和使用環境有關，一般麵包師的帽子較矮，色澤較深，適合烤箱及面板工作，進出冰庫也方便，蛋糕師的較白且高，看上去較為端莊美觀衛生，適合前台明檔現場操作。同時蛋糕裱花師還需要二次更衣重復消毒的程序，工作服也會比較繁瑣，工作時上衣為全長的白大褂並在專門的工作間操作。
關於等級的說法，的確有分級，不過正規的包餅房裡，麵包師的級別高於其他的，相當於中式分類中，麵包師相當於是做熱菜的，蛋糕甜品都是屬於冷盤小點心的，差別較大。
Ⅱ 王國新大陸麵包師長什麼樣子
特徵是戴個白帽子。王國新大陸，英文名Kingdom，像素風格的建造生存游戲，其中新角色麵包師長相特徵就是戴個白帽子。
Ⅲ 麵包王金卓求里的帽子
尹時允 飾 金卓求(具亨俊)
「巨星食品具日中的長子」 金卓求。 土裡土氣，性格單純，對事情只要認定正確之後就永遠不再改變。是會因其坦率和正直而感動他人的有魅力的小子。 哪怕只是感受過一次他真心的人，都會成為他的朋友。 像這樣收獲人心的力量正是金澤巨與生俱來的命運般的力量。 在迂迴曲折之後，雖作為長子進入巨星家，但結果卻因陰謀而被趕了出去，從最低層開始，戰勝了各種各樣的逆境和試煉的同時，並得到了開成商人的後裔、同時也是麵包業界歸隱的大師八峰老師的真傳，學習麵包師之道和商人之道。 以在製作麵包方面出眾的天生嗅覺和善良的心為基礎，重生為名副其實的麵包師，並開始進行有人情味的經營。
【註：卓求是巨星會長-具日中和家庭護士-金美順所生之子(私生子)】
朱元 飾 徐太祖(具馬俊)
「巨星家的次男 同時也是巨星食品的繼承人」 具馬俊。 作為巨星食品的繼承人，優越意識非常強。 言語粗魯又挑剔，覺得自己是世界上最了不起的。 絕對無法忍受輸給任何人。 是如果有了想要的東西，就會不擇手段的爭取。但在成為自己所有物的瞬間就會馬上厭煩的類型。 對於與自己父親具日中相像的金卓求無法容忍，心懷被害意識的同時決定學習製作麵包，與卓求進行競爭，卻重重受限。 懷著無論如何都要將金卓求踩在腳底的心情，將他推向不幸，但自己到頭來也遭遇失敗。雖然殘忍但很悲哀的惡人角色。
【註：馬俊是秘書室長-韓勝載和會長夫人-徐仁淑所生之子(私生子，但名義上是會長兒子)】
李英雅 飾 楊美順
「憧憬著華麗的法國巴黎的絕對味覺所有者」 楊美順。 八峰老師的外孫女，擁有絕對的味覺和絕對的手感，從五歲起就開始製作麵包的麵包神童！ 現在雖然在鄉下郊外的麵包店工作，但卻憧憬著華麗的法國巴黎，卻在因為楊美順牌奶油蛋糕的開發而煩躁中。 在製作麵包方面的自負心很強且充滿自信的她面前出現了金卓求，讓她了解了製作麵包方面激動人心的感受。 沒有發現自己因此而對卓求產生了愛情。
柳真 飾 申俞靜（又譯申幼京）
「卓求的初戀」
年幼時期在極度的貧窮和毫不間斷的暴力折磨下長大，遇見了金卓求後第一次學會了笑的方法。雖然在卓求作為長子進入巨星家後經歷了心痛的離別，但是十二年後和卓求重逢時開始與卓求培養感情... 然而在發覺這一切在金錢和權利面前毫無意義之後，她背叛了卓求，成為了為金錢和出人頭地可以不擇手段的充滿野心的女人。 雖然是真心愛著卓求，但卻不斷地利用卓求，開始給卓求帶去無法治癒的傷痛。
全光烈 飾 具日中
「巨星會長」 信念強烈兒勤勞，既保守又嚴格。 堅信只要盡全力努力工作，就能獲得相應的結果。 為了強化閨閥而與徐仁淑進行了沒有愛情的婚姻。 一直沒能生下自己的兒子。 在愛上金美順之後，由她生下了澤巨。 但是因為徐仁淑和韓勝載的牽制和計策，而結果永遠的失去了金美順和卓求。
全仁花 飾 徐仁淑
「具日中的妻子」 徐仁淑。 表面上看來是具有氣質和干練的富家夫人。然而私底下卻擅長計策和陰謀，是很擅長搞小動作的女人。 不斷地給卓求和八峰的麵包店帶去磨難。 是馬俊背後強大威力背後的勢力人物。 雖然真心愛著與她戰略結婚的具日中，但卻因為無法堅持到底的愛情而弧度。 反映出了上流社會中的女人悲慘的一面。
鄭成模 飾 韓勝載
「秘書室長」 韓勝載。 從幼年時期起就與具日中同住一屋，是他的臂膀，家中的家臣。 雖然因為年輕時愛過的徐仁淑嫁給具日中而受傷，但為了朋友和心愛的女人而忍受著一切。 然而守護著徐仁淑和馬俊的他不知不覺野心變大了，逐漸更深入的介入兩人的人生，增強著自己的影響力..
崔慈惠 飾 具子靜
「巨星家的長女」 像父親一樣勤勞而責任感很強，對於媒事很大方。 對於本人是巨星家的長女這件事非常矜持。 無法容忍自己僅僅是女兒而被推到繼承人第二位。 因為對家人們無人能及的愛，而更加無法承認澤巨。
崔允英 飾 具子琳
「巨星家的次女」 變化無常而揮霍奢侈，喜歡走在流行的尖端。 對於自己的慾望和感情都毫不遮掩的可愛的惡女。 總是在自己的實利和敷衍的名分之間來回折騰。 一時為了發泄心情而脫離了學生運動，與申幼京結識，卻絲毫沒想到這場相識會成為惡緣。
鄭惠善 飾 洪女士
「具日中的母親」 頑固、耿直不化很嚴格。 家長式的思考方式和滿腦子重男輕女思想的典型婆婆。 對媳婦膝下無子總是不斷煩惱操心之中，對兒子傾心保姆金美順的事實睜隻眼閉隻眼，並說哪怕和她也生個孩子吧。所以結果雖然卓求出生了，但卻完全沒想到會因此在她一心想保護的具家中掀起一場大風波...