A. 宴会部 工作时间
宴会成功的关键
宴会设计是指酒店宴会部受理客人的宴会预定后，根据宴会规格要求，编制出宴会组织实施计划的书面材料，包括从宴会准备到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序。
宴会的程序为3个阶段，即准备阶段、进行阶段和结束阶段，这3个阶段又可细分为受理预订、计划组织、执行准备、全部检查、宴前接待、开宴服务、结帐送客、整理结束等几个环节。
在客人订餐时，应向客人了解所有同宴会有关的要求，如举行宴会的日期、参加宴会的人数、宴会的形式、每人消费标准以及所需提供的额外服务和物品、客人口味特殊要求等。如果客人决定预订，可将这些信息直接记入宴会登记本，这样可以防止其他宴会的重叠。对未确定的宴会，要与举办者保持联系，了解有关进展情况。对已预订宴会的举办者同样需要保持联系，以便及时了望人数、日期的变更，如果客人取消预订，则应和蔼地了解取消的原因。
对于大型宴会和高档宴会，必须与客房签订合同，合同中要明确双方的权益和义务，所有经双方同意的特殊项目亦要记入合同。签完合同后，通常应收取一定比例的预付金，假如举办者临时取消宴会，则根据合同规定将全部预付金或部分预付金还与客人。收取预付金及退还预付金的确良数目各餐厅不同，一般由餐厅根据情况确定。
接受宴会预订后，宴会部应根据宴会的人数、要求、标准做好工作准备，并以宴会工作通知单和工作程序的形式通知有关部门。通知单是安排厨房工作人员和服务人员的工作依据，可根据合同制定，有些规定很细致的合同复印件也可作为通知单使用，但应将格价抹去。对于大型的宴会和高规格的宴会，还应画出宴会场地安排图，并在宴会前召集所有的宴会服务人员和厨师长开会，介绍宴会的程序，安排工作任务，使所有的工作人员都了解相关的工作细则，包括特殊菜肴的制作过程和上菜程序。这样，可以防止宴会服务过程出现手忙脚乱的情况，确保宴会有条不紊地进行。各项准备工作完成后，宴会部经理应逐项检查，及时发现和纠正的问题。
宴会开始后，厨师便可安照通知单开始菜肴的烹制工作，服务员上菜时要安照菜单的顺序一道道上。对于大型宴会，上菜的时间要听从宴会负责人的统一安排，以免错上，漏上或造成各桌进餐的速度不一致的现象。上菜的速度与节奏必须要掌握好，太快会显得仓促忙乱，客人享受不到品尝的乐趣，太慢可能使宴会中断，造成尴尬的局面。服务员每上一道菜都应介绍菜式的名称和烹调方法，如客人有兴趣则可简单扼要介绍与地方菜相关的典故。有些特殊的菜肴应介绍人其食用的方法，在介绍前，将菜式放在转盘上展示其造型，使客人领略到菜肴的色香味形，边介绍边转动，让所有的客人都能看清楚。
宴会结束后，宴会负责人应以文字的形式征询客人的意见，这将加深经营者与客户之间的感情为进一步合作奠定基础。通过客人的负面反馈可以了解餐厅需要改进的地方，正面反馈可增强餐厅的信心。宴会部门还应每月统计一份详细的营业报表或业务跟踪情况表，有助于分析宴会的收入和成本，并可作为今后的宴会预算依据。
宴会的成功的关键在于事先的计划 做一个好的宴会设计实际上是很难的不但要根据宴会的目的确定宴会的主题还要根据这一主题设计菜单和餐用具（包括台布口布的选择干果的选择以及台花的设计）在上菜时还要注意菜品的选择注意菜品的节奏同时通过服务人员的语言来拱托出气氛。
如何进行餐厅与厨房的协调
餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外，还应具有相应的促销、推销、公关等手段，使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来，使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平，提高饭菜质量，只有这样才能够持续不断地加强客人对酒店的满意程度，使酒店财源广进，宾朋八方，这就需要前台与后厨的默契配合与协调。
