活區,人不是很多所以價格上也沒多貴。我就去看了一下。覺得位置很是一般。但是發現周圍的人還是比較有購買力的。我覺得綜合下來看的話,這個位置也不是太差。後來連續在那邊看了幾天以後,就決定把位置選在這里了。主要是這個商場進去不用交進場費,這樣又省下不少錢。
昨天晚上,我過去交了定金約定合同下個星期簽。拿到了一間鋪子,那裡所剩的鋪子已經不多了,我選了那些中間位置算是最好的一個吧,但是面積偏小了。只有十多個平方,使用面積還不夠十五平方的。而且四周都是 玻 璃,不靠牆,上面還沒有頂。當時想到裝修可能會很難。但是沒辦法,已經沒有多餘的好位置了。交了錢出來以後,我就開始站在門口想該怎樣裝修。這時,和我對門的一個阿姨也是賣衣服的,但是店裡擺的很是雜亂無章,門上還貼著10元清貨的紙,看得出也沒什麼生意的樣子。但是她很樂天派,坐在那裡不挺和小她很多的女孩子聊天,感覺是那種心直口快的人,而周圍的人似乎也很喜歡她,都叫她“肥婆”而她也不在意,總是哈哈的笑個不停。
她看見我了。就問我把這里租下來了?我說是啊,剛剛交了定金。她問我你賣什麼的啊?我說女裝。她很是驚訝的說:你死定了,你在這里賣女裝肯定死定了!我心裡一沉,心裡很不愉快,沒想到剛剛交了錢就被人這樣說。她看見我的表情不是很自然,但是並沒有停止對我潑冷水。又說:“不是我打擊你,這里女裝根本賣不出去的。你看看這里有多少家賣女裝的?這么多,都是的。”我看了一下,這個我早就知道了,我要賣的衣服會比這個好。這里的衣服不管從質量還是款式上,都比較差,可能不怎麼入我的眼吧?我說:“不會啊,我賣的比這里新潮的”那個阿姨又說:“你這個店很難裝修啊,弄不好的話裡面進去一兩個人就轉不過來身了。”我承認這個,開始犯難了。阿姨又開始發難了:
“我在這里六年了,這個商場的老闆都換了兩個了,做到現在我都10塊全賣了。”
“這么長時間了生意應該會很好啊,認識很多熟客了。”
“哪裡呀,這里年輕一點的都去東門,去華強北那邊買衣服了,年齡大一點的又買的少,開始還可以,這幾年越來越不行,前幾天都沒開張的。”
我不排除她因為我把店開在她的對面會影響到她的生意而有點不高興故意這樣潑我冷水的。所以,我不想再跟她說下去了,我心裡已經開始害怕了,我也知道這里人不多,租這里的時候老公也不看好的。再說下去只怕我也會動搖了。阿姨看我若有所思的樣子說。
“這里賣男裝,鞋子,童裝比較好,我都試著轉了幾次行,但是積壓的貨太多了,我光是這樣清都還要清一兩年更本轉不了。我不是騙你的,你來賣女裝肯定會做死。”周圍的女孩子開始罵她,她反罵:本來就是這樣子啊,不是我潑冷水,你們這些傢伙會說嗎?唉,算了我也不說了,小妹,你自己怎麼想就怎麼做,我只是想你在這里生存下去,給你個建議的。“說完又過去打鬧了。我站在店鋪前,心跳的厲害。這些錢是我積攢幾年下來的,老公在這點上根本幫不上多大的忙,家裡父母要養著,我們自己也是租房住。光這些一個月都要三千多的開銷了。如果我在這里入不敷出的話,我們的日子會更加艱難,到時候我幾年的心血白費了還要拖累老公。這樣想著,我手心開始冒汗,責怪自己對這里考察得太少了。我借口去周圍看看,離開了這里打鬧的一堆人。穿行在店鋪之間,再一次觀察著這個地方。我走到一家女裝店前,因為和我是在一排的,所以裡面的情況和我那裡基本一致,因為裝修困難,所以裡面也沒怎麼裝修,就是加了些貨架之類的東西。裡面的女孩很是嫻靜,我走進去和她攀談起來。
“你來這里多久了?”
