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帽子混沌怎么包

发布时间:2022-12-29 00:33:29

⑴ 玫瑰馄饨的包法

【彩虹馄饨的八种花式包法】

所需材料:A 菠菜210克,胡萝卜170克,紫甘蓝200克,清水100克,面粉800克,盐少许

B 猪肉400克,方瓜260克,葱末40克,姜末6克,味精3克,五香粉1克,黄豆面酱30克,酱油20克,花生油30克,盐10克,

制作过程:

温馨提示:
1、包馄饨的时候在旁边准备一个小碗,盛少许清水。如果面皮较干,不容易捏牢,可以用手指蘸点清水,点在需要粘合的部位,稍稍用力一捏就能粘住了。

2、煮熟后的馄饨颜色不及生坯鲜艳,紫色褪色比较严重。

4、馄饨馅大家可以根据自己的喜好调制不同的馅料。

⑵ 馄饨的家常做法

馄饨的家常做法

用一碗热腾腾的馄饨犒劳一下辛苦工作一天的自己,很幸福。

用料

馄饨皮、猪肉馅、葱、姜

鸡蛋、香菜、木耳、黄花、紫菜、虾皮

家常馄饨的做法

猪肉馅(赶时间,直接买了5块钱的肉馅)里加入葱姜末、鸡蛋、适量的料酒、蚝油、酱油、味精、盐、糖、花椒油(或香油)拌匀后用筷子顺一个方向把肉馅搅起胶。

准备辅料,鸡蛋摊成蛋饼切菱形,黄花木耳泡发洗净煮熟后改刀,香菜、小香葱切段。

馄饨的包法很多很多,这里展示四种。第一种:馄饨皮放在手心,将适量的肉馅放在中间靠下处,把一边馄饨皮向上卷,然后再往里卷一次,将馄饨皮两个角叠加在一起,捏紧(在一边稍稍沾点水粘得更牢)

第二种:将适量的肉馅放在馄饨皮的一角,把馄饨皮一角向上卷,然后再往里卷一次,将馄饨皮两个角叠加在一起,捏紧。这样包出来的馄饨有个尖尖的“帽子”。

第三种:馄饨皮沿对角线切开,将肉馅放在一角,对折,然后左右对折,把中间捏紧,漂亮的金鱼馄饨就做好了。

第四种:快速简单粗暴。用筷子夹适量的肉馅放在馄饨皮一边,一卷、一抽、一捏,好了!

可爱,能多吃一碗。

一顿吃不完,馄饨包好冻到冰箱里,随吃随煮,很方便。

水开后下入馄饨,等馄饨浮上来就好了(如果肉馅包的比较多,需要多住几滚)

碗里放入准备好的配料,根据个人口味调入调料。

舀入煮好的馄饨,香气扑鼻。

⑶ 餐馆女员工边抽烟边包馄饨,要受到怎样的处罚才能平人心

在我个人看来,对于餐饮门店这类行为,应该采用三个处罚,才能够平复人心。第一个处罚,暂时关停门店,让门店进行检查整改;第二个处罚,依照《食品安全法》,处罚涉事门店;第三个处罚,开除门店涉事工作人员,同时不允许其再进入餐饮行业从业。

食品安全无小事,每一起发生在我们身边食品安全事件,都值得我们认真看待。尤其是监督管理部门,一定要认真对待,不让这类门店,继续危害群众身体健康,破坏食品安全卫生环境。