一、后厨配菜沽清单：沽清单是厨房在了解当天购进原料的数量缺货，积压原料的一种推销单，也是一种提示单，它告诉服务员当日的推销品种，特价菜，所缺菜品，以便服务员对当日菜式的了解，避免服务员在当日为客人服务时遇到尴尬、难看、指责等情况，从而造成不必要的换菜、退菜使酒店声誉受到影响。
二、点菜与菜单：点菜实际就是推销菜，服务员可以说亦是推销员，他不只是接受顾客的指令，还应作建议性的推销，让客人乐于接受餐厅的服务，服务员在点菜时必须熟悉菜牌，明白推销菜式的品质和配制方式，介绍时可作解释，在点菜过程中，客人不能决定要什么时，服务员可提供建议，最好是先建议高中等价的菜式，再建议便宜价的菜式，因为高中档菜的利润较高，且有一部分菜的制作工序较简单，如清蒸蟹、桂鱼、清炖甲鱼等，在生意高峰期尽量少点一些加工手续比较繁锁的造形菜，与加工时间较长的菜，否则这样会加大后厨的工作负担，并且由于太忙，可能会影响它的上菜速度造成客人的投诉，对厨房暂时沽清的菜式要及时掌握好，万勿介绍给客人，万一客人问起时，可说" 对不起，刚好卖完 "，并建议客人用相近的其它菜式，接下来便是向后厨递单，服务员在写完菜单后，应立即把单子递到后厨，入厨单应写清楚写好后与原单迅速核对以免遗漏，落单时，味部、厨部、面点部要分单写，若非马上出菜要在单上写" 叫 " 字，表示叫起才上菜的意思，以便后厨有更多的时间来安排好每一道菜。
三、上菜与传菜：后厨在接单后，只要不是叫单，凉菜应在二分钟内出一道成品菜，热菜在三至五分钟内出一道成品菜，上菜前应注意菜肴的色泽，新鲜程度，有无异味、有无灰尘、飞虫等不洁物，检查菜肴卫生，严禁用于翻动或用嘴吹，必须翻动时，要用消毒过的器具，尤其是对凉菜要注意新鲜程度，不能变质、变味、发粘等不符合卫生的菜肴，由于宴席的不同，上菜的程序也不会完全相同，这就需要前厅服务员熟悉菜单及上菜的先后顺序，熟练掌握上菜的操作程序的方法，特别是对一些特殊菜的上菜方法，更应该注意如火锅、拔丝菜，有声响的菜等，所以说这就要求传菜人员应与后厨相配合，以最快的速度把菜品传递下去，保证菜肴的色、香味型俱佳，若客人需演讲祝酒或要求暂停上菜，服务员应及时通知后厨暂停上菜之后要通知恢复上菜，后厨不仅要出菜快，造型点缀擦边快，更需要划单与传递愉才行。
四、客人要求退菜、换菜与餐后的征询：一般来说，客人要求退菜和换菜大致有这样几种情况：一是说菜肴质量有问题如菜有异味，欠火候或过火等如确实如此，那就是属于酒店自身的问题，服务员应无条件地退菜，并诚恳地向客人表示歉意；二是说没有时间等了，这时服务员应马上与厨房联系，尽可能先做；三是客人自己点的菜式，要求退这种情况如确实不是质量问题，不应同意退菜，但可尽力耐心讲道理，劝客人不要退了，吃不了可帮助他打包带走；四是客人进餐中不想吃了，菜肴还没有上来，服务员应先去厨房看一下，所点的菜是否已经制成半成品或成品，如果制成不给予退，但应向客人说明道理，总之，如果要想让客人满意，就应该前厅与后厨多配合，在客人就餐后主动询问客人对饭菜的评价，及时反馈给厨房，以便后厨做必要的调整与安排，不要二者相互推卸责任，指责对方的不足，只有共同分析问题、解决问题，才能使工作做的更好。
五、贵宾意见卡：这是客人对酒店整体印象的评价，它包括环境服务，饭菜等其它方面，客人的评价能促使饭菜改进，服务质量提高，环境改善，这样就使酒店的名声远扬，可信度提高，大大增加酒店客源的稳定性，效益也就随之跟上来了，常言道" 旁观者清 "，也许我们处在自己的环境中，感觉不到自身有哪些不足，这都需要从客人那里反馈回来，客人提的意见不是找我们的茬，给我们难看，而是对我们自身提高的良丹妙药，便于我们酒店整体水平的提高。
六、整体协调：餐饮部前台与后厨是一个不可分割的整体，缺少那一部分或者双方配合不好，都会使酒店陷入困难因此要加强双方协调，每星期厨房应与前台在一起最少开一次座谈会，提提意见，说说双方都有何看法，在一起学学菜谱，讨论讨论菜式，客人都有那些建议，举行一些活动、比赛增加一份感情，为更好的为酒店服务配合注进生机。
