墨鱼为乌贼鱼,墨鱼用于炖、炒、红烧、煲汤均有其独特风味,墨鱼在烹饪前,应进行发制,发制时只须清水浸泡即可,通常浸泡半小时后捞出洗净,然后放入滚水中煮5分钟。由于墨鱼大小不同,所以浸发以无硬心为宜。
介绍一个白菜墨鱼猪脚汤,做法:白菜洗净,切好,红枣洗净,去核,猪脚飞水洗净,发好的墨鱼切片,一次性加好水(多一些),先把墨鱼、红枣、猪脚、姜大火烧开,改慢火煲2小时,加入白菜再煲1小时,下盐调味即可,既有肉的香味又有墨鱼的鲜味,男女老少都吃得停不了口,还是滋补佳品。
墨鱼水发后做菜做汤都可以,好东西怎么吃都是美味,你可以自己想着做,有问题欢迎询问。
另外干墨鱼里带着乌贼骨,也叫海螺蛸,这是一味中药啊,不要扔,清水浸漂3-5天(压石块,不使浮起),每天换水1-2次,漂至无咸味及腥臭味为度,捞出日晒夜露1星期,折成小段用。亦可文火炒至黄色入药,炒后增强止血收敛作用。功用:制酸、止血敛疮、收湿止带。用于胃痛吞酸、胃溃疡,吐血、衄血、崩漏带下,外治创伤出血、目翳泪出,疮疡不敛等症。
煎服6—10克,或研末服1-3克。外用研细末,撒敷患处。平时置于干燥处,最好密封罐装,天然食物药材不象化学药品那样有毒副作用。
新鲜墨鱼与干墨鱼的做法
发干墨鱼:先放在冷水里泡软,要几个小时,中间可以换水,这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。
洗墨鱼:把墨鱼上的薄膜剥下来,骨和内脏拿出来,洗干净。
新鲜墨鱼的做法:
青椒墨鱼肉丝:
墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。
里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。
干墨鱼烧肉:
-烧五花肉或直排,不放盐。
墨鱼切成麻将大的块。
上好的五花肉,切块,锅里放油,先炒肉(排骨),再加入墨鱼,炒干水分,加好料酒,加少许海天老抽上色,加海天生抽,炒几下,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。结束。
备注:市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好),那只能多泡一下,然后做菜时不能放老抽、生抽。
Ⅱ 帽子怎么制作
你得找做帽子的NPC提升技能.4+做帽子.应该可以做35级的帽子
Ⅲ 手工帽子怎么做
准备材料:纸、铅笔、像皮擦、固体胶、剪刀、装饰的小花朵。
1、准备好一张粉红色的纸,一张绿色长方形的纸和一些装饰的小花朵备用。
Ⅳ 鱼帽子怎么做视频
家常炖鱼的做法
白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类。本鱼重量1.8斤左右。去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨
2.在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水。肚子里边可以随意卷些葱和2~3片姜片
3.准备一小碗,内放葱白5段,大蒜3个切半,八角2个,姜3~5片,花椒10粒,白糖一茶勺,酒一汤勺(我很少用料酒,都是用),生抽2汤勺,老抽一汤勺,醋一汤勺
4.锅中用姜抹一遍(传说就不粘了),内放油,烧热,如果舍得,多放点,我放的比较少,煎鱼的时候就要牺牲下粘不到油的鱼皮了。油热将鱼扯住尾巴放入锅中,煎至两面金黄(不强求,达不到效果也没事)
5.煎好后,将小碗中的调味品倒入锅中,马上可以闻到香味哦~
6.浇入3汤勺醋(大概估摸即可)盖上锅盖,去腥
7.心里数十个数,开锅盖,加水,大体淹没整条鱼
8.盖锅,大火烧开,转中小火。期间调入适量盐,请根据盐的咸度酌情放
9.大约20分钟,盛出
Ⅳ 自己做帽子的做法大全
只需要一件闲置的毛衣就行。
可以做出多种款式的帽子。
一起来看下是如何简单制作的吧!
我们的毛衣是必不可少的。
制作教学
1、首先,将毛衣的下边缘(正面和背面)对齐,然后剪出漂亮的圆形帽子形状。确保它能够覆盖头部,然后能盖住耳朵。
为帽子点缀自己喜欢的图案。
2、接下来,将两个帽片放在一起,沿着帽子的曲线缝合。接缝处也要记得锁边。
3、将帽子翻回正面,然后用熨斗烫平。
4、为了制作带蝴蝶结的粉红色帽子,以同样的方式剪出帽片,然后还要剪一片毛衣,用于制作蝴蝶结。
5、然后将条带,放在帽子的底边,沿着两端缝制,将条带连接在帽子上。
6、在剪下一块小毛衣,将它包裹在刚刚贴在帽子上的条带中心,然后手工缝制小条带的两端。
最后将前后帽片拼接在一起,完成我们的帽子。
7、还可以给帽子添加两个按钮,做装饰。
8、也可以在帽子上装饰条带。
9、将这些条带切成短片。
10、然后将小碎片组合在一起,在中间系上线。
11、在底部缠绕线。
12、最后缝制在帽子上方。
这样就完成咯!
Ⅵ 简单帽子做法
准备一张正方形彩纸,正方形纸对角线对折,从顶端按照平均分成三等分,左边的角往右对折,对折后,右边的角往左边对折,将露出来的角按平行线向上翻折,用手将内部撑开,折出帽子形状,把上面的尖角顶端往下折弯,帽子露出的帽檐部分向下翻,折成平行于帽檐的形状,这样一个可爱的手工帽子就做好了。
帽子,一种戴在头部的服饰,多数可以覆盖头的整个顶部。帽子主要用于保护头部,部分帽子会有突出的边缘,可以遮盖阳光。帽子有遮阳、装饰、增温和防护等作用,因此种类也很多,选择也有很多讲究。
帽子亦可作打扮之用,首先要根据脸型选择合适的帽子。其次要根据自己的身材来选择帽子。戴帽子和穿衣服一样,要尽量扬长避短。帽子的形式和颜色等必须和服饰等相配套。帽子也可以用来保护发型、遮盖秃头,或者是作为制服或宗教服饰的一部分。可不同种类,例如高帽、太阳帽等等。有些帽子会有一块向外伸延的檐蓬,称为帽舌。戴帽子在不同的文化有不同的礼仪。这在西洋文化之中尤其重要,因为戴帽子在过去是社会身份的象征。