一、首先直奔主題答復您，一般來講要有「兩部曲」，首先要制定縝密的相關制度與制服管理流程並且明確制服房各崗位的工作許可權與責任，其次，要制定科學嚴格的制服房的績效管理制度，要求恪守「權責相等、劃片包干、明確分工」並且確保執行力度！
二、下面把一個制服房管理範例推薦給大家參考如下：
1、范圍
為了確保對酒店員工制服管理的有效控制，特製定本制度，本制度適用於客房部制服房對員工制服的管理過程。
2、職責
制服房負責本管理制度的實施，全體員工嚴格執行並予以配合。
3、內容
3.1制服員嚴格遵守制服的發放、更換規定。
3.2每天必須做好更換制服的准備工作。
3.3制服按各部門進行依序編號，衣服的上架必須整齊有序，定期進行檢查，以防室內潮濕等影響。
3.4制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質量、不合格的重新處理，並且作好記錄。
3.5每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄，並以最快的速度修補好。
3.6嚴格遵守酒店制服借用制度，酒店員工因特殊情況需要借用制服，必須由本部門經理簽字，同時經客房部經理簽字方可借用。
3.7新員工入職，制服員發制服需憑行政人事部填寫的制服發放單發放，制服員須作好記錄，並留發放單的第二聯歸制服員保管。
3.8對辭職員工，必須做好衣服的回收工作，同時制服房的經手人須簽名確認。
3.9不定期對庫存所有的制服進行整理、擺放檢查、如有發霉、發黃的需及時送洗。
3.10每月底必須對所有的制服盤點一次。
4、操作程序：
1、員工制服的配備
a） 新人入職、轉職或升職員工憑行政人事部發放的制服申請表到制服房取制服。
b） 制服員按照員工所屬部門、職位及身材量度結果在後備品中配給兩套制服。如制服需修改，則在試身後交給裁縫處理。
c） 制服員在該員工的制服上編寫號碼，並記錄在冊。
d） 員工在確認制服領取記錄在表中應領取的制服類和數量無誤後，簽名並註明日期，然後領取相應的制服。
e） 每位員工配給兩套制服，員工本人只可領取一套，其餘一套由制服房保存作替換周轉用途。
f） 如未能從後備制服中配給合身的制服給員工，而該員工要馬上穿制服上崗，須從在職員工制服借用（新舊員工兩人和用兩套制服），同時通知所屬部門主管所借制服員工姓名及號碼。
g） 由制服員負責為未有合身制服配給的員工量身，並在員工量身記錄上登記，以便制服齊備後跟辦發放。
h）制服員將量身登記交給客房部經理簽署。
i） 客房部出具采購清單，註明需定做的制服種類、數量、單價、員工姓名、職位及訂制服的原因，並送客房部經理審批。
j） 客房部經理報批後，將采購清單送采購部處理。
2、制服使用
a） 員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負責人簽名證實，方能報銷及補發制服、人為損壞制服者必須照價賠償。
b） 如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調查屬實，憑保安部負責人簽署和蓋章的證明方能報銷和補發制服。否則報失制服者必須照價賠償。
3、制服退還
a） 員工在離職前必須將制服如數交還制服房，並賠償任何遺失或損壞制服物品。
b） 制服房員工在收齊制服後取消離職員工記錄，並將有關制服撥入後備制服中。
4、制服換洗
a） 按規定時間為各部門員工更換制服，員工需憑臟制服換取相應的清潔制服。
b) 檢查臟衣服有否損壞，核對清楚制服號碼，並把制服分類放置到待洗衣物桶內。
c） 發放清潔制服必須以舊換新，等量交換。
d） 在制服登記表上登記登記制服號碼及數量，如有問題需特別注意以備檢查處理。
5、制服送洗
a）制服員將制服交換表填寫並對衣物進行檢查並記錄需修補的制服。
b）襯衫、廚房雜項物品（包括廚衣、圍裙、三角巾、等）分類送洗滌公司，由接受人當面清點及簽名。
c）在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人，由接受人當面清點及簽名。
6、 制服質檢
a） 檢查清潔制服時，發現需要修補的，立即進行修補。
b） 如制服嚴重損壞，按酒店有關規定由當事人進行賠償。