第二个处罚则针对涉事工作人员,该工作人员无视食品安全,应该被门店开除。如果餐饮行业有诚信制度,该员工还应该被列入黑名单,终身不得再从事与食品加工相关工作。

有了食品安全经营制度,还需要有人来严格执行。二者双管齐下,才能够更好规范食品经营市场,带给我们放心食物。

⑷ 粽子 糯米 包子 饺子 混沌 哪个是不同类的

粽子、糯米、包子、饺子、混沌中糯米是不同类的。因为粽子、包子、饺子、混沌都是有馅的食物,只有糯米是没有馅的。

⑸ 包好的馄饨怎么煮好吃

问题一:包好的馄饨怎么煮好吃 前言【福建】俗称扁食、扁肉,肉馅一般是用槌敲打而成,皮是面皮。建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味大不相同,其原因就在馅上。建郡扁肉制作过程主要特点是打肉,与其他地方的切肉不同。肉质纯净,新鲜脆嫩。一般取凌晨宰的生猪新鲜腿纯瘦肉,不得下水,制作不过午,将腿肉去除筋膜,顺肉纤维横切成较大块状或条状,放在木墩上用木锤敲打,敲打时要掌握关键技巧,即将瘦肉竖打,这样可保留肉纤维中水份,直至烂如绵、粘如糊,然后加适时小苏打水、盐、味精,用筷子搅成糊状。包扁食的皮用面粉和少许碱水,打成薄皮,每张切成边长7公分左右方块,每个扁肉仅桂圆大小,包成精巧的蝴蝶状。扁肉汤以猪骨头在温火中熬出清汤,将扁肉放入清水锅中煮开,待扁肉浮起,用小笊篱捞起,放入有酱油、新鲜猪油、味精和其它佐料的碗中,冲入沸清汤,撒上香葱即可食用。其味脆、嫩、香、甜,入口爽脆。

问题二:包好的馄饨怎么做好吃 馄饨这样包好吃又好看的做法
1.取一碗:放上葱花,青蒜、姜丝,滴些香油,胡椒粉,陈醋,混合均匀
2.
将牛奶倒入高粉上,和成光滑的面团。静置10分钟后
3.
猪肉用机绞成肉馅,加入花椒水,搅拌到肉馅把水吸收完再添水,再按顺时针方向搅拌。加入姜葱末、少许酱油搅拌匀;加入盐搅拌匀
4.
加入韭菜,将香油淋在韭菜上,这样可以保持韭菜的翠绿,防止韭菜出水
5.
将面团擀成大大的薄薄的面片
6.
将面片切成四方形的小面片,馄饨皮就做好了
7.
准备开包:将肉馅放在馄饨皮上
8.
上角对折到下角捏紧,这时形成一个三角形
9.
再把三角形的左右两角对折,呈帽子状。
10.
依次包好馄饨。一群可爱的草帽,哈哈
11.
锅里加水烧开
12.
下馄饨,煮到馄饨浮起,
13.
下紫菜、再煮到馄饨呈透明色
14.
下紫菜、再煮到馄饨呈透明色

问题三:馄饨的做法和包法图解馅怎么调才好吃 馄饨怎么煮好吃 主料
猪肉馅500g
鲜香菇50g
制作馄饨馅
1
馄饨馅可依据口味自行搭配,我们这里仅以青菜香菇馅为例:
1小油菜洗净,入沸水中焯烫3分钟。
2.焯好的小油菜捞出后晾凉,用手挤出多余水分后切碎。
3.鲜香菇洗净后滤干水分,切成丁。
4.将切好的小油菜、香菇放入肉馅中,打入一个鸡蛋,加入姜末、酱油、香油和盐。
5.用筷子或勺子顺时针将馅料搅打至上劲。
END
北方元宝馄饨包法:
1
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2
将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。
3
再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。
4
将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。
END
四川抄手包法:
1
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2
将馄饨皮沿对角线对折,并将边角捏紧。
3
用中指勾压肉馅处。
4
顺势将两个角叠加捏紧。
END
港式云吞包法:
1
取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2
用筷子将馅料往下按压。
3
五指将馄饨皮往中间捏。
4
用虎口将封口处反复捏紧。
END
温州馄饨白包法:
1
一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2
将皮子往里卷两次,留一条窄边。
3
拉住两头往中间裹。
4
将皮子叠加捏紧。
END
江西清汤包法:
1
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。
2
将这个角往上折,盖住肉馅,用拇指按住。
3
将三个角按左―右―上的顺序折过来。
4
将3个角捏紧,抽出拇指即可。
END
莲花馄饨包法:
1
取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2
将馄饨皮按图示的方法折好。
3
两只手分别捏住馄饨皮的一角,向中间靠拢。
4
两个角叠加捏紧。
END
几种馄饨的包法都教给大家了,美味的馄饨也
1
END
包馄饨小提示:
制作馄饨皮的面粉可选用筋度较高的饺子粉,加入少量的碱面可以让馄饨皮更细滑,如不喜欢可以不放。为了让馄饨包出来更漂亮,面团要和得稍干一些。馄饨皮的形状一般分两种,南方多为正方形,而北方一般是梯形的。手工擀制的皮子会稍厚,如果喜欢薄皮,也可以购买家用小压面机来制作皮子,或是直接从市场购买。
2
肉馅的肥瘦比例最好为3:7或者4:6,如果瘦肉太多,可以加入植物油,吃起来就没那么柴了。你也可以依据喜好任意搭配馄饨馅中的肉类和蔬菜的种类,猪肉可换成鱼肉、虾肉、鸡肉,蔬菜可以加也可以不加。
3
煮馄饨时开水下锅,等馄饨浮上来就好了。馄饨皮薄,久煮易烂,所以肉馅不要包得太多。馄饨多与汤底搭配,可以用高汤,也可直接在清汤中加入各种调料来调制汤底,配料可以选虾皮、紫菜、榨菜、蛋皮丝等,最后滴上几滴香油,撒上少许香葱就非常美味了。...>>

