『壹』 我国56个民族每个民族都有什么禁忌
蒙古民族:
称呼忌讳 蒙古族很讲究辈份,晚辈称长辈或比自己年长的人为“您”,忌直呼长者其名。俗人禁呼喇嘛的名字。
门忌 客人入包时,绝不许踩蹬门槛。《马可·波罗游记》中记载,忽必烈大汗在宴请贵族时,每道门两边都有两名手执棍棒的侍卫,目的在于防止人们的脚踏在门坎上。如有偶犯禁例者,便遭受皮肉之苦。 客忌 进蒙古包时不得携带刀、枪等器械。客人席地而坐时,男性为盘腿坐地,女性为跪腿坐地。因故不能盘腿或跪腿,可将腿朝门的方向伸展。闲谈之中,不能用烟、刀、剪、筷子等物品指向人的头部,并忌讳生人用手触摸小孩的头。外出大小便,不能正对着包内的佛龛方向,也不许在牲畜圈内。否则主人就会认为客人不尊重民族习惯。
火忌 禁忌在火炉旁烤鞋暖脚,也不得在炉灶上磕烟、摔东西、扔脏物或用刀挑火。
礼忌 蒙古民族喜双忌单,客人到主人家作客,见面礼最好是成双成对。在客人起身告辞时,一般主人要在客人的手提包里,放一些土特产等食品,以免客人携带空包而归。
水忌 额济纳蒙古族忌讳在河水中沐浴、扔垃圾。牧民有节约用水和注意保持河水、泉水清洁的习惯,并视水为生命之源。
藏族
2.藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉;一般还比吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统,食用的是偶蹄动物,视其它动物为恶物,而鸡鸭鹅是五爪,是奇数,因而不食用。
藏族人视佛像、佛供、寺庙中的经书、钟鼓,一般人佩戴的佛珠为圣物,不可触模。他们还忌讳在寺庙附近砍伐树木,高声唱歌,钓鱼、捕鱼。在牧区,进室后男的坐左边,女的坐右边,忌讳混杂而坐。家门口生火、帖红布条、插树枝获门口木杆倒立,表示家里有人生病或妇女生育,忌讳他人进内。
在西藏民间,天葬是较为常见的一种丧葬形式。对于天葬,民间有许多禁忌,包括禁忌生人观看。
天葬令旅游者充满肃穆、神秘之感。好奇心和探秘感驱使,想见识一番为人之常情,但旅游者应充分认识到尊重少数民族风俗习惯的重要性,不要到天葬场观看天葬。
3. 苗族 苗族人民忌讳其它民族称他们为“苗子”,而喜欢他们的自称“蒙”。 黔东南等一带的苗族在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。 湘西苗族在阴历每月初一、十五忌讳挑粪。
苗族人不喜欢吃羊肉,忌讳吃狗肉,禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑,不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时,不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶,或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时,客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇,不能从他们中间穿过。
4黎族 海南船形屋,是黎族的一种传统居住房屋。您如果想去屋内参观或想体验当地民俗而住进船形屋,记住一定要尊重黎族风俗。
在船形屋内有禁忌:不得戴草笠进屋,不得在屋内吹口哨,不得在屋内扛锄头……若是人多生病,家畜不旺,据说是屋场“多阴”“鬼神占地”,便要搬家等等。
5. 傣族 西双版纳是中国小乘佛教集中之地,因此,傣族的风俗禁忌大多与佛教有关,到西双版纳旅游应该注意的有以下几点:遇上傣族群众在祭祀寨神时,千万别进寨子。不能摸小和尚的头。进寺庙参观一定要脱鞋。 进了傣族群众家,千万不能窥看主人的卧室,也不能从或堂的三角架上跨过。
6.壮族 壮族家有产妇时,门上悬挂草帽,外人不得入内。无论家人、客人都不能坐在门槛中间;不能扛着锄头或戴着斗笠走进家中。二月初二祭龙山帝王,不能砍伐山中树木,不能在山中大小便。壮族人给人递茶时,应双手捧杯,忌讳单手递送,夹菜时忌讳来回挑捡着吃。
7.朝鲜族 朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高,平时老人的饮食是单独制作和用餐的,如果父子同席,儿子不能当着父亲的面吸烟或饮酒。朝鲜族忌讳敲门,进访者应呼叫主人。
8. 维吾尔族 维吾尔族最忌讳在户外穿短裤,晚上睡觉时不能头东脚西或四肢平伸。在维吾尔族家作客,洗手时不可将沾污水的手乱帅;要待长者坐好方可就坐;吃抓饭时不要满盘子乱抓或者将抓过的肉食再放入盘内;吃剩的残骨不要乱扔,应放在自己面前的餐布上;用餐时外出不可从餐布上跨过或者从客人面前走;做客时不能当着别人的面吐痰。
9.满族 满族忌讳吃狗肉,不戴狗皮帽子。在满族家中做客,不能随便坐西炕。
10.傈僳族的禁忌
