狗皮帽子怎么戴

『壹』 东北八大怪的八怪，狗皮帽子头上戴

东北天冷必须带皮帽子，好的有狐狸皮帽、貉子皮帽，这两种太贵，老百姓买不起，通常都戴狗皮帽子。狗皮帽子的优点是几乎家家养狗，货源充足，主要是做帽子，最大的特点狗皮结实耐用，防潮性能极佳。

而现如今的东北与以前大相径庭，但家家渍酸菜，粘豆包的习俗却很大的保留了。

『贰』 狗皮帽子头上戴散文

“我们黑龙江那噶的(地方)，冬天嘎嘎的冷！”“怎么嘎嘎的冷？”“我跟你说，冬天上‘毛道子’（厕所）尿尿，得带上一根小棍，边尿边扒拉，不然就冻住了”“啊！有这么冷？”“不是吓唬你，这是真的！”这是我上个世纪七十年代所听到的黑龙江人与南方人对话的一段笑话。不过，话虽然夸张些，但黑龙江的冬天哈气成霜，滴水成冰，这是事实。俗话说“腊七腊八冻掉下巴”就是对数九隆冬入木三分的刻画。这足以令南方人“谈冷色变”。哈尔滨的冬天零下二十几度是常态的事。在漠河北极村，就有零下五十多度的记录。

在过去，黑龙江人抵御严寒有自己的办法——男人女人穿的都是“清一色”或黑布或蓝布做的斜襟大棉袄和甩裆棉裤。为了防止寒风灌进衣服内，男人喜欢扎布腰带，女人则裹脚脖。男人脚上穿的是牛皮、猪皮靰鞡和后来的棉胶鞋，女人脚上穿的则是自己做的千层底棉布鞋，有的还穿蒲草鞋，后来也穿上了棉胶鞋。男人头上戴的是以狗皮帽子为主的皮毛帽子，女人头上除了戴棉角巾、无沿棉帽外，也戴狗皮帽子等皮毛帽子。特别是女人一旦出远门，没有狗皮帽子也得借一个戴。哈哈，这不是演滑稽戏，是往昔黑龙江人过冬的正统装束。

有人可能要问，黑龙江莽莽森林，苍苍草原，有很多野兽的皮毛可以做帽子，怎么偏偏爱上了这狗皮帽子呢？！

的确，在黑龙江能做帽子的皮毛很多。比如，水獭皮、水貂皮等都是珍贵的皮毛。早年在东北，人们就把貂皮，连同人参、靰鞡草，被誉为“东北三宝”。貂皮，不仅价格昂贵，即使做成帽子，在乡野遮风御寒也不太适用，只能成为大城市里有身份人头上的饰物。狐狸皮、貉子皮也是稀罕物，做成帽子既轻便又暖和，只因价格不菲，一般人家也是戴不起的。在那个年代，谁要是戴一顶狐狸皮、貉子皮帽子令人羡慕不已。山兔取之容易，但皮薄且脆，不结实，毛不经磨。一个山兔皮帽子戴一冬后面挨近脖子的地方就磨光了毛。而狗皮帽子，与诸多其它皮毛帽子相比不仅便宜了许多，且毛厚绒长，舒服压风，耐磨经使。于是，人们从使用的实践中，便“权衡利弊”戴起了既经济又实惠的狗皮帽子。从这一点看，大东北，特别是黑龙江人，戴狗皮帽子，是大众化的选择。

老式的狗皮帽子，是西瓜瓣式的帽盔、前帽脸、后帽围、两侧帽耳，帽耳上方对耳朵处还有便于通气的小帽耳。每到冬季，蓝天、白雪、黑土的黑龙江，到处可见头戴不同颜色狗皮帽子的人们，好像在为这冰雪冬韵的大美图画泼彩点缀一般，一展风姿。