问题四:混沌怎样煮才好吃,包括怎么配料,谁能帮解答下? 最普通的但也是最好吃的就是荠菜馄饨。
1.新鲜的荠菜、青菜洗干净后在沸水里焯一下,马上放到冷水里冷却,并挤干水份,切碎备用。
2.夹心肉剁成肉酱后,把菜碎加到一起剁一下,这样会比较均匀。
3.剁好菜肉馅里加鸡蛋,料酒,生抽或者盐,麻油拌匀。
煮的时候最好是包好就煮,水开后把馄饨放入,用勺子轻轻搅一下,防止粘底,加盖转中火煮开。打开盖子加冷水,继续中火煮,(不要盖盖子哦)等馄饨再次浮起来的时候就熟了。
汤底最好用肉汤或者鸡汤,加点盐就好了。没有的话,紫菜、虾皮汤也可以。还没有的话,盐、味精,猪油也是很好的搭配。
再没有,就把馄饨加些许麻油拌开,晾凉后加醋、花生酱、生抽或盐做冷馄饨吃也很好吃。

问题五:怎么煮混沌好吃? 最普通的但也是最好吃的就是荠菜馄饨。
1.新鲜的荠菜、青菜洗干净后在沸水里焯一下,马上放到冷水里冷却,并挤干水份,切碎备用。
2.夹心肉剁成肉酱后,把菜碎加到一起剁一下,这样会比较均匀。
3.剁好菜肉馅里加鸡蛋,料酒,生抽或者盐,麻油拌匀。
煮的时候最好是包好就煮,水开后把馄饨放入,用勺子轻轻搅一下,防止粘底,加盖转中火煮开。打开盖子加冷水,继续中火煮,(不要盖盖子哦)等馄饨再次浮起来的时候就熟了。
汤底最好用肉汤或者鸡汤,加点盐就好了。没有的话,紫菜、虾皮汤也可以。还没有的话,盐、味精,猪油也是很好的搭配。
再没有,就把馄饨加些许麻油拌开,晾凉后加醋、花生酱、生抽或盐做冷馄饨吃也很好吃。

问题六:馄饨怎么煮才好吃 需放什么材料 最普通的但也是最好吃的就是荠菜馄饨。
1.新鲜的荠菜、青菜洗干净后在沸水里焯一下,马上放到冷水里冷却,并挤干水份,切碎备用。
2.夹心肉剁成肉酱后,把菜碎加到一起剁一下,这样会比较均匀。
3.剁好菜肉馅里加鸡蛋,料酒,生抽或者盐,麻油拌匀。
煮的时候最好是包好就煮,水开后把馄饨放入,用勺子轻轻搅一下,防止粘底,加盖转中火煮开。打开盖子加冷水,继续中火煮,(不要盖盖子哦)等馄饨再次浮起来的时候就熟了。
汤底最好用肉汤或者鸡汤,加点盐就好了。没有的话,紫菜、虾皮汤也可以。还没有的话,盐、味精,猪油也是很好的搭配。
再没有,就把馄饨加些许麻油拌开,晾凉后加醋、花生酱、生抽或盐做冷馄饨吃也很好吃。

问题七:馄饨馅怎么调才好吃 包馄饨用什么馅好吃 金鱼小馄饨的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 工艺: 煮 金鱼小馄饨的制作材料: 主料: 小馄饨皮10张,鲜肉馅40克,鸡汤600克,水适量。 教您金鱼小馄饨怎么做,如何做金鱼小馄饨才好吃小馄饨皮包入鲜肉馅,成金鱼形,放入沸水中,煮熟捞出,盛入鸡汤中即可。 猪脾馄饨的做法详细介绍 菜系及功效: 疟疾食谱 口味: 原本味 工艺: 煮 猪脾馄饨的制作材料: 主料: 小麦面粉500克,猪脾300克 辅料: 吴茱萸6克,高良姜6克 调料: 胡椒6克 教您猪脾馄饨怎么做,如何做猪脾馄饨才好吃 1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干,研为末。 2.猪脾洗净,切碎,炒熟。 3.猪脾一半滚药末,另一半作馅包馄饨。 小帖士-健康提示: 温中散寒。适用于寒疟时发、寒多热少只寒不热等症。 小两口鲜肉馄饨的做法详细介绍 菜系及功效: 精品主食 青少年食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 小两口鲜肉馄饨的制作材料: 主料: 猪肉(肥瘦)200克,小麦面粉70克 辅料: 小白菜150克,紫菜(干)10克 调料: 料酒15克,盐3克,胡椒粉1克,香油2克 教您小两口鲜肉馄饨怎么做,如何做小两口鲜肉馄饨才好吃 1. 葱洗净切成葱花; 2. 小白菜洗净切段; 3. 紫菜剪成细丝备用; 4. 面粉加水适量,揉成面团,擀成薄皮,切成片; 5. 猪肉馅剁细,拌入料酒、盐和匀; 6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后,捏拢成馄饨; 7. 锅中放入水烧开,放入馄饨煮熟,用煮馄饨的汤把小白菜烫熟; 8. 鲜汤放入碗内,加入葱花和盐、胡椒粉、香油,放入煮好的馄饨和小白菜,再撒上紫菜丝即可。