“才一個多星期”女孩說
“生意好嗎?”我看得出女孩也是新手,我這樣問她也沒什麼反映,一臉的真誠。
“不好做,今天連鋪租都還買賣夠,昨天根本沒生意。”
“啊,那裡怎麼會在這里來賣衣服的呢?”
“我本來不是來這里賣女裝的,我姐姐在那邊的店裡積壓了很多貨,交我幫她清一段時間。”
“那你本來是想做什麼的啊?”
“我想賣女鞋啊,這里還沒賣女鞋的店。童裝也很好,我對面的童裝店一個月好幾萬的收入。”
“這里很難裝修啊,我也租了前面的一間,但是我都不知道怎麼裝修,我也是賣女裝的。”
“哦,這樣啊,我也覺得好難裝修,你看我這里都沒怎麼裝修,正個搞下來四千都不到。裝修不了的。”
我聽她這樣說,我心裡開始有點傾向於相信那個阿姨的話了。而且,我之前也了解到這里有中學,小學,幼兒園。孩子多是沒得說的。我看見她對面的童裝店規模很大。想必生意也不會差到哪裡去,正個商場,賣玩具的,賣文具的,賣飾品的,賣包包的,都是針對學生的。我在想,難道我真的錯了?我開始不知所措。我覺得我太唐突了就這樣就確定下來。而,對於其他,比如,童裝,鞋子,男裝,我一點了解都沒有。我開始有一種進了考場才發現沒帶筆的感覺了。我又開始在里轉悠,我不知道我在這里觀察的那幾天為什麼沒發現這個,我也不清楚開始做女裝的時候怎麼沒考慮到這些,一切都是因為我急於找到店鋪,所以忽視了很多細節情況。
我走到一家賣奶茶的店裡,問老闆要了一杯奶茶,這個老闆第一次來的時候已經有過一次接觸了,也是一個很開朗熱心腸的人。她問我,租下來了嗎?我說,租下來了。她一邊忙活一邊和我說話。我問她:
“這里賣什麼生意最好?”
“肯定是小孩子的東西了,這里小孩子超多。”
我說:“那鞋子呢?”
“鞋子也可以啊。你准備賣什麼啊?”
我說,我准備賣女裝。
和她一起的另一個女孩子說,這里女裝不好賣,我都不在這里來買衣服的,內衣好象還可以,這里就一家內衣店,還貴的嚇人。老闆開始隨聲附和。聽了他們的話,我心裡開始明朗了,那個阿姨並沒有說假話,我開始想,我還沒正式營業之前,我有一次改行的機會。我想過內衣,但是我覺得不是很好,畢竟內衣不是經常消費的東西。而且價格賣便宜了沒人買,高了也沒人買。鞋子呢?我有想過,女鞋?這里女裝不好賣的話,可能女鞋也不會好賣。男裝?我不懂,我不知道這個季節男人都愛穿什麼衣服?童裝,這是這里比較好的行業,但是我的鋪子太小,根本放不了多少東西。童鞋?一想到這個,我心裡開始激動。我跑回阿姨那裡,我問她,這里賣童鞋怎麼樣?阿姨說,很好啊,你的鋪子小的'話,隨便裝修一下,幾千塊的東西就擺的很滿了,而且童鞋進貨很便宜的。我說,我去看了一下,確實賣女裝不好。阿姨笑了,我都說了,我不會騙你的,我自己做了這么多年,現在都准備把貨清完不做了。這里女裝真的很難賣。說完,阿姨帶我去她的店裡,我看見地上,牆上,貨架上全是衣服。她說,我家裡還有好多。要清一兩年,才能清完。我有點吃驚。看完我們就坐在店外面開始聊天。我心裡不知道是一種什麼樣的感覺,突然間就這樣改變了決定,做起了一件自己完全不懂,完全沒想過的事情。我也不知道這樣貿然相信自己的同行是不是一件很白痴的事情,但是已經走到這一步了,我必須繼續下去。很多情況都證明了這里賣小孩子的東西才是最好的。阿姨又開始表現她的熱心腸了,開始和我談起怎麼裝修,怎麼營業的事情了。她說,明天,你先去買幾跟鐵柱子回來,把周圍加固一下,然後買一些鉤子,一些鏡子,我教你怎麼做。先把貨架搞好。