酒店的财务成本管理
财务成本管理培训讲义
一、什么是企业：以盈利为目的的经济组织。
正是因为企业是盈利为目的，所以企业从成立的那一天起，就面临着激烈的市场竞争，始终处于生存、倒闭、发展、萎缩的矛盾之中，企业管理的首要任务是生存，只有生存才能获利，企业管理的目标“生存、发展、获利”（过程和一个人一样）
企业生存的基础是市场，要占领市场就必须要有独特的经营方式，不断创新，以优质的服务占领市场，同时在合理的前提下不断降低成本，减少支出，提高企业竞争能力。
一、 店长的职责
★五项基本职责
（1）达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要责任。
（2）管 理 的 职 责：对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等，店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。
（3）指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导，下属才能100%的发挥能力。
（4）解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都必须思考与解决。
（5）判 断 的 职 责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。
★两项最基本的工作
1、 对外的工作：〈追求消费者各方面的满足〉
（1）吸引消费者的货品方案
不管是什么时代，专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同，不仅要适应消费者的需求，还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。
（2）营造“气氛好”“便利”的卖场
消费者所期待的店铺货色要齐全外，还要“气氛好”和“便利”。达成这二项要求是店长的第二要务。
生意成交不成交另当别论，顾客只要一上门就给予亲切的接待，每一工作人员都是亲切和蔼，笑脸迎人，把顾客当成朋友一样，这就是要领。
另外一点是“便利”：商品的摆设是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告情报等等。看似十分简单，却往往为商家所疏忽的问题。
（3）让顾客有行家的感觉
在售货现场接待顾客时，必须有让人信服的贩卖专业知识和水准，这种专业知识和讲解技巧的训练是店长的第三要务。店长对于新产品所引发的新生活形态应该有建言的能力。
但是，如果是一知半解、半生不熟的说明反而会产生反效果、使信用扫地，印象大打折扣。
接待顾客的态度也不宜过度，最好的程度是坦诚，真心地希望顾客找到想要的商品。
（4）咨询多、趣味多，又具新颖性
无论是对商品，还是在店内交谈中，都应该让人充满趣味、新颖和识博见广的感觉，这是店长的第四要务。
今天的消费者绝对不满足随便到一家商店选购一件随便的商品。一定要逛一逛每一家店，好好审视，和店里的人互相交谈，最后才愿意购买中意的商品。所以在专卖店购物时，顾客通常就象在做休闲活动一般。
2、店长对内的工作
（1）无论如何以达成高销售额为目标
这是店长的第五要务，创造销售额就是店长的首要工作。商品的陈列、卖场环境、待客、促销等都是其手段。
（2）在库品一定要保持鲜度
专卖店的在库品在陈列、数量方面不但要适度，最重要是一定要保持鲜度。这是店长的第六要务。滞销品需及时写申请报备倾货，畅销品量要保持
（3）提高人员和售货场地的平效
为了要达成目的必须 a、将店员的结构压至最低，b、工作分配及指示应确实，c、提高售货技术水准与工作效率。
（4）每年必须开发30%的新客户，业绩需递增
二、店长的职能
1、必备的9项资质
