雪花片帽子的做法

『壹』 窝窝头配方

窝窝头一块钱四个，在家也可以做，其功效很多，营养较高的主食
窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防止便秘、肠炎、肠癌等。其中含有玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，已经有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五。载刘宽夫《日下七事诗》，末张中说及“爱窝窝”，小注云，“窝窝以糯米粉为主，状如元宵粉荔，中有糖馅，蒸熟糁自粉，上作一凹，故名窝窝。田间所食则用杂粮面为之，大或至斤许，其下一窝如旧而复之。茶馆所制甚小，日爱窝窝，相传明世中富有嗜之者，因名御爱窝窝，今但日爱而已”。照这样说，爱窝窝是御爱窝窝的缩称，那么可见窝窝头的名称在明朝那时候就已经有了。
窝窝头本来就是过去北方穷苦人的主要食品，它是用玉米面或者杂粮面做成的，大的有半斤重，小的也有二、三两。窝窝头外形是上下大中间空，且呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。

过去形容某个人命运苦，常常说：“他呀，一辈子饥饱劳碌，吃窝窝头的脑袋”，歇后语“窝窝头翻个儿——显大眼”是指把窝窝头翻过个儿来，窝儿朝天就显出了大圆眼儿（及圆孔）来，用以比喻出风头，反而出了丑，常常带有轻视讽刺的意味。
它富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥胖人群食用。
如果窝窝头没有做好，吃起来就太有嚼头，对牙口不好的人来说非常不友好，所以今天，就教大家窝窝头怎样做更好吃，

01
荞麦窝窝头

配方：面粉500g、荞麦粉100g、干酵母6g、馒头改良剂2g、可可粉20g、泡打粉3g、小苏打2g、水220~250g、豆油30g
制作过程：
1、和面：将干酵母用水溶解后，与面粉、荞麦粉、馒头改良剂、可可粉、泡打粉、小苏打、盐、水分别搅拌至面筋充分形成，经过压面机压制面坯光滑。稍微静置一会。
2、成型：面团搓条，刷油，将沾了油的面团用手搓成馒头状，再用模具压成型
3、醒发：时间大约40多分钟，温度35度左右
4、成熟：用大火蒸15-20分钟即可

02
玉米窝窝头

配方：面粉1000g、酵母5g、馒头改良剂2g、玉米面120g、水400-500g
制作过程：
1、和面：将干酵母用水溶解后，与面粉、馒头改良剂、玉米面、水分别搅拌至面筋充分形成，经过压面机压制面坯光滑。稍微静置一会。
2、成型：准备一小碗清水，面团分出30-50g一个的量，左手用水浸湿了，揉出一个圆面团，右手拇指也沾水，在圆团底部钻一个洞，缓缓往面团顶部推入，中间可以再用拇指沾水，这样做好的窝窝头，一点也不会开裂
3、醒发：时间大约40多分钟，温度35度左右
4、成熟：用大火蒸20-25分钟后再焖至5分钟。

窝窝头做好之后，只吃这一个肯定是不美味的，在适量搭配一些配菜，一起吃，口感会加倍哦
下边在教大家一个窝窝头的配菜
准备食材：豆角、蒜、肉末、红辣椒，茭白、老抽

制作步骤：
茭白、豆角切成颗粒大小，大蒜切成末

锅内热油，油温热后，放入肉末炒，变色后捞出，

锅内放豆角煸炒到变色

再加入茭白，肉末，蒜末，剁椒翻炒后调味，加入盐、鸡精、白糖、生抽，快速翻炒

最后出锅，美味的窝窝头配菜就做好了，将配菜放入窝窝头的窝窝里边吃，嚼一口不仅有窝窝头的香味，更有配菜的香味。

如果当早餐来吃的话，可以配一些豆浆，这样的营养搭配，不仅好看，也好吃。

『贰』 过年蒸花馒头的制作方法

可以用红枣点缀。

『叁』 春饼有几种做法

春饼的做法
高筋粉250克，用开水160克，一边加开水一边用筷子搅拌面粉成雪花片，晾凉，合成光滑的面团盖上湿布醒20分钟，切成20个剂子，擀成饺子皮大小的面皮后，表面抹上油，5个叠在一起，再擀成20厘米大小的面片，大概是1．5个饺子厚，把面片放在抹油的平底锅里，用小火烙至表面有点鼓起，翻面再烙一会就可以了。又薄又够筋道。
第二种做法就是蒸，我建议还是蒸的好吃

