Ⅰ 客房主管 工作计划
客房部主管工作计划:
一、 硬件设施:
1、 酒店整体绿化环境,根据不同季节、不同节日做不同的安排与调整,做好整体绿化,创造优美环境,给客人以赏心悦目的感觉。
2、 商务酒店要满足普通宾客的商务需求:
⑴无商务中心,客人投诉较大,复印文件、收发传真、代订机票是目前可以满足客人的;
⑵建议可为宾客办理代订火车票事宜;
⑶建议可为宾客办理文件打印事宜。
3、商务房间要突出其商务特点,备品可与普通房间不同。
建议商务房间可一部分配电脑试用一个阶段,满足宾客个性化需求,提供全方位服务。
总之,目前客人对我们的设施设备还是比较满意和认可的,只有两点客人投诉比较大:⑴房间的隔音效果太差;⑵空调的开放时间。
二、 软件服务:
1、 个性化服务
随着行业的发展,饭店业的经营理念和服务理念不断更新,仅仅让宾客满意是不够的,还需要让客人难忘,这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
⑴宾客在前台登记完房间,2分钟后前台接待员可致电房间,直接称呼询问客人对此房间是否满意,并告知服务电话。
⑵宾客退房时的亲情化服务,征询宾客意见及客走祝福语的使用。
⑶宾客退房第2天可短信致电客人(视情况80%的宾客),感谢选择我酒店,并欢迎下次光临。
⑷节日时的问候及短信祝福,住店宾客房间配送贺卡,祝福客人节日快乐。
⑸回头客,要直接称呼,在最短时间里为客人办理手续,进行连接服务,并可视情况赠送果盘或瓜子或代表酒店意义的礼品。
⑹楼层服务员应从房务中心获取并掌握住店宾客的信息资料,进行针对性的服务。
⑺若宾客住店时是其生日,应送上贺卡或礼品等生日祝福。
2、 快捷式的服务(提高服务效率)
快捷服务也是酒店客房服务的重要部分,信息化的时代讲究效率,服务人员接到宾客通知或电话需求,必须在第一时间为客人快速办理,必须保证快捷的服务效率。
3、 降低宾客投诉
客投诉关系到一个酒店的生死存亡,其至关重要也是重中之重,我们将坚持“投诉无小事”的原则,接到任何一位宾客的任何一个投诉都要认真对待,每个投诉事件都要写调查报告,每月做整理、分类、分析、探讨、学习、总结,归纳入档。
4、 控制成本,加强节约意识
全民动员,全民参于,每月部门总结分析公布,部门做财务分析。
三、 利用工资杠杆,调动员工积极性
建议酒店员工晋级标准的执行,充分调动员工积极性,实行多劳多得“能者上、庸者下”的政策。
四、 员工整体培训工作
1、 酒店基础知识的培训及考核(包括员工手册)(3月中旬考核完成)。
2、 礼节礼貌,服务用语及连接服务的培训考核(4月中旬考核完成)。
3、 前台所有设备的操作程序(4月底考核完成)。
4、 前台处理客投诉及应急问题的培训考核(6月底考核完成)。
5、 楼层及PA业务技能的培训及考核(6月底考核完成)。
五、 关注员工生活,组织员工娱乐活动,丰富业余生活,营造和谐的工作环境,生活好才能工作好。
酒店核心就是创造服务,有了服务,我们就可以创造客人,2011年要踏实勤奋地工作。
1. 制服房员工将每日的替换出的脏制服收集分类,做好记录后送洗衣房清洗,待洗衣房送回干净制服,即进行点收工作,并检视类存放在制服架上,预备下次替换; 2. 与各部员工替换制服,需严格执行以一对一的制度,任何情况下不得借用存放在制服房的另一套制服; 3. 经常检查制服,发现有破损,掉纽扣或衣不称身,应及时处理,制破损程度大于缝补工处理,无法修补应及时从制存仓里更换一件或申请补置。 缝补: 缝补工专门负责布草,制服的修补工作,如在公众场所发现有破损的物件(窗帘梳发、床褥)缝补工必须到现场作修补事宜(而行政管家先检察他的仪容,方可派他到现场工作); 盘店核算 1.布草、制服送洗数须每个月底进行一次核算,核算方法依据每日之送洗表填写在一张总表上(简黎月结表)本部存一份,一份呈会计部,一份呈行政管家转呈房务总监,共一式三份; 2.盘点方法分三个类型:布草类(客房)每个月盘点一次;娱乐布草每个月盘点一次;餐厅布草每两个月盘点一次;制服(包括鞋类)每季度盘点一次; 盘点程序: A、客房布草:楼层领班负责点算客房内的布草,然后准确填在楼层布草点算表内,之前将楼层所有借用布草单据搞清,布草房核对仓库存数将布草房内预先整理好,以便盘点工作顺利进行,盘点当日,各楼层做房完毕,点清楼层存数并做好记录后,待布草房经理会同会计部前来复数,洗衣房将当日楼层送洗数与前一天剩余区分开,并将前一天剩余数洗出叠好后点数交布草房入数,布草房盘带清货架存数及申请报废数,并到各楼层依据本楼层填写之点算表进行复查(包括客房内)后,归纳所有数据统一由布草房经理整理并填写在总表上; B、娱乐、饮食布草:事前(提前两天)用书面通知饮食部主管,由该经理知会其属下部门做好盘点前之准备工作,布草房于前一天班前将放置在货架上的布草整理好,并字纸写上数目摆于显眼处,将脏布草全送洗衣房,是日盘点,首先,会同会计部
Ⅲ 客房领班每周工作计划怎么写
工作计划应包括几个方面:
1、工作内容(做什么)
2、工作步骤(怎么做)
3、时间(什么时候做、什么时候完成)
4、责任人(谁负责)