進貨的話你先拿一些斷碼鞋,等賣了再去補,那時候就進碼全一些的。還可以擺幾件高級些的童裝在裡面..........跟我說了很多東西。我明白自己是多麼渺小多麼無知了。我心裡很感激這個熱心腸的阿姨,但是總有一種奇怪的感覺在裡面,。別人說,同行是冤家,但是我呢?我的這里一次 創業經歷卻全部是我的同行幫我改了初衷。我始終在想,這是一個陰謀還是我真的遇見好人了?我不知道,只有時間能告訴我這一切。阿姨給我布置完了一切,說早點回去休息吧,明天把東西買回來就是了。我很感激她,說,謝謝你啊,但是我還是很怕。她問我怕什麼?我說,我怕會虧得血本無歸。阿姨堅決的搖頭說:不會虧的,虧不了的,像我這樣了我也沒虧啊。關鍵是賺多賺少的問題。只要你起早貪黑的做,沒錢賺就是你運氣不好了。
告別了阿姨,在回去的路上。我看著車窗外一閃而過的樹影和點 點霓虹,我開始惆悵。我想了這么久的事情,卻在阿姨的幾句言語中完全改變了,而我將要去做的是另一件原本跟我沒關系的事情。我不知道我會做好還是會做壞。我也不知道這究竟是不是一個陰謀?我想,不管是不是,阿姨有一句話是對的,只要努力的去做了,就會有收獲的。如果那時候還不好,可能真的是我的運氣不好。這樣想著,我開始釋然了,不管阿姨的本意是出於什麼,我都是沒有退路的,即使我沒聽她的那些話,我還是只有做下去的份。也許這一次更改,是我的一個際遇呢?
這兩天忙著出去買材料,因為開始是准備做女裝的,所以對做鞋子要買些什麼還不是很清楚。所以用了很長時間去別人的店裡看裝修,看貨這些的。今天已經是開始裝修的第三天了,但是裝修才弄到一半的樣子。我想找人做個木頭的貨櫃,上面一層可以用來掛衣服這些,下面還是擺鞋子,貼上 玻 璃,打上燈光,看起來效果應該不錯的。但是在東門那邊找了好久也可以這樣的地方,我估計要找傢具店的人去訂做才行的吧?因為我的鋪子四面都是 玻 璃,阿姨說最好不要讓裡面的同行看見我的貨,所以我有一面和別人共用的 玻 璃我買了牆紙貼了起來。再就是裝了一排很簡單的貨架,不過能放很多的東西。再就是買個小沙發,買一些鏡子。前期我能裝修的就這些了吧?再就是進貨的問題了,也是最重要的環節。
現在的父母給孩子買東西除了看價格應該更注重質量的。所以我決定在質量這方面多下點功夫。我看了我所在的整個商場,雖然周圍的人消費檔次都是中上等的,但是因為人不是很多,還有很多是老人,所以東西也賣的比較差。有兩個童裝店是這里生意最好的,我進去看了一下貨,感覺質量這些也是一般,價格比我想像的要便宜。還有就是這兩天去批發市場看了看,發現那裡有幾個小有名氣或者是沒什麼名氣但是算是專賣店的地方生意很火暴。但是都是一些年輕媽媽去那裡挑選,進貨的並不多。我就想,我也可以拿這樣的檔次的貨回去應該很好賣吧?但是因為裝修在即,所以也沒太多的時間去考慮進貨的問題。
明天要去 玻 璃店定做一些 玻 璃用來放鞋子。還要去傢具市場看看能不能定做一個貨櫃。這些都弄好了我的店就能正式開業了。
我就先去東門那邊進了些貨。如果有在深圳想開童裝店的朋友要是不知道去什麼地方進貨的話可以問我。聽說東門也不是最便宜的地方。東莞虎門是最便宜的,但是因為我一個人要忙著裝修還要忙著進貨,所以就先在最近的地方進了。我拿了很多小童的保暖內衣,還是彩棉的,以前也去店裡買過彩棉的內衣,貴的嚇人,結果我昨天拿的最好的才26元一套,最便宜的有12的,但是去了店裡沒有五六十是買不回家的。可以看出利潤空間是多麼的大啊!