7、 制服報廢：摘除報廢的制服紐扣，帽帶和褲扣等作為備用，其餘部分用於清潔。
8、借用制服：如員工在行政人事部非辦公日忘記帶衣櫃鑰匙，制服房可借出制服，員工本人需在制服借用薄上簽名。
請各部門嚴格按照此制度予以執行！
妥否，請批示
客房 副總經理 總經理
❷ 酒店制服房工作有那些內容
1、內容
(一)制服員嚴格遵守制服的發放、更換規定。
(二)每天必須做好更換制服的准備工作。
(三)制服按各部門進行依序編號，衣服的上架必須整齊有序，定期進行檢查，以防室內潮濕等影響。
(四)制服員每天必須檢查制服的洗滌、熨燙質量、不合格的重新處理，並且作好記錄。
(五)每天對制服的掉扣、破損、開線、修改的作好記錄，並以最快的速度修補好。
(六)嚴格遵守酒店制服借用制度，酒店員纖扒渣工因特殊情況需要借用制服，必須由本部門經理簽字，同時經客房部經理簽字方可借用。
(七)新員工入職，制服員發制服需憑行政人事部填寫的制服發放單發放，制服員須作好此枝記錄，並留發放單的第二聯歸制服員保管。
(八)對辭職員工，必須做好衣服的回收工作，同時制服房的經手人須簽名確認。
(九)不定期對庫存所有的制服進行整理、擺放檢查、如有發霉、發黃的需及時送洗。
(十)每月底必須對所有的制服盤點一次。
2、制服收發
a)制服員將制服交換表填寫並對衣物進行檢查並記錄毀悄需修補的制服。
b)襯衫、廚房雜項物品（包括廚衣、圍裙、三角巾、等）分類送洗滌公司，由接受人當面清點及簽名。
c)在指定時間將臟制服交允洗滌公司工人，由接受人當面清點及簽名。
3、制服存放
a)員工因工作原因造成制服損壞、由所屬部門負責人簽名證實，方能報銷及補發制服、人為損壞制服者必須照價賠償。
b)如員工在更衣室或其他地方遺失制服、須先向保安部申請調查屬實，憑保安部負責人簽署和蓋章的證明方能報銷和補發制服。否則報失制服者必須照價賠償。
4、制服房日常管理制度：
1)不遲到、不早退、終於職守。
2)遵守酒店各項規章制度。
3)誠實勤懇，不弄虛作價，嚴禁私自挪用飯店布草、衣物及其他公共財物，杜絕偷竊行為。
4)團結友愛、密切合作、不損人利己。
5)尊敬領導、服從上級的工作安排，積極扎實地完成各項工作。
6)嚴格遵守各項安全措施，保持高度警惕。
7)保持布草房清潔衛生，愛護設備和家私。
8)多提合理化建議，積極參與管理。
(2)制服房問題擴展閱讀：
制服的換洗：
1、員工將臟的工服由部門統一收取送至洗衣房。
2、洗衣房對於掉扣或有破損的工服進行補扣和縫補。
3、各部門送衣人員與洗衣房做送洗交接點數。
4、根據工服的洗滌方式分類處理。
5、洗前應做預去污處理，再根據不同面料特性分別進行乾洗或水洗，手洗或機洗。
6、水洗後的工服根據面料進行烘乾或晾乾。
7、在熨燙前應對工服進行檢查，發現有不幹凈的重新處理，燙後檢查熨燙質量。
8、若有問題的應再燙或再洗處理，同時，檢查工服的完整程度。包括紐扣、鉤子、拉鏈等是否完好，有破損的，應挑出交給縫補工縫補。
9、最後檢查交數，由各部門人員領回。
❸ 制服房意外事故處理方法
意外事故是人(個人或集體)在為實現某種意圖而進行的活動過程中，突然發生的、違反人的意志的、迫使活動暫時或永久停止的事件。事故的含義包括：
1.意外事故是一種發生在人類生產、生活活動中的特殊事件，人類的任何生產、生活活動過程中都可能發生事故。
2.意外事故是一種突然發生的、出乎人們意料的意外事件。由於導致事故發生的原因非常復雜，往往包括許多偶然因素，因而事故的發生具有隨機性質。在一起事故發生之前，人們無法准確地預測什麼時候、什麼地方、發生什麼樣的事故。
3.意外事故是一種迫使進行著的生產、生活活動暫時或永久停止的事件。事故中斷、終止人們正常活動的進行，必然給人們的生產、生活帶來某種形式的影響。因此，事故是一種違背人們意志的事件，是人們不希望發生的事件。
意外事故賠償標準是多少
殘疾賠償金的賠償標准
《人身損害賠償解釋》第25條規定，殘疾賠償金根據受害人喪失勞動能力程度或者傷殘等級，按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民人均純收入標准，自定殘之日起按20年計算。但60周歲以上的，年齡每增加一歲減少1年;75周歲以上的，按5年計算。
1.殘疾賠償金性質的確定