（1）热情：店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。
（2）积极：积极地面对所有事物，这是企业发展时最需要的店长。
（3）开朗：开朗的人才能聚集众人，带领众人。需要能够使店里充满欢愉，和谐气氛的店长。
（4）感性：现在最流行的话是“感性”，不仅是对商品、商品的陈列或谈话上，店长也应感性，充满爱心。
（5）协调性：共同作业的基础在于协调性，不管是对部属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。
（6）责任感：店长被委托了若干名部属及几百万元的商品，没有强烈的责任感绝对不行。
（7）不屈不挠：一个人不可能永远顺利，身为管理者一定要不畏困难，具有坚强忍耐的毅力。
（8）归属感：热爱工作、团体、把店当成另一个家，这是作为店长的原点。
（9）行动力：
B. 如何处理紧身裤拔丝啊
照片呗
C. 桑蚕丝衣服拔丝了怎么办
您好！桑蚕丝衣物材质较为娇贵，若是桑蚕丝衣服出现挑丝的情况，建议送至专业的衣物整改店进行咨询或整改，尝试修复。
真丝衣物色彩牢靠度不高，在清洗、晾晒过程中，需要注意洗涤方法及注意事项：
1、真丝绸品种繁多，建议清洗前查看衣物的洗涤标签。有些品种不宜洗涤，如花软缎、织锦缎、古香缎、天香绢、金香绉、金丝绒等；有些品种适合干洗，如立绒、漳绒、乔其纱等；有些可以水洗，洗前先在冷水中浸泡10分钟左右，浸泡时间不宜过长。深颜色一般易掉色，冷水或温水洗涤，不宜长时间浸泡；轻柔捏洗，切忌大力搓洗。机洗时选择轻档。
2、不耐碱，应选用中性不含酶或丝绸专用洗涤剂；
3、不可使用含氯助洗剂浸泡，可用含氧助洗剂去色渍；
4、采用挤压洗，忌拧绞，挤压除水，悬挂阴干或折半悬挂阴干，勿阳光下暴晒，不宜烘干；
5、要使用柔顺剂维护柔软手感和抗静电。
6、真丝衣物宜悬挂存放，存放衣物的箱、柜要保持清洁、干燥，尽量密封好，防止灰尘污染，不要洒除臭剂或香水，不要放置樟脑丸。保藏真丝服装，对薄型的内衣、衬衣、裤子、裙子、睡衣等，先要洗涤干净，熨干后再收藏。对不便拆洗的秋冬季服装、袄面、旗袍要用干洗法洗刷干净，熨平为止，以防止发生霉变、出蛀。经过熨烫，还可以起到杀菌灭虫的作用，熨烫时将衣物晾至七八成干再均匀地雾喷清水，待3－5分钟再烫，熨烫温度应控制在130度至140度之间，熨斗不宜直接按触绸面，以免产生极光，必须在上面加盖一层湿布再烫，以防高温使丝绸发脆，甚至烧焦。
D. 牛仔裤掉小毛毛应该怎么跟顾客解释
牛仔裤掉小毛毛应该怎么跟顾客解释如下
我们这款裤子一般来说质量是没问题，也不会出现起毛的状况，有可能是你把裤子放在洗衣机里面洗才会导致起毛的，因为有些料子是要去手洗的。
各种方式都不同啦，不好意思，也怪我之前没提醒你，要不你再选别的款式可以吗。
牛仔裤出现掉毛绒的情况，可以在水中加入一勺食盐，搅拌均匀后，把牛仔裤放到水中浸泡20-30分钟左右，然后将牛仔裤自然晾干，便能解决掉毛绒的情况，不仅如此，还可以防止牛仔裤出现掉色的问题。
E. 裤子起球了，客人穿了一天，我该怎么回答顾客，让她满意，钱退客人吗
裤子起球了，客人才穿了一天，像这种情况下，你想让他满意最好说，有可能是因为清洗时候没有把握好温度以及力度所导致的后果，但是为了留住这个客户，你可以说这条裤子免费将钱退还给他
F. 裤子买了很久坏了,顾客来找怎么说
裤子出现这种状况，除了和个人成长有关系，当然和裤子的质量也是有关系的。
那么这种情况下要耐心和顾客详细解释。正确的说法是可以理解的。
G. 顾客买的一件衣服穿了以后开线，导购员应该怎么处理怎么跟顾客解释
顾客买的一件衣服穿了以后开线导购员应该怎么处理？怎么跟顾客解释？作为导购员首先应该征得顾客的同意，如果可以给顾客缝好的话，顾客满意的话也是可以的，如果顾客不满意要求退货的话，必须给毫无条件的退货。
H. 阿迪裤子起球如何像顾客解释
如果是棉料的起球很正常
I. 销售人员怎么给客户解决衣服起毛球的事件