过去，在黑龙江生活的人们都喜欢养狗看家护院。谁家的母狗揣上崽子了，还没等下崽，就有左邻右舍的和亲属朋友们前来老早打招呼“他叔”、“她婶子”的与狗主人称呼着：“等你家母狗下崽了，可千万给我留一个呀！”“好的！常过来看看，不然母狗下了崽，留也留不住，来晚了可让别人抱跑了。”就这样，不知母狗能下几个崽，反正要狗崽的人都先“号上”了。母狗下崽的消息不胫而走，要狗崽的人们每天茶余饭后都过来看一看，母狗很护崽子，一边用自己的乳汁喂没睁眼睛的崽子，一边十分警惕地看着人们，有时还“汪！汪!”地叫几声，主人吆喝着母狗，大家仍是议论虎头虎脑的小狗崽。当小狗崽睁开了眼睛，主人就趁母狗不注意，把狗崽递给一旁要狗崽的人，用衣服一蒙把狗崽抱回了家，喂小米饭米汤一天天养大。母狗的担心是无济于事的，下了几个崽，最后一个个被抱走。有时，主人留一个狗崽，那也是母狗的幸运，不然真是够可怜的了。小狗崽逐渐长成了大狗，又要来小狗崽养起来。有的人家养两三条狗。那时候，狗的主人常常根据狗的体态和毛色给狗起名字，什么“大黑”、“大黄”的，什么“花脖”、“四眼”的，十分形象化。

虽说“猫是‘奸臣’，狗是‘忠臣’”，狗与人类是好朋友，但老狗还是要勒死的。民间有“拉完磨杀驴”的说法，这可绝不是“看完院勒狗”啊！人们都习惯三伏天勒狗，烀了狗肉，熬狗肉汤，美食大补。将扒下的狗皮晾干、用硝或矾土法鞣制，也叫“熟皮子”，把熟好的狗皮裁剪做成狗皮帽子，也有做狗皮褥子、狗皮袜子、狗皮手闷子、狗皮套袖、狗皮套裤的，等等。后来，乡村有了供销社、县里有了土产商店和皮革厂，人们就把狗皮卖了，到商店买狗皮帽子戴。

我突然想起了那些关于狗的成语、词组来，诸如狼心狗肺、狗急跳墙、狗血喷头、狗眼看人、狗仗人势、鸡鸣狗盗、狐朋狗友、鸡肠狗肚、狗嘴里吐不出象牙、狗头军师、狗头鼠脑，等等。诚然，每一个成语和词组都是先人智慧的.结晶，都有它的典故和出处，约定俗成的东西。可以说，狗全身都是宝，却背了诸多的贬义之词，这似乎有些“不公平”。

说到“狗皮帽子头上戴”，又勾起我难忘的往事。

我和二弟弟头上戴的狗皮帽子有几处早已磨光了毛，家从老屯搬进县城后，父亲每月几十元钱的工资一家人的生活开销也不宽裕，没有闲钱给我们哥俩买新的狗皮帽子戴。后来，父亲的好友，堪称“铁三角”之一的树贵叔叔见状在县百货商店给我和二弟弟各买一顶黄布面黄毛的狗皮帽子，乐得我们哥俩直窜高。寒假里我们哥俩回老屯，同大表叔去西河套玩狗拉爬犁，和老舅去东山坡打爬犁，跟三姨夫马爬犁从草甸子往回拉蒿杆，尽管旷野寒风刺骨，但心里却美滋滋的，因为头上戴的是新狗皮帽子。

