A. 童装店工作总结
坊间一直有传闻说女人和孩子的钱是最好赚的,因为女人爱漂亮,孩子受庞爱,所以女人用品和儿童衣服和玩具也是最好赚钱的。但事实上在如今这个供大于求的社会,想要轻松的赚钱恐怕也不容易了。对于想做童装生意的人来说,怎么经营不压货才是最重要的,不求赚太多大富大贵,只求赚的钱可以安稳度日即可。接下来,我为你带来童装店2017年工作总结,希望对你有帮助。
一 实践目的: 参加社会实践,是让我们大学生走出校门与社会接轨的一种良好形式。一次亲身经历的活动,能让我们更新观念,与时俱进,吸收新的思想与知识。为了更好的融入社会生活,实践是非常有必要的。我想利用这次寒假,这充分而有效的时间去多多了解社会,故而想找一家服装店做一名导购。
二 部门概况及发展情况: 巴拉巴拉BalaBala是中国环境标志认证产品,第十届“中华杯”国际童装设计大赛唯一金奖。中国最受欢迎的十大童装品牌,浙江品牌产品。
三 实践内容
1、找工作
以前总以为偌大一个枝江,招聘启事贴得到处都是,理应很快就能找到工作的。却发现我和同学找了半天之后,碰到的闭门羹……不计其数。终于,顶着寒风的苦苦寻觅没有白费,我们共找到了两份工作。一份工作是在“巴拉巴拉”Bala Bala卖童装,第二份工作,则是在一个健身房做销售,推销年卡。最后,我选择了童装店的导购员。
2、体验
工作的第一天,和老板商量后,我们被安排上四个全天班(9:00-21:00),其中包括试用期三天,若试用期期间表现不好,将被无条件辞退。第一天,我便遇到了前所未有的挑战——点货(统计店面中陈列的及仓库中存放衣服的款式、大小、数量),并且需要将部分不太受欢迎的商品整理出来,打包后退回厂家。我和店里与我年纪相仿的同事一边忙着清理货物,还要一边接待进店的客人,即使在这样的季节也累得满头大汗。晚上下班的时候,整整六箱半人高的纸箱子已经被塞得满满的了,看着一天的劳动成果,倍感欣慰。我需要尽快熟悉店里的商品,才能自己做销售,继而积累销售经验。
第二天,我知道了一些最基础的小常识,销售童装意思一门学问啊!知道了放在仓库里的货必须按小号在上,大号在下的顺序摆放,这样方便导购为顾客寻找合适的尺码。而同样款式的必须放在一个货柜里。为保证挂面的美观和谐,应注意选择不同款式,色彩协调的衣物,并适当添加帽子、书包等配件。 比如叠版也是展示衣服的一种形式,把衣服的亮点呈现出来,比如图案,字母和花纹。
到了季末,大量的商品需要紧急促销,应总公司的安排,开始压低折扣,原先正价的商品按照一件7.8折、两件6.8折、三件5.9折的优惠出售,最大限度的吸引消费,为此,广告是比不可少的,除了租用广告车宣传以外,还有便捷有限的发传单的形式。为了尽快把传单发完,我们想出一个好方法,把传单放到手提袋里,发给路人。路人愿意接受免赠的'手提袋。故而,乐意去看我们袋里的传单。所以,一举两得。“互惠互利”的方法进而扩大了我们的宣传。其实,就发传单而言,我才深刻体会到,如何把发传单变成一件简单的事。由你给别人变成别人需要你给。也许,这只是一个简单角色的转变吧。
果然,广告宣传取得了不错的效果,进店的顾客逐渐增加,短短的一个下午,我们的销售额就达到了7000元。啊,真是有成就感啊!特别是看到你接待的顾客拿衣服去刷条码时,付帐时,心情溢于言表。都在忙碌状态,头晕,嗓子也快哑了。悲剧的是,我还是穿着一双高跟鞋,下班的时候才意识到,痛的快受不了。 这一天让我知道了。不仅是我,而且是所有导购员都在不余遗力的去做好她们的本分。其实,导购员也不简单,一行有一行的难处。 也许,这是应了那句话吧!万事开头难。我相信,只要开好了头,万事皆顺。又一天的工作,顺利结束。虽是拖着疲惫的身子回家的,但怀揣的是一份激动而喜悦的心情。一是庆幸一天忙碌的结束;二是祝贺自己,原来自己也可以做得很好。所以要继续奋斗啊。