另外,我基本都是拿的原單的外貿貨,價格雖然貴了點,但是從質量和款式上都是國內生產的不能比的。回去還可以有50%-100%的利潤空間。我店鋪周圍的店裡的童裝都是很便宜的,30多就能買一套回家。我的進貨價都要到這個樣子了,不知道好不好賣。這還是未知的。應該是一個挑戰吧?
今天還要去進一批男童的衣服回來,昨天因為看著女童的衣服顏色鮮亮,款式可愛,都拿了女孩的,看得出我比較喜歡女孩,呵呵!
鞋子放在最後進吧?上面有朋友說鞋子碼數太多,要壓很多貨,真的是這樣。昨天去進衣服的時候,我去了一家童鞋店看了看,後來老闆極力像我推薦他們的新款。要我挑一些回去。我就隨便挑了6種款式有8種顏色的鞋子,每種顏色有6個碼。這樣下來一共是四十八雙鞋子。只夠我擺到貨架一層的數目,但是就要1600多的成本。我考慮了一下就撒謊說口袋裡的錢不夠了去取錢走了。鞋子看來是成本最高是一項了。如果只拿單碼的鞋子老闆不樂意把價格抬高是一個問題,回去也不好賣,別人看著喜歡想要,但是又穿不了的話就是很大的損失了。我估計了一下光進鞋子可能要7000大洋左右呢!不過加上其他成本包括衣服,裝修費在裡面的話整個店鋪下來也只有兩萬多。所以想創業但是資金不足的朋友也不要彷徨。創業其實並沒有我們想的那麼龐大的資金。以前我走在街上看見大一點的鞋店我就會想,開這樣一家鞋店怕是要好幾十萬吧?現在自己做了慢慢知道了裡面的一些門道以後知道了開一家店只要不是特別大,特別高檔的,根本花不了多少錢。 ;
⑦ 做童裝生意利潤有多大
一般來說,零售價=進貨價的2-2.5倍,比如20元的拿貨價,那麼售賣價在40-50元左右。
按照一般的童裝規格一手5件來計算,20元/件,一手=100元成本,(包括水電房租人工)等於賣掉3件,才能保本,賣掉剩餘的兩件才能賺錢。
實體店的客戶比較小,市場也就方圓這么點路,有同行的競爭還有網店的沖擊。實體難做是肯定難做的,首先最主要的就是貨源的問題。
正常的去批發市場進貨,然後回店掛樣,等客戶上門,這種是最基本最傳統也是最老的經營模式,這種方式正在慢慢淘汰(偏遠地區可能還可以,畢竟有信息差距)。
我認真的告訴各位,怎麼樣才能賺錢!
就是可以挑款的小批量起批的品牌特價貨,這些是可以賺錢的,別的貨能賺會累,品牌特價是穩賺的。
但是,千萬不能碰走份的模式(不能挑款的幾百件起批的),這種只適合地攤和鄉村。
劃重點!!!
可以找可以挑款的小批量拿貨的品牌特價款式呢?