问题八:馄饨的做法大全,馄饨怎么做好吃 主料
猪臀肉
350g
韭黄
40g
馄饨皮
500g

辅料

适量

适量

适量
生抽
40ml
白糖
2g
料酒
15ml
胡椒粉
3g
姜粉
3g
鸡精
适量
虾皮
适量
紫菜
适量
香菜
适量
蒜苗
适量
香油
适量
鸡精
适量

适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉洗净加入葱、姜剁碎。
3.猪肉馅放入碗中加入姜粉、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、盐搅拌均匀。
4.韭黄洗净切碎。
5.韭黄放入肉馅中。
6.加入香油拌均匀。
7.取一张馄饨皮一端放入馅料。
8.然后卷起。
9.两头捏紧成为馄饨生坯。
10.依次包好。
11.取一个小碗加入10毫升生抽,3毫升香醋,少许胡椒粉、虾皮、紫菜、盐、鸡精、香油。
12.锅中水煮开下入馄饨煮熟。
13.然后连汤带馄饨盛入调料碗中即可食用。

问题九:混沌怎么煮好吃 10分 用料
主料馄饨200克
辅料虾皮10克香菜适量紫菜2克
煮馄饨的做法
1.
准备馄饨
2.
准备虾皮、紫菜
3.
锅中放适量的清水
4.
水开后放馄饨
5.
水开后转小火,煮至馄饨皮透亮时即熟
6.
然后放虾皮、紫菜、香菜、盐、香油搅拌均匀即可

问题十:怎么样包出来的混沌好吃? 以前觉得自己擀皮包的混沌很好吃,最近发现一个省事又超级好吃的做法,去超市买一种港式的云吞皮,是真空包装的,一般在冰柜区,皮的颜色有点黄黄的,非常的薄,用这种云吞皮包出来的混沌皮薄味好而且筋道。除了皮之外调馅也很有讲究:因为我喜欢吃汁比较多的混沌所以会用虾头煮出一些汤放凉,猪肉馅、新鲜虾仁切小块(不用剁得很碎,不然反而失去了虾肉的口感)、一点点韭菜(不喜欢吃韭菜可以用葱代替也非常好吃),加极鲜生抽、盐、鸡精、香油顺着一个方向搅,开始搅的时候先放一些凉虾汤,等肉馅把汤吸进去了在往里加,一直到肉馅不再吃水了为止。
重点:搅馅一定要顺一个方向,不然肉馅没有筋道所有的汤汁会回流出来。
混沌汤的做法:
2-3个鸡蛋搅匀加适当盐和鸡精,中火放平底煎锅倒一点点油用棉片擦匀,倒入适量的蛋液煎成薄薄的蛋皮,2-3个蛋最少能摊两张蛋皮。把蛋皮切成1厘米宽的丝待用。
剩一些虾汤倒入锅内再加适当的清水,放盐,汤已经很鲜了可以不用再加鸡精,加少许香油,汤开就可以了。
把混沌放入碗中,注入做好的热汤,撒入蛋皮丝、小葱末和香菜末就可以喽。
注意:混沌不要放到汤锅里一起煮,这样口感会变得烂烂的。
把包好的混沌煮好倒在笊篱里平铺摊开,

⑹ 餐馆女工边抽烟边包馄饨,市场监管局介入调查,烟灰确定不会掉进去吗

烟灰并不能够保证不会掉进去,因为这个女员工除了抽烟、包混沌之外,还有一个手机在旁边刷视频,可以说一心三用。其实这样的做法是很不合理的,而且也能够体现出混沌的质量问题。随着外卖小哥视频的爆火,也让大家了解到了这家餐馆的不卫生,因为外卖员对于每个商家的食品安全卫生是非常了解的,估计也是看不下去,想让大家避避雷。

