㈠ 中國的傳統有哪些最少5條
中國傳統文化是中華文明演化而匯集成的一種反映民族特質和風貌的民族文化,是民族歷史上各種思想文化、觀念形態的總體表徵,是指居住在中國地域內的中華民族及其祖先所創造的、為中華民族世世代代所繼承發展的、具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內涵博大精深、傳統優良的文化。它是中華民族幾千年文明的結晶,除了儒家文化這個核心內容外,還包含有其他文化形態,如道家文化、佛教文化等等。
1。琴棋書畫
笛子、二胡、古箏、蕭、鼓、古琴、琵琶。《茉莉花》、十大名曲(《高山流水》、《廣陵散》、《平 沙落雁》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕陽簫鼓》、《胡笳十八拍》、《漢宮秋月》、《陽春白雪》、《 漁樵問答》);中國象棋、中國圍棋,對弈、棋子、棋盤;中國書法、篆刻印章、文房四寶(毛筆、墨、硯台、宣紙)、木版水印、甲骨文、鍾鼎文、漢代竹簡、豎排線裝書;國畫、山水畫、寫意畫;敦煌壁畫;八駿圖、太極圖(太極)。.2。傳統文學
.2。主要是指詩詞曲賦。
《詩經》、《漢樂府》、《孫子兵法》、《三十六計》、《先秦詩歌》、《漢賦》、《唐詩》、《宋詞》、《元曲》、《明小說》、 四大名著(《西遊記》《紅樓夢》《三國演義》《水滸傳》)《聊齋志異》等。
3。傳統節日
中國有各種各樣的傳統節日,很多事情有各種禮儀和習俗。漢民族傳統節日近50個 。如下是15個主要節日: 春節、上元節(元宵節)、花朝節(花神節)、上巳節(女兒節)、寒食節、清明節、端午節、七夕節、中元節(鬼節)、中秋節、重陽節、冬至節、臘八節、祭灶日(小年)、除夕。每個地方還有地方和民族的特色.
.4。中華詩詞
古詩、律詩、絕句、近體詩、無題詩、自度曲(詞)、
5。傳統詩詞等中國戲劇
崑曲、湘劇、京劇、豫劇、皮影戲、川劇、黃梅戲、粵劇、花鼓戲、巴陵戲、木偶戲 | 京戲臉譜 。。
給我吧。。。分。。。
㈡ 元宵節都有哪些好玩的活動/習俗
元宵祈福是一貫的風俗,相信大家都很了解。那我來講一個比較「奇葩」的元宵習俗吧,是前兩年過年的時候,去雲南姨媽家玩時聽長輩們談起的。
長輩們解釋說,青菜的「青」和「情」同音,「偷」了青菜,就寓意著能在來年順利找到意中人。
當然,在一些少數民族地區,除了偷菜,還有人會偷花燈之類的東西,據說有祈子的含義在其中。
㈢ 什麼是天齊廟及其廟會
舊時的天齊廟,是盛京城官府和民間集會活動的一處重要場所。
晚清沈陽著名詩人繆潤紱在光緒初年刊行的《沈陽百詠》中,有一首寫天齊廟前舉行迎春活動的詩:
律轉勾芒又一春,
青鞋忙煞看春人。
儂家別有春心在,
不看迎春看咬春。
天齊廟牛頭馬麵塑像
詩人又自注道:「立春前一日,地方官於天齊廟前,高搭彩棚,置芒神(即春神)於內,兼(奉天府) 尹京兆、學使,屆期舉行迎春。賣痴呆者,呼擁夾道焉。又俗於立春日,咬蘿卜,謂咬春。」在此之前, 在清同治十二年(1873年),劉世英出版的《陪都紀略》一書中,有寫天齊廟廟會的一首詩:
東岳天齊,三月之間。
鄉村城裡,聚在東關。
天齊廟,又稱東岳廟,坐落在盛京古城內治門外(小東邊門里)大街路北,規模宏敞,體制森嚴。天齊廟是一處由眾多的殿、閣、樓、台等組成的宏偉建築群,有山門、天王殿、鍾鼓二樓、前中正(大) 後四殿、東西偏(配) 殿、地藏閣、禪堂等,佔地一萬三千八百五十二點五平方米。
《沈陽縣志》卷十載:「天齊廟,為漢武帝時建(公元前140年—前88年),今碑記猶存邑中。」又《沈陽縣志》卷十三載:「漢平帝時建(公元1年—公元5年)。」兩說雖然年代相差很多,但可以肯定的是兩漢時沈陽天齊廟即已存在。天齊廟原址是在大東邊門里,清康熙十二年(1673年) 遷到小東邊門里大街路北,仿其原貌重建。
天齊廟,有東西兩院。西院是殿堂,有三進院落,東院是禪堂。
山門外,有兩根高大的夾石旗桿,離老遠就能看見。相傳,是民國初年張作霖的五姨太張壽懿(又稱王雅君) 捐立的。迎面是兩扇高大的紅漆山門,山門的正上方掛一金字匾額,上書「五嶽獨尊」四個大字。三楹山門的兩側,有用方形石柱砌築的高牆,在山門的東西兩面,有便門各一楹。
走進山門,有四大天王高坐東西兩廂。四大天王塑像身高都是一丈二尺,他們各執一件兵器,有傘、槊、鞭、琵琶。四大天王為:南方增長天王魔禮青、西方廣目天王魔禮紅、北方多聞天王魔禮海、東方持國天王魔禮壽。他們掌風調雨順之權。相傳,他們全是商周時代的大將,現在這里為東岳大帝當門官。四大天王塑像青面獠牙,看去都很兇。遊人到此,多不敢仰視。
進了山門,由山門走向後殿逐步升高,先是一條甬道,再走幾步是一片空場,有兩座高樓聳立東西兩側,這就是鍾鼓二樓了。樓前有梯可登其上,但已封鎖。樓四角翹檐上掛有不少鈴鐺,微風吹動叮咚作響,大風時連響不斷。古時,廟宇、宮殿都裝有此鈴,名叫「風珮」,是測定風力的儀器。大風時,禁止燒香,防止火災。「風珮」還能防止鳥雀在樓頂上落下鳥糞,對神靈不敬。
接著,是前殿牛馬殿,有牛頭和馬面,手執長矛等武器站立。舊時,鼓書中有兩句唱詞——「初一十五廟門開,牛頭馬面兩邊排」,說的就是它們。和牛馬殿並列的,有「善惡司」和「查察司」,是地府衙門。有鬼卒塑像,手持木牌,上寫「你可來了,正要拿你」。還有「土谷祠」「速報祠」。土谷祠,又稱土地祠,舊時,人死三天,要到天齊廟土地祠和當地的土地廟向土地神報到,也叫報廟,俗稱「送三」。在鍾鼓二樓的後邊,是一片空地,是當時為亡人燒化紙錢和紙扎的車、船、牛、馬等祭品的地方。
中殿,有哼哈二將。他們騎的是像獅子形狀的怪獸,頭上有犄角。二將相貌奇醜,一個鼻孔有碗口大,將鼻一哼響如鍾聲,噴出二道白光;一個嘴大如盆,自腹中哈出一道黃氣,因此叫「哼哈」二將。吐白光的是殷商投周武王的鄭倫,吐黃氣的是殷紂王的部將陳奇。此說原出自《封神演義》。
相距不遠,是偏殿,也叫配殿,又稱兩廊,供的是十殿閻王。東廂長廊由南向北依次排列的是:一、三、五、七、九王;西廂長廊按序排列為:二、四、六、八、十王。這十殿閻君分別是:一殿,秦廣王;二殿,楚江王;三殿,宋帝王;四殿,五官王;五殿,閻羅王;六殿,卞城王;七殿,泰山王;八殿,都市王;九殿,平等王;十殿,轉輪王。各殿的塑像全是頭戴王冠,身穿王服,栩栩如生。各殿的閻君塑像,多很和善,唯有五殿閻君,滿面怒容,猙獰可怕。他的座前多一塊匾,上寫「森羅森」三字。相傳,五殿閻君很喜歡花卉,因而舊俗有人在死亡五七三十五天時,家屬必須來到閻羅殿前,燒花環或花盆(皆為紙製品)。十殿閻王的泥塑像,都是以唐代大畫家吳道子的《地獄變相圖》為藍本,由歷代畫師和泥塑匠中的高手精工製作的。
在十殿閻君殿里,還有數以萬計的泥塑,擺在十殿之中。這其中有鬼卒、判官、刀山、火海、蛇池、油鍋……的泥塑造型。這有的可能是表現殷紂王時的殘酷刑罰,也有些可能是表現佛教傳說中的地獄里的故事:有的是用金銀液汁往貪官的嘴裡倒;有的則把奸商們頭朝下,吊起來;有罵人的被割舌,瞪人的遭剜眼;有的因作惡被鋸為兩半,塞到磨盤里磨碎;有的因罪行被扔到刀山上和火海里;還有因傳舌、偷東西、做壞事……而受懲處的各種泥塑像。一個個活靈活現,使人望而生畏。總之,都是懲辦各種壞人的刑罰。也有些是善良人,上金山走銀橋的場面。最後,無論是行善的還是作惡的,都走過「奈何(河) 橋」,喝了「迷魂湯」,忘掉生前之事,到第十殿閻君「轉輪王」那兒去報到。生前行善的人,來世或為公卿將相,或為庶民百姓。生前作惡的人,來世變為牲畜、飛禽、爬蟲。走進「轉輪城」時,是人形,出城時則變為各種生物。相傳,這些反映的都是佛教的「輪回超生」的傳說。