正常上班时间(8:00—14:20)
早起去上班,8:00开门营业,我们得在顾客来之前,把橱柜清理干净,衣服展示区的卫生及货号、上架等细小工作,得全部做完。然后,基本上,9:00左右,顾客会陆陆续续的上门。然后,扣响我们的第一单生意。就在这样的等待中与工作中,我们尽力给顾客提供最满意的服务。挑款式、选颜色、拿尺码,别完条码,我们导购的任务就算基本完成。还有要记得送顾客出门,这种礼貌能让顾客对这么品牌持续地保持好感,这一点至关重要。在工作中,不知不觉就到了吃中饭的时间,又然后,在同事来接工作的班,我们就下班了。一天正常的工作日,就这样顺利闭幕了。
童装店的补货技巧
第一步是上柜日期。
第二步,以上柜日期计算出销售周数,也就是迄今为止该货品已经上柜卖了几周数,然后用累计销售数量除以销售周,这样就计算出该货品平均每周的销售数量。
第三步,用库存数量除以平均每周的销售数量,即得出剩余库存销售周,剩余库存销售周值说明了余下的存货还能卖几周。有了剩余库存销售周值做参考就很容易分析出是否需要补货、需要补多少数量的货,以及按照工厂或供货商的补货速度,追加订单是否来得及。
简单的举个例子,1月20日销售一款冬季童套装的130码,卖出40件套,库存数量20件套,上柜日期为12月20日,那样销售周数为4周,计算出平均每周销售数量为:40/4=10件套,剩余库存的销售周数为20/10=2周,这样就可以有数据依据的补货了。这个方法对于经营童装小店是个既实用又简单的方法,值得推广。
很多小店的业主,在进货、补货方面大多靠感觉,由于小店对于现金流的健康程度要求是非常高的,因此如果盲目补货造成库存,势必对于童装小
在偌大的城市之中,其实有不少的地方都是适合童装加盟店经营的。但是,由于周边条件存在差异,因此童装加盟店开在这些不同的地方时,也需要用不同的经营策略来应对,这样就能够更好的满足童装加盟店周围消费者的需求。那么,更多火爆开店项目我们就来看一看在不同的地点上该有怎样的经营呢?
开实体童装店,首先你要预选好店址,看看店址周边都有哪些消费群体,比如幼儿园、学校、企事业单位、写字楼、居民区、商业街、农贸市场、乡镇等,根绝不同消费群体,选择不同档次、不同年龄段的童装。
一:靠近幼儿园或者学校附近,应侧重选一些适合幼儿园或者学校孩子身高穿的衣服,这两个地方孩子比较集中,家长接送孩子期间会顺便逛逛童装店,有合适的就会选上。也不用等到需要的时候特意跑到商场或者商业街去买了。除了幼儿园或者学校以外,实体店旁边自然也会有一些其他的消费群体,如果你的店面里有多余的地方,也可以适当的少进点婴幼儿衣服,这样就能满足不同客户的需求了。
二:企事业单位或写字楼附近,这周边中青年的白领比较多,因此适合选一些高档前卫一点的童装。如果做外贸童装,建议选一些精品一点,或者外贸大牌的童装,年轻的白领们,很多都注重品牌的。店面也要装修的和精品童装协调才行。
三:居民区,这周边的人群比较固定,都是住附近小区的,外面的人几乎很少能过来。群体比较杂,男女老中少都有。这种情况比较适合卖一些中档次的童装,符合大众眼光的货。如果你的店面够大,最好不同年龄段的货都备齐。如果店面小,建议做3岁-10多岁的童装。
四:商业街:繁华,客流量大,租金自然也高,黄金地段,资源得好好利用。商业街中青年客户群体比较多,适合做一些中高档次的童装。流动客户多,很适合隔三差五的搞活动,只要你宣传做到位,营造起那种抢购的气氛来,活动收益是非常显着的。
B. 工作概述怎么写