傈僳族在进行祭祀鬼神时,不让妇女参加;有的地方,年节或祭日要由家庭成员前去祭龙树,祭树时严禁妇女和外族人参加。不能打死蜘蛛,相传是蜘蛛教会他们学会架溜索桥的。在房前屋后不能喊“哦——”,因为人死驱鬼时才会这样。客人进门不能从前门直走后门,因为抬死人是这样。平时切菜板不能刮洗,否则就认为是把福气刮走了,来年就没有油、肉吃,锅盖也不能洗,不然也认为把福气洗掉,第二年粮食就会无收成,大家就遭到饥饿。到别人家里不能吹口哨,尤其在晚上更不能吹,不然就会把鬼引到屋子里来。黄昏时出入要随手关门,否则认为鬼会钻进来咬死人。屋子中间放着三脚架不能用脚踩踏或移动,更不能溅上唾沫鼻涕,火塘是极受尊崇的,当柴火烧着后,不能用脚跨过火塘。在祭鬼的时候,肉没有吃完,旁人不得走进屋来干扰,只有这样,病人才能很快康复。如果有人半截进去冲了,祭鬼就不起作用。同时,在进行祭鬼活动时,别人也不得偷看、嬉笑出声。
11.阿昌族的禁忌
阿昌族禁忌较多,有的带有浓厚的宗教色彩,有的则留有古老传统的遗痕,也有的带有封建色彩。各地阿昌族禁忌有许多差异,或有不同的解释。这里列举一些如下:�
(1)兄弟都结婚以后,互相不能进对方的卧室。
(2)家堂的神龛除自家人,外人绝对不能触动。�
(3)不能让妇女住在楼上,男人在楼下。�
(4)妇女不能和自己辈份大的家人开玩笑。�
(5)男人不走晒妇女筒裙之处,否则会被别人认为不光彩,不吉利。�
(6)妇女不能跨坐在家堂屋的门坎上,认为这样会破财。�
(7)妇女生了小孩,未满七天,别家的男人不能进院子。�
(8)妇女不能从犁、耙、锄、刀、枪等物上面跨过,否则用刀时便会砍着脚,用耙时就耙不动田。�
(9)家里“运气”不好,要和尚念经,杀鸡一口,门上插一杆小红族,并在堂屋正中挂一个花圈,用一条草绳沿屋檐把院子围起来,以转“好运”。施行此法后,七天内不准外人进家,否则不吉利,要破财
我国少数民族的禁忌
回族、维吾尔族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、塔塔尔族、保安族等忌吃猪肉、动物的血和自死的动物。
蒙古族忌讳坐在蒙古包的西北角。
藏族家里有人生病或妇女生育时,忌讳生人入内。
哈萨克族忌讳别人当面数他们的牲口。
伯族忌讳别人摸头和耳朵,忌讳向少女赠送饰物和香烟。
锡伯族忌吃狗肉。
鄂伦春族忌讳别人说自己长辈的名字和死人的名字。
景颇族忌讳用手摇熟睡的人。
哈尼族忌讳别人到产妇家借家具。
怒族忌讳拒绝送的礼物和食品。
阿昌族忌讳走路时从别人面前擦过,或从腿上跨过。
德昂族见面时,男的忌讳拍摸肩头,女的忌讳触动头包、衣物等
『贰』 各民族礼俗有哪些禁忌
礼俗,指礼仪习俗,即婚丧、祭祀、交往等各种场合的礼节。那么,各民族礼俗有哪些禁忌呢?
(一)、汉放的礼俗禁忌
汉族是我国人口最多的民族,遍布全国各省、市、自治区,主要聚居在黄河、长江、珠江三大流域和松辽平原。汉族由古代华夏族和其他民族长期融合而成,占全国人口的92%,人口接近12亿。在党和国家的民族方针、政策的正确指引下,汉族和各兄弟民族建立了平等、友爱、团结、互助的新型关系。
汉族在长期的历史发展中,融合了各兄弟民族的优秀 文化 ,也接受了某些民族习俗,形成了自己独特的礼俗禁忌,主要有:
1、喜庆日忌穿白色衣服。认为亲人支世后才披麻戴孝,穿白色的衣服不吉利。当然现代人结婚时新娘白色婚纱例外。
2、对人忌说“13点”,这是一句瞧不起他人的骂人话。
3、忌说男人“乌龟”。如果说某某是“乌龟”,就等于骂他是个不中用的男子,连妻子有第三者也不疗法问。
4、许多地方忌用“4”字。因为“4”与“死”的谐音,如有些医院的病号和病床忌用“4”来编号;有些楼盘没有用“4”编号的楼层和房号,而用“13B”代替“14”层。
5、热恋中的男女,忌同吃一只“梨”,因“梨”与“离”谐音之故,还有探望病人的水果忌送“梨”,原因同上。
6、乔迁新居、祝寿忌讳“送钟”,因“送钟”与“送终”同音。若以“时钟”作贺礼,要说成“送计时器”。
(二)、藏族的礼俗禁忌
藏族是我国历史悠久的少数民族之一,主要分布在西藏自治区,其余在青海、甘肃、四川、云南等地区。藏族人口约453万多数人信奉喇嘛教。藏族的礼俗禁忌较多,主要有:
1、凡行人碰到寺庙、金塔、嘛尼堆和龙树时,都必须下马,并遵守从左边绕行的规定,信仰本教的人则从右边绕行。
2、进入寺庙时,忌讳戴眼镜、吸烟:忌讳别人用手抚摸佛像、经书、念珠、护身符号、钟鼓等圣物,认为这是触犯禁规,对人畜不利。就坐时,身子要端正,切勿坐活佛的座位,并且要保持肃静。
3、藏族人忌讳别人在他们面前捂鼻子,禁止在室内放屁,认为这是大为不敬的事情。
4、藏族严禁在寺院附近砍代树木、大声喧哗、打猎和随杀生;严禁在附近的水域 捕鱼 、钓鱼。
5、藏族人不准用单手接、递物品;主人倒茶时,客人须用双手托茶碗,并向前倾出,以示敬意。
6、忌讳在藏族人拴牛、拴马和圈羊的地方大小便;不得动手摸弄藏族人的头发和帽子;不得用有藏文的纸当卫生纸使用。
7、进入藏族人账房后,男的坐在右边,女的坐在左边,不能坐错位置,更不能混杂而坐。
8、藏族人家里有病人或妇女生育时,门前都做了标记,忌生人入内。
9、藏族人忌食驴、骡、狗等肉类。昌都、甘肃南部、青海等部分地区的藏族人还忌吃鸡和鸡蛋。藏族人都忌吃鱼、虾、蟹等水产品。
(三)、回族的礼俗禁忌
回族是一个分布较广,人口较多的少数民族,约有860万人口,主要分布在宁夏回族自治区,约占回族人口的1/3,其余散居于全国各地,全国2000多县(市)中几乎都有回族,有大分散、小集中的特点。回族人多信奉伊斯兰教,而伊斯兰教的教规和民族习俗已经融合,不论是否信奉伊斯兰教,其节日的礼俗禁忌都明显地表现出伊斯兰教的特点。其礼俗禁忌主要有:
1、回族人外出必须带帽,严禁帽子露顶。
2、平时谈话忌带“猪”字或同音字。居室内忌摆放猪皮、猪鬃等制品。
3、回族人忌吃猪肉、驴肉、猪肉以及凶猛禽兽的血和肉,也忌吃无鳞的鱼和非回民屠宰的牲畜,非清真店制作的点心和罐头等也不吃。
4、回民在家宴客,忌主人陪客,通常请族中男性长者或亲朋好友作陪。
5、若有回族人在席,严禁一切与猪有关的食品中桌,忌讳将信奉伊斯兰教的民族成员与其他民族成员混坐于一席。
6、严禁用食物开玩笑,严禁用忌讳的东西作比喻。如不能说“某某食物像狗肉一样香”,“某某人的衣服像血一样红”等。
7、禁止在背后诽谤别人或议论他人的短处。
(四)、维吾尔族的礼俗禁忌
维吾尔族素有“歌舞民族”的美称,男女老少几乎人人能歌善舞。歌舞已经成为他们文化生活的重要组成部分。“维吾尔”是该民族的自称,是“团结”、“联合”的意思。维吾尔族人口约720万,主要居住于新疆维吾尔自治区,少数居住在湖南桃源、常德等地,居民多数信奉伊斯兰教。主要礼俗禁忌如下:
1、维吾尔族人睡觉忌头朝东,脚朝西或者四肢平伸仰卧;忌别人随意挪动和乱翻他们的东西;忌讳当面模仿和取笑他们独物的习俗和衣饰。
2、进餐时,忌讳随便拔弄盘中的食物,不要剩食物在碗中,不要随意靠近锅灶;与他人共吃一盘食物时,忌讳将掉落的食物再放入盘内。
3、禁吃猪、狗、驴、骆驼和鸽肉;在南疆还禁吃马肉;自死的牲畜一律不吃;禁吃芹菜、豆腐和虾, 炒菜 时忌用酱油。
4、维吾尔族人忌穿短小衣服,最忌在户外穿短裤。
5、同维吾尔族人在室内交谈,就坐时应跪坐,忌双腿直伸,脚掌朝人;忌当着客人和主人的面吐痰,擤鼻涕,打哈欠,放屁等,这些被认为是对人的极大不敬。
(五)、壮族的礼俗禁忌
壮族是我国人口最多的少数民族,全国壮族人口约1550万。主要分布在广西壮族自治区,占壮族人口的90%以上,其余的分布在云南文山、广东连山、贵州从江和湖南江华等地。壮族历史悠久,文化灿烂,崇拜祖先,信仰多神教,有的还信奉佛教。礼俗禁忌比较特别,主要有如下几个方面:
1、壮族人正月初一至初三不可出村拜年,否则会将鬼神带进家中;妇女生小孩头三天(有的七天),忌讳外人入宅。
2、壮族人行商外出忌讳碗破,新婚出嫁忌打雷。
3、壮族人一般忌吃青蛙肉;有的地区青年妇女不吃牛肉作狗肉;有的地区忌吃青菜,认为吃了田地里会长满杂草。
4、壮族人门口挂有草帽、青竹子或贴有红纸,忌讳外人入内;若不知道冒然闯进,主人必端上狗肉等食物招待,来人把食物吃掉,主人才会感到满意。
(六)、蒙古族是一个勤劳勇敢的少数民族 ,人口约480万,主要分布在内蒙古自治区、新疆、青海、宁夏、甘肃、黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南、等省区,一部分蒙古族人生活的牧区,别一部分则生活在农业区。蒙古族人多信奉喇嘛教,节日礼俗丰富多彩,其礼俗禁忌也很多,主要有如下方面:
1、蒙古族人忌讳骑快马到门口下马,因为这意味着报丧事或其他不吉利的消息,一般应慢步绕到毡房后面下马;忌讳手持马鞭进入毡房,认为这是前来挑衅,客人要将马鞭放在门外。
2、蒙古族人忌讳别人当面赞美他们的孩子和牲畜,认为这会给孩子和牲畜带来不幸;忌讳用手或棍棒点人数,因为这样的举动意味着清点牲畜,是很不敬的表现。
3、牧区的蒙民一般忌食鱼类、鸡、鸭、虾蟹和动物的内脏等,他们认为“水族鸟类”的内脏和血液不洁净,禁止食用,否则会招致灾难和减病患。
4、进蒙古包时,忌从右边进入,客人要从左边进入;入包后在主人陪同下坐在右边,忌讳坐在蒙古包的西北角,离包时也要起原来的路:出蒙古包后,不要主即上马上车,要走一段路,待主人回去后,再上马上车。
5、到别人家里做客,不要自己动手,须等候招待;忌讳他人用脚踩锅灶;烤火时,忌讳他人从盆上跨过;也忌讳他人在炎盆上烤脚和烤鞋、袜、裤子等,认为这会侮辱灶神。
6、蒙古族家里若有人病人或妇女生育,忌讳外认入内,蒙古包前挂有红布或缚绳子等记号,暗示外人别进来。
(七)、朝鲜族的礼俗禁忌
朝鲜族是我国物质和文化生活水平较高的少数民族,人口约192万,主要居住在东北三省,其中吉林省多,占朝鲜族人口的60%。朝鲜族人最为集中的地区是延边朝鲜自治州和长白朝鲜族自治县。朝鲜族的原始宗教是图腾崇拜、始祖崇拜,信仰过土俗神,有部分人信奉佛教和。朝鲜族素有热情好客、尊老爱幼的优良传统,也有一定的礼俗禁忌。主要礼俗禁忌如下;
1、严禁同宗、表亲通婚。
2、忌食鸭、羊、鹅、肥猪肉和河鱼。婚丧及佳节禁止杀狗和忌食狗肉,但平时可以吃狗肉。
3、陪客用餐时,主人决不可以把匙子放在桌上,否刚被视为严重失礼。
4、忌在热菜里放醋,不爱吃放糖、放花椒的菜以及油腻过多的菜。朝鲜族人一般不吃稀饭。
(八)、满族的礼俗禁忌
满族是历史悠久的民族,在我国的历史上丰有重要地位,曾统治中国长达295年之久。满族现有人口982万,主要居住在东北三省,其余散居于内蒙古、河北、新疆、宁夏、甘肃和山东等省区以及北京、西安、广州、杭州等大中城市。满族信仰萨满教,还敬神信佛,敬观音,敬如来,敬上老君等。满族的主要礼俗禁忌如下:
1、满族忌讳打狗、杀狗,吃狗肉。忌讳狗皮帽子或狗皮袖头。因为 传说 对满族立大功,是满族的功臣。
2、满族家里人逝,葬后不能在家哭泣,否则,会认为不吉利。