5、对完成情况的跟踪
Ⅳ 服装版房主管岗位职责
服装版房主管岗位职责:
1、负责版房日常管理运作,进行版房团队管理,负责服装的版型、尺寸标准制定;
2、负责版师的工作分配考核,技术指导,审版,检查纸样;针对版师的技能水平和生产部的样版问题反馈定期对版师进行技能培训,提高版师技能;
3、负责版房技术资料的准确无误并承担责任,指导大货生产;
4、有协作精神,能整合团队,提高整个部门的工作效率;
5、有极强的样版的质量检查与控制能力,能够带领版房团队完成公司的工作计划组织、安排、指导样衣工和制版工的工作,根据设计师的要求及设计说明进行样衣制作,确保样衣质量。
Ⅳ 酒店客房部领班工作计划什么写
酒店客房部的领班工作计划是什么鞋?那么我建议你去网络下载一个完整的计划
Ⅵ 客房部主管年工作计划怎么写 要范文参考
原创个人工作计划,仅供参考
2010上半年客房部工作计划
二月份:
1、 加紧、加强对实习生的培训,达到岗位要求,尽快解决人员紧张问题。
2、 春节期间,在不影响工作的情况下按入店的先后顺序,合理安排员工春节期间的假期。
3、 做好春节期间安全工作及服务。
4、 为让员工安心在酒店过年,安心的工作,丰富员工过年期间的业余生活,增添节日气氛,组织员工在年三十至初三的活动。
三月份:
1、 节后收心工作,稳定员工思想,灌输企业文化,加强部门队伍建设。
2、 补充合理的人员配制,然后统一对新员工的培训:主要以酒店的营运知识及楼层业务知识,业务技能的培训及岗中培训,一带一的跟班学习,在短时间内达到岗位要求。
3、 完善培训考核机制,只学不考,会让新员工混水摸鱼,达不到提高技能效果,也就达不到岗位要求。
4、 培养员工学习兴趣和态度。以需求为导向、以员工为中心、以技能为本位,引导激励员工努力建设成“学习型”队伍,为酒店储备优质员工成为后备人才打下基础。
四月份:
1、 酒店将开始进行逐层对房间翻新装修,对陈旧需更新换代的物品统记,保管好撤出房间的物品。
2、 对装修过后做好清扫任务、标准要求、完成时间,实行目标管理,严格区分责任,安排好人员落实计划卫生工作。
3、 完善各项管理制度的建立,在管理人员执行力度上和对实施的效果跟踪,将对部分规章制度根据实际情况进行整改,建立制度化、规范化的队伍。
五月份:
1、 做好五一期间安全工作及服务。
2、 鼓励员工创新服务,激发员工潜能,在规范服务的基础上,提供个性化服务,并且要不断创新。将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来创新个性化服务。
3、 设立“服务金点子活动”将发动员工开动脑筋,在平常工作中用心摸索服务经验与方法,,被采纳的建议,将给予适当奖励,也将作为评优评先依据之一。
4、 成立出部门管理人员组的“服务跟踪小组”重点以住店客人和投诉客人为以对象,征询住店的住店感受,以及对投诉客人的信息反馈,改进措施。
六月份:
1、 进入淡季,内部控制尽量减少不必要的成本、费用,提高各项作业的效益或效率。为酒店节约成本费用,主要从易耗品、布草、印刷品、清洁剂等方面做好控制工作。
2、 有效利用现有资源,如回收鲜花做个性化服务,从而降低成本,节约每一分钱。
3、 部门举行“成本控制,节能降耗”活动,目的是提高部门整体的“成本控制,节能降耗”意识。
Ⅶ 酒店制服房简短晋升工作总结
责任心与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
Ⅷ 健身房保洁主管怎么写一周工作计划和总结
请问是几万方的健身房呢
Ⅸ 酒店客房部主管工作计划怎么写
周工作计划的话比较少
第一部分是工作内容类似:对所有客房进行大清;对所有客房进行床下吸尘;
第二部分是培训内容类似:客房清扫程序的培训;床垫翻转的程序等等
Ⅹ 客房工作计划怎么写
客房部主管工作计划:
一、 硬件设施:
1、 酒店整体绿化环境,根据不同季节、不同节日做不同的安排与调整,做好整体绿化,创造优美环境,给客人以赏心悦目的感觉。
2、 商务酒店要满足普通宾客的商务需求:
⑴无商务中心,客人投诉较大,复印文件、收发传真、代订机票是目前可以满足客人的;
⑵建议可为宾客办理代订火车票事宜;
⑶建议可为宾客办理文件打印事宜。
3、商务房间要突出其商务特点,备品可与普通房间不同。
建议商务房间可一部分配电脑试用一个阶段,满足宾客个性化需求,提供全方位服务。
总之,目前客人对我们的设施设备还是比较满意和认可的,只有两点客人投诉比较大:⑴房间的隔音效果太差;⑵空调的开放时间。
二、 软件服务:
1、 个性化服务
随着行业的发展,饭店业的经营理念和服务理念不断更新,仅仅让宾客满意是不够的,还需要让客人难忘,这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
⑴宾客在前台登记完房间,2分钟后前台接待员可致电房间,直接称呼询问客人对此房间是否满意,并告知服务电话。
⑵宾客退房时的亲情化服务,征询宾客意见及客走祝福语的使用。
⑶宾客退房第2天可短信致电客人(视情况80%的宾客),感谢选择我酒店,并欢迎下次光临。