工作概述,是指用非常简洁和明确的来表述该职位存在的价值和理由。以文件形式表达工作内容。基本内容包括: 基本信息、工作说明和资格说明1,基本信息:职位名称、所属部门;直接上级,下属职位;编写日期,编写部门。2,工作说明:工作摘要;工作任务、工作职责;工作权责;隶属关系,工作环境。3,资格说明:知识技能、教育背景、专业证书、工作经验、技能技巧。好的工作概述是对工作的总结,对个人的发展和公司的发展都能起到积极的意义。自我价值的实现与公司发展相互统一,内在(个人需求)与外在(企业价值)相统一。C. 童装店个人工作总结范文
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
D. 童装店服务员个人工作总结怎么写
1、要紧紧围绕自己。总结要遵循各司其职的原则,不要超越自己的职责范围和权限,而去总结其他人的工作成绩或失误,虽然你的工作也许会有其他部门的配合.这也是写总结的最基本要求。2、要针对领导的需求。领导的需求更多的是你今年取得的成绩和经验,有没有达到去年制定的目标,比去年的业绩提高了多少,如果业绩下降,要说明理由.要通过总结让大家看到部门的希望和前景,这是重中之重。反之,如果你什么都讲,如部门存在的严重问题,如何的令人担忧,虽然你说的是事实,甚至是非常坦诚的表达,但是有些是不适合当着公司全体人员说明的.否则会使普通员工对部门甚至是公司失去信心,或者对领导的能力产生怀疑,这是非常糟糕的。
3、追求图文并茂。总结如能力争做到有数据、有图示、有丰富的文字说明,做到图文并茂会比较理想。当然,你的总结也不能过于专业化,至少要有60%是上司能一目了然并能够马上作批示的内容,而有30%是领导通过你在总结中的解释可以理解的,另有10%是非常专业的,目的在于显示自己水平的内容。总结虽然不能像写文章一样,追求“语不惊人死不休”,但也一定要有个人的语言风格和特色.在写总结时,我们不妨先写出大纲,然后再把大纲中所涉及的事件加进去,然后再细致地进行加工,最后再进行文字的润色
4、又不能“只想”自己。
要素一:反思亦创新。总结的主要目的是通过反思过去,找出问题所在.但是仅仅找到问题还不行,更应该拿出解决方案.如果你能做到拾遗补缺,拿出有效的解决方案,其实就是一种突破和创新。要素二:知己亦知彼。总结的内容一定要做到心中有数,总结中的关键是要有重点,要展现出自己的工作重点和亮点,特别是上司关注的问题一定要详细具体。要素三:瞻前亦顾后。写总结时不要忽略细节,尤其是一些重大事件的细节,通过细节的描述,赢得上司的关注和理解,毕竟上司在决策层,有时并不能理解执行层的苦衷。
E. 年度工作概述写什么内容
年度工作概述写内容如下说明。
年度工作概述可能先写对工作内容的一个简要的概述,可以是工作任务的明细、重点工作的回顾、团队成员的介绍。第二就是工作完成情况的一个分析季度对比情况、工作达标百分比、季度销售汇总。第三是成功项目度成展示已完成项目的汇总、项目中获取的成绩与经验或年销售额。
第四写工作中存知在的不足:可以从认知、管理、执行力、工作如何改善等方面来拓展述说。最后一项的未来工作计划工作思路 、目标规划、计划实施步骤与达成等。
年终总结,基本上就是为自己年底能拿到多少钱做的最后一轮申诉。虽然你一年的表现如何,你的老板或者领导基本知道,你能拿多少钱和你的工作表现、能力公司业绩等等都有直接关系,但是最最重要的是,公司打算给员工发的奖金或者加薪的总数是一个固定的数,当你拿出一份有工作效率又有成绩的年终总结,那奖金的天平很大概率还是会向你这倾斜一下的。
F. 年度工作概述怎么写 年度工作概述
结构主要分为以下四部分:
一、年度工作概述
职位高度没有大幅提升、工资提成没有多大变化的人,他们的年终总结,大都是最常见的按照时间顺序的分类。从一月份开始,截止到今天,完成或发生的事情都罗列出来,或者是把日报、周报、月报、年度计划凑成一篇年终总结。
这样事无巨细全部汇报,既杂乱无章,又会显得毫无重点,就像是流水账,耽误领导的时间,还指望领导对你另眼相看?体谅你的辛苦?