在東廊房(配殿) 的南頭,是施公祠。祠內塑有一個矮小泥人叫「十不全」(施不全)。他全身瘡疤,瘸一條腿,拄著拐杖,一條腿站立。每逢廟會或初一十五,傳說,身上哪塊兒生瘡長癤或病傷時,就到這兒給「十不全」身上那塊兒貼膏葯,這樣病就能好。來這降香叩頭的人不少,有的降香人還把長串咸蘿卜掛在「十不全」身上,祈求本人和家人早日病癒。
天齊廟廟會
在西廊房的南端(也有說是在東廊房的北頭),有月下老祠。相傳,月下老人為掌管人間婚姻之神,在月下老人的神座前,有幾對頭戴方巾的公子和窈窕少女,被用一條紅線給拴在一起。
每當廟會時,有欲求偶的少男少女,來這里叩頭的不少,他們在此祈福,寄望月下老人為自己牽線搭橋,早日結成良緣。
正殿,也叫大殿,是天齊廟的主殿,一進山門很遠就能看見它的雄姿。大殿翹檐上拴著許多「風珮」(鈴鐺),金碧輝煌的殿門旁,有兩條金龍盤在大紅柱子上。大殿內,擺著不少祭品。正中有一塊金字牌匾,上書「東岳大帝」四個大字。神龕上端坐著一位金身金飾塑像,王服王冠,冠冕上的串串珠旒直垂到臉前。在東岳大帝和娘娘的兩旁,排列有儀仗隊和樂舞隊。儀仗隊都是金盔金甲,各執斧鉞鉤叉等武器。樂舞隊,由手拿笙管琵琶的艷裝少女組成。
天齊廟大殿,供奉的天齊大帝,其全稱為東岳泰山天齊仁聖大帝。相傳,東岳大帝為閻羅王的上司,民間說他執掌幽冥地府一十八重地獄,凡一應生死轉化人神仙鬼,俱須東岳勘對,方可實行。因此,天齊廟建於各地,為天齊大帝之行宮。
傳說,天齊大帝原是殷商時武成王黃飛虎,因紂王無道迫害其妹致死,遂使武成王造反,參加了周武王平定紂王的戰爭。紂王被滅後,因黃飛虎功勞大,被封為五嶽之首、東岳天齊大帝,並世代建廟供奉祭祀。天齊大殿的長廊和四壁全是彩畫,是全部的《封神演義》,從「紂王寵妲己」「火燒琵琶精」「周文王在渭水河訪姜太公」,直到周武王滅紂止,共有百多幅畫面。
從長廊往北行數百步是後殿。殿內有一方金字匾額,書「目光如電」。這里供奉的是三位女神,有說是子孫娘娘、眼光娘娘和痘神娘娘的,也有說是瓊霄、碧霄、雲霄三霄娘娘的。她們容貌端莊,服飾華麗,頭戴鳳冠,身著霞帔,手執玉圭。娘娘殿當中,懸一金大錢,直徑有一尺左右。每當廟會時,一些善男信女為了求子,在此燒香、祈禱、施捨錢財。還有沒兒沒女的夫妻,雙雙在此跪拜,乞望生子。還有不少婦女向那「金大錢」上的方孔中投擲銅錢。對此,清代盛京著名詩人繆潤紱,在《沈陽百詠》中有詩道:
焚香拜起倩花扶,
阿嫂輕輕問阿姑。
一個金錢憑亂擲,
不知能保子孫無。
在詩後,詩人又自注道:「天齊(廟) 及娘娘廟會日,廟祝騙財,天神座前懸一金大錢,上書『子孫保重』四字。謂能用錢擲過此錢者,其人當生子。村夫婦則中計焉。」在大殿後,東北側有地藏閣,又稱地藏王殿,是座用青磚砌築的六面兩層類似塔形的建築。閣裡面有一水池,岸上有菩薩塑像三尊,當中的是地藏王。相傳,地藏王就是目連和尚。傳說,目連自幼為僧,他的母親也吃齋念佛,但是長年生病,求神佛保佑也無靈驗。她一怒之下,就開了葷,喝酒吃肉,眼也瞎了。佛祖怪她心不誠,把她打入地獄受罪。目連得知母親受罪,查了不少地獄,仍找不到他的母親。後來,他的「諦聽」(獅子獸,能隔牆聽聲,嗅覺很靈,好像後來的軍犬) 聽知目連的母親在「枉死城」中,目連就用他的寶貝「九環錫杖」,一道金光砸開枉死城的城門,救出母親。相傳,在地藏閣東側地下,有地剎即地獄,俗稱為十八層地獄,故以地藏閣鎮之。當年掛匾一方,書有「神靈默佑」。
禪堂,在天齊廟的東院,月亮門上有副木刻對聯:「善游此地心無愧;惡過吾門心膽寒。」禪堂是和尚念經、休息之處。禪堂內也有副木刻對聯:「暮鼓晨鍾,驚醒塵寰名利客;談經說法,喚回世上夢迷人。」橫聯是「指示迷津」。
舊時,天齊廟的廟會,歷來是沈陽最大的廟會。從農歷三月二十五日起,到四月初一日止,其中的三月二十八日,相傳為東岳天齊大帝的生日,所以這天就成為廟會的正日子。每至此日,一些商鋪、作坊都放假,城鄉沸騰,人山人海,萬頭攢動,特別熱鬧。
每年一到三月上旬,天齊廟的住持和地方官們,就都格外忙碌起來,開始籌備廟會應辦的各項事情。當年,從內治門(小東門) 到小東邊門大街,要搭起四座牌樓。牌樓是由轎房(或扛房) 的工匠用腳手桿子搭好,上頭再插上新鮮松枝,並用綵綢和花燈裝飾,雄偉壯觀,十分好看。從小東門到小東邊門大街和天齊廟里的空地上,全是搭的席布大棚,櫛比相連。在布棚之間,道路兩側,還有密集的攤床,成為臨時的大市場。廟會的會期一到,城鄉遊人蜂擁而至。一切車輛都要繞道而行,廟會期間,街頭廟院三步一崗,五步一哨,官府派人維持秩序。
廟會之時,官紳士農,城鄉百姓,婦孺翁嫗,少男少女,都爭相來趕廟會。這里有北京來的「五香堂」,專賣各式各樣的香草和綉花荷包,五顏六色的香草荷包掛滿布棚。操著一口京腔的售貨人邊唱邊賣,有時是眾人合唱,有時是二人對唱或一人獨唱。遊人被他們的賣唱聲吸引到布棚前,人們爭先恐後地交錢,買爭奇斗艷的各式各樣香草荷包。買到荷包的隨即掛到旗袍或馬褂的衣襟上。有不少人還要多買幾個荷包捎回去,送給親友。
天齊廟會的舞龍隊伍
還有從滄州、吳橋等地來的武術團和馬戲團,男女演員們或躍馬飛馳,或揮刀比武,異常精彩,觀眾場場滿座。還有撂地打場子耍猴的、摔跤的、變魔術的、賣葯的。還有評書、京劇、相聲、大鼓、皮影戲、西洋景…… 形形色色, 分別在棚內或露天表演。還有耍龍、舞獅、老漢推車、耍大頭人、踩高蹺和扭秧歌等,也匯聚於廟會一處。鑼鼓鈸的聲音非常響亮。到了民國年間,在各種音響之中,還有些西洋樂器,如手風琴、薩克斯、黑管、洋鼓、洋號等的吹奏,鼓樂喧天,再加上商販各種腔調的叫賣聲,混雜的遊人的喧囂聲,吆喝開路聲,買賣之間的討價還價聲,各種器物的碰撞聲,觀看各樣玩藝的喝彩聲……匯成了關東廟會上的一組奇特的民俗交響樂,在早春的沈陽古城中回盪。
在街巷和廟里空地,擺攤售貨的也非常多。他們中間有賣日用百貨、針頭線腦、布頭鞋襪、絨線絹花、婦女頭飾、兒童玩具的,還有賣活蝌蚪(青蛙幼蟲) 的,有人買來,喝進肚裡,說是能治病。尤其是賣各種小吃和吃貨的最多,人們飲食嬉遊,盛樂於一時。
入民國後,舉辦廟會時,空中還飄著許多五彩繽紛的氣球。善男信女們手拈「金錠高香」和蠟燭,向廟上涌來。在密集的人流中,有負鞍銜轡代親人作馬牛的,也有從外地和四鄉趕來許願和還願的,他們從小東門的二里長街上,走一步叩一個頭,站起來,再走一步,跪下來再叩頭……在趕廟會的五行八作的行列中,孝子賢婦虔誠祈福,偷兒和無賴也混充其間。善惡詭譎,皆現於廟會。
由於遊人太多,擁擠不堪,小偷趁機掏包,乞丐則變著法兒伸手討錢,算卦的也用他們慣用的語言吹噓:能斷人生的吉凶禍福。在一片喧囂聲中,人們涌進天齊廟。在逛廟會的人群中,有些人好奇地趕著去看十殿閻君的塑像,膽大的挨個兒看個遍,膽小的瞧了一眼,見其相貌,猙獰恐怖,扭頭就走。廟里的銅鼎香煙繚繞,和尚們敲打著木魚作響,念著「般若波羅蜜多心經」,每念完一段,又敲幾下銅缽。古城沈陽的天齊廟會,有如一幅《清明上河圖》,極其生動傳神地展示了關東多姿多彩的民俗風情畫卷。
夕陽西下,遊人陸陸續續散去。等七天的廟會一過,天齊廟就又恢復了往日的寧靜。
古城沈陽的天齊廟,曾經有過多次修繕。據碑刻文字記載,僅清代就大修過七次。民國十六年(1927年),張作霖當政時期,也大修過一次。在20世紀40年代初期,天齊廟還保存完好。1949年(也有說是1952年),天齊廟被拆除。在其舊址處,建起了小東第四小學。
㈣ 寫民風民俗的作文600字的急急急急急 ! ! ! ! ! ! ! !