3、客人到满族人家里做客,忌讳随人更坐炕。因为西炕位置最为尊贵,是借奉祖先、祭祀神灵的地方。
(九)、彝族的礼俗禁忌
彝族人口约600万,主要居住在四川、云南、贵州、广西等四个省区,其中四川凉山彝族自治州是全国最大的彝族聚居区。彝族有自己的语言和文字,彝族语属于汉藏缅语族彝语支,彝族人性格耿朴、豪爽、热情好客,惯以洒待客,信仰多神教,崇拜祖先。
彝族的礼俗禁忌主要有如下两个方面:
1、彝族人大年初一忌讳很多;不许扫地,否刚,会把财气扫走;不许泼水,否则,一年四季 雨水 多,不利于农耕;不许串门,拜年,否则,凶神恶鬼会到处乱窜,惹祸招灾。
2、彝族人在田里劳动时忌闻雷声,如不立即回家,将会颗粒无收。
十、苗族的礼俗禁忌
苗族人口约740万,主要居住在贵州、云南、湖南、四川等省,其中贵州省最多且集中。此外广东省、海南省也有部分苗族同胞。苗族也有自己的语言,苗族属于汉藏语系苗瑶语族苗语支,但没有统一文字。苗族人民信仰万物有灵,崇拜自然和多种鬼神。
苗族的主要礼俗禁忌如下:
1、忌讳别的民族你他们为“苗子”,而喜欢他们的自称“牡”、“模”、“毛”或“果雄”。
2、忌食狗肉,禁忌杀狗、的狗。
3、忌讳任何人坐在苗族祖先神位所在的地方。
4、禁止已婚妇女再穿蓑衣,否则,会触犯祖宗,招致大祸。
『叁』 彝族有什么民族禁忌
忌骑马遇人不下马。
忌孕妇来往于他人婚礼。
未满月的婴儿忌见狐臭之人。
不准用脚蹬锅庄石,更忌从火塘上方跨过。
忌用粮食在手中抛玩。
忌打布谷鸟。
灵牌是祖灵的化身,禁外人挨近或不洁之物摆放周围。
(3)哪个民族忌讳玩帽子扩展阅读:
彝族有尊老爱幼的美德。彝族盛行祖先崇拜,祖灵用青松木、樱桃木、马樱花木制作,或绘制祖先像,逢年过节或喜庆之日,举行祭祀,彝族有好客的美德。客人进屋,起身让座,置酒款待,客人告别,举家起身,送至家门外。
宅址选择彝族宅址选择依山傍水、土肥草美处。择址后需卜宅,凉山彝族卜宅方法有滚蛋、立米和烧羊胛骨等。滚蛋,是取一蛋放在宅基地上滚动,然后立三石支一锅煮蛋,煮熟后剥去蛋壳看蛋窝是正或偏,正为吉,可建房,偏为凶,另择址。立米,用手握住五颗大米,然后把米逐粒按东南西北中方向竖立于土中,拿碗扣住,次日如发现米粒丢失、倾倒等现象为不吉,另择址。
『肆』 满族人禁忌什么
满族在历史上尤其是近代拥有辉煌的历史,是一个能永载史册的民族。满族的渊源更是可以追溯到七千年前,在这漫长的岁月中,满族人民经过不断的发展,最终形成独特的满族文化,这些风俗习惯也有着自己的禁忌。本文就来简单分享一下这方面的知识:
满族将西墙作为供奉祖先的神圣部位,不准在此挂衣物,张贴年画;西炕俗称“佛爷炕”,供有“祖宗板子”。忌讳人们尤其是女人随便坐卧。通常客人也不得在西炕休息,更不许将狗皮帽子或鞭子放在这里。忌打狗、杀狗和忌食狗肉;不戴狗皮帽、不铺狗皮褥,忌讳戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。不许从锅灶、火塘的三脚架上越过,不能用脚蹬踏或者随便坐在锅灶上或火塘边;不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴;禁止将吃剩下的食物、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里。
『伍』 蒙古族风俗习惯
你好
人教版的,有很多可以写的,书上不是说了请你将调查了解道德民风民俗加以整理,写成一篇习作么。没规定写哪里的民风民俗。。我想写蒙古族的,就找了蒙古族的一些风俗习惯,可以参考一下:
蒙古族风俗习惯
待客礼仪
饮食
蒙古族人民世居草原,以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主,马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产,所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗,还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。
所谓的全羊汤,就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水,切成条状,一起放入水中煮熟,然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口,颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色饮食,现在已成为辽西阜新地区待客的一种美食,尤其是在农历“立秋”这天,人们大都会食用,俗称“抢秋膘”。
“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,剥皮入锅,放入佐料,进行蒸煮,色、香、味俱佳,是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子,而直接用手,所以叫做手把肉。
2002年辽宁省十大风味食品评选中阜新孙玉国厨师主理的“手把肉”、“全羊汤”入选。