不过小编认为外卖小哥的曝光,也会给自己带来相应的危害,毕竟很多商家会有报复心理,如果因为这件事情影响到了商家的收益包括生意,导致商家挣不了钱或者出现店面关闭的现象,也会将愤怒转移到外卖小哥的身上。所以外卖小哥在举报的时候,一定要保护好自己的个人信息,另外也不要顶风拍视频,很容易受到伤害。

⑺ DNF混沌魔灵刷图装备怎么选择

85SS短剑:阴之剑莫邪x0dx0a物理攻击力+955x0dx0a魔法攻击力+1156x0dx0a独立攻击力+617x0dx0a智力+68x0dx0a释放速度 +2%x0dx0a冰属性抗性 +18x0dx0a冰属性强化 +40x0dx0a冰属性攻击x0dx0a魔法暴击率 +2%x0dx0a使用快捷键上下+宠物技能时消耗1个蓝色小晶体给全队队员武器附魔冰属性攻击并提升冰属性强化20点,持续20秒x0dx0a队员中有人佩戴阳之剑:干将时会有追加特效x0dx0a攻击敌人时,以目标周围100px内所有敌人追加20%的冰属性伤害x0dx0a攻击敌人时,2%几率以目标周围100px内所有敌人进入冰冻状态x0dx0aDNF混沌魔灵装备选择之首饰方面:x0dx0a①项链:x0dx0a灵魂增加独立很好很强大。其他的没有好推荐的。x0dx0a假紫假粉堆暴击属性可行。x0dx0a泰坦项链堆独立,只要还能买得到。x0dx0a②手镯:x0dx0a因为混沌只有少数技能吃黄白,所以不是很推荐金手或者遗迹手。x0dx0a假紫假粉堆暴击属性可行。x0dx0a③戒指:x0dx0a因为混沌只有少数技能吃黄白,所以不是很推荐黑珍珠。x0dx0a泰坦戒指堆独立可行。x0dx0a假紫假粉堆暴击属性可行。x0dx0a④左右槽:x0dx0a赫拉CD两件套很好很强大,但是那是国服首发。x0dx0a其他堆独立和属强的都是正常装备。x0dx0a骷髅左,精炼石头等等不一一列举。x0dx0aSS首饰不做推荐,前提是你有。x0dx0aDNF混沌魔灵装备选择之时装方面:x0dx0a上衣:建议选择大脑风暴x0dx0a下衣:MP MAXx0dx0a头部/帽子:智力x0dx0a脸部/胸部:攻击速度x0dx0a鞋子:力量x0dx0a腰带:回避率x0dx0a皮肤:物理减伤x0dx0a附魔:x0dx0a武器:智力x0dx0a上下衣:智力x0dx0a肩膀:魔法暴击x0dx0a腰带/鞋子:魔法暴击x0dx0a手镯/项链/戒指:独立或者属强(属强不怎么推荐,因为混沌独特的固伤模式)x0dx0a左槽:兰总 or 智天使x0dx0a称号:独立x0dx0aDNF混沌魔灵装备选择,以上是根据网络资料进行的一番整理,玩家可以参阅,获取到相关的提示,作为新职业,混沌魔灵,玩法很多,玩家可以根据自己的心得,打造出属于自己的专属混沌魔灵。

⑻ 混沌和饺子有什么区别

第一个区别:面皮不同

饺子皮一般都是皮稍微厚一些,而且是边边薄,中间厚一些,边厚约0.5-1毫米的、中心部分稍厚些,一般是直径约7厘米的圆形。这样防止煮的时候饺子会煮烂。因为边边要互相捏在一起的,不能擀的太厚,中间可以厚一些,煮的时候不易破。饺子皮可以是彩色的,还可以用各种彩色蔬菜汁作为饺子皮蛋颜色。而馄饨不可以。

馄饨皮,就比较薄了,薄的可以透明,边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;包的时候不用把边边都捏在一起,可以随手一抓,就可以包好了。

第二个区别:外观不同

饺子皮是圆形的,这是无可非议的,至于包法基本都差不多,一圈的边边都要捏在一起,这样就成了饺子,包好的饺子基本是长形的,煮熟后不透明。

馄饨的皮是四方形的,虽然馄饨有的叫做抄手,有的叫做云吞,但是基本都是是四方形的皮,包好的馄饨基本也是圆形比较多些。煮熟后有透明感。

第三区别:馅料不同

饺子的馅可谓多种多样,肉、蔬菜、鱼虾、鱼等等,你想吃的,都可以包成饺子,基本是荤素、海鲜鱼肉都可以作为馅,而且没有任何食材的限制,饺子馅稍微粗一些,饺子包的馅多。