我家在县城老纸坊胡同“安营扎寨”后，养了一条白狗。说起这条白狗，还真有点故事。二弟弟非常喜欢狗，又不好意思向人家要狗崽。说来也巧，一天邻居田胖弟告诉二弟弟说东路边垃圾堆那有人扔了一个小狗崽。二弟弟一听，连忙跑出胡同，在垃圾堆里抱起了那小狗崽。小狗崽是刚生下的，还没睁眼睛。再一细看，浑身白毛、脸一半黑一半白，有些特别。二弟弟乐颠颠地把小狗抱回家中，给洗了澡，喂饭米汤加白糖，晚上也搂在被窝里，还让小狗崽趴在自己胸脯上玩……小狗崽睁开了眼睛，家里人发现两只眼睛一只发蓝一只发红，于是就给小狗崽起了个“阴阳眼”的名字。“阴阳眼”一天天长大了，那只蓝眼睛白天几乎被白眼仁盖上了，那只红眼睛晚上发的红光更亮了。“阴阳眼”既通人气又“管事”。二弟弟老远打个口哨，它就立即从院子里跑过去身前身后的直撒欢。冬天里，二弟弟用布条子做套包、两根小木杆做辕子、尕鞭赶狗，教它拉爬犁。它拉爬犁很卖力气，有时一筐煤块，有时半面袋子粮食。母亲在粮店煎饼厂上班时，每到下班前它就等在外面，母亲下班往家走，它就连蹦带跳的跟在身边。后来，“阴阳眼”有些不守规矩了。别人它不咬，专咬每天来挑泔水的陈叔叔。陈叔叔一进院，它就扑上前咬住裤腿子不撒嘴。气得陈叔叔把扁担都打断了，还碰到了电线。再后来，东院王婶家的小鸡崽每天少一两只，开始以为被黄鼠狼吃了，结果有一天它被抓了个“现行”。父亲担心“阴阳眼”再惹祸，就叫二弟弟把它勒死了。二弟弟讲，“阴阳眼”从小到大没拴过，那天给它脖子上拴绳子，牵它就是不肯走，直往后挣，流了泪。“阴阳眼”在房西老柳树上结束了狗命。家里人念着它平时看家护院的功劳，不忍心扒狗皮、吃狗肉，挖了个深坑埋掉了。

关于狗的传说比较多，但努尔哈赤被“狗救驾”、“鹊救驾”的传说，在东北地区流传广泛。正因为此，也有满族人不杀狗、不吃狗肉、不戴狗皮帽子的说法。但传说归传说，说法归说法。我看，狗的灵性和捕获猎物的本事应该是满族人爱狗的真正原因吧。

当我们来到张甲洲当年领导巴彦游击队打响共产党抗日第一枪姜家窑旧址的时候，仿佛看到了头戴狗皮帽子还我河山，威武不屈的誓师队伍；当我们伫立在镜泊湖东北抗日联军浮雕墙前的时候，有好像听到了头戴狗皮帽子的抗联将士们在白山黑水间激战日寇的枪声；当我们来到海林威虎山景观、杨子荣纪念馆参观的时候，戴狗皮帽子的剿匪英雄们驰聘在林海雪原的画面想过电影似的又出现在眼前；当我们来到双城解放战争四野前线指挥部旧址参观的时候，透过那些老照片，再现了戴狗皮帽子的解放军官兵爬冰卧雪、冲锋陷阵、舍生忘死、英勇杀敌的战斗场面和冒着敌人的枪林弹雨，勇往直前、浩浩荡荡的支前队伍的鲜活画面；当我们来到大庆铁人王进喜纪念馆参观的时候，在饱经松嫩平原泥土浸透的实物陈列中，无声地述说着戴狗皮帽子，身穿杠杠棉服的创业者们的豪迈气概；当我们来到龙江第一村”——甘南兴十四村参观的时候，透过村史展览，又沿着戴狗皮帽子闯关东垦荒者的足迹作了一次时空的穿越……

“狗皮帽子头上戴”，一展风姿，不仅装点了枯燥的北国隆冬，更给予冰天雪地里的人们战胜大自然的勇气和力量。如今，“狗皮帽子头上戴”已载着荣光，离我们远去，而留下来的一串串感人的故事，书写的一篇篇精彩华章，将温暖我的心房！

『叁』 狗皮帽子真的是狗皮做的吗

狗皮帽子真的是狗皮做的。

所谓狗皮帽子其实就是狗皮做的。过去的老北方人们不但戴狗皮帽子，也戴羊皮帽子、兔皮帽子、猫皮帽子，富贵人家也有戴狐皮、貂皮和貉皮帽子的。

家犬。

家犬通常指犬俗称狗一种常见的犬科哺乳动物是灰狼的亚种，狗是一种不晚于14000年前甚至可能在15000年前就已经被人类驯化的家畜。

家犬的种类已达数百种身高从只有十几厘米的吉娃娃到近一米高的爱尔兰猎狼犬，颜色也从白色到黑灰或棕都有，家犬是一种高度社会化的集体猎食动物。

家犬比起人类对肉食更加有忍耐力它们不会因为大量食用肉类而罹患诸如动脉阻塞之类的新陈代谢疾病，另外科学家发现对诸如在像在阿拉斯加爱迪塔罗德（Iditarod）进行的狗拉雪橇比赛以及其他类似经受极端压力的情况，高蛋白食物大量食用肉类可以帮助它们防止肌肉组织受到损伤。