按时间先后顺序分类:按照时间来做年度总结,不是不可以,但不能是简单的时间、事件的记述,应该是时间为辅,事件进程为主的进行总结汇报。
例如:1月份产品推广策划、2月份产品推广活动、3月份产品推广效果、4月份根据效果对活动进行整改……
按整体分为部分分类:公司年度战略目标、部门年度任务、季度任务、月度任务……
按重要非重要分类:亮点工作、焦点工作、难点工作、能力分析、工作计划……
按职能模块分类:如产品开发方面(新品开发、旧品改进等)、产品运营、制度建设、团队建设……
二、工作完成情况
回顾目标、评估结果、分析原因、总结经验、提出解决方案。
1、回顾目标:回想一下当初的目的或期望的结果是什么?
2、评估结果:对照原来设定的目标,看完成情况如何:现状阐述→成功之处→不足
3、分析原因:仔细分析成功或失败的关键原因。
4、总结经验:从过去学到了什么;现在可以提供的经验和教训;为将来的什么工作提供了现有的什么样的经验。
三、成功项目展示
用PPT呈现内容精彩内容。
一篇报告式的年终总结写完后,很多公司还会组织开汇报会。如果你需要代表进行汇报,一般就得做个20-30分钟的汇报,这个时候PPT就得上场了。
1、标题
标题建议要突出整个年终总结的主题和亮点,把最主要的内容提炼出来。如“提升产品力,打造强势品牌——暨2018年产品部年终汇报”。
2、结构
在最开始写一个摘要,把这一年来最突出的亮点工作、汇报的主旨等概述出来。然后依次进行关键性工作总结、遇到的困难,收获的经验,下一步的计划安排及需求阐述。
3、呈现
内容用具体数据和事实说话;PPT用图表,表格对比分析;有主有次,用核心成绩贯穿整篇总结。
四、明年工作计划
总结做得好不好,更多的是影响你的年终奖,但对来年的工作计划却会影响你明年在公司的职业生涯。所以,有远大职业目标的朋友在做工作总结时还要注重来年的工作计划安排,如何做计划呢?
首先,告诉上级你的最终目标是什么、具体打算怎么干、每一个阶段都有哪些小目标、在实现目标的过程中会如何自检,最后还要给出你完成目标的决心和信心。
其次,要学会站在公司的角度去发现问题、提出问题。比如,分析未来一年行业面临的机会、问题和威胁,推导出公司目前存在的问题和机遇,或者提出一些提升业绩的创新方式,再切入自身,说说自己的计划及如何为公司做出贡献。
只有让上司看到你清晰可行的工作规划,以及创新观点,你才有获得较高考核分的机会。
最后,要为个人能力盘点以及做出下一步的能力提升做计划。比如,你可以大胆向公司申请锻炼机会,努力争取培训专业能力的机会,让自己成长为对公司更有价值的员工。
G. 卖童装工作总结怎么写
1、标题要对。
标题是文章的眼睛。一般总结虽没有发挥的余地,但一定要写全面。
部门总结的标题:部门名称+年度名称+总结,如《营销部年度工作总结》。
2、开头
开头部分对总结的内容、范围、目的作限定,对所做的工作或过程作扼要的概述、评估。这部分文字篇幅不宜过长,只作概括说明,不展开分析、评议。
3、正文
①、讲述成绩和缺点
成绩有哪些, 销售业绩和销售目标达成情况,要求既有详细数据,又有情况分析。缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
经验和教训。对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
②、问题和改进措施
在这部分主要讲述在履行职责中的问题和责任,以及今后改进的具体方法。注意叙述时不要谈空话,要切合实际,一个问题一个问题地分别叙述,不能笼统地混在一起分不清主次。
4、结尾
提出今后的设法、打算,成为新一年制订计划的依据。内容包括应如何发扬成绩,克服存在问题及明确今后的努力方向。也可以展望未来,得出新的奋斗目标。
H. 信誉楼童装年工作总结及报告
强调促销与管理的重要。
没有范文。
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期。
I. 童装服务员的年度工作总结
童装服务员的年度工作总结