一、对于已经起毛球的衣物，请买除毛球的小刷子或是除毛球机去除。
二、毛料衣物比较容易起毛球的、棉质衣物有些也会起毛球。
三、能用手洗最好，如果实在没办法要用洗衣机洗，清洗时请翻面、并且放在洗衣袋中，减少起毛球的机会。
四、衣物起毛球多是因为静电、或经过摩擦所导致，也就是衣物在穿着过程中，表面纤维产生了相互勾结和粘缠的情况
五.台湾流行用手动刮胡刀.把衣物放平.用刮胡刀在上面刮 不管是毛衣 棉踢 针织杉 甚至袜子都可以轻松去除毛球喔
J. 关于裤子会不会掉色、毛衣会不会起球的问题,我们销售服装的该怎么对顾客解释
服装销售过程中常见问题1、 价格为什么这么贵?有没有打折?答：不要从正面回答该问题，应从面料、设计方面说（如棉的优点、好处）或从推广活动、赠送礼物反算出优惠，让FANS心里面感觉便宜。2、 会不会缩水、变形、掉色、易皱？答：缩水：出厂已经经过高温洗水处理，缩水率在国际允许的3%范围内，正常来说不会影响穿着；变形、掉色：与FANS说洗水方法、晾晒方法，可以根据品牌的吊牌说明。3、 穿起来很显胖。答：这个款是宽松休闲型，如果您不喜欢这种风格的话，我重新给您选个收身点的款式。4、 穿上显得颜色旧？答：如是穿过很多次的衣服，哦，小姐，这是棉的特性，因为它锁色不是很强，但如果是绦纶的衣服，颜色就不会容易旧色，凡是棉的衣服，无论价格多贵也会出现这样状况的。5、 有没有打折？答：价格就回答折扣方式，没有就说推广活动，赠送礼物或VIP 申请后的折扣优惠。6、 有没有礼物送？答：有就说有，再把礼物的意义与FANS说；没有可以让FANS留下电话，货场到饰品后致电话通知。7、 我穿什么颜色好看？答：按实际情况回答颜色，然后把颜色的好处效果与FANS说。8、 为什么小码比中码还大呢？答：先承认是我们的失误，再更换正确合适的码数。9、 鞋子太硬不适合我穿。答：可以适当地拿大一码给FANS穿。10、不好看，我不要了。答：先跟她说衣服的优点特色，引导其想象（包括化妆、衣服配搭、鞋子等各方面配饰品的总体感觉）不行的话，再换其他款。11、会不会降价？答：正常货品，没有断色断码，一般是不打折降价的。12、我们穿这样的衣服，不像专卖店的。答：跟FANS说公司的简介，再拿一点资料（如画册）给她看，让她心里认可品牌。13、我怎么样才能享受更高的优惠？答：先说VIP的使用，再留FANS的电话，有活动礼物可致通知，让她感觉受店铺重视。14、包、鞋有没有保修啊？答：1）、有质量问题可以更换； 2）、人为可以拿回店铺帮助拿回工厂修理。15、为什么没穿扣子就掉了？答：不好意思，是我们的失误（马上帮忙缝订）。16、为什么这么容易皱？答：这是棉的特性，所以以后你洗涤的时候，最好不用洗衣机洗，手洗时，不要扭干，直挂，那就不用烫都可以的。17、裤子该如何选码？答：与FANS解说裤子的码数。18、有没有发票可以开？答：小姐，您好，有。19、贵宾卡有没有折上折（怎么使用）？答：贵宾卡除了告知折扣以外，还要告知FANS有新款、活动、礼物可以致电通知。20、为什么毛衣会剌皮肤？答：说明里面含有羊毛等成分，这是毛衣的特性，再把毛衣的优点（保暖）告知FANS。21、这款衣服有没有其它颜色？答：用肯定语气说出颜色，再展示给FANS看。22、这么胖没有合适我穿的。答：挑一款较宽松的让FANS先试，感觉一下。23、为什么这件衣服没穿就起球了？答：谢谢您的反映，我们会与公司联系，将会改善。24、这件衣服可以机洗吗？答：按照吊牌回答，可以嘱咐机洗加上洗衣袋对衣服保护好一点。25、为什么裤子两条腿不一样长啊？答：不好意思，是我们的错，再更换一条。26、为什么这里和其它店的价格不一样啊？答：因为有时每个区域会有一些不同的促销方法，好像一些林的连锁超市也会特定一些区域搞活动一样道理。27、改裤脚要多久？答：把大概时间告知FANS，再请她坐，喝杯水，或先去逛街后再来拿。28、加盟电话是多少？怎样加盟？答：把加盟名片给她。29、为什么裤子没有再大码的啊？