蒙族馅饼辽宁蒙古族的一种风味面食,距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面做皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,改为豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了蒙古族人民经常食用的佳品,并以其薄、漏、透的特点而闻名遐迩。蒙族馅饼大如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,饼皮内可见肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。用筷子破开饼皮,热气升腾,香味扑鼻,引发人们强烈食欲。汉族有“好吃不如饺子”的俗语,蒙古族则有“好吃不如馅饼”的说法,可见,饺子和馅饼是同等的上乘佳品。
喇嘛系列食品在辽宁蒙古族美食中独具特色,如喇嘛肉、喇嘛粥和喇嘛糕。其中喇嘛糕是辽宁蒙古族的一种传统糕点,它选用精制面粉、白砂糖、鸡蛋为主要原料,以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料,放入烤炉烤制而成。其特点是,洁白如雪、味道香甜、口感松软,富有弹性,是老少皆宜的营养佳品。
蒙古人把隆重而热情地接待客人看作是一种美德。他们的待客礼包括问候、互递鼻烟壶(解放后此礼已逐渐消失)、饮食招待等。无论是专程来访的贵客还是路过歇脚的行人,客人一到,首先是互相问候,待客人坐定,女主人端上一碗馨香的奶茶,并摆上各种奶食品、炒米、手把羊肉等,其间敬酒是必不可少的。奶茶用银质的碗盛着,与哈达一起献上。敬酒时,要右手举杯、左手托肘,恭敬地把酒杯交到客人手中。
蒙古包
蒙古族的传统居室是蒙古包。蒙古包呈圆形尖顶,由圆形围壁(哈纳)和伞状顶架组成,外面覆以羊毛毡,再用毛绳固定。围壁、伞架均用木杆钉成。包顶留有天窗(陶高淖),通气透光。门小,木制,大多向南或向东南。蒙古包可以拆卸搬运,极适于游牧生活的需要。
服饰
蒙古族的传统服饰是蒙古袍,右衽,镶边,身长宽大,高领长袖,带腰带,配皮靴。夏袍是棉丝质的单夹袍,多红、黄、深蓝色。冬袍是毛料面的羊皮袍。男女长袍下摆均不开衩。红、绿绸缎做腰带。男子腰带多挂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物。妇女的帽饰、首饰多镶珠宝和银饰,显得雍容华贵。喜穿软简牛皮靴,长到膝盖。农民多穿布衣,有开衩长袍、棉衣等,冬季多毡靴乌拉,高筒靴少见,保留扎腰习俗。男子多戴蓝、黑褐色帽,也有的用绸子缠头。女子多用红、蓝色头帕缠头,冬季和男子一样戴圆锥形帽。未婚女子把头发从前方中间分开,扎上两个发根,发根上面带两个大圆珠,发稍下垂,并用玛瑙、珊瑚、碧玉等装饰。
顾站冠
元代流行于蒙古族妇女中的一种高帽。长约一尺,筒状,外包丝绸织物。花色品种各异,上面还装饰着各式珠宝及美丽的孔雀毛。根据所戴的“顾姑冠”可识别其身分和社会地位。在电影《马可·波罗》、《成吉思汗》中都可见到戴着这种冠帽的妇女。
蒙古靴
服饰工艺品。有皮靴、布靴(马海靴)之分。《马可·波罗游记》载:“应知大汗赐一万二千男爵袍服各十三次,并附以名曰不里阿耳之驼皮靴一双,靴上绣以银丝,颇为工巧。”不里阿耳靴即香牛皮靴,以补花盘肠纹做装饰。女用布靴常以通体杏花、山丹、牡 丹等花草纹与佛手、D字纹、八结肠纹和云卷纹装饰。
摔跤服及摔跤靴
摔跤比赛服装。包括坎肩、长裤、套裤、彩绸腰带。坎肩袒露胸部。长裤宽大。套裤上图案丰富,一般为云朵纹、植物纹、寿纹、五蝠捧寿等。图案粗犷有力,色彩对比强烈。内裤肥大,用10米大布特制而成,利于散热,避免汗湿贴于体表,也适应摔跤角力运动特点,使对手不易使用缠腿动作。套裤用坚韧结实的布或绒布缝制。膝盖外用各色布块拼接组合缝制图案,纹样大方庄重,表示吉祥如意。服装各部分配搭恰当,浑然一体,具有勇武的民族特色。摔跤靴则是 幼ㄓ眯 <崛汀⒑袷担 プ由嫌衅ご ┦苯 サ缀脱ネ膊 罄喂蹋 苑阑 购吞呓攀蓖崖洌 冶阌诠床 苑健?br>
婚俗
蒙古族实行一夫一妻制,讲求伦常,严格辈分。讲究由父母作主的聘婚制度,男到女家娶亲。结婚仪式过程讲究对歌、祝词。蒙古族传统家庭以男子为主,但家庭中的大事一般都能征求妻子的意见。儿子娶妻生子之后,与父母分家,幼子承担赡养父母的责任。
蒙古族婚礼
充分表现了这个古老民族勤劳勇敢和能歌善舞的独特风格。由于分布广阔,各地婚俗既有共同点,也有不同点。共同点是新郎佩带火镰、蒙古刀和弓箭,致颂词、祝词和对歌等。东部地区接亲时新娘坐轿车,大门口对歌,洞房门口致颂词、祝词,更为精彩的是欢送送亲宾客时抢新郎的帽子,以试双方的机智勇敢和坐骑快慢。西部牧区婚礼中最为热闹而又比较完整地保留传统习俗的是鄂尔多斯婚礼。迎亲那天双方的亲戚朋友着盛装聚集在双方家中。接亲的队伍由新郎、接亲亲家、伴郎组成,新郎身背弓箭,男方的亲友们在门口以歌声送接亲队伍出发,新郎一行来到女方家要绕蒙古包一圈,才能下马。伴娘此时用毛毡拦住新郎的队伍,开始对歌,伴娘要考问男方很多问题,男方的接亲亲家要对答如流。经过一番盘问,女方对接亲队伍的回答满意了,新郎才可把礼物献上,伴娘撤去白毡请客人进蒙古包里,蒙古包里隆重的“乌查”(全羊席)开始。新郎在歌声中向新娘父亲献上哈达。新娘此刻在另一座蒙古包里打扮一新与好友们依依惜别。宴席结束,新娘要去夫家了,娘家人唱着“送女歌”送行。接亲队伍回到新郎家,只见门前燃着两堆火,新娘要拉着新郎从火堆另一端递过来的鞭梢,从火中间走过。这仪式象征着爱情坚贞不渝,隐含纯洁辟邪、兴旺发达之意。进蒙古包后婚礼开始,揭去新娘头上的红盖头,新娘一一拜过公婆和亲戚长辈。新郎手执铜壶,新娘手端放有银碗的酒盘向宾客敬酒,被敬酒者一定要一饮而尽,并祝新人幸福。婚礼进入高潮,丰盛的宴席、醇香的美酒、宾客的欢歌起舞,包含了对新人的衷心祝愿。