「56個民族,56朵花」。每個民族都有不同的風俗習慣,都有不同的特色民居,特色飲食,這就應了一句話「百里不同風,千里不同俗」。 而滿族,就是這56 朵花中艷麗的一朵,滿族的服飾特別有特色,下面,我就來簡單的介紹一下。
滿族婦女不纏腳,所有鞋子綉有漂亮的花飾,鞋底中央墊有10公分高的木質鞋跟。滿族婦女穿著這樣的鞋走起路來,可保持昂首挺胸的身姿和腰肢搖曳的步態。
旗袍是滿族婦女的傳統服飾。她們喜歡穿長及腳面的旗袍,或外罩坎肩。旗袍的特點是立領 . 右大襟 . 緊腰身 . 下擺開衩。古旗袍有琵琶襟 . 如意襟 . 斜襟 . 滾邊或鑲邊等。二十世紀二十年代後,經改進,腰身寬松,袖口寬大,長度適中,便於行走。已成為中國婦女較通行的服裝。三十年代初受西方短裙的影響,長度縮短,幾近膝蓋,袖口縮小三十年代中又加長,兩邊高衩。四十年代縮短,出現短袖或無袖旗袍,外為流線型。繼後,衣片前後分離,有肩縫和裝袖式旗袍裙等。旗袍具有東方色彩,能充分顯示依態雍容文雅,被認為是表現女性美的 典型民族服裝。稱譽世界。
婦女旗袍的裝飾性比男性旗袍更強。領子 . 前襟和袖口都綉花裝飾。鑲嵌幾道花紋或彩牙兒,俗稱「畫道兒」或「狗牙兒」。
滿族婦女的服裝十分漂亮,滿族男子的服裝也很不錯。
歷史上的滿族男子多穿馬蹄袖的袍褂,腰束衣帶,或穿長袍外罩對襟馬褂。
馬褂是滿族男子騎馬時常穿一種褂子。馬褂分為大襟 . 對襟 . 琵琶襟等多種形式。馬褂後成為日常罩於袍子外面的服裝。高領對襟,四面開禊,長及腰部,袖子稍短,袍袖可露出三、四寸,將袍袖卷於褂袖上面,即所謂大、小袖。現在許多滿族人所穿的對襟小棉襖,就是從馬褂演變過來的。為了騎馬方便,在長袍的外邊套一種身長至臍,四面開禊的短褂,以御風寒。
滿族的男子夏季頭戴涼帽,冬季戴皮製馬虎帽。他們的衣服喜歡用青 . 藍 . 棕等色的棉 . 絲 . 綢 . 緞等各種質地的衣料製作,褲腿扎青色腿帶,腳穿棉布靴或皮靴,冬季穿皮製烏拉。頂上留辮子,剃去周圍的頭發。
滿族,是我國56個民族中的一個少數民族,是一朵艷麗的奇葩。它有與其他民族不同的風俗,不同的特色,需要我們去慢慢了解,慢慢的認識。已贊同
54| 評論
㈤ 東海有那些傳統習俗
嶗山地區的民俗是多元化的大融合。而且一旦融合而成,就有其穩定性和傳承性。
早在6000年前,嶗山就居住著「不」、「其」兩大部落,夏、商、周時屬萊夷地,春秋時屬齊國,秦朝時屬琅琊郡,漢時又屬東萊郡,其後隸屬更是多變。可以說,每一次隸屬的改變,必然融入不同地區的民俗,特別是600多年前的明朝大移民,移民們又將山西、雲南等地的民俗帶入嶗山。所以千百年來,嶗山地區的居民在衣食住行、婚喪嫁娶、禮儀交往、祭天禱地等方面,既保留了一些古老的獨特民俗,又將外來的民俗吸收、融合,使之成為了流傳至今的嶗山民俗。
舊時的嶗山民房,講究依山面水(海),土石建築,草頂木質門窗,多為三間房,向陽而建。土炕靠南窗,冬天太陽照著,人在炕上暖烘烘的。在生活條件落後的情況下利用陽光取暖,不也很科學嗎?
嶗山人在飲食上也頗費了心思。為省飯,冬天農閑時改吃兩頓飯(此俗一直到20世紀60年代末);為讓人吃飽,人們常用地瓜餷「地瓜飯」,把地瓜面切成面條蒸著吃,把野菜餷成渣,或用大蔥蘸蝦子就飯吃……久而久之,就形成了獨具嶗山特色的食俗。
嶗山雖然劃歸即墨縣近1500年,但在婚嫁方面有自己的風俗:即墨有些村子娶親用一頂轎,可嶗山地區都用兩頂轎,女婿乘一頂轎上門娶親,另一頂轎由新媳婦乘坐來婆家。
嶗山人多認為自己的老家在雲南,所以人死後報廟時,一面燒紙馬一邊祈禱死者的魂回雲南吧。這又形成了喪葬中的一俗。
嶗山的方言更有其獨特之處:舅母叫「妗子」、奶奶叫「媽媽」、伯父叫「大爹、二爹」、更有趣的是小蜘蛛叫「老媽媽」、疙瘩湯叫「骨扎湯」、水餃叫「小骨扎」、窩窩頭叫「汽溜」、饅頭叫「餑餑」、刀魚叫「林當魚」、白鱗魚叫「想魚」……這些方言土語讓初來乍到之人還真要頭痛一陣子的,然而嶗山人一聽就明白。
嶗山的禮儀民俗涉及到生活的各個方面。有家庭的,也有鄰里間的;有精神道德方面的,也有歲時節慶方面的,禮儀民俗一旦形成,有極強的約束力。如吃飯時必須要老人先動筷子、大年初一給長輩拜年、客人來時要起身相迎、喜事不穿白、喪事不穿紅、家人去世三年內不走親、清明上墳……,如果違背了這些民俗中的禁忌,就會被人們認為是不懂規矩,或招致人們的反感和不快。
嶗山地區的文化游樂民俗更是豐富多彩。數十個戲舞跑了一村又一村,數百個戲劇演了一年又一年,上千首歌謠唱了一遍又一遍,上萬個故事流傳了一代又一代。尤其是那些風趣游戲和那些膾炙人口的諺語、歇後語、謎語有誰能說得清呢?千百年來,人們就在這些說唱聽講中尋求了歡樂和幸福,得到了享受和安慰,受到了熏陶和啟迪。
嶗山地區民間信仰成俗。舊時人們上廟求神拜祖保平安,慢慢的就形成了求神、貿易、游樂為一體的廟會。嶗山的廟特別多,曾有「九宮八觀七十二庵」之說,廟多,廟會就多。嶗山民間歷來崇拜神靈:天地神、土地神、山神、財神、關帝聖君、海神等,都在人們祭祀之列,人們對他們頂禮膜拜。嶗山民間對狐狸、黃鼠狼等既信服又懼怕,如稱狐狸為狐仙、黃鼠狼為「老鄰居家」而不敢傷害,簡直視當神靈。舊時,人們得病常請巫婆治病,有難事常占卜吉凶,所以巫術、法術及占卜在嶗山盛興。
嶗山還有一個獨特的民俗,就是用偏方治病。舊時人們無錢買葯,嶗山就是一個醫葯寶庫,所以一旦病了,就采葯自救。人們在治病中便總結出許多偏方,如采柿子葉3至5個,放在鐵鍋中熬水,水開後,舀入木盆或鐵盆中涼到不燙手時,將患兒的兩腿浸入水中,燙洗5至6分鍾後立即拿出,一天早晚兩次對治療小兒腹瀉有特效。還有治刀傷的偏方、治燙傷的偏方、治嘴角瘡的偏方……據統計,各類偏方目前在民間流行近千種。有的偏方「葯到病除」,用老百姓的話說還「去根」(即治本)。所以即使在科學發達的今天,民間仍相信偏方治大病。
三
人類在進步,社會在發展,嶗山民俗也必然隨之變化和發展,一些不適應時代潮流的民俗被淘汰了,一些民俗隨著社會的發展而完美,一些新民俗也隨著社會發展而產生。
人們的住房由低矮的茅草房自20世紀80年代開始變成了高大寬敞的磚瓦房,90年代後各村由集體建起了樓房,「樓上樓下、電燈電話」真得變成了現實,舊時建房查日子、放鞭、幫工等習俗隨之消失。
飲食方面的變化更大,再沒有人為省飯而吃兩頓飯了。大米、白面作為主食代替了舊時的地瓜、地瓜干,舊時度日的那些飯菜已做為嶗山特色登上了大雅之堂,成了深受客人青睞的美味佳餚。「嫚、嫚你別饞,過了臘八就過年」這句流傳了多年的俗語只能留作記憶了,因為大人再也不需要用這句話安慰盼年的孩子了。
服飾的變化更大,流行了多年的長袍、馬褂、旗袍在20世紀50年後被中山服、列寧裝、軍便服代替。80年代後,西服、休閑裝、運動服、短裙、超短裙又成為主流,現在,服裝款式、色調的變化簡直讓人跟不上趟。服飾中崇紅貴黃的觀念早已破除。
婚嫁方面,「婚姻自主」代替了「媒約之言、父母之命」,轎車代替了花轎、酒店請客漸成時興。娃娃親、童養媳等包辦、買賣婚姻自20世紀50年代後絕跡。喪俗也發生了很大變化,「火化」代替了土葬,盛殮等習俗自然?除。
許多廟會在文化大革命做為「四舊」被廢除,至今,再沒有舊時的盛況。人們對各種神靈的崇拜程度已大大減低。
許多嶗山方言也趕上新時興,爹改稱「爸爸」,娘叫「媽」,妗子叫「舅母」,餑餑叫「饅頭」。現在社會上興起什麼說法,嶗山人馬上學會了。
文化娛樂方面的民俗發生了很大變化:電影、電視、卡拉OK等代替了舊日山村的柳腔、茂腔;電子游戲機等洋玩具代替了跳房、藏貓等傳統游戲;「打撲克」、打麻將、「摸彩券」代替了流傳在山村、漁村幾千年的「推牌九」、「看紙牌」、「擲骰子」、「壓寶」等;「乒乓球」、「羽毛球」、「足球」、「排球」、「籃球」、「撞球」等活動也在農村普及開來。
新民俗不斷形成,幾千年來「養兒防老」的舊觀念隨著農村實行養老保險得到了轉變,那些「趕上好時候」的老年人,有了錢也開始乘火車、坐輪船、坐飛機走出家門,甚至走出國門去旅遊!獨生子女家庭在農村已不少見。「情人節」、「母親節」、「父親節」、「老人節」、「聖誕節」、「陽歷年」等一些新的節日在民間越來越興。出門「打的」不再是城裡人的「專利」,摩托車早成為人們下地幹活、出門打工的重要交通工具,汽車也越來越多的進入百姓家。
四
從某種意義上說:一部完整的民俗發展史,不但是一個國家、一個民族、一個地區的珍貴民族文化遺產,而且,也是一個國家、一個民族、一個地區的社會發展史、文明史。嶗山民俗也不例外,它經歷了一個由低級到高級,由簡單到復雜,由粗俗到文明的發展過程。它既是嶗山地區珍貴的文化遺產,也是嶗山社會發展史的重要組成部分。
願嶗山的民俗在今後的社會變革中,永遠保持著獨特的誘人魅力,成為我國民俗文化中永放異彩的奇葩。
第一章歲時節慶民俗
第一章歲時節慶民俗
歲時節慶民俗包括傳統節日民俗和新興節日民俗。
傳統節日民俗是按一年四季的氣候變化和節氣變換在民間形成的風俗習慣。它是嶗山民俗的重要組成部分。