答：谢谢您的建议，我们会改进。30、怎么衣服都缩水了？答：告知洗涤说明，特别提醒不能用热水洗。31、这件衣服怎样保养才更好？答：把洗涤说明，晾晒方法告知FANS。32、改裤脚那么久，我就不要了。答：不好意思，让顾客坐下，喝水，马上去催脚子的修改情况。33、特价有没有退换？答：根据实际情况，如没有换要说明原因。34、洗了后变形的话，我可要退货啦！答：再一次提醒顾客洗涤方法。35、再多给我件赠品好吗？答：1）、可以，（赠品送给别人时可以做到宣传效果）； 2）、如你再购满**元就可以再赠送啦，我再给你介绍一下，好吗？36、请问有没有黑色的衣服？答：根据实际情况回答37、试衣间的挂勾不够用，也没个地方坐。答：谢谢你的建议，我们尽快改进。38、为什么衣服这么多线头？答：道歉，不好意思，马上帮忙剪掉。39、为什么同一款的色差那么大？答：不好意思，因为这个款销量很好，再加单的货品，因为不是同一个染缸配调的色，所以有点不一样，虽然是有点色差，但上身效果是一样的，你比较一下，喜欢哪一件多点，我替你烫一下。40、我在其它地方买的衣服可以在这里换吗？为什么不换？答：询问其有没有销售小票，如三天内购买的，尽量换；如果超过时间或没有小票，解释根据公司规定不允许退换。（如没有小票不能证明是公司货品，虽然挂着吊牌，但有可能是仿伪的。）41、为什么每家连锁店的贵宾卡申请都不同呢？答：是根据每个地区的实际情况而下的规定。42、这件衣服适合多少岁人穿的？答：根据品牌风格，定位告知适合年龄段**岁——**岁。43、这么贵的衣服，我不买了。答：把衣服的特性、优点、活动、礼物与FANS说。44、没有穿这件衣服，剪了吊牌就不可换了吗？答：不好意思，公司规定你的衣服必须要保留好吊牌、销售小票与没有洗过水，不影响第二次销售，我们才可以替您换的。45、我买回去后，以后再来改裤脚可以吗？答：可以，随时欢迎你到来46、为什么这家店的款式这么少？答：谢谢你的建议，我们会改进，会与公司沟通的。47、我的销售小票丢了，可以换其它款吗？答：不好意思，必须要保留好销售小票，我们才可以替您更换其它款式的。（因为我们要确保货品不是以盗窃或其它途径得来的）48、赠品我不要了，给我打折好吗？答：不好意思，这是公司规定的，再说赠品的好处（如可留念、收藏、送人）49、我不怎么穿这类风格的衣服。答：你先试一下，看一下效果吧！换一个形象，感觉与心情都可能不一样哦！50、领唛都有点染上色了，这件衣服肯定容易掉色。答：这是第一次出厂洗水处理染上的，你拿回去再拿盐水泡泡，就不会容易掉色。51、有没有职业点类型的？或者套装？答：帮她挑选较职业的，再让试穿，看效果。52、我年龄太大了，不适合这类的衣服。答：试穿一下，看看效果怎样。53、隔壁店铺都打折，为什么你们不打折？答：不好意思，因为每个品牌的定位都不一样，但是隔壁店铺打折后一件衣服比我们同类原价都还贵，所以小姐您对比一下就明白啦。54、这件衣服是什么面料的？答：你好，这件衣服是XX（根据实际面料讲解，附带讲解FAB）。55、买一件不打折，多买几件可以打折吗？答：只要一次性购满XX元，可以申请VIP卡，申请到VIP卡以后可以打折。56、衣服可不可以定做？答：画册上货品，我们可以向公司查一下，如果有货的话，我们可以替您调回来的。57、衣服有没有加大码的？答：有说说有，没有就说不好意思，没有或说卖完了。58、导购为什么服务那么差？答：不好意思，我们会严格批评，以后绝不会再发生此事。59、叫店长（老板）过来打折。答：不好意思，专卖店统一管理，有VIP才打折。60、这件衣服配什么好看啊？答：根据实际情况回答，但要建议式回答。61、这里收不收外币啊？答：我不太会看外币，我带您到隔壁银行换一下吧。62、为什么特价的？会不会质量不好啊？答：根椐货品实际情况与客人实说。63、VIP卡掉了可不可以补办啊？答：有登记资料，能查询到可以补办。64、我为什么从来没听过这个牌子啊？哪里的？答：我们这个品牌是由XX代言的，以XX的风格，公司在XX。