殘疾賠償金的性質，是財產損害賠償還是精神損害賠償?《人身損害賠償解釋》是以《國家賠償法》的規定為依據，確定殘疾賠償金的性質是指對因殘疾而導致的收人減少或者生活來源喪失給予的財產損害性質的賠償，否定了法釋[2001」7號《關於確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》對殘疾賠償金的定性。新出台的《中華人民共和國侵權責任法》再次對殘疾賠償金的性質予以確認，明確規定殘疾賠償金屬於財產損害賠償，而不屬於精神損害賠償。
2.喪失勞動能力程度的認定標准
根據《工傷保險條例》第21條的規定：職工發生工傷，經治療傷情相對穩定後存在殘疾、影響勞動能力的，應當進行勞動能力鑒定。勞動能力鑒定是指勞動功能障礙程度和生活處理障礙程度的等級鑒定，勞動功能障礙程度分為十個傷殘等級，最重的為一級，最輕的為十級。生活自理障礙分為三個等級：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活不能自理部分。
3.傷殘等級的認定標准
我國關於傷殘等級的鑒定標准可以說「令出多門」，針對不同人員的傷殘，不同的主管機關制訂了不同的鑒定標准。道路交通事故案件中受傷人員的傷殘程度評定一般應適用公安部發布的《中華人民共和國國家標准道路交通事故受傷人員傷殘評定》。
4.殘疾賠償金具體計算公式
(1)殘疾賠償金(60周歲以下的人)=傷殘等級(1級的按100%計算，
ii級的減少10%，其他依此類推)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民人均純收人x 20年;
(2)殘疾賠償金(60周歲以上的人)=傷殘等級(1級的按100%計算，
ii級的減少10%，其他依此類推)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民人均純收人x(20年一增加歲數);
(3)殘疾賠償金(75周歲以上的人)=傷殘等級(1級的按100%計算，ii級的減少10%，其他依此類推)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入x5年。
當然，如果出現《人身損害賠償解釋》規定的「受害人因傷殘但實際收入沒有減少，或者傷殘等級較輕但造成職業妨害嚴重影響其勞動就業的」情形，可按規定對殘疾賠償金作相應調整。
被扶養人生活費的賠償標准
以前對被扶養人生活費，賠償標準是生活困難補助標准或者基本生活費標准，前者每月就是幾十元，後者實際上是城鎮居民最低生活保障標准，也不過每月二三百元。《人身損害賠償解釋》則規定以城鎮居民人均消費性支出和農村居民人均年生活消費支出標准，也體現賠償與損害的一致。同時，《人身損害賠償解釋》規定被扶養人是未成年人的計算至18周歲，60周歲以上年齡每增加一歲減少1年;75周歲以上的按5年計算。這也有別於就辦法規定的「未成年人計算至16周歲，50
周歲以下的年齡每增加一歲減少一年，50周歲以上的按照5年計算。」
具體計算公式：
1.被扶養人生活費(未成年人)=傷殘等級(1級的按100%計算，ii級的減少10%，其他依此類推，死亡的按100%計算)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均消費性支出和農村居民人均年生活消費支出x(18歲—年齡)：
2.被扶養人生活費(無勞動能力又無其他生活來源的)=傷殘等級(1級的按100%計算，ii級的減少10%，其他依此類推，死亡的按100%計算)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均消費性支出和農村居民人均年生活消費支出x
20年;
3.被扶養人生活費(60周歲以上)=傷殘等級(1級的按100%計算，ii級的減少10%，其他依此類推，死亡的按100%計算)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均消費性支出和農村居民人均年生活消費支出x(20年—增加歲數)：