當季的,品牌的,可以挑款的,一手起批的。
⑧ 童裝服務員的年度工作總結
童裝服務員的年度工作總結
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料,它是增長才乾的一種好辦法,不妨坐下來好好寫寫總結吧。你想知道總結怎麼寫嗎?下面是我幫大家整理的童裝服務員的年度工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。
本人工作年十餘年,從基層逐步走向管理,具有很強的酒店服務意識和豐富的酒店實踐管理經驗,全面掌握酒店的開業籌備、營銷推廣,熟悉各部門的工作程序、崗位職責和服務標准,熟悉酒店的財務核算,能有效地控製成本和費用,具很強的組織協調能力和優秀的團隊合作意識;十分敬業,有很強的責任心,對企業忠誠,人品很好;始終以創造新的業績為自己的奮斗目標。
本人一直在餐飲行業從事服務業,從服務員做起到管理層,參加過幾家酒店的籌劃,培訓,管理經驗很豐富,且我個人極具有上進心、責任心強,忠誠敬業,處事細致。對新事物的接受能力及環境適應能力較強,喜歡從事餐廳工作、經過多年在餐飲業界的鍛煉,尤其是在xxx飲食有限公司積累了很多寶貴經驗,愛崗敬業、以身作則是我一貫的工作作風,我相信團隊的力量,並堅持以團結協作在為原則。
由於工作緊、任務重等原因本人在洞察力和督導能力上稍有不足,沒能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導。日後本人會竭盡全力願與諸位同仁共同進步。
從事餐飲行業要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機遇。這很有可能是餐飲業一個最重要的特點。雖然是餐飲業,但是它本質上還是商業,要承受其他商業所要承受的壓力。把這個銘記在心,開始實施你的計劃。如果我們沒有認識到這點,那麼要想成功我們就必須要經歷更大的困難和危機。
我們在現實世界中學到、拓展和磨煉出來的技能都可以在這一行業中得到應用,像熟練地討價還價,機智地管理以及靈活地談判。但是這一行業中的很多不同方面都不是那麼容易學會的。
從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜,在混亂中保持清醒,以及協調各種不同觀點和個性的能力從而使你在餐飲業中受益。在處理人際關系時,不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關系,還是面對變化的形勢和變化的客戶,我們都必須耐心十足。餐館內部的壓抑氛圍會造成員工的急躁心理。我們的工作還應側重於消除那些怒氣,穩定他們的情緒,讓暴風雨得以平息。
工作中我們面對的人物繁雜,工作環境也在不斷變化。我們必須能夠根據自己的實際情況進行思考和調整。有人注重過程,有人注重結果,我們必須客觀對待這兩類人。注重過程的人會做好他們計劃好的每一件細微的事,而注重結果的人只在乎最後的結果。有時候這兩類人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。
網路經濟時代的到來,給人們的生活習慣和生活方式帶來了很大變化。現在,人們可以足不出戶而享受各種各樣的服務。互聯網的興起為各企業提供了一條新的成功之路,伴隨著這種需求,一種新型的餐飲業營銷方式誕生了,那就是網上餐飲服務市場。我們認為開展網上業務能夠提升企業的客戶服務能力,能服務於企業發展戰略,能為企業增加效益。
滿足顧客的不同需求,挖掘子市場的銷售潛力,擴大市場佔有率,以提高企業競爭力、樹立企業形象,增強用戶的信賴,有利於新產品打開市場,降低企業經營風險。為了更好的開展網路營銷計劃,達到以上目的,開發一套性能優良,功能強大的.電子商務系統自然必不可少。上為此我制定了我們網上業務的主要業務模塊
(一)網上訂餐訂位
對客戶進行管理,對客戶消費記錄提供准確的數據資料。這是系統功能的最大亮點之一。
企業客戶一經注冊,就可以在信息平台上發布企業提供的網上訂餐食譜及價格介紹。包括文字信息和圖片信息。