除了猫以外的大多数肉食目的动物一样犬科动物的食谱中除了肉以外，还有相当一部分的素食家犬可以依靠诸如蔬菜和谷物这类食物健康的活下去它们的食谱是很均衡的，它们可以食素特别是这些食物与鸡蛋或牛奶搭配时更是如此不是严格素食主义虽然这是可行的。

『肆』 我国东北的去传统民俗中的“六怪”是指什么

关于东北传统民俗中的奇怪现象，有六大怪、八大怪等不同的说法，但都是对东北人民生活中气候、民俗、饮食等方面的形象总结。
一怪，窗户纸糊在外：
冬季北方人御寒的一项措施，若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。糊的方法是将两张窗户纸中间夹上网状麻蝇，糊在一起，然后再糊到窗棂上，再在窗纸上均匀地涂上豆油，纸干后，挺阔结实，既不怕雨淋，又不怕风吹，经久耐用。
二怪，姑娘叼着大烟袋：
农村生活单调，大姑娘也争相抽旱烟解闷。大姑娘坐在炕上，嘴中叼着一个大烟袋，悠闲地抽了起来。其实并不是姑娘都要吸烟，东北的冬天长都在家里猫冬，女孩要给老人装烟袋，点烟后要吸上几口，确信烟着了在递给老人，一来二去自己就有了烟瘾，一代一代的传承了大姑娘叼烟袋。
三怪，大缸小缸渍酸菜：
冬天白菜不易储存，在冬长夏短生产力低下的东北，大路菜很难保鲜，东北人就发明了白菜的腌渍法。把白菜洗净，晾晒几天，放在大缸里，撒上大盐，凉水要漫过白菜，用大块石头压住，缸口用黄泥封住，40天就可食用。
四怪，养活孩子吊起来：
东北摇篮与南方的“悠车”相似，只不过东北的摇篮吊在房梁上。这是北方游牧民族传承下来的，主要是预防儿童被动物咬伤，同时妇女可以解放双手做家务活.
五怪，吉祥喜庆粘豆包：
腊月里家家户户包粘豆包，用大黄米做面，把红小豆蒸熟压成豆泥，有的里面放些白糖，有的蒸熟后可蘸白糖吃，耐嚼抗饿。从腊月开包豆包，放在大缸里冻上，一直吃到正月，这已经成为东北的过年的习俗。
六怪，翻穿皮袄毛朝外：
东北的冬天一般都在零下30度左右，风大雪大，风雪交加，常常刮起睁不开眼的大烟泡，因此特别是出远门的如车老板、上山打猎都把皮袄反穿，雪落在毛上自然滑落，不然皮袄就会被雪打湿。
七怪，草皮房子篱笆寨：
在东北的农村，70年代砖瓦结构的凤毛麟角，以前的房子大都如此。北方生长着一种叫羊草的植物，一米多高，杆径如南方毛竹，是空心的，盖房子时用铡刀切齐根部，一层层拍打在房盖上，当地叫缮（shan）房子，草很光滑因此防雨防雪。不做院墙，就地取材，用树木从中间一劈两半，做栅栏。
八怪，狗皮帽子头上戴
东北天冷必须带皮帽子，好的有狐狸皮帽、貉子皮帽，这两种太贵，老百姓买不起，通常都戴狗皮帽子。狗皮帽子的优点是几乎家家养狗，货源充足，主要是做帽子，最大的特点狗皮结实耐用，防潮性能极佳。