葬俗
一般不设灵床,没有供品,不穿孝服,不烧纸钱,不放哀乐。传统的丧葬方式有天葬、火葬、土葬三种。现在普遍施行土葬,给死者更换新衣,或裹白布,也有净身涂酥油者,连同死者生前用物一同入棺,入后请喇嘛念经。之后前去墓地埋葬。
禁忌
蒙古族从远古时代就崇尚火,因此形成了一些与火有关的禁忌,如到蒙古包中做客,不能往火中洒水、扔东西,更不能吐痰或将火踩灭。蒙古人还忌用手指着天空中的星星,这与崇拜天的原始信仰有关。进蒙古包要将马鞭立于门侧,不能带入包内。绝不能打牛、马的头部。
服饰禁忌
帽子是蒙古人神圣不可侵犯的头饰,因此,他们最忌讳随处扔帽子或用其他东西触摸、玩弄帽子。戴在头上的帽子突然掉地,被看作是很不吉利的事。系腰,对蒙古男子来说是权威的象征,是男子汉的标志。所以蒙古男子忌讳穿长袍不束腰带。戴帽子、系腰带是交际礼节之一。
居住禁忌
元朝时人们出入宫殿不许踩门槛。如果有人犯禁,要严惩。脚踏门槛,被视为无异于脚踩主人的咽喉。现蒙古人仍忌讳脚踏门槛。其次,蒙古包内的坐次也有严格的习惯规定。蒙古人平时尚右,毡包内则中为上,右次之,左为下。主人或贵宾尊长中坐,男人居右,女人居左。坐次错乱,是一大禁忌。这一习俗一直流传至今。
蒙古族牧民喜双不喜单,所以,若给主人赠送礼品,每类物品最好是成双成对的。到牧民家,请先向主人问好,然后再问天气和牲畜情况,即使当时有什么不愉快的事,你也要说吉利的话。不要一进门就坐到炕桌的正面位置上,假若主人谦让,当然也不必过分客气。不过入座一定要双腿盘起,尽管这种坐式对你来说很不舒服。切记不可坐锅台,即使天冷,也不要到火炉或灶火上暖脚。主人敬酒时,要用双手接过。不要用左手给主人递东西。酒宴上,不论接酒还是敬酒都要把挽起的袖子放下来。
离包时走原路。告别主人时,主人返回蒙古包后,再上车或上马。主人献茶,客人应欠身用双手去接。睡觉时,脚不能伸向西北方。如包里有病人,门外右侧则缚一条绳子,绳子的一头埋在地下,表示主人不能待客。不能用烟袋或手指指人,蒙古族忌讳坐在蒙古包的西北角。蒙古族妇女坐月子,满月前不能进家串门,他们在门口做的标记是:生男孩的,门的右边挂着由哈达或棉布包裹的树枝(似弓箭)。倘是女孩,门的左边挂的是红布。严禁客人打骂狗。对拴有红布的牲畜,绝对禁止使用。参观宗教仪式时应注意:不要鲁莽介入;参观时不妄加评论,不喧哗;不模仿;不吸烟,不走动。
日期禁忌
蒙古人对农历每月的初一、初八、十五很重视。这与佛教的有些理论有关。一般在这些日子不举行婚礼,病人不出远门,病已痊愈的人要提防旧病复发等。
『陆』 为什么蒙古人喜欢带礼帽
因为戴帽子是蒙古族人的习惯,所以带礼帽。
佩挂首饰、戴帽是蒙古族习惯。各地区的帽子也有地方特色。内蒙古及青海等地的蒙古族的帽子顶高边平,里子用白毡制成,外边饰皮子或将毡子染成紫绿色作装饰,冬厚夏薄。
帽顶缀缨子,帽带为丝质,男女都可以戴。呼伦贝尔的巴尔虎、布里亚特蒙古,男子戴披肩帽,女子则戴翻檐尖顶帽。用玛瑙、翡翠、珊瑚、珍珠、白银等珍贵原料使蒙古族的首饰富丽华贵。
(6)哪个民族忌讳玩帽子扩展阅读:
蒙古人自幼就在马背上成长,马就是蒙古人的摇篮。蒙古人认为,马是世界上最完美、最善解人意的牲畜。蒙古马性子烈、慓悍,对主人却十分忠诚。
蒙古人视马为牧人的朋友,马以头为尊贵,蒙古人严禁打马头,不准辱骂马,不准两个人骑一匹马,秋天长膘期不准骑马狂奔使马出汗。
马倌、骑手要随身携带刮马汗板、马刷子,随时为骑乘的马刷洗身子、刮除马汗,为马舒筋活血、放松肌肉、消除疲劳,同时,这也是主人与马亲近、增强感情的途径。
『柒』 蒙古族人民有哪些风俗习惯
1、背弓挎箭,蒙古族的婚俗之一,解放前蒙古人娶亲时,新郎要佩带弓箭,跨骏马启程。到女家后,摘下弓箭,放在蒙古包的西南方。次日走时再挎上。
2、刁帽子,也称抢帽子。通常是送亲者想方设法把娶亲者的帽子抢过来,挑在马鞭上,或者扔到地上,迫使新郎下马去拣,以影响其行速。娶亲者彼此掩护,而不让送亲者抢去帽子。一路上,你追我赶,互相嬉戏。
3、献哈达,常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用,以表示敬意祝贺。这种礼节由来已久。据《马柯·波罗游记》中所写,蒙古族“过年过节时都互相用金银玉石做的礼品同白色绸布一起捧献”。
4、递鼻烟壶,递鼻烟壶是蒙古民族古老的习俗,在蒙古包里作客,殷勤好客的主人,常常要拿出一个精致象个瓷瓶样的小壶,敬给客人嗅。
5、血祭,就是把自己喂养的牛、马、羊宰杀了,供奉在敖包之前。这种祭法由来已久,现在各另地方还有。
『捌』 我国的民族都有哪些禁忌