傳統節日嶗山地區月月都有。這些節日經過千百年的傳承變異,已形成了各自不同的內容和特色。其中有反映生產的農事節日(立春、穀雨等);有祭奠祖先的祭祀節日(農歷十月一);有追念民族英雄和名人偉人的紀念節日(清明節、端午節等);有喜慶豐收、合家團圓的慶賀節日(春節、中秋節);還有屬於游藝娛樂方面的游樂節日(元宵節)等。許多節日還伴有優美的神話傳說故事,如七月七的「牛郎織女相會」等。如今,春節、元宵節、清明節、端午節、半年、七月七、中秋節、十月一、冬至、小年等傳統節日仍受人重視,一些動植物的生日等節日逐漸被人們淡忘,有的節日的慶祝方式也逐漸融入了一些新的內容和風尚。
建國後,嶗山地區的新興節日有國際性的,如情人節、母親節、父親節、元旦等;有我國特有的,如教師節、國慶節等;還有嶗山地區獨有的,如北宅櫻桃節、嶗山茶節和枯桃花會。這些新興節日特別是嶗山本地創辦的節慶,豐富了嶗山民俗的文化內涵,提高了地方知名度,為發展嶗山的地方經濟創造了良好的環境。
現在,傳統的節慶在嶗山愈加興盛,新興的節慶在嶗山富有新的魅力。
第一節傳統節日
一、春節
爆竹生花過新年
春節的由來歷史悠久,但從傳說中的三皇五帝時至西漢前,日期多變,如夏代定為農歷正月初一,商代定為農歷十二月初一,周代定為農歷十一月初一,秦朝曾將農歷十月定為每年第一個月。公元前104年,漢武帝時頒行《太初歷》,定農歷正月初一為「元旦」此俗流傳至辛亥革命前。辛亥革命後,規定公歷1月1日為「元旦日」,稱為「新年」,農歷正月初一為「春節」。民間一直俗稱「過年」、「過陰歷年」。
春節,是嶗山民間最隆重、最熱鬧的傳統節日,雖然人們通常將正月初一至初三稱為「過年」,但從臘月二十三至正月十五這一段日子裡,人們「忙年」、「迎年」、「過年」,歡樂與祥和的節日氣氛十分濃厚,今天這種傳統的習俗,仍完整地保存著,並不斷發展,更有新意。
除夕忙年年除日為臘月最後一天,民間俗稱年三十、大年三十,晚上叫「除夕」、「大年夜」這天從早到晚,人們忙著打掃衛生、貼對聯、包餃子、請年、接灶、放鞭、迎年等,其繁忙、熱鬧、歡樂程度甚至超過年初一。可謂忙中有樂、其樂無比。
打掃衛生。清早,男人們就先將門里門外、房前屋後的衛生清掃一遍。
掛宗譜。早飯後,男人先將紅席釘在正間正北牆上,再將宗譜掛在紅席上面(東西兩面掛上蓮花、牡丹彩幅),宗譜前擺上供桌。供桌上供上餑餑、魚、肉、雞、水果等(三盤三碗或五盤五碗),擺上筷子、香爐、蠟台、黃裱紙、錫壺(以備點酒)等,一切妥當,男性就向宗譜燒紙、磕頭。
貼對聯(春聯)。貼對聯要從外往裡貼,依次為大門、屋門、房門、房間,要將上年的取下用篩子盛好回家燒掉。貼的對聯以沒有皺折為好。有時人們怕年除日天不好,就提前一天貼好,有時怕漿面上凍,就將大門摘下來放在太陽底下貼。
春節貼對聯
撈隔年飯。把小米煮三成熟後,放在盤中堆成山狀插上紅棗(雙數取吉利)擺在供桌上,年初一食用,即為「隔年飯」,象徵年年有餘糧。
中午飯後,小孩們穿上新衣服上街放鞭炮,歡快的玩耍;女人們開始調餡、和麵包餃子;男人就開始挑隔年水(送年前用)、劈隔年柴(象徵家中不愁喝、不缺燒)。現在,吃上自來水、用上煤氣的村民,再也不用挑隔年水、劈隔年柴了。
祭拜祖先(20世紀40年代)請年日落之前,家中的男性要提著燈籠,端著供品,帶著香紙、鞭炮到祖塋請已故的長輩靈魂回家過年。將供品擺到輩份最高的墳前供桌上後,即從大到小挨個燒紙、祭供、叩頭,最後邊往家走邊喊著「爺爺媽媽回家過年了!」回家後,在大門里橫放一木棍,叫攔門棍,然後,對著宗譜燒香、磕頭。之後,帶著祖輩的靈魂到本性的祠堂去聚會、拜祖,完後再把自家已故老人的靈魂領回家祭拜。現在,請年風俗仍流行,不過少有人帶供品了,也沒有到祠堂祭祖的了。
接灶接灶一般在晚上七、八點鍾。全家男性,來到天井,擺上供品,面向南天,將灶王像和紙一並燒掉,祭酒磕頭後,在東間鍋台上擺上香爐、供品,將天井撒上芝麻、麥草、穀草(直至初三早晨打掃燒掉)。接灶後,全家一起喝酒、吃飯,正式進入「過年」的境界。現在,人們仍然接灶,只是程序淡化了許多。
吃過年餃子除夕夜十二點,各家女人們開始煮餃子;男人們便開始燒香、燒紙、祭酒、叩頭、祭天祭神、祭祖、燃放鞭炮,之後,再祭已熟的餃子。此時屋外鞭炮齊鳴,屋內蠟燭通明,燒的香味、煮的餃子味交織在一起,燒的紙煙和餃子氣充滿房間。人們忙活著,向炕上端餃子、擺酒菜。然後,小輩們便給長輩磕頭,磕頭時邊說:「爹,過年好,給您磕頭」。邊磕頭,大人們邊說好,邊分壓歲錢。問完過年好,便一塊吃餃子,誰吃到餃子里的花生、棗、硬幣、糖果時,就向家人炫耀,人們便說上一句吉慶話,如吃到一塊糖,則是「有甜頭」,吃到硬幣說「有錢花」,誰吃得多誰就越高興,將過年氣氛推向高潮。文化大革命中將祭天、祭祖、磕頭當作「四舊」廢除,20世紀80年代後有的村民又將其恢復,但大多村民對請年、祭天、磕頭等習俗已淡化,除夕夜全家歡聚一起,一邊喝團圓酒,吃團圓飯,一邊看春節聯歡晚會。
拜年吃過餃子,男性便提著燈籠、拿著香開始拜年,路上碰到人都互問「過年好」,走進近支(自己人們)最長者家的大門口就高呼「大爺爺(……)過年好」,進屋後將自帶的香插到香爐中,就燒紙、祭酒,然後先朝宗譜上的祖輩叩頭,再給家中長輩一一叩頭。之後,從其家再取一柱香繼續拜年,直到把近支長輩全部拜完。現晚間拜年,已不光男性,女孩也可隨大人拜年,進門只問過年好,吃塊糖說幾句祝福話。正月初一,是家庭婦女的拜年日,她們只問好,不燒香紙、不叩頭(新媳婦頭一年要行大禮)。
拜年(20世紀初)
20世紀80年代,由朋友、同事之間的互相拜年發展成團拜,90年代,電話、簡訊拜年已成為春節一新風俗。
關於拜年習俗的由來有這樣一個傳說:遠古時代有一種怪獸,頭頂長獨角,口似血盆,人們叫它「年」。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然後把大門關上,躲在家裡,直到初一早晨,「年」飽餐後揚長而去,人們才開門相見,作揖道喜,互相祝賀未被「年」吃掉。於是拜年之風便流傳開來。
送年送年的時間是初二夜十二點(有的是初三凌晨),將頭一碗餃子祭奠天、地和已故祖輩,放完鞭炮後,在宗譜前燒香、燒紙、祭酒、叩頭之後,吃送年餃子。20世紀50年代前,凌晨兩點左右,家中男性長輩端著供品,領著男性子孫來到村頭或十字路口,點燃香、紙、神位後,祭酒朝祖塋方向叩頭,送已故長輩靈魂回塋,年算過了。正月初三早飯前,將宗譜請下,卷好放在供桌上(以備元宵節用),撤掉供品。神主、牌位敬謹收藏。撤去院中穀草和「攔門棍」,解除家中禁止掃地和潑水的禁忌。
走親初二看舅、姨。這天,外甥要帶上禮物去給舅或姨拜年,男外甥也要向長輩問好磕頭。這一天,舅、姨不能擺架子,還要好好設宴招待外甥們。
初三看丈人(岳父)嶗山地區多在初三到丈人家拜年,俗稱「走丈人家」、「看丈人」。早飯過後,女婿和媳婦孩子,帶上禮物去丈人家拜年。女婿看丈人,也是見面問「過年好」,進屋磕頭。丈人家要設宴招待,如果丈人家親兄弟多,就輪流宴請女婿,叫做喝「輪庄酒」。
初四看姑姑。小輩們帶上過年餃子、包子、棗餑餑等禮品去姑家拜年。進門先問「過年好」,進屋後男性小輩燒香、燒紙、祭酒,先向宗譜,再給姑家長輩逐一叩頭。
禁忌春節的禁忌比其它節日多:請年以後,直到初二夜不能掃地,掃地意味著對祖先不敬,也會掃走財運;不許潑水,怕潑走財運。年夜飯中不能少魚,取「連年有餘」之意,沒有鱗的魚不能上席;驢肉、馬肉、兔子肉等所謂「雜亂肉」不能上席。
春節期間說話、辦事都要十分謹慎;「破、壞、散、死、賠、病、輸、痛」等不吉利的字眼都不能出口,不能罵人,不能打孩子。餃子皮破了,要說「中了」,饅頭裂了要說「笑了」,飯吃完了要說「好了」,蒜要叫「義和菜」。打碎了器具要說「歲歲(碎碎)平安」或「越打越發」,放鞭炮時,掛著鞭炮的竹竿不能說「高擎(窮)」,一旦說了另一人就接著說「擎(窮)到頭了」意為不能再窮了,來年就開始富了。所以有了「大年五更死驢,不好也說好」的俗語。
還有送年之前,出嫁的閨女不能回娘家,供品必須單數。家人去世三年內,不貼春聯、孩子不拜年不走親。初一忌死人,如初一病故,要謊稱初二死的。這些禁忌有的已廢除,但絕大多數至今還在民間流傳。
動物生日春節期間,給一些動物過生日,如初一狗生日(一說初四)人們初一早晨把用五穀雜糧做成的各類食品擺在院中供狗食用,名為「請狗」。請狗是來自有趣的神話故事。傳說原來人間的麥穗是從根部長到頂的,收的麥子堆成山,人們就不知愛惜了。可天上糧倉里麥子越來越少,玉皇大帝差天神到人間察訪。天神化作一個要飯的,走州穿縣,發現到處都是霉爛的麥子,一些頑童竟坐在一張大餅上嬉耍。天神回稟了玉皇大帝,玉皇大帝大怒,吩咐將麥子全部收回,多虧了仙狗盜出一粒麥種,才使人間有了飯吃。後來天狗被貶為人間的狗,人們為了感謝狗的恩情,大年初一請狗。也有一說即初一雞生日、初二鴨生日、初三貓生日、初四狗生日、初五豬生日、初六羊生日。生日這天,人們要善待它們,給好吃的,不打它們,讓它們歡快一天。現在這些動物生日已被人們淡忘了。