⑼ 包馄饨作文

无论是身处学校还是步入社会,大家一定都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗?下面是我整理的包馄饨作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包馄饨作文1

在一个阳光明媚的早晨,一阵欢歌笑语传遍了校园,这是因为今天下午我们将迎来一顿特殊的午餐:我们自己包的馄饨。

上午第二节课下课后,我们就立刻行动起来。食堂师傅给我们准备好了材料,耐心地教着我们。

首先把肉放在皮子上,肉不要放太多,比一个杨梅要小一点;然后折上两折;再把下面的两个叫角粘上水;最后再把两个角牢牢地粘在一起,它们就像手指和指甲片一样,永远的在一起,不在一起就坏掉了。就这样,一个馄饨就做好了。

大家都努力地包着馄饨。这是我第一次包,所以马马虎虎的。第一次:肉放得太多,他的“肚子”破了;第二次:包错方向了;第三次:包歪了……

过了好久,我包了许许多多个不像样的馄饨,可我不放弃,继续地包。

我身边的同学包的馄饨,跟我的比也好不了哪去。有的像棒棒糖,有的像飞机,还有的像帆船。他们的表情也是千姿百态:有的愁眉苦脸,有的开开心心,还有的倒着脖子。

做好的馄饨你会发现会有一点点像一个小帽子。不过了一会儿,桌上就摆满了各种各样的“小帽子”。有大的、小的、胖的、瘦的……

下课了,我们吃着自己包的馄饨,感到了一种不一样的味道。

包馄饨作文2

记得在去年,过年时我家要包馄饨,出乎意料地发生了一场旷世之战。

小试牛刀:馄饨皮

啦啦啦……今天我妈买了馄饨皮和馅料,要包馄饨,而我,也跃跃欲试。我也就开始了我与馄饨皮的大战。我一开始要把它用蛮力掀开,可谁知,馄饨皮也倔得很,不是破了就是烂了,破的个数直线上升,好的个数直线下降!这时,我无意扭了一下,它居然乖乖地掉了下来。我大喜:找到方法了!!我对下面的皮都如法炮制。

终级大赛:包馄饨

呜~~终于可以开始包了!我拿起一片皮,摊在手上,又拿了一点儿馅,照着老妈的样子包了起来。我两手一捏,惨剧发生了……只听“扑叽”一声,我手里那坏坏的馅溅得我满脸都是……

可我不灰心试了一次一次,脸上的馅也越来越多……不行,不行,不再这么包了,不然就直接吃馅得了!我仔细观察老妈的手法发现,包馄饨和折纸一样,力度要正正好好。我便一点一点地包了起来,嘿!还真不错,我成功了!

今年,我家举办了包馄饨大赛,我包的馄饨又大又好又快,得了冠军。

包馄饨作文3

寒假的一天,妈妈对我说:“晚上包馄饨给你吃。”我听了,高兴极了:馄饨可是我的最爱,再说,大冷的天,吃着它,全身一下子就暖呼呼的了。

准备好材料后,妈妈开始包馄饨了。我也很想包,可是妈妈不让我包,她怕我包不好,可我却很想包。

我趁妈妈去厨房的空儿,偷偷拿了一张馄饨皮,学着妈妈的样子包了起来。我先舀了一小勺肉馅放在馄饨皮上,再把馄饨皮卷了起来,很快,一只馄饨包好了。我悄悄地把包好的馄饨放在妈妈包好的馄饨里。

这时,妈妈从厨房走出来,一眼就看见我包的那只馄饨,她说:“你包的还不错,等会烧好了给你自己吃。”我说:“好的。”有了妈妈的鼓励,我有埋头干了起来。

馄饨烧好了,我津津有味地吃着亲手包的馄饨,味道真不错啊!