而现如今的东北与以前大相径庭，但家家渍酸菜，粘豆包的习俗却很大的保留了。

『伍』 狗皮帽子没反正

疯狗咬月亮—— 狂妄；不知天高地厚
叭拉狗掀门帘—— 全仗一张嘴
娃儿斗狗—— 回头一口
堂屋里挂狗皮—— 那是什么话
看衣裳行事—— 狗眼看人
狐狸和狗拜把子—— 狐群狗党
拉直狗腿—— 办不到；没法办
狗逮老鼠猫看家—— 反常
直巷赶狗—— 回头一口
疯狗的脾气—— 见人就咬；乱咬人
狗爬到猪槽里—— 吃混食
疯狗吃太阳—— 不晓得天高地厚
猫舔狗鼻子—— 自讨没趣；自找没趣
臭狗舍不得臭屎坑—— 本性难移
俩狗打架—— 你咬我，我咬你；以牙还牙
墙上挂狗皮—— 不像话；不成话
美玉埋在狗屎堆里—— 可惜；真可惜
黑狗偷油打白狗—— 错了；搞错了
吃狗肉喝白酒—— 里外发烧
一桶开水烫在狗身上—— 遍体鳞伤
狗叼来的肉猫吃了—— 坐享其成
济公吃狗肉—— 不管清规戒律
狗皮帽子—— 没反正
叫花子吃狗肉—— 块块好
挨了棒的狗—— 垂头丧气；气急败坏
狗熊耍把戏—— 装人样
茅草秆打狗—— 软弱无力
贼被狗咬—— 干吃哑巴亏；难出口；不好声张
哈巴狗坐轿—— 抬举畜牲；不识抬举
剥皮的狗头—— 太露骨
馋狗等骨头—— 急不可待
瞎了眼的癞皮狗—— 碰着啥咬啥
看家狗专咬叫花子—— 穷人好欺负
石板上斩狗肠—— 一刀两断
哈巴狗掀门帘—— 突出一张嘴
。。。很多

『陆』 东北旧时的人们在冬天穿皮袄时，为什么要反着穿

旧时东北人们之所以会反着穿皮袄，是因为这样穿，雨雪天气时不会把皮袄弄湿，这也是人们生活经验的累积。

东北的粘豆包，是用晒干的黄豆磨成粉制作而成的，在旧时也是为了储存食物，目的是方便冬季食用。

东北地区的冬季是非常寒冷的，所以，皮袄东北人过冬不可缺少的衣服，但是，在冬季的时候，东北的百姓通常会把皮袄反穿，让皮在里面毛在外面，因为皮袄的毛是不沾雨雪的，这样的穿法，也是人们生活经验的不断积累。

东北天气寒冷，狗皮帽子既保暖又便宜，所以在普通百姓中非常流行，现在，人们生活水平提高了，而且保护动物的意识也比较强，所以现在很少有人再戴狗皮帽子了。

在东北地区，房子大多数是用砖头和着水泥盖成，但是，东北地区天气寒冷异常，所以，他们就用当地一种很长的草包裹在房子外面，看起来就像一个稻草房子一样，这样，保暖效果也会提高很多，而且，很多人家还会用木棍做成篱笆围起自家的院子。

为了抵御风寒，东北地区家家户户都会糊窗纸，但是，东北人常常会把窗纸糊在外面，目的是雨雪天气的时候积水不会把窗纸损坏。

旧时的东北，家家户户都会在梁上安上一个吊篮，这样可以把孩子放在里面，当做哄睡的摇篮，照顾起来方便也非常方便。

东北人有事没事儿的时候都喜欢抽几口旱烟袋，就连东北的姑娘也是如此，我们都知道东北人个性爽朗，所以，旧时女子抽旱烟袋在东北也很平常，但是，现在抽烟杆这种情况已经很少了。