4.被扶養人生活費(75周歲以上)二傷殘等級(1級的按100%計算，ii級的減少10%，其他依此類推，死亡的按100%計算)x受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均消費性支出和農村居民人均年生活消費支出x5年。
死亡賠償金的賠償標准
1.死亡賠償金的性質的確定
《人身損害賠償解釋》放棄了法釋[2001]7號《精神損害賠償解釋》對死亡賠償採取「撫養喪失說」進行解釋的立場，而是以「繼承喪失說」解釋我國有關法律規定中的死亡賠償制度。按照這一新的立場，死亡賠償金的內容是對收人損失的賠償，其性質是財產損害賠償，而不是精神損害賠償。
2.死亡賠償金的具體計算
死亡賠償金按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民純收人標准，按20年計算。但60周歲以上的，年齡每增加1歲減少1年;75周歲以上的，按5年計算。具體計算公式為：
(1)死亡賠償金(60周歲以下人員)=受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民純收人x
20年;
(2)死亡賠償金(60周歲以上人員)=受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民純收入x(20年—增加歲數);
(3)死亡賠償金(75周歲以上人員)=受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收人或者農村居民純收人x5年。
3、死亡賠償金特殊情況
對於在同一起事故中死亡的城鎮居民和農村居民，《侵權責任法》第十七條規定，「因同一侵權行為造成多人死亡的，可以以相同數額確定死亡賠償金」。
殘疾輔助器具費的賠償標准
殘疾輔助器具，是因傷致殘的受害人為補償其遭受創傷的身體器官功能、輔助其實現生活自理或者從事生產勞動而購買、配製的生活自助器具。
《人身損害賠償解釋》第26條規定，殘疾輔助器具費按照普通適用器具的合理費用標准計算。傷情有特殊需要的，可以參照輔助器具配製機構的意見確定相應的合理費用標准。輔助器具的更換周期和賠償期限參照配製機構的意見確定。
「普通適用」是作為確定合理費用的標准時的一項指導原則。該原則的基本要求：
1.是「普通」，即配製的輔助器具應排斥奢侈型、豪華型，不能一味追求高品質。
2.是「適用」，適用又有兩個測試標准：
(1)確實能起到功能補償作用;
(2)符合「穩定性」和「安全性」的要求。
配製機構如何確定?我國民政部門的假肢與矯形康復機構，是從事輔助器具研究和生產的專業機構，可以從事殘疾輔助器具的鑒定和配製。實務中，法院一般應按照民政部門的假肢與矯形康復機構的意見，來確定賠償的殘疾輔助器具費用。對於超過確定的輔助器具費給付年限，賠償權利人確需繼續配製殘疾輔助器具的，人民法院應當判令賠償義務繼續給付相關費用5一10年。
醫療費的賠償標准
醫療費是指受害人在遭受人身傷害之後接受醫學上的檢查、治療與康復訓練所必須支出的費用。
《人身損害賠償解釋》第19條規定：醫療費根據醫療機構出具的醫葯費、住院費等收款憑證，結合病歷和診斷證明等相關證據確定。賠償義務人對治療的必要性和合理性有異議的，應當承擔相應的舉證責任。醫療費的賠償數額，按照一審法庭辯論終結前實際發生的數額確定。器官功能恢復訓練所必要的康復費、適當的整容費以及其他後續治療費，賠償權利人可以待實際發生後另行起訴。但根據醫療證明或者鑒定結論確定必然發生的費用，可以與已經發生的醫療費一並予以賠償。
《人身損害賠償解釋》在醫葯費等具體損失上採取差額賠償方式，實際支出多少即賠償多少的原則。對後續治療費採取定型化賠償的標准。後續治療費是指「對損傷經治療後體征固定而遺留功能障礙確需再次治療的或傷情尚未恢復需二次所需要的費用」。定型化賠償不考慮具體受害人個人財產損失的算術差額，而是損害賠償的社會妥當性和社會公正性出發，為損害確定固定標準的賠償原則。
誤工費的賠償標准
誤工費是受害人從遭受傷害到完全治癒這一期間內(即誤工時間)，因無法從事正常的工作或者勞動而失去或減少的工作、勞動收人的賠償費用。