包馄饨作文4

今天早上,我和奶奶一起包馄饨,奶奶拿来了馄饨皮,肉还在冰箱的柜子里,它是用来做馅用的。

我们开始包馄饨了。我拿出一张正正方方的馄饨皮,用手弄了一点肉,放在皮的正中间,再把皮对折,这样,就成了一个三角形,我把三角形旁边的两个角拧到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果纸一样,这就是我包馄饨的方法,我包完了一个馄饨,看了奶奶包的一个馄饨,“呀!”我叫了起来,原来,奶奶直接把馄饨弄成三角形,就算做完一个了。我问奶奶:“为什么不把馄饨皮弄紧一点呢?”奶奶说:“弄得太紧,咬起来也很费劲呀!”我听了,点了点头,把馄饨皮弄得松一点,过了很长时间,馄饨包完了,奶奶给我做了一点吃,吃着自己做的馄饨,心里乐滋滋的。

包馄饨作文5

今天,我刚一放学回家,就看见奶奶在包白花花,挺着一个个将军肚的馄饨。我说:“奶奶,快点包,我最爱吃馄饨了!”奶奶嘀咕着:“长这么大了,天天就知道吃吃吃,连个馄饨都不知道怎么包!”我说:“民以食为天吗!再说高手不露脸,今天就让你见识见识。”

我“上阵”了,首先拿了一张皮放了一点肉馅,涂了一点水,然后往里一挤,肉馅全出来了!我赶紧拿了几个皮“急救”,最后奶奶下的“诊断书”是:肉馅太多。没办法,我只好硬着头皮请教奶奶。只见奶奶拿了一张皮,放了一点肉馅,往里一卷,轻轻一挤,一个可爱的小馅饨就出现了,我赶紧问奶奶:“有什么方法吗?”。奶奶说:“要注意几点:一是肉馅不能放多;二是要包住馅;三是挤的时候右边在上,左边在下。要是记住了这几点,就能包出好馄饨来。”我按奶奶说的做,果然包出了可爱的小馄饨。开始下锅了,一个个小馄饨排着顺序跳下了锅,他们望着我,好像在说:“谢谢你,小主人,是你给我了生命。

看到这一幕,我比吃了蜜还甜。

今天晚上吃得馄饨比什么时候的都香,因为那是我的劳动成果。

包馄饨作文6

馄饨是我喜欢的面食之一,今天,我就要"大显身手”了!

我先看爸爸熟能生巧地包,不一会儿,一个小巧可爱的.馄饨便出现在我的面前。

我"上阵”了,先拿一片正正方方的馄饨皮放了一点肉馅。四周涂了一点水,然后往里一挤,唉,肉馅儿全出来了。像个不听话的孩子,只想着出去玩了,怎么办呀!慌忙中了我拿了几张皮来"急救”,最后爸爸下了"诊断书”:肉馅太多。我只好拿出两根"神棒”一一筷子,把肉馅挑出去一点。我只好静静的看爸爸包。只见他先拿起一片馄饨皮,使两边重叠,往里一卷,轻轻一挤,一个可爱的馄饨便诞生了。

我又重新包起来,这次我小心翼翼地做着每一步,轻轻地拿着皮子,用筷子挑出一个不大不小的肉馅。"你应该不会胖到撑破衣服吧!”我悄悄地问它。手指蘸了点水,在四周抹了抹,两个角一对,往里一卷,小心一捏。终于有一个像样的馄饨了!看着这个馄饨。我心里。美滋滋的。更令我开心的是,这个暑假我又学会了一个新本领一一包馄饨!

包馄饨作文7

今天下午,我跟妈妈去了菜市场,买了包馄饨需要的食材,有笋,肉,馄饨皮,蘑菇。

在家里,妈妈先教我把肉切成一小片一小片的,然后再在一块小片上切出许多小块小块的肉,最后把所有小块小块的肉切的更细小,也十分碎。我按妈妈说的做,我原以为切下一片很薄的肉很费劲,可是我切肉的时候比之前我以为的更轻松,把那么多肉剁碎可不是一件容易事,我为了完成这件事,花了半个钟头时间。妈妈又让我用切肉的方法切笋和蘑菇,笋还要把它的皮去掉,我把一个15厘米的笋切成7厘米的笋,也把它切成碎小的形状,再把蘑菇放在水中洗,好想把他的旧大衣脱下了,换上了一件新大衣。切下了一刀蘑菇,蘑菇会发出一种淡淡的香味,让人神清气爽!