民間將正月初七、十七、二十七分別稱為「小輪七日、中輪七日、老輪七日」,認為這幾天早起觀天象可預測人體健康,如初七早晨晴空無雲則可保少兒一年無恙,也叫「收小人兒」,十七日注壯年人,二十七日注老年人。這些並無科學根據的習俗,至今仍在一些人頭腦中殘存,如二十七日早晨陰雲密布、狂風大作,便會給老人增加心理負擔,認為今年可能出事。
舊時人們對初七很重視。要燒香、燒紙、祭酒、磕頭、祈禱一家平安、健康百歲。早飯吃面條求長壽。一天禁忌吵鬧打架,意為全家和睦友愛,而且不幹活,只吃喝玩樂。現在此俗已淡化。
植物生日初八谷生日、初九果生日、初十菜生日、十一莊稼生日、二十一麥子生日,舊時人們都很重視。這天,他們就到天井(谷生日)、果樹地、菜地、場院(莊稼生日)、麥地去擺上供品,燒香、燒紙,求上天保佑作物豐收。俗語說:「初十不動針剪,以免傷了菜根、菜葉」,還說:「麥子成和秕,看正月二十一」。現在還有人為莊稼過生日,但正月十一日過莊稼生日的居多,而且只在家放鞭吃面條了。
二、立春
立春俗稱「打春」,是二十四節氣中的第一個節氣,有時在正月,有時在臘月(約在公歷二月四日)。立春象徵春天來臨,氣溫逐漸回升。但嶗山民間有「打春別歡氣,還有30天冷空氣」的說法。立春這天,農民喜歡到田野上走一走,叫做「迎春」、「接春」。還興吃生蘿卜,叫「咬春」,說吃個生蘿卜可以消除春困,還可以殺菌防病,保證一年身體健康。
立春節日的《春牛圖》
打春這天,出嫁的閨女不能在娘家,即使在娘家,也要在打春的時辰到外面躲一躲。一年兩個立春日也忌結婚,據說「一年兩個春,死了丈夫斷了根」,這些俗語至今還約束著人們。
三、元宵節
元宵燈會
元宵節,西漢初年始稱「上元節」(正月的第一個月圓之日),漢武帝將正月十五日定為「元宵節」。自唐代以後,民間有在當晚懸掛花燈、觀賞花燈的風俗,故又叫「燈節」,從此流行至今。民間俗稱「過十五」,是除春節外民間最熱鬧的一個節日。嶗山人過「十五」,主要有祭神祖、送燈、照燈等。
祭天敬神拜祖清晨,人們掛上宗譜,擺上供品,燒香、燒紙、祭酒、叩頭,還要到土地廟關帝廟進香、燒紙、叩頭。
送燈太陽落山時,人們端著祭品和豆面做成的面燈(或小蠟)到祖墳送燈、祭祖。將點起的面燈(蠟)放在墳頭或避風處,十六日晚再照一次。
豆面燈分斗燈、十二屬相燈,在上面捏一燈碗,上鍋煮熟後,將食油刷入燈碗點燃。每個燈要放在一定位置上。斗燈放在祖墳墳頂,狗燈放在大門口,豬燈放在豬圈牆頭,雞燈則由人端著照牆角、炕旮旯,免得毒蟲、蠍子傷人。
還有的豆面燈為月燈,即按月上折,正月一個折,二月對稱兩個折,三月等邊三個折,……臘月十二個折。正月十五用豆面蒸「月燈」
月燈油干後,看看燈芯成什麼形狀,可預測那月收什麼糧、菜、果。20世紀60年代前,許多人家將用完的面燈晾乾保存,炒菜時切上幾個當「油水」(因燈用豆油燃燒過留有香味)。70年代後,做面燈的少了,生活水平也提高了,再無人用面燈當「油水」了。
照燈送燈回來後,用點燃的面燈、蘿卜燈照牆角、門後,磨旮旯等地方,邊照邊唱:蘿卜燈、清凌凌,照的蠍子永無蹤,照的螞蚱不見影,耗子它也不打洞。十六日再照一次燈。現在仍有人照燈,不過多用蠟燭了。
天黑後,小孩歡快的在街上家裡放起「滴滴金」,大人則燃放「花子」鞭炮,一派熱鬧景象。
禁忌十五晚到十六晚,不得挑水、掃地、倒臟水,以免挑來家蟲子、掃走財神、潑掉財貝;正月十六還有不動針線一說。
四、二月二
農歷二月二俗稱「龍抬頭」,民間流傳著,這一天龍王要升天,人們就舉行祭祀活動,企盼龍王能行雲布雨,使作物豐收。宋代以後,這個傳統節日和驚蟄聯系在一起了,並在民間演變成為驅蟲害和祈求豐收的風俗。明、清以後,民間又有了打囤、煎餅、熏蟲、炒豆報捷等風俗活動。
祭神初一晚,各家擺好供桌,燒香、燒紙、祭酒、叩頭後,日落前到土地廟去送香、燒紙、叩頭,祝賀土地爺生日。二月二一天三次到土地廟禮拜。此俗現在已絕跡了。
薰蟲二月二清早進香禮拜後,端香將屋內各角落薰一次,叫「薰蟲」,意為將害蟲薰死,一家沒病災。現仍有薰蟲一俗。
打囤日出前,家家戶戶都到天井、大門口、場院,用草木灰撒成一個直徑2-3米的圓圈,內撒一個「十」字,放上五穀雜糧,叫做「灰囤」,撒上一個梯子形,叫做「囤梯」。如果這天天晴無雲,即預示著糧食豐收,如「灰囤」被風刮散,則象徵年景欠收。農諺中的「二月二,龍抬頭,大囤滿,小囤流」,寄託了農民渴望五穀豐登的願望。有的人家還把草木灰撒在房屋周圍,叫「打圍牆」,說可防止毒蟲進家。現在撒灰囤仍在民間流行。
二月二撒灰囤
上工日舊時,扛活的長工(俗稱「覓漢」)二月二到東家上工,所以叫「上工日」。長工進家後,東家要設筵招待,吃煎餅,喝地瓜酒,席間長工要說些吉利話,如「東家發財」、「東家多幫忙」等。此禮過後,挑水、掃院、夜間喂牲口及其它農活就是長工的事了。「下雨打苫,刮風扛石頭」這句俗語正是長工辛苦的寫照。現在,「覓漢上日」只能作為一種記憶了。
炒豆、淋煎餅、餷渣炒豆,是先將黃豆用糖水浸泡,粘上一層麵粉(或不粘),晾乾後烘炒而成。還有的用麵粉、地瓜面、糖精等混合做成菱形或塊狀面豆。更有不少農家將地瓜切成豆晾乾炒熟加糖為「地瓜豆」。淋煎餅,農家淋煎餅是將穀米、高粱、地瓜乾等磨成面後調為麵糊,先將鍋里擦上食油,將麵糊倒入鍋內攤勻,熟後取出,可吃多天。餷渣,將經水泡過的黃豆磨成沫子摻上蘿卜纓、胡蘿卜纓或芋頭葉等煮成,叫渣。
這一天有「二月二炒豆,大人孩子一炕頭」、「二月二淋煎餅,大人孩子一天井」、「煎餅卷渣,喜死老媽」等民謠。現在二月二很少有人淋煎餅、餷渣了。
禁忌「二月二不拾草,拾草光叫長蟲咬「(俗說二月二龍抬頭、長蟲起蟄),家有屬龍(蛇)的人,這天不能動刀、剪針,說「二月二動刀,傷了龍的腰、二月二動剪,傷了龍的眼、二月二動針,龍蛇斷了根」,雖屬迷信,可至今有人相信這些說法。
五、寒食、清明節
「春到寒食60日」,即大春60天後為「寒食節」,「寒食節」又稱「冷節」、「禁煙節」,相傳為春秋時期晉文公為紀念救命恩人介子推而設的節日,這天禁止煙火、不得飲食,故稱「寒食節」。自秦漢至隋唐,寒食節曾擴為三日,但明清以來,寒食節逐漸和清明融為一體並將祭祖、掃墓等禮數增入其中。現在嶗山,人們已把寒食、清明視為一節了。很少知道清明的前一二天為「寒食節」了。
吃冷食舊時,寒食節人們不舉火、吃冷食,後來改為「日出後不舉火」,即日出前做好早飯,日落後做晚飯,如今,人們已不太講究了。
踏青天不亮,未婚的大閨女帶著鍋、米、蛋、菜等來到地頭做飯,並將針、指扣、蔥白、錢幣等放入米中一起煮。吃到針、指扣象徵手巧;吃到蔥白象徵聰明;吃到硬幣象徵富有。天亮後,各自回家。此俗現已絕跡。
清明打鞦韆打鞦韆鞦韆各式各樣。供人們玩耍的有大鞦韆(一村一個)、轉鞦韆,還有各家在門框上拴根繩,下面放個蒲團讓小孩玩的簡易鞦韆。
這一天婦女們特別高興,可盡情玩耍、打鞦韆,故有「閨女的清明,小廝(男孩子)的年」的俗稱。自20世紀60年代後,各村再也沒有豎鞦韆的了。
掃墓民間叫「上墳」,是清明的一項主要活動,這天,人們要到自己祖墳添土、祭奠。添土有講究,只有父母雙亡,墳頂才能尖起,若一方尚在,墳頂要平成長圓形。誰家墳添土,說明還有後代。祭奠要在墳前擺上供品,燒香、燒紙、祭酒、叩頭。父母雙亡者,閨女要在清明第二天(開明日)到墳前燒香、燒紙、祭祀。現在閨女也可在節前或清明這天上墳,王哥庄街道至今不許女性上墳。
㈥ 蘇晴的《旗袍》 歌詞
旗袍
蘇晴·大音樂家
旗人女子旗人袍
身段玲瓏曲線凸凹
誰家姑娘生的俊俏
十八鑲色分外妖嬈
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㈦ 世界各國分別是怎麼樣過年的
慶賀新年伊始是世界各國各地區的普遍習俗。「百里不同風,千里不同俗」,由於各個國家和地區其歷史、文化、宗教信仰、民族習慣不同,因此也都有自己不同的慶祝元旦的習俗。世界各國所處的經度位置不同,各國的時間也不同,所以各國「元旦」的日期也不同。如大洋洲的島國湯加位於日界線的西側,它是世界上最先開始的一天的地方,也是最先慶祝元旦的國家。而位於日界線東側的西薩摩亞則是世界上最遲開始新的一天的地方。
1.日本——敲鍾一百零八下
日本人以前是過兩個新年的,即元旦和春節,同我國現在的情況相似。只是到近代才改為過新歷年。除夕晚上,日本人稱之為「除夜」,除夕,日本人也有守歲的風俗,人們一邊吃蕎麥面條,一邊觀看電視台為新年編排的節目,男女歌星獨唱比賽最受歡迎。午夜時分,寺廟香煙繚繞,鍾聲齊鳴,而且往往敲一百零八下。據說這是因為《佛經》里有「聞鍾聲,煩惱清」之句。日本人認為每敲一下,就會去掉一種煩惱,敲一百零八下,意味著清除所有的煩惱。鍾聲響後,人們湧向神社和寺廟,燒香拜佛,點簽算命,稱為「初詣」(意即第一次參拜)。據估計,每年從午夜到元旦,約有近8000萬人參加參拜。元旦早晨,全家從年幼者到年老者依次排列喝屠蘇酒,共嘗青魚子、黑豆以及稍帶甜味的醬油煮小干魚等。據說這些象徵吉祥的食物會帶來子孫繁榮、身體健康。