傍水者智,傍山者泰” 远古生存的环境越艰难、越颠沛,生活着的人越出色、越富有创造性;相反生存环境越容易、越畅顺,生活着的人越平庸、越保守。西方文化赋予欧美资本主义的文化内涵是自由、民主、个人主义;东方文化赋予“四小龙”为代表的东方资本主义的文化内涵是集权、集体主义,然而在不同文化环境下产生的两种经济发展模式都是成功的。
文化营销作为一种新的营销观念是以满足消费者需求的产品同质化为前提,以文化分析为基础,以满足消费者的文化需求为目的,为实现组织的目标而营造、实施、保持的文化渗透过程。文化营销从战略意义上讲是企业为满足差异文化下产生的消费者差异需求而制定的实施强有力文化渗透的战略性营销,
文化营销观倡导企业以实现社会价值为组织目标,以此来保持持续的企业源于文化需求的核心竞争力,并使之与企业文化的核心价值相一致。
3、 文化营销是如何对环境因素产生影响的
文化内部多元化形成了的社会中具有共同情感、认知、反应(情感反应、信仰、价值观和生活目标)行为(风俗习惯、仪式、行为规范等)和环境特征(居住环境、地理位置、重要建筑)的有特色的不同群体。
由于社会阶层的差异,产生了消费者感知差异。收入的差异改变着人们的好恶、习惯,地理上的差异,产生了消费者的需求差异等等,环境的变化改变着人们的行为。
通过对环境的影响会间接影响消费者的行为,但这种影响必须是在没有绝对的文化冲突的基础上,如果有人带你去荒芜人烟且猛兽经常出没的原始森林去旅游,你会去吗?即使去的话也只能是探险,不能算是旅游吧!其原因是两种环境有着绝对化的冲突,那种新文化环境是陌生且不能引起消费者的兴趣,也就是说这种文化吸引力不能影响消费者行为。
所以说运用文化营销观念必须以一种非绝对化冲突的影响文化来影响和改变消费者所处的文化环境因素,才能有效改变消费者行为。
同物质的发展规律相同,文化的差异的变化是唯一不变的。因此文化营销的影响文化与影响消费者的行为的文化存在着相互作用并发生着变化,变化的原因来至于文化间相互渗透。
对沟通风格的影响
不同国家或民族具有不同的文化规范和沟通风格,了解不同市场的文化规范和沟通风格,以便与这些市场的消费者进行有效的沟通是国际营销的基础。对于不同国家,沟通风格和方式的差异很大。例如,在语言沟通中,中国、日本人一般比较含蓄,善于推理;美国人习惯从字面上表达和理解传递的信息,不太拘方式;芬兰人内向自率、说话守信用,口头上达成的协议如同正式合同一样有效;拉丁美洲人爱玩文字游戏;阿拉伯人和南美人则爱用富有诗意的比喻。营销人员在面对面的语言沟通中,要注意仔细倾听并不要轻易打断对方讲话,以表示尊敬和友好;讲话时要尽量使用简洁易懂的语言阐明自己的观点和立场,发音要准确,并根据对方的理解程度调节语速。开玩笑时要注意,因为对一种文化感到有趣的东西,对另一种文化来说可能没趣,甚至是粗鲁,另外通过翻译,也会失去一些幽默感。另外要尽量避免使用俚语,因为俚语变化太快,背景性较强,不容易翻译,也不容易对被对方理解。
沟通风格的差异不只限于语言,还包括非语言沟通、信仰、风俗等。在沟通过程中,不同文化的人们对情景的依赖程度有很大不同,情景既包括有声的信息,也包括无声方面的信息,如面目表情、眼神、对话空间、时间观念、手势、着装等。对于各种文化,情景部分在沟通中的比例越大,人们互相接受和传递信息的困难程度就越大。在北欧、德国、美国等低情景文化国家,人们认为情景不容易被理解,大多数信息通过完整、清晰、准确的符号如语言、文字等传递,否则就无法准确、完整地表达自己的思想并使对方做出反应。在中国、日本、俄罗斯、南欧、阿拉伯国家等高情景文化国家,情景有很强的暗示作用,可用来传递大部或全部信息的内涵,信息的发出者和接收者可以很好运用情景进行沟通,语言有时是可以省略或非直接的。相对于低情景文化,这些国家的人们对语言表达的信任程度较低,较多地依赖情景的帮助来澄清和完成沟通。
即便对同一种情景,不同文化它的理解和运用也不尽相同。例如,亚洲人习惯用点头的方式表示听懂了对方的意思,而美国人则通常将对方的点头理解为对自己观点的肯定。如果不了解不同文化对情景的理解和运用,就很容易在沟通中造成误会。对于约会的时间,美国人认为时间就是金钱,德国人认为准时是仅次于信奉上帝的事,而在阿拉伯、非洲和拉美的一些国家,迟到半个小时并不奇怪。跨文化沟通中,西方人对亚洲人在切入正题前过多的寒暄往往表现出不耐心;而当西方人迅速和直接地切入正题时,亚洲人则会感到过于唐突。阿拉伯国家的商人在同美国人做生意时则经常利用时间作为非语言沟通的优势,尽量拖延谈判,迫使对方着急,以期做出让步。
对营销谈判的影响
营销谈判的成功与否是影响国际营销的关键,所以不同文化所持有的不同价值观在谈判中表现得十分明显。西方国家的营销人员注重结果,他们将谈判作为达到其特定目标的工具。在国际营销谈判中,他们会直接切入正题,强调尚未解决的问题,并着力加以解决,以便使双方对某特定业务达成协议。此外,他们通常避免将个人关系与营销业务联系在一起,他们认为沟通和谈判的目的是促进销售、发展业务,而关系是表面的,能做成生意就足够了。西方人的这种态度对高情景文化国家的营销人员往往是不可思议的。中国和多数亚洲国家的营销人员重视人际关系、鼓励和谐,通过谈判实现双方的相互信任,从而建立和保持长期合作关系。所以他们通常喜欢在一般目标方面先与对方达成一致,强调并试图使已经达成的协议将双方联系在一起。因为他们认为一旦关系存在,双方就有义务考虑对方的需要,即使暂时未能签约,已经建立起来的关系也可以为以后的签约奠定基础。