材料全部准备好了,我先手中拿一张馄饨皮,在上面放上一点肉,一点笋,一点蘑菇,在馄饨皮上放上了一点材料,手尖沾上一点水,在馄饨皮的四个角上点上一点水,再将馄饨皮的一角对到对角,把一角往内折一次,再往外折一半,另一个角也一样,这样,一个馄饨就包好了。

过了没一会儿,我就包好了十几个,每一个馄饨里都包含着我的汗水。

包馄饨作文8

第二天到学校,一转眼下午到了,我们带着各自的材料来到食堂。只见这儿人山人海,热闹非凡,我们坐了下来,开始了包馄饨之旅。同学们带了各种各样的馅,五颜六色,黄的、青的、红的,闲话不多说,开始吧。我按奶奶说的“小头”朝前,“大头”朝后,我把五颜六色的馅放在馄饨皮的中央,经过昨日的练习,我已经可以娴熟的把馄饨皮很好地变成一个“工艺品”,一张饺子皮在我的手里翻来卷去,不一会儿,一个个酷似元宝的馄饨出现在我眼前,一排排,一列列,正如士兵似的,一个个坚守在自己的岗位,别只看我的了!看看别人的,形状各异,奇形怪状,尤其是姜涵包的,各种都有:三角形、裤衩形……虽说不上精美,也说得上是“夺人眼球”。

半个小时过去了,我们班战功赫赫,包了很多馄饨,我们看着几框的馄饨,个个垂涎三尺,现在馄饨要入锅了,我们一边聊天,一边等待着。

包馄饨作文9

今天我在家里有百无聊赖地按起了电视,妈妈看了就说:“你不能老看电视,来和我一起包馄饨!”我想了想,答应了妈妈。反正也没事,电视都看腻了。

首先我把材料拿了出来,有肉馅、青菜、面皮、醋、酱油 ,我先挑了一点儿肉馅,再把皮一捏,呀,馅露出来了,馄饨看着我,好像在说:“你会不会包馄饨呀,竟然给我穿了一件这么破的衣裳。”我一听,心里难过极了,不过,我相信自己,把剩下的馄饨都能包好。这一次,我吸取了上一次的教训,把每一个馄饨都包好。桌上都堆成小山了。

再看看妈妈,妈妈的馄饨包的比我还多,已经有两座“馄饨山”了!我也抓紧时间,终于我和妈妈包的一样多!馄饨可以下锅了,我们把馄饨放下了锅里。

不知不觉,馄饨煮熟了,我们把一些的馄饨都倒在一个碗里,放到锅里,我刚吃一个,便觉得很好吃,到底是自己包的,越吃越好吃。

包馄饨作文10

今天是在基地的最后一天,两天时间很快就过去了。我真得觉得时间过得太快了。 回忆在这里的点点滴滴,我最难忘的事就是包馄饨了。我们从来都没有自己拌过馅儿,觉得好难。我们小组做起来什么都慢,忙得一团糟。开始先是烧开水烫洗工具,可我们的锅子烧的无论多旺,水就是不开。好部容易洗好了工具,我们还要把白菜放水中烫一下。这就需要再加水,再烧开一次水。烫白菜已经比别的小组慢一拍,我们小组还有一个到处搞破坏的赵彬森,这就更加慢了。首先他没有固定的工作,一会到这里,一会到那里。老师发了肉和鸡蛋,赵彬森热心帮忙,把一个鸡蛋往桌子上打,结果没有及时放进盆里,鸡蛋清流了一地。我们好不容易把白菜烫好了,准备挤菜时,这才发现别的小组已经开始切菜了。当别的小组已经开始包时,我们的馅还没拌好。我们才刚刚拌好,没有包两个,旁边的一个小组就已经包完了一托盘了,欢呼雀跃并已经开始煮馄饨了。忙碌了半天,我们终于吃到了自己的馄饨,那种美味真是让我永生难忘。我们每个人都吃了一大盆,吃的饱饱的。

这短短三天的基地之旅,真是有趣。

⑽ 虾肉混沌怎么做

虾肉馄饨

原料:精面粉250g、鸡蛋120g、虾肉250g、笋丝100g、熟油膘100g。调料(味):精盐、味精、生抽、麻油、糖各适量。

制法:
1、在250g面粉中加入120g鸡蛋和匀成面团;用擀压法把面团擀成薄片状,用刀切成馄饨皮待用。
2、猪肉馅中加入虾泥、香菇、葱姜末、鸡蛋、盐、料酒、香油、酱油搅拌均匀
3、将拌好的肉馅放入皮子内,做成帽子形的生坯后上笼蒸至八成熟时淋些水,再蒸至熟,然后刷上生抽、麻油即可食用。
4、也可在碗中放入紫菜、虾皮、榨菜、葱花、香菜、盐、酱油、香油,待馄饨煮熟后倒入碗中即可。

PS:
1.加上面就成了馄饨面了。
2.肉包少一点可成一口馄饨反而好吃。

特点:皮薄如纸,质感爽滑,口味鲜嫩。主要营养成分:蛋白质83.1g脂肪111g糖191.8g钙491mg胆固醇994mg热量2098kcal

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