『肆』 雪花片搭公主皇冠做法

雪花片汤的简介及特色

鲜香清淡。

菜系及功效：美味粥汤

雪花片汤的制作食材：

蛋清，鸡片，笋片，鱼片，火腿末。

盐，味精，黄酒，高汤。

教您雪花片汤怎么做，如何做雪花片汤才好吃

(1)将蛋清打成蛋泡糊，放入饶开水的锅内，待水再开后捞起蛋泡糊。

(2)锅内放入高汤，加入调料，烧开后将鸡片、笋片、鱼片放入，待开后倒入品锅内，然后将泡糊放入上面，撤上火腿末即成。

『伍』 汆汤肉的做法

用料
主料：猪里脊肉500克、猪肉250克、北豆腐500克
辅料：粉皮250克、绿豆面100克、粉丝100克、油豆腐1000克、鸡蛋180克、黑木耳100克
调料：食盐20克、酱油30克、味精7克、葱70克、姜50克、八角10克、香油25克、大蒜30克、花椒粉10克
肉氽汤的做法
1.将里脊肉250克剁碎；
2.里脊肉末加鸡蛋60克、绿豆粉及各种调料，充分拌匀，挤成均匀的小丸；
3.将肉丸放入八成热的油锅内，炸呈金黄色；
4.把余下的里脊肉切成长5
厘米、宽0.7
厘米的长条；
5.里脊条内加鸡蛋60克、绿豆粉及各种调料，充分拌匀；
6.拌匀的里脊条放入滚油内炸成黄色，取出蒸15分钟；
7.将猪膘肉放入沸水煮30
分钟，取出切成雪花片；
8.把油豆腐、白豆腐切成厚0.7
厘米、长3.5
厘米，宽3
厘米的菱形块；
9.取鸡蛋60克打匀，在铁鏊上摊成很薄的饼，切成长3.5
厘米、宽1
厘米的条；
10.粉皮、粉丝、木耳用热水浸透；
11.炒锅置火上，加油适量，待油热后，投入八角，加入猪膘肉、木耳，翻炒3
分钟，再放入煮肉的水和各种制备成品，烧制；
12.
烧沸后勾芡，加入酱油、香油及味精出锅即成。

『陆』 平底锅苹果飞饼的做法

1面粉500克加入一小勺盐，倒入300-325ml的温水，搅拌成雪花片，再揉成软软的面团，摘成一个100克重的剂子，把剂子揉圆，用油整个抹匀。
山寨飞饼的做法步骤：2 2放在盘子里，包好保鲜膜，送进冰箱冷藏一个小时以上。（注意：不是速冻，只需冷藏）
山寨飞饼的做法步骤：3 3将冷藏过的软面团取出，放在案板上，再倒上一点油，压扁。
山寨飞饼的做法步骤：4 4用手掌轻轻压开
山寨飞饼的做法步骤：5 5继续用手掌轻轻推开成厚薄均匀的薄饼皮。
山寨飞饼的做法步骤：6 6用手提起一个角，轻轻往外边拉开。
山寨飞饼的做法步骤：7 7用双手依次提起一个边角，轻轻往外拉开，使之将饼皮拉得很薄。
山寨飞饼的做法步骤：8 8整个饼皮抻拉得像纸一样薄，即使有破洞也没有关系的。

『柒』 小白兔 小猴 雪花 咒语 帽子 作文

小白兔有一个粉红色的草帽，上面有美丽的鲜花和红色的丝带。

今天小灰兔让小白兔到它家里做客，小白兔早早起床，穿上了一件洁白的连衣裙，戴上了心爱的草帽，就出门了。看见地上有很多小蘑菇。它就采呀采，采了好多蘑菇，不知道放哪？它看了看周围，也没什么可装蘑菇的东西。它们俩玩得很愉快。”小白兔刚走到树林里，天空乌云密布，接着下起了大雨。忽然看见原来干枯的小河里全是水，怎么办呢？@_@这也不会？星期天早上，小白兔特别高兴！因为它可以带上自己的草帽去郊外游玩了。这顶草帽是妈妈昨天到集市上特意为它买的。草帽是用黄黄的麦秸编织而成的，做工特别精细。圆圆的帽檐四周还镶嵌着月光式的花边，看上去漂亮极了！" 中午 ，火辣辣的太阳照在小白兔身上，小白兔感到很不舒服。可是，天气说变就变，只见一阵狂风刮过，天空立刻乌云密布，转眼间下起了倾盆大雨。它也不知道前方有个悬崖，当它发觉时已经开始往下掉了小白兔机警的拽下帽子，两只手抓住帽檐两边的花绳。“这可怎么办呢？

『捌』 怎么做，如何做，家常三文鱼馅饺子的做法大

• 主料

• 面粉

  500克

• 三文鱼

  500克

• 木耳

  50克

• 辅料

• 生抽

  适量

• 盐

  适量

• 糖

  适量

• 鸡蛋

  1个

• 料酒

  适量

• 胡椒

  适量

• 步骤

• 

  8.水烧开，下入水饺，激两次冷水至饺子浮起即可。