在谈判中,如果双方发生争议或冲突,西方人会花费大量时间和努力对冲突进行专门的沟通,对不同观点进行直接和公开的讨论。在争议中,他们注重强调事实数据,在坚持自己最终立场时往往表现得比较死板,当预期结果不能实现时,就并容易表现出情绪。他们认为妥协是可以和不可避免的,但如不能很快达成协议,就会感到失意或失败,双方已经建立起来的关系也失去了意义。亚洲人注重和睦,尽量避免冲突公开化,在处理冲突的沟通中保持灵活性,对争议提出新的建议或折中方案,避免冲突的升级,以保持双方已经建立起来的关系。即使在解决冲突的沟通中遇到困难,也避免向对方传送破坏和谐的非语言信号,因为他们认为表现出情绪是不成熟的表现。日本人就不愿直面冲突,他们认为冲突可通过竞争、合作、妥协、回避、和解的方法解决,所以当他们在沟通中遇到不快时,会低下头或捂住眼睛以掩饰个人情绪。美国人快速、强硬的讨价还价在世界有些地方很奏效,而高情景文化国家的人则感到美国人的谈判节奏太快,方式太生硬。所以,为促成国际营销谈判的成功,要充分了解不同文化的价值观,并有针对性地调整谈判策略和节奏。
对营销策略的影响
每个国家或民族特有的文化遗产和文化背景向其成员提供了指导他们行动的准则价值观念。只有了解并尊重某个国家、民族的文化背景和价值观念,才能根据所在区域、民族的消费者心理、行为和需求加以有效度量,从而制定适合于本土化的营销战略和策略基础。“可口可乐”以704.5亿美元的品牌价值名列2003年美国《商业周刊》全球100个最具价值品牌首位,已连续5年高居世界最有价值品牌榜首,其成功之处就是可口可乐公司善于把当地文化理念融会到公司的经营管理中,使产品创新、品牌创立、市场营销诸方面更加符合本土化,达到相互间的沟通和互融,消除文化障碍,实现消费认同与市场开拓。可口可乐进入我国市场时,起初将名称翻译成“可渴可蜡”,后来改译为“可口可乐”,仅从字面上,“可口可乐”就赢得了我国消费者的好感,使它在我国市场的销售如日中天。可口可乐在我国推出12生肖产品包装,“大阿福”贺岁包装、“阿福”小姐妹怀抱可口可乐贺岁广告等营销方式完全适应了我国文化风情,产品也自然深受消费者青睐。文化差异对营销宣传手段的影响非常明显,如同样在欧洲,杂志广告在意大利的宣传作用很大,而在相邻的奥地利作用却很小,因此在选择营销宣传媒介时,一定要充分考虑当地的文化背景和喜好。雀巢公司的产品之所以能畅销世界,就是因为雀巢公司在不同国家分别采用了不同的生产线和营销广告,以适应因文化、地理、人口、经济的差异而造成的需求、购买力、产品偏好和购物方式的不同。所以,在国际营销中要力戒试图将一个文化的概念移植到另一个文化中;不要以为某种营销手段在一地成功,在其他地方也能成功,某种产品在一地销路好,在另一地也有相似的业绩。
每个国家或民族都有自己的禁忌。禁忌标志着一种文化与另一种文化差异的界限,它是文化差异中最为敏感的因素。禁忌对国际营销的作用已为众多的国际营销的实例所证实。一些公司在国际营销中失败的主要原因往往是触犯或违备了某个地区或民族的禁忌。例如,一家美国公司为了表示对环境的关注和友好,作为形象宣传,将绿色棒球帽作为礼品分发给消费者,这一做法在美国促销时颇有成效。但这家公司以同样的方式在台湾促销时,却遭遇了失败。因为对台湾人来说,带绿色的帽子意味着妻子或丈夫的不忠。这家公司不但没有实现促销的目的,还失去了一些可能的贸易机会,事后该公司促销团负责人深为文化差异对营销的影响之大所震撼。对不同文化的禁忌保持足够的文化敏感性并相应地调整营销策略对国际营销至关重要。中国、新加坡、日本等亚洲国家都相信风水,美国凯悦旅馆在新加坡建旅馆时是按照标准设计的,没有遵从这种习俗,旅馆开业之后旅客甚少,后来不得不重新设计,使旅馆的设计符合当地的风水习俗。印度人视牛为神,美国麦当劳公司根据这一文化禁忌,在印度仅销售鸡、鱼和蔬菜汉堡包,而不供应牛肉汉堡包,同样取得了良好的业绩。在马尼拉,人们常常将紫色常与死亡相联系,在日本白色用于哀悼,所以在这些地方做广告时,将色彩稍加变化就可避开上述忌讳。然而如果缺乏对不同文化禁忌的了解和尊重,如与泰国人谈判中双腿交叉使鞋底对准对方,或与科威特等阿拉伯国家的人谈判时拒绝对方提供的咖啡都会影响沟通效果甚至生意的成交。
不同国家对营销手段和宣传有不同的法律约束,以营销广告为例,在英国,刊登广告的报纸可发行全国各地,在西班牙,厂商只能在当地报纸上刊登广告,在阿拉伯国家,女性不能作广告,在法国、挪威和保加利亚不得对香烟和烈性酒作广告,在澳大利亚和意大利对儿童的电视广告有限制。对比广告在美国司空见惯,在德国、意大利、比利时则是违法的。由于每个国家的法律是这些国家文化价值观的最高体现,是需要强制执行的,在进行国际营销中,一定要事先了解当地关于营销的法律规定,使自己的营销策略和手段符合这些规定,并在营销过程中严格遵守当地关于营销的法律规定。
『玖』 哪个民族不让玩弄帽子
不管是哪个民族不都不能随便触碰别人的帽子?就像不能摸别人的头一样,这是一种不礼貌的行为。
『拾』 蒙古族的民族风情有那些我急用帮帮忙啊
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