『柒』 为什么东北军都是带狗皮帽子

东北军带狗皮帽子主要用于头部保暖。

东北的冬天是非常寒冷的，还经常刮西北风，风刮到脸上就如同刀子割一般的痛，所以头部保暖是重要的事，而头部保暖最好的东西就是狗皮帽子。

狗皮的毛暖和，结实耐用，防潮性能极佳。狗皮帽子戴在头上厚重、舒服，压风。同时狗皮经济便宜，几乎家家养狗，狗皮主要是用于做帽子，节约成本，货源充足。

(7)狗皮帽子怎么戴扩展阅读：

因为地域的不同，东北军冬装的军帽与其他解放军部队冬装的帽子不同，是狗皮帽子。因此，狗皮帽子成为东北军的一大明显特征。

在东北，冬天天冷，一般都用动物的皮毛做成的帽子来保暖，好的有狐狸皮帽、貉子皮帽，但价格高昂，老百姓负担不起。

战斗特殊时期，经济条件不稳定，负担不起士兵昂贵的帽子，狗皮价格低廉同时资源充足，为节约成本和保护士兵，故通常都是戴狗皮帽子。

参考资料来源：网络-东北八大怪（狗皮帽子）

『捌』 东北八大怪是什么东西，冬天皮袄为什么要反穿

“东北八大怪”不是说东北的八个怪物，指的是东北特殊的气候和人文环境造成的特殊习俗，冬天皮袄反着穿则属于东北八大怪的第六怪。

一怪，窗户纸糊在外。东北天气寒冷，冬天有雪，如果糊在窗户内，很容易被积水弄坏，所以糊在外面，用油刷一遍，干了之后的窗户纸就会结实还防水。

七怪，草皮房子篱笆寨。早年，东北的建筑材料不发达，缺少砖瓦，便用一种叫“羊草”的光滑植物覆盖在房顶上，可以防止雨水和大雪。将树木劈成两段，围起来作为围墙。

八怪，狗皮帽子头上戴。在东北的冬天，天气十分冰冷，如果不戴帽子耳朵可能会冻伤。狗皮帽子最为经济实用，普通老百姓也用得起。

『玖』 狗皮帽子指的哪个民族

据说满族人不仅不戴狗皮帽子，而且严禁杀狗、吃狗肉以及使用各种狗皮制品。相传明将李成梁放火烧杀努尔哈赤的时候，一条狗救了努尔哈赤的命。为了报答狗的恩德，努尔哈赤制定了许多与狗有关的禁忌令。满族人不仅自己遵守，而且也忌讳来访的客人戴狗皮帽子和狗皮套袖。赫哲族人也不许戴狗皮帽子，他们也有一个义犬救命的传说。因此，赫哲族人把狗看成是与自己同等的一种生命。鄂温克族人也不戴狗皮帽子。西清在《黑龙江外记》中对鄂温克族人的服饰做过这样的描述：“以狍头为帽，双耳挺然，如人生角。”鄂伦春族人只戴狍头帽子，因为它既能保暖，又有伪装的作用。由此似乎可以得出结论，后来流行东北各地的狗皮帽子很可能是闯关东的山东人或者河北人发明的。我在一家博物馆里看过一张拍摄于清末民初的照片，四个衣衫褴褛的汉族人牵着狗走在闯关东的路上，牵狗上路可能只是为了防身，当严冬降临的时候，有的狗死了，天气又那么冷，汉族人因为不擅打猎不能获取其他动物的皮毛，所以将狗皮做成狗皮帽子也就在情理之中了。

『拾』 东北八大怪是什么东西，冬天皮袄为什么要反穿

东北八大怪，腌菜，皮草反着穿，窗花贴外面，羊草房上盖，狗皮头上带，摇篮挂房顶，特色粘豆包，女人女人吸烟袋。这就是东北的八大怪，不过现在女人吸烟袋应该是很少见了。东北人觉得皮袄反着穿才能够抵御寒冷，因为那些动物都是这样的，皮毛在外面。

还有就是他们有一种特色食物就是粘豆包，这个食物是东北特有的，这个食物口感黏黏糯糯的，非常好吃。味道还特别甜，所以小孩子是非常喜欢这个的。再说最后女人吸烟袋，因为当时中国人是不抽旱烟的，大多数抽的都是烟丝和水烟，所以带着烟袋就很常见了。至于皮袄反着穿这个事，他们是有自己的理解的。东北的天气经常是大雪纷飞，如果皮毛在里面，那么雪落在身上就不会及时的抖开，那么就会很冷。如果皮毛在外面，那么整体都是一个向下的维度，很容易的雪花就抖落下去了。而且东北有三宝，这其中一个就是貂，说的就是反穿的皮袄，皮袄反着穿跟下雪这个场景也是很搭配的。