日本人稱元旦初一為「正日」,元月1至3日,稱為「三賀日」。在正日,小輩須先去父母那裡拜年,向父母問安,然後到親友家拜年。按習慣要吃年糕湯,日本人叫做「御雜煮」。新年裡,各戶門口上方往往都拉起一條草繩或用草繩編的圓圈,稱為「注連繩」或「注連飾」。有的還擺上一些松竹,叫做「門松」。許多公司大廈門口和街頭巷口都用松竹梅搭起設計新穎、別具一格的牌樓,以示慶賀。人們還將鶴、龜等象徵長壽的動物剪紙貼在住宅內外,祈禱平安。同時還根據十二生肖,刻個年肖,相互贈送。郵政省還大量發行繪有年肖的「賀年郵票」。無論是個人,還是團體之間,互贈賀年片成了最熱門的祝賀方式,日本人稱它為「飄舞的風箏」,遙致深情。在新年裡收到誰收到的賀年片多,誰就會感到新的一年前途美好,財運亨通,格外喜悅。新年裡,街坊四鄰、親戚朋友、孩子之間拜年的習慣仍然盛行。見面時的第一句話就是「恭賀新年」。「紅白歌大賽」——日本人的「春節晚會」
2.韓國——放風箏玩跳板
韓國人在元旦這一天,全家除了團聚飯宴外,還要進行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風箏,女孩子則跳跳板。
3.英國——預測命運的「第一隻腳」
在英國,公歷元旦雖沒有聖誕節那樣隆重,但在除夕夜和元旦,還是根據當地的風俗習慣開展種種慶祝活動,以示送舊迎新。英國人在除夕的深夜,人們常常帶上糕點和酒出去拜訪親友。他們不敲門,就徑直走進親友家去。朝屋裡邁進第一隻腳的人,預示著主人在新的一年裡運氣的好壞。如果邁進第一隻腳的人是個快樂、幸福、有錢的人,主人將全年吉利;如果是個憂傷、不幸、貧窮的人,主人在新的一年裡將困難、倒霉。他們還往往根據來訪者姓名的第一個字母,來預測自己在新的一年中的命運。在同親友談話之前,先撥弄壁爐里的火,象徵「開門大吉」。有些英國人有「守歲」的習慣,除夕之夜舉家圍坐,直至教堂鳴鍾時才集體前往祈禱。人們高唱辭歲歌,圍火跳起土風舞,徹底歡騰直到天明。在除夕這一天,家家戶戶必須瓶中有酒,櫥中有肉。因為他們說,如果沒有餘下的酒肉,來年便會貧窮。除此之外,英國還流行新年「打井水」的風俗,人們都爭取第一個去打水,認為第一個打水人為幸福之人,打來的水是吉祥之水。
4.德國——「跳進新年」
在德國,自古以來就有一種風俗:除夕之夜,男人們聚集在一起,喝酒、玩牌直到午夜。快到十二點鍾時,大家跳到桌子、椅子上,鍾聲一響,一個個往下跳,說是「跳進」新年,緊接著扔棍子,表示辭舊歲。
在農村,有傳統的爬樹比賽。每村選一棵又直又高的樹,砍去樹枝。元旦清晨,在賽場上選擇十幾株高達數丈的禿樹,小夥子們順著光溜溜的樹干比賽爬高,誰最先爬到樹頂,就是優勝者,被譽為「新年英雄」,以示步步高升。此外,德國人多在新年那天組成樂隊,通街遊行演奏,歡慶新的一年到來。
5.西班牙——吃十二顆葡萄
西班牙人在除夕之前要設路障,放捕獸器,挖好陷阱,以對付除夕下凡的妖魔鬼怪。除夕之夜,全家人團聚一起盡情玩耍。等午夜十二點教堂的鍾聲敲響的時候,大家便爭著吃葡萄。如果能按著鍾聲吃下十二顆葡萄,便是象徵著新的一年十二個月都順利如意。另外,他們認為小孩子在元旦那天打架、罵人或哭哭啼啼是不祥之兆。因此,家長在這一天為博得孩子的歡欣,幾乎都要滿足他們提出的一切要求。
6.美國——燒舊物 狂歌舞
美國的除夕之夜,人們在外開篝火晚會。夜十二點,大家一起把舊物扔進火里燒掉,並圍火歌舞,狂歡至黎明。
7.加拿大——築雪牆擋妖魔
加拿大人把白雪看作是吉祥的象徵。在新年到來時,不但不清除住房周圍的積雪,反而把白雪堆在住房的四周,築起一道雪牆。他們認為這道雪牆可以阻止妖怪邪魔的入侵,同時將帶來幸福和歡樂。
法國:以酒來慶祝新年,人們從除夕起開始狂歡痛飲,直到1月3日才終止。法國人認為元旦這一天的天氣預示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風向來占卜:刮南風,預兆風調雨順,這一年會是平安而炎熱;刮西風,有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風,水果將高產;刮北風,則是歉收年。
瑞士:瑞士人有元旦健身的習慣,他們有的成群結隊去爬山,站在山頂面對冰天雪地,大聲歌唱美好的生活;有的在山林中沿著長長的雪道滑雪,彷彿在尋找幸福之路;有的舉行踩高蹺比賽,男女老幼齊上陣,互祝身體健康。以健身來迎接新一年的到來。
希臘:元旦時,家家都要做一個大蛋糕,裡面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊,分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰就成了新年最幸運的人,大家都向他祝賀。
羅馬尼亞:元旦前夜,人們在廣場上豎起高大的聖誕樹,搭起舞台。市民們一邊燒著焰火,一邊載歌載舞。農村人拉著木犁,上面裝飾著各種彩花,慶祝新年。
英國:元旦前一天,家家戶戶都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國人認為,如果沒有餘下的酒肉,來年便會貧窮。除此之外,英國還流行新年「打井水」的風俗,人們都爭取第一個去打水,認為第一個打水人為幸福之人,打來的水是吉祥之水。英國人在除夕的深夜,常帶上糕點和酒出去拜訪,他們不敲門,就徑直走進親友家去。按英國人的風俗,除夕千夜過後,朝屋裡邁進第一隻腳的人,預示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發的男人,或是個快樂、幸福而富裕的人,主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發的女人,或是個憂傷、貧窮、不幸的人,主人在新的一年中將遭霉運,會遇上困難和災禍。除夕在親友家作客的人,在未交談前,要先去撥弄壁爐的火,祝福主人「開門大吉」。在英國中部的一些地區,新年早上出門時,不管熟識還是陌生,都會互送銅錢,他們認為這樣做,不但對方一年有財氣,同時也會給自己帶來幸運。
印度:印度的元旦被人稱為「痛哭元旦」、「禁食元旦」。他們在新年第一天,誰也不許對人生氣,更不準發脾氣。有些地方,過年不但不慶祝,反而相抱大哭。他們認為,元旦一開始,歲月易逝——人生短暫,用哭聲來表示自己的感嘆。有些地區的人們則以禁食一天一夜來迎接新的一年,由元旦凌晨開始直到午夜為止。
巴西:巴西人在元旦這天,高舉火把,蜂擁登山。人們爭先恐後地尋找那象徵幸福的金樺果。只有不畏艱險的人,才能找到這種罕見的果子。他們稱之為「尋福」。巴西農村有一個獨特的風俗習慣——便是互相揪耳,人們在元旦見面時,一定要相互使勁揪住對方的耳朵,表示祝福。
阿根廷:元月之日,各家各戶紛紛到江河中去進行「新年浴」。入水前,先把採集來的鮮花撒在江面,然後,大家笑呵呵地跳進水中盡情沐浴,同時用花瓣來揉搓身子,在這個國家,水被視為「聖潔」之物。
古巴:元旦前一夜,每人准備一碗水,聽到新年鍾響,大家都很快地將水潑向街,意為「除歲」
哥倫比亞:元旦前夕,各條街上都製作很大的傀儡——「舊年」,並宣布「舊年遺言」,「遺言」的內容滑稽風趣,以博得人們開心,午夜時將「傀儡」炸毀,在粉碎舊年「傀儡」的爆炸聲中,人們載歌載舞,互相慶賀。
日本:日本人在元旦清晨,一家老小上街迎接初升的太陽,接著去神社參拜,或互相向親友問好。他們稱元旦為「正日」。在這一天,他們的早餐是很豐盛的,吃砂糖竽艿、蕎麥面等,喝屠蘇酒。此後一連3天則吃素食,以示虔誠,祈求來年大吉大利。
泰國:泰國傳統的新年,即「宋干節」(「宋干」是梵語的譯音),也叫「潑水節」,節日里,人們相互灑水,喜笑顏開地祝長輩健康長壽,祝親朋新年幸運。未婚的青年男女,則用潑水來表示彼此之間的愛慕之情。泰國人在新年第一天都在窗檯、門口端放一盆清水,祈求新年如意,風調雨順。
德國:德國人在元旦期間,家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹,樹葉間系滿絹花,表示繁花如錦,春滿人間。他們在除夕午夜新年光臨前一刻,爬到椅子上,鍾聲一響,他們就跳下椅子,並將一重物拋向椅背後,以示甩去禍患,跳入新年。在德國的農村還流傳著一種過新年的風俗——「爬樹比賽」,以示步步高升。
埃及:埃及人把尼羅河漲水的這一天作為新年的開始,稱為「漲水新年」。在埃及的一些地方,元旦這一天,要供上大豆、扁豆、紫苜蓿和小麥等農作物的顆粒,還有一些綠色植物的小芽,以象徵豐裕。獻給神的東西越多,新年的收成就越多。
朝鮮:朝鮮和我國一樣,在新年也有貼窗花、桃符的習俗,以祈求上天保佑,驅走鬼怪,賜給幸福。元旦黎明,人們把一些鈔票塞進預先紮好的稻草人中,扔到十字路口,表示送走邪惡,迎接吉祥福星。黃昏,人們又將全家人一年中脫落的頭發燒掉,祝願家人四季平安。新年期間,朝鮮人除了享以美酒佳餚外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等,蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用,以預示家裡人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。