網上一般顧客在瀏覽信息後,選擇想要的菜進行網上訂餐。客戶需要填寫一份訂餐訂單,包括餐廳名稱、所要菜名、份數等等。在確認訂單後提交。顧客還可以在填寫訂位訂單。
系統接下來進行訂單處理,通知餐廳在規定的時間內送貨,並將相關信息送入資料庫。同時向客戶發出確認信息。
系統會定期處理企業和一般客戶的信息,保證系統的數據的准確性和運行的快速性。
(二)網上支付多種支付手段
貨到付款,即網下支付,對於初次登陸該網站的消費者來說,他們可能沒有電子貨幣,或優惠餐券。所以,貨到付款是為方便他們而設定的,目的在於吸引潛在消費者,通過享受到的優質快捷的服務後,使他們轉變成為穩定的顧客群
在線交易系統為商家經營和消費者網上購物提供在線結算服務。客戶可以通過招商銀行的「一卡通」的子賬戶——網上支付卡進行消費和結算。客戶只要擁有「一卡通」(屬於借記卡),在櫃台或者網上申請了虛擬支付卡,即可憑此在網上支付訂餐費用。
購買餐券,一次性的購買一定適量的餐券,不僅可得到打折優惠,也可實現在線支付功能。
(三)內容查詢
顧客通過內容查詢,可以以最快的速度查詢到自己想知道的各種信息。如各地美食、本地餐館信息、行車路線、價位查詢等。
各地美食:介紹國內國外有名的風味小吃、各大菜系、部分菜的烹飪方法等。餐館信息:包括在公司網站上注冊的所有餐飲企業的地點、招牌菜、價位、歷史等等。
行車路線:顧客可以通過搜索引擎查到想去的餐館的最近行車路線。價位查詢:只要您輸入理想的價位,就可以找到同價位的所有美食信息。同時還提供飲食小常識,美食小故事、餐飲新聞等與餐飲美食有關的信息。
(四)網上論壇
通過業界論壇、業界與網民的對話窗口,可實現消費者和經營者的直接對話。經營者能更迅速捕捉到市場需求信息,聽到消費者的呼聲,真正實現網路營銷的互動性。
總結上季度我們餐飲毛利率上漲2。85個百分點、三項費用增長適度。年內公司投入使用的中央廚房項目使得為公司保證原材料采購成本合理可控起到了關鍵的作用。
20xx年公司總體費用增長38。68%,其中銷售費用增長30。46%,管理費用增長54。71%,財務費用增長942。03%。費用增長主要是由於年內新開門店增加,業務規模擴大所致;而從費用佔比情況看,銷售費用相比去年降低0。91個百分點,管理費用增加1。67個百分點,財務費用上漲0。96個百分點,總體費用增加適合於營業收入增長,公司控制較為良好持續推進「橫縱兩條線發展「,加強整合和多元化服務。
20xx年公司計劃直營拓展與加盟發展並重,使得加盟門店數量相比去年有較大增幅;加快企業並購步伐、審慎選擇並購對象;擇機發展新業態結合公司已有的中央廚房等采購加工優勢配送優勢,依託公司雄厚的出品研發水平,選擇好新業態,釋放公司現有產能。我們維持增持評級,預計xx年每股收益0。63元、0。88元、1。04元,對應PE33倍、23倍、20倍。
我在對餐飲業進行長期深人的調查後,很容易發現了下面一種普遍存在的現象:搞好一家餐館不容易,這需要許多人共同付出極大的努力,但是,搞垮一家餐館很容易,只要經理一個人就足夠了——其中的原因非常簡單,那就是:「兵熊熊一個,將熊熊一窩。」正如西方有句諺語所說:「一隻獅子率領的羊群隊伍,總是能夠打敗一隻羊率領的獅群隊伍。」中國古人也曾經說過:「一將無能,累死千軍。」
這個道理同樣適用於企業界,餐飲業當然也不例外。在餐飲企業中,經理就是餐館的「帶頭人」。優秀的餐館經理是餐館持續發展壯大的強有力推手,他們能夠做到一呼百應,充分激發員工的潛能,使員工有效發揮出以一當十的干勁;反之,平庸甚至無能的餐館經理,則是阻礙餐館發展壯大的絆腳石,不但自己在經營管理工作中常常一籌莫展、捉襟見肘,而且有意無意地壓抑員工的積極性、主動性和創造性,使員工產生嚴重的無力感和挫敗感。由此可見,我作為餐館經理在餐館中扮演著極其重要的角色,時時處處都起著溝通上下、協同左右、聯通內外的關鍵作用。這些都是我行動的鞭策與指導。
xx餐館是我事業的沃土,在這里,我要用自己的經驗、智慧、才能以及不懈的努力實現著人生的價值。我要充分發揮我認真、踏實的執行能力、較好的團隊協作能力從而協調各部門之間工作的正常運行和開展,讓我們的餐館創造日進萬金的神話!
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