《人身損害賠償解釋》第20條規定：誤工費根據受害人的誤工時間和收人狀況確定。誤工時間根據受害人接受治療的醫療機構出具的證明確定。受害人因傷致殘持續誤工的，誤工時間可以計算至定殘日前一天。受害人有固定收入的，誤工費按照實際減少的收入計算。受害人無固定收入的，按照其平均收入計算;受害人不能舉證證明其平均收人狀況的，可以參照受訴法院所在地相同或者相近行業上一年度職工的平均工資計算。《人身損害賠償解釋》對實際支出的費用和誤工損失，按照差額據實賠償的辦法。原《道路交通事故處理辦法》中規定有固定收入的當事人的誤工損失最高不能超出交通事故發生地平均生活費三倍，而無固定收人者則按國營同行業的平均收入計算。《解釋》對誤工費損失不設最高限額。對於「受害人有固定收人的，誤工費按照實際減少的收人計算」，有兩點需要明確：
1.該固定收入須有合法證明;
2.該固定收人必須是受害人實際減少的，如果受害人受到損害後，其供職單位沒有扣發或者沒有全部扣發其收入，其誤工費應不賠或者少賠。
護理費的賠償標准
護理費是指受害人因遭受人身傷害，生活無法自理需要他人幫助而付出的費用。
《人身損害賠償解釋》第21條規定：護理費根據護理人員的收入狀況和護理人數、護理期限確定。護理人員有收人的，參照誤工費的規定計算;護理人員沒有收入或者僱傭護工的，參照當地護工從事同等級別護理的勞務報酬標准計算。護理人員原則上為一人，但醫療機構或者鑒定機構有明確意見的，可以參照確定護理人員人數。護理期限應計算至受害人恢復生活自理能力時止。受害人因殘疾不能恢復生活自理能力的，可以根據其年齡、健康狀況等因素確定合理的護理期限，但最長不超過20年。受害人定殘後的護理，應當根據其護理依賴程度並結合配製殘疾輔助器具的情況確定護理級別。
如果受害人實際護理期限超過了法院確定的護理期限，向法院起訴請求繼續給付護理費的，若屬確需繼續護理的，法院應當判令賠償義務人繼續給付護理費用5一10年。如果受害人實際護理期限短於法院確定的護理期限，而賠償義務人一次性已經支付了全部護理費，多餘的護理費應否返還?我們認為，因判決確定的護理期限是法官基於法律的規定在自由裁量權范圍內作出的，而受害人是基於法院判決而一次性取得護理費的，就多餘的護理費，受害人的繼承人不負有返還的義務，賠償義務人也不得請求返還。
交通費的賠償標准
交通費是指受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療所實際發生的用於交通的費用。
《人身損害賠償解釋》第22條規定：交通費根據受害人及其必要的陪護人員因就醫或者轉院治療實際發生的費用計算。交通費一般應當參照侵權行為地的國家機關一般工作人員的出差的車旅費標准支付交通費。乘坐的交通工具以普通公共汽車為主。特殊情況下，可以乘坐救護車、計程車，但應當由受害人說明使用的合理性。交通費應當以正式票據為憑;有關憑據應當與就醫地點、時間、人數、次數相符合。如不符合，就應從賠償額中扣除相應的款項。
住院伙食補助費的賠償標准
住院伙食補助費是指受害人在住院治療期間或死亡的受害人在生前住院治療期間補助伙食所需要的費用。
《人身損害賠償解釋》第23條規定：住院伙食補助費可以參照當地國家機關一般工作人員的出差伙食補助標准予以確定。受害人確有必要到外地治療，因客觀原因不能住院，受害人本人及其陪護人員實際發生的住宿費和伙食費，其合理部分應予賠償。住院伙食補助費，補助的是「住院」的「受害人」。如果受害人沒有住院，就沒有這項賠償費用。
營養費的賠償標准
營養費是指人體遭受損害後發生代謝改變，通過日常飲食不能滿足受損機體對熱能和各種營養素的要求，必須從其他食品中獲得營養所給付的費用。《人身損害賠償解釋》第24條規定：營養費根據受害人傷殘情況參照醫療機構的意見確定。
喪葬費的賠償標准
喪葬費按照受訴法院所在地上一年度職工月平均工資標准，以六個月總額計算。因人身損害造成受害人死亡的，不管受害人的職業、身份、工作、性別、年齡等情況有何不同，也不管生前是生活在城鎮還是在農村，在涉及支付喪葬費標准這一問題時，不再有任何差異，都適用同一標准予以確定。
❹ 酒店制服房工作輕松嗎
酒店工作沒有輕松的。
在大多數人的眼裡，酒店人的工作是很颯爽的，他們不但有著漂亮又合體的制服，還能夠長期在24小時的恆溫環境下笑顏如花。
作為酒店的總經理，不僅需要處理酒店的一切事物，還需要對老闆負責，負責老闆是有利潤的；要對員工負責，負責員工收入是滿意的、工作是快樂的；要對社會負責，負責提供的一切產品都是安全可靠的。