新加坡:農歷除夕時,孩子們有守歲的習慣,直到午夜待家長祭祀神靈和祖先的活動結束後方能就寢,第二天清晨則起個大早,高高興興的從長輩那裡拿「紅包」(壓歲錢)去看舞龍、舞獅隊的沿街表演,男女老少穿著節日的盛裝,帶上禮品走訪親友,每個人臉上都洋溢著一種節日的氣氛。過年時,人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。
義大利:義大利的除夕是一個狂歡之夜,當夜幕開始降臨,成千上萬的人們湧向街頭,點燃爆竹和焰火,甚至鳴放真槍實彈。男男女女翩翩起舞,直至午夜。家家戶戶收拾舊物,將屋子裡一些可打碎的東西,摔個粉碎,舊盆子、瓶瓶罐罐統統扔到門外,表示去掉厄運和煩惱,這是他們辭舊歲迎新年的傳統方式。
伊朗:伊朗實行的是伊斯蘭歷,它的季節和月份是不固定的。在伊朗,慶賀新年就是慶祝春天到來,往往是在公歷3月下旬,過新年要隆重慶祝一周。人們湧上街頭生起「篝火」——「夜火」,然後全家人依次從夜火上跳來跳去,表示燒掉「晦氣」,迎來光明,驅邪滅病,幸福永存。除夕夜要吃「七道菜」,每道菜的名稱都要以字母「S」開頭的,以示吉祥。初一到初三,人們走親訪友,互祝春節快樂。新年最後一天,全家出遊踏青,以避邪惡。
世界之大,無奇不有,各國春節習俗的確有的很意想不到,很多稀奇古怪的春節習俗。
蒙古:新一年到來,蒙古老人會裝扮成牧羊人的樣子,穿著毛絨的皮外套,頭戴一頂皮帽,手拿一根鞭子,不停地把鞭子在空中抽得啪啪響,以示驅邪祝福的習俗。
巴基斯坦:在元旦這一天,巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門,見了親友,道過新喜,便互相將紅粉塗在額上,以示慶祝新年吉祥如意,各國春節習俗的確很不一樣。
阿富汗:在阿富汗北部地區的居民,每逢元旦都要舉行激烈的搶山羊比賽,以示慶祝。兩隊騎手爭搶獵物,比賽既緊張激烈,又喜慶歡樂。
阿根廷:阿根廷人認為水是最聖潔的。每年元旦,各家老少成群結隊到江河中洗「新年浴」,以洗去身上的一切污穢。
墨西哥:墨西哥有些地區的人們在新年到來的時候是禁止笑的,他們一年共分18個月,每月20天,一年最後5天內不準笑,這個春節習俗的確與眾不同。
保加利亞:元旦用餐時,誰打噴嚏誰准會給全家人帶來幸福,家主將第一隻羊、牛或馬駒許給他,以祝願他給全家人帶來幸福。
巴拉圭:巴拉人把每年最後五天定為「冷食日」。在這五天中,上至國家元首,下至普通百姓,都不能動煙火,只能吃冷食,直到元旦,才能生火做飯,慶祝佳節。
蘇格蘭:蘇格蘭人在元旦前夕,家家戶戶門前都會放著一些金錢,沒人看守,盜賊和乞丐在這天晚上,看見了也不動分毫。因為當地風俗,新年前夕,先把金錢放在門外,翌日新年降臨,大清早打開門時,就看見門口有金錢,取其「一見發財」之意。
西班牙:西班牙人在元且前夕,所有家庭成員都團聚在一起,以音樂和游戲相慶賀。午夜來臨,十二點的鍾聲剛開始敲第一響,大家便爭著吃葡萄。加果能按鍾聲吃下12顆,便象徵著新年的每個月都一切如意。元旦這天,最忌孩子們罵人、打架和哭啼,認為這些現象是不祥之兆。所以,元旦之日大人總是盡量滿足孩子們的一切要求。同時,這天人們身上必攜一枚金幣或銅幣以示吉祥。
比利時:在比利時,元旦的早上,農村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動物身邊,煞有介事向這些生靈通明:「新年快樂!」
土耳其:土耳其人在新年除夕,人人都要洗澡,然後穿上新衣裳,他們認為這樣可去除過去一年的衰氣,除舊迎新,迎接來年好運。
㈧ 歡樂福行趕一場盛大的媧皇宮三月廟會是怎麼回事
3月25日—4月16日(農歷二月二十八至三月二十)媧皇宮景區將舉辦以「歡樂福行」為主題的三月廟會系列活動,為期23天。屆時,極具特色的女媧民間上社活動、熱鬧非凡的傳統民俗表演、必不可少的美食盛宴等活動,都將一一呈現。特別值得一提的是,今年在保留廟會千年民俗文化的基礎上,還引入了女媧民俗COSPLAY、大型民俗演藝車展和瑜伽表演等現代時尚潮流活動,將「傳統與時尚」巧妙結合,既有華夏的民俗古韻,還有現代時尚氣息。暖暖春季,在媧皇宮感受別樣色彩!
這樣的廟會,怎能少得了舌尖上的美味呢!涉縣當地特色小吃小米燜飯、雜糧包子、炒涼粉,新疆烤肉、湖南臭豆腐、廣東點心、四川香鍋、台灣油炸冰淇淋、老北京雪梨湯......可謂是嘗盡天下美食,讓人大飽口福!
㈨ 各地的新年風俗是什麼樣的
海外華人散居在世界各地120個國家和地區,幾乎布滿全球,他們帶著對中國新年的一往情深,把華人的春節慶祝帶到了世界的每一個角落。
春節不僅是海外華夏子孫傳承中華文化的日子,也是中華文化在世界多元文化舞台上大放光彩的日子。
新加坡
華人過春節,家家都要蒸年糕、貼春聯、逛花市,除夕全家吃團圓飯。春節那一天,晚輩紛紛給長輩拜年祝賀,孩子們從長輩那裡得到壓歲錢。年初一掃帚要統統收起來不許掃地,以免掃走吉祥福氣。新加坡華人在拜年時,一定拿著一個精緻的小紙袋,裡面裝著兩粒柑橘作為賀年禮,兩粒柑橘象徵著「大吉大利」、「兩粒黃金」和「好事成雙」等多重意思。柑橘成為新加坡華人農歷新年前必須采購的年貨之一,年前往往供不應求。
幾乎在新加坡銷聲匿跡的春節廟會,近年來在韭菜芭城隍廟廣場重現,每年都會吸引數千人。廟會上別開生面的福建歌仔戲、現代歌舞秀、小吃攤和游戲攤等,讓當地市民感受到春節的熱鬧和喜慶。
緬甸
華人在除夕之夜,全家人要一起吃年飯,飯後歡聚一堂,等待大年初一的到來。年初一也是這里法定的公休假日,人們穿上新衣走親戚。
美國
中國的春節在美國日益受到重視,紐約從2003年將春節納入公共假日,春節這一天人們享受的待遇和其他合法的公共假日一樣,學校雖然不會停課,不過學生可以春節為由向學校請假。紐約政府還允許在中國人集中居住的曼哈頓中國城和法拉盛燃放鞭炮。加州2004年也宣布了中國農歷新年日。
每到中國農歷新年,紐約標志性建築帝國大廈1327隻彩燈就會一改往日美國星條旗的顏色紅、白、藍,亮起華裔喜愛的紅色和金色,表示對中國農歷新年的祝賀。這一形式至今已延續了6年。
紐約華人每年春節都舉行「新年花車遊行」,並表演舞龍、舞獅,近年來更是吸引了迪斯尼派齣卡通主題人物助興。越來越看重華人文化的美國人,甚至會穿上唐裝旗袍和你共度佳節。
加拿大
目前加拿大全國華裔人數已達百萬之多,成為加拿大第三大民族。由於華人的增多,春節在當地便成了一個重要的節日,也使中華文化的影響力在當地日益擴大。
每年臘月,從加拿大東部的多倫多到西部的溫哥華,華裔社團就陸續開始歡慶春節了。有中國使領館的地方,中國外交官和當地的政府官員就會被一同邀去參加各種慶祝活動。舞龍與舞獅、武術與雜技、歌舞與服裝表演、廟會式的展覽、狂歡式的遊行等活動為當地社區增添了一道道亮麗的風景。在溫哥華、多倫多、蒙特利爾等大城市,華裔社團與當地一些社區和管理機構聯合舉行賀歲活動。舞獅、秧歌、京劇、燈籠、剪紙、「中國結」等中華文化的「特產」深深地吸引著其他族裔的居民。
在歡慶活動中,也有許多熱愛中國文化的「老外」參與,如在舞獅隊伍里常常能見到「老外」的面孔。在首都渥太華,有一位名叫喬治的希臘歌手,他特別喜愛唱中國民歌。在蒙特利爾,一位名叫吉米的加拿大人能用中國民族樂器二胡拉出一首首動人的中國民族樂曲。
英國
這幾年,在英國過春節,應了這么一句吉祥話:芝麻開花節節高。
除了政要們向英國華人拜年、舉行春節招待會以外,主流社會還積極參與慶祝活動,大英圖書館這一類世界級館所和中小型博物館以及劇院、基金會、大學乃至社區中心等都會舉辦中國春節文化介紹,中小學校還紛紛給孩子們講授中國的春節習俗,教孩子學做紅包、燈籠以及中國龍等。
倫敦唐人街每年吸引600萬遊客,倫敦華埠商會主辦的特拉法加廣場春節慶典,已經成為倫敦的著名旅遊品牌。
法國
隨著華僑華人在法國的影響日益增大,慶祝中國春節的活動已為巴黎市政府和市民所接受,每逢春節來臨,巴黎市民總會攜家帶口來到遊行和演出場所和華僑華人一道慶祝節日。
每到春節,裝飾著紅燈籠的巴黎市政府廣場便響起震耳欲聾的鞭炮聲,眾多巴黎市民聚集在這里觀賞由法國華人僑團聯合舉辦的春節彩裝遊行。巴黎市市長還會為迎春獅子點睛。
澳大利亞
悉尼每年都舉辦中國農歷新年慶典活動,壓軸戲龍舟競賽往往吸引數十萬觀眾。數百名乘坐龍舟的隊員競相潑水,中國傳統的舞龍、舞獅、武術表演以及民族歌舞表演,都深深吸引著每一個觀眾。
墨爾本有世界最長的巨龍,有150米長,100多年的歷史。每年春節,200多名健壯的澳洲人和華人扛著這條巨龍串街走巷,非常壯觀。
泰國
華人開的商店,春節期間一般都會停止營業。除夕各家各戶都會舉行祭祖儀式,然後全家圍坐吃團圓飯。
南非
約翰內斯堡的華人每年除夕都要敬神、拜天地、燒香、吃團圓飯,當地的客家人還要釀豆腐、煎年糕等。
㈩ 除中國外也過春節的國家有哪些習俗有什麼相同與不同
目前過春節的國家有,中國、韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、新加坡、印度尼西亞(好象是從2006年開始定為法定節日)、馬來西亞,主要是亞洲國家過春節,剩下的就是生活在其他國家的華人自己過春節了。