65、我已经有了类似的衣服。答：那可以挑选其他类型的衣服并展示给顾客看。66、为什么这件衣服这么像B品牌的啊？答：因为我们的品牌是以XX风格为主的女装，B品牌也是类似。67、这件衣服肩位狭窄，穿得不舒服。答：建议换大一个码，如果是衬衣与顾客说明是因为收腰的效果才会使得肩位狭窄。68、同伴说不好看。答：先了解试衣者的感觉，如一样反映，再换其它款式介绍（试衣期间与其同伴拉近关系）。69、你们的衣服怎么那么差？答：听她说完，再从其他设计的方面说衣服的好。70、为什么特价款不可以试穿？答：不好意思，公司规定不给试穿。但是根据您平时的穿衣码数习惯，再替你量一下的话，码数基本没问题的，要不也可以拿同码正价货品给您试穿一下，我们码数都一样的。71、我喜欢这件，想让我朋友过来参谋。答：可以,约好过来的时间,也可以建议先买再过来换.72、这件衣服可以试吗？答：可以.73、我只是随便看看而已。答：请随便看看,给予购物空间,留意举动,随时准备服务.74、这两件衣服我都很喜欢，你说我穿哪件好看？答：根据实际情况,肯定回答颜色,再把好看理由说出.75、VIP卡为什么期限不一样啊？答：这是公司搞活动,但过期了也可更换.76、为什么衣服颜色很艳？答：可以突出该款所要表达的卖点，衬出衣服的特色77、画册上的这款有没有？答：1）、有，您稍等我拿给您看看；2）、（没有的情况）不好意思，这个款与画册上的差不多的，您可以试穿一下。78、会不会我今天买你明天打折？答：根据实际情况回答（如真的明天打折促销，请用其它话题绕开该话题）79、我还差几元钱，可不可以卖给我？或者先替我留下来？答：1）、（差2元左右）小姐与您聊得那么开心，我替您出这两块钱吧。（事前 先申请一下老板或负责人）；2）、（差很多）留下订金，替客人包好再过来取。80、拉链给我试坏了。答：没关系，我再替您拿过一件吧81、为什么扣子那么难解？答：我替您把扣眼开大点（或我替您换一件吧）82、帮我拿一下包，好吗？答：好的（注意包不要离开客人视线内，避免客人说东西少了）83、帮我拿件新的。答：好的，您稍等。84、这里的一件我也不喜欢。答：可以先试一下、感觉一下，因为看与穿是相差很远的。85、怎么今年和去年那么像？还没有去年的好看。答：因为我们风格没有变，但是我们每一个款里面都增加了新元素、新卖点，您可以仔细了解一下的。86、这里不刷卡，我不买！答：不好意思,这附近有银行,可以带你一起去取钱.你可以不用回来了.87、专卖店的衣服那么粗糙。（了解清楚客人所指粗糙是那些）答：1）、手工：不好意思，我会与公司反映加强手工制作。2）、面料：这是面料的特色来的。88、今年的价格比去年高那么多？答：因为今年很多衣服都有配加上小饰品,手工也精细很多.89、羽绒服为什么跑毛？答：不好意思,我们会改进.90、袖长可以帮我改吗？答：可以,但要跟她说明改过后的效果.91、裤脚为什么那么大？答：因为裤型设计,如不喜欢,再介绍其他裤型.92、备用扣给多个行吗？答：可以,马上帮她拿.93、等你换季、降价再来买。答：可以啊，但可能到时这个款没有了哦，那到时您有钱也买不到啦，所谓：千金难买心头好，也不差那一点钱啦。94、为什么特价还是那么贵？答：小姐，这衣服原价是XX元，现在是XX元，已便宜了XX元，价格相对来说已很实惠。95、为什么没其它风格？答：因为公司保持品牌现有的风格，是XX风格.96、我买回去送远方的朋友，不合适怎么办？答：可以在附近连锁店更换.97、裤子为什么越洗越大？答：因为穿的时间长导致布料的老化，扩张性所造成的，就好像鞋子也会越穿越大一样。98、为什么这件衣服我很喜欢，但质量那么差？答：了解客人指那方面质量差，如手工，可以替其修补或换一件99、摆设小饰品可不可以送或买？答：不好意思，这些饰品主要是衬托公司品牌文化，是非卖品来的。100、昨天才买今天就搞特价，以后怎么敢买？答：根据公司的需要去搞活动的，您现在也可以看一下，也有一些款适合您的，您可以再选购一下