一年一度的新春佳節又給神州大地帶來了歡樂的節日氣氛。也許許多人不知道的是,春節不僅僅是中國人民的傳統佳節,在中國的一些周邊國家,春節也是一年之中的重要節日之一。這些國家慶祝春節的來歷,或者是歷史上受到強大的漢文化的影響,或者是擁有眾多的華裔人口。
各國的風俗:
韓國
韓國的節日基本上與漢族相同,一年主要的節日有春節、清明節、端午節、中秋節等。與此同時,韓國又是一個非常遵從傳統的國度,韓國人一直保留著以農歷迎接新年的習俗,中國人的春節也是韓國最大的傳統節日之一,除夕全家守歲通宵達旦,古老的伽倻琴和洞簫的樂曲聲,將人們帶入一個新的境界。現在,春節也被現代人賦予了新的含義,那就是讓人們從都市生活的緊張節奏中暫時解脫出來,得到片刻的寧靜與快樂。所以,春節到韓國你所到之處都會充滿歡樂和吉祥的氣氛。
拜年是韓國人春節習俗中最重要的一項,如今,大部分國民已習慣穿著洋裝西服,但是在春節(農歷正月初一),仍有許多人喜愛穿傳統的民族服裝。年初一一大早,人們就穿上民族服裝互相拜年,來拜年的若是小孩子要給壓歲錢;若是大人,則要以酒和食品相待。正月初一晚上最有趣的風俗是趕「夜光鬼」。據稱在這一天,「夜光鬼」挨家挨戶游盪,試穿每個人的鞋,遇到合腳的就帶走。如果誰在這一天晚上丟了鞋,他的運氣可想而知。所以這一天晚上,人們大都把鞋放在裡屋早早熄燈入睡,還要在立柱或大門上放置篩子或簍子,因為「夜光鬼」有一個習慣,見東西就要數一數,當「夜光鬼」見到了篩子或簍子就要數上面的網眼,數完了天也亮了。
除了春節外,韓國人同樣也過元宵節,只不過他們稱正月十五「上元」為「大望日」。這一天要節食,吃用5種以上穀物煮制的五穀飯,祈願豐年。正月十五的民俗游戲,最有代表性的是放鼠火和放風箏。放鼠火指在正月十五晚上火燒田埂上的雜草,用來趕走雜鬼迎接春天。而這天放飛的風箏大都掛著寫有「去禍迎福」的條幅,等到太陽落山,人們就拉斷絲線放飛風箏,這樣,災禍就隨著風箏飛走了。
說來令人不太相信的是,韓國同樣也有春運,而且也是每每造成交通擁擠。2003年的春節,韓國全國3000萬人全國「大搬家」,高速公路、車站、客運站擁擠不堪。
朝鮮
朝鮮最近幾年也開始過舊歷新年,互相拜年還發紅包給小孩。朝鮮人將這一切歸功於領導人金正日,認為這是金正日給人民的最大恩惠。朝鮮媒體在報道中強調,「根據朝鮮領導人金正日指示,陰歷春節是朝鮮的民民俗大節,家家戶戶應該愉快地過年」。事實上,朝鮮過春節,與中國也有很多相似之處,大年初一的一大早,向老年人拜年,而小孩子也要穿新衣,拿紅包。不過,唯一不一樣的是,他們不需要搭車返鄉團聚吃年夜飯,受那塞車之苦,因為,朝鮮是以寫信或者是卡片,向親朋好友們拜年。朝鮮的男人,認為春節就是「喝酒的節日」,親朋好友聚集在一塊喝個痛快。而女人則是穿傳統的韓服,打扮自己。此外,朝鮮也舉行一些民俗慶典活動。
越南
由於歷史上受到強大的漢文化的深遠影響,越南是世界上少數幾個使用農歷的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節也是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,一般從農歷12月中旬開始辦年貨准備過年,而歷來越南春節最不可少的大概要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了,每年春節前夕,前往中國邊境城市購買春聯等富有濃厚春節特色的年貨的越南人非常多。在越南本地,花市是越南春節重要活動之一,比如河內,春節前約10天,花市就開始熱鬧。越南人最愛的年花有劍蘭、大麗菊、金桔和桃花。除了鮮花、盆景,花市還出售各式氣球、彩燈、玩具、年畫、春聯、年歷等,把相連的幾條街道裝點得五彩繽紛、喜氣洋洋。越南人過春節也有貼春聯習慣,以前春聯用漢字書寫,文字拼音化以後,現在大部分春聯改用拼音文字,每個拼音字是一個方塊,自成風格。另外,越南人也愛在家裡貼上「福」、「囍」等字樣和福、祿、壽星的形象,還有各種傳統年畫,表達對新年的美好祝願與嚮往。
越南人過春節照例放幾天假,也有到親友家拜年的風俗。最早到家裡拜年的客人特別受重視,據說他會給主人帶來好運。越南人稱之為「沖家」或「沖地」,其意義跟「沖喜」接近。因此越南人通常會約請自己最親近最尊敬的朋友,作為新春的第一位客人。除了親友間互相拜訪,新春期間越南各地街頭、公園和公共娛樂場所,連續幾天舉行各種文娛活動,演出越南傳統戲劇、歌舞、雜技、武術、摔跤、舞獅等,還有盪鞦韆、下人棋、斗雞、斗鳥等民間活動,整個越南沉浸在節日氣氛之中。
馬來西亞
由於擁有大量華人,春節在馬來西亞也是一個重要節日,盡管慶祝春節的主要是華人。大年三十,全家在一起吃團圓飯,守歲,大年初一不能掃地。信神的人家在大年初一要吃素。而且,大年初一,人們一般呆在家中接受其他民族如馬來族和印度族同胞的拜年,初二以後才到親戚朋友家拜年。初三初四以後才開始有各種戲曲表演。首都吉隆坡還要舉行團拜活動。
另外還有一個有趣的傳統活動是,在正月十五,未婚男女中男的向女的拋蘋果,女的向男的拋柑子。藉此希望未來找一個如意郎君或溫柔女孩。
新加坡
新加坡總人口中華裔占據了三分之二以上,因此不用說,春節在新加坡是最重要的節日。2004年春節前夕,AC尼爾森調查對新加坡1000多名年齡15歲以上的成人所做的電話訪問發現,有37%的新加坡人表示,農歷新年是他們最鍾愛的佳節。聖誕節則是24%新加坡人所偏愛的佳節,排名第二。調查也發現,年紀較大的,即30歲以上的新加坡人,和那些藍領人士表示,他們會比較喜歡農歷新年,而15歲至29歲的年輕人、學生、專業及白領人士則偏愛聖誕節。
新加坡的華人過新年像中國人一樣,新年剛過,人們就開始置辦年貨,買新衣服,特別是買各種紅色的衣服,圖個吉利。春節前清掃房子,乾乾靜靜過個年。除夕夜,最重要的事情還是全家吃團圓飯,很多人家都吃火鍋,散居的家庭各成員都要在除夕設法團聚在一起。孩子們為迎接新的一年到來直到午夜才去睡覺,並認為這會延長他們的生命。
新加坡人過春節還有其他一些習俗。比如說,,一般人家要請由學生們組成的舞獅隊來到家中表演,鑼鼓一響,獅子一舞,就會驅走晦氣,迎來吉祥。新加坡華人以交換「紅包」、懸掛紅色的小旗和吃魚來表示他們的信念。新年吃魚意味著吉利。魚和菜蔬分別盛在圓碟子里,撒上胡椒和調味品,用筷子攪拌各種配料,做著向上攪調的姿勢。據說,此舉象徵著在未來的事業中發財和幸運。新加坡華人的幸福之道包含著四個方面,即幸運、富裕、和平和長壽。華人認為,和平、長壽和富裕都可見通過主觀努力而獲取,而幸運則是未知的,所以大多數華人的家裡都貼一個紅底金色的「福」字。賀年片上也常常印著振翅飛翔的蝙蝠,因為蝙蝠有一個字的諧音就是「福」字。表示運氣的另一個字是「吉」字,「桔子」就有一個「吉」的諧音字,所見當地華人在春節期間習慣吃桔子。還有的賀年片上畫著一盤蘋果,意即「和平」。荷花也是意味著「和平」,另外它還有潔凈的意思,因為它出污泥而不染。還有其他許多的象徵,如竹子象徵著文明、力量和學習;梅花,即新年之花。「魚」同漢語「富裕」的「裕」字同音,所以一些賀年片上印有在荷花池中游動的金魚。
菲律賓
菲律賓也擁有大量華裔,長期以來,華人華僑每逢春節都要隆重慶祝。時間長了,這一習俗還影響到了整個社會。2004年1月14日,菲律賓總統阿羅約宣布春節為全國的「工作假日」,以認可華人對菲律賓社會所做的貢獻。她同時還指示政府官員與馬尼拉市政府配合,舉行一系列慶祝春節的活動。阿羅約在宣布這一決定的時候還特地穿上了她出席2001年上海亞太經合峰會時與各國領袖合照時穿的紅色旗袍出席午宴,以拉近與華族的距離。她說:「因為春節快到了,我特別穿上這套服裝。」1月21日除夕,阿羅約還到馬尼拉香火旺盛的信願寺,和華人一起聽新年鍾聲,上「頭香」,祈求在猴年贏得好運,讓她在去年5月的總統大選中獲得連任。
泰國
2004年春節,泰國詩麗吉王後和詩琳通公主春節期間前往曼谷唐人街,與泰國華人華僑共慶甲申新春。曼谷唐人街耀華力路還舉辦盛大的春節慶祝活動。1月22日下午,泰國詩麗吉王後和詩琳通公主前往唐人街與民同慶。在唐人街入口處的崇聖大牌坊前,詩麗吉王後一行興致勃勃地觀賞了正在泰國訪問的中國藝術團的精彩演出。在唐人街一所華人醫院,王後親自為該院成立100周年紀念牌樓揭幕。王後一行隨後參觀了一家華人經營的金行,並前往唐人街建立最早的華人寺廟龍蓮寺禮佛敬僧。
日本
春節在日本人眼中是一年中最重要的節日之一。年前,家家戶戶幾乎都要在門口飾以竹葉、松枝、草繩和白紙串,松竹代表長青不老,白紙串表示凈化和避邪。在橫濱中華街和神戶南京町這兩個世界上最大的華人街,春節隆重的慶祝活動一般要維持近一個月,旱船、踩高蹺、獅子舞,這些五花八門的傳統活動你方唱罷我登場,熱鬧程度一點也不亞於中國國內的廟會。
中國的文化尤其是春節已經逐漸被世界各國吸收,因此過不了多久必將成為世界的節日!!!