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,不妨坐下来好好写写总结吧。你想知道总结怎么写吗?下面是我帮大家整理的童装服务员的年度工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
本人工作年十余年,从基层逐步走向管理,具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理经验,全面掌握酒店的开业筹备、营销推广,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具很强的组织协调能力和优秀的团队合作意识;十分敬业,有很强的责任心,对企业忠诚,人品很好;始终以创造新的业绩为自己的奋斗目标。
本人一直在餐饮行业从事服务业,从服务员做起到管理层,参加过几家酒店的筹划,培训,管理经验很丰富,且我个人极具有上进心、责任心强,忠诚敬业,处事细致。对新事物的接受能力及环境适应能力较强,喜欢从事餐厅工作、经过多年在餐饮业界的锻炼,尤其是在xxx饮食有限公司积累了很多宝贵经验,爱岗敬业、以身作则是我一贯的工作作风,我相信团队的力量,并坚持以团结协作在为原则。
由于工作紧、任务重等原因本人在洞察力和督导能力上稍有不足,没能对下属给予正确的工作岗位安排和指导。日后本人会竭尽全力愿与诸位同仁共同进步。
从事餐饮行业要面临很大的威胁同样也存在很大的机遇。这很有可能是餐饮业一个最重要的特点。虽然是餐饮业,但是它本质上还是商业,要承受其他商业所要承受的压力。把这个铭记在心,开始实施你的计划。如果我们没有认识到这点,那么要想成功我们就必须要经历更大的困难和危机。
我们在现实世界中学到、拓展和磨炼出来的技能都可以在这一行业中得到应用,像熟练地讨价还价,机智地管理以及灵活地谈判。但是这一行业中的很多不同方面都不是那么容易学会的。
从事餐饮需要我们所在压力中保持冷静,在混乱中保持清醒,以及协调各种不同观点和个性的能力从而使你在餐饮业中受益。在处理人际关系时,不管是处理和顾客、员工、承包商之间的关系,还是面对变化的形势和变化的客户,我们都必须耐心十足。餐馆内部的压抑氛围会造成员工的急躁心理。我们的工作还应侧重于消除那些怒气,稳定他们的情绪,让暴风雨得以平息。
工作中我们面对的人物繁杂,工作环境也在不断变化。我们必须能够根据自己的实际情况进行思考和调整。有人注重过程,有人注重结果,我们必须客观对待这两类人。注重过程的人会做好他们计划好的每一件细微的事,而注重结果的人只在乎最后的结果。有时候这两类人你都需要。这就要求我们极具灵活性与交际能力。
网络经济时代的到来,给人们的生活习惯和生活方式带来了很大变化。现在,人们可以足不出户而享受各种各样的服务。互联网的兴起为各企业提供了一条新的成功之路,伴随着这种需求,一种新型的餐饮业营销方式诞生了,那就是网上餐饮服务市场。我们认为开展网上业务能够提升企业的客户服务能力,能服务于企业发展战略,能为企业增加效益。
满足顾客的不同需求,挖掘子市场的销售潜力,扩大市场占有率,以提高企业竞争力、树立企业形象,增强用户的信赖,有利于新产品打开市场,降低企业经营风险。为了更好的开展网络营销计划,达到以上目的,开发一套性能优良,功能强大的.电子商务系统自然必不可少。上为此我制定了我们网上业务的主要业务模块
(一)网上订餐订位
对客户进行管理,对客户消费记录提供准确的数据资料。这是系统功能的最大亮点之一。
企业客户一经注册,就可以在信息平台上发布企业提供的网上订餐食谱及价格介绍。包括文字信息和图片信息。
网上一般顾客在浏览信息后,选择想要的菜进行网上订餐。客户需要填写一份订餐订单,包括餐厅名称、所要菜名、份数等等。在确认订单后提交。顾客还可以在填写订位订单。
系统接下来进行订单处理,通知餐厅在规定的时间内送货,并将相关信息送入数据库。同时向客户发出确认信息。
系统会定期处理企业和一般客户的信息,保证系统的数据的准确性和运行的快速性。
(二)网上支付多种支付手段
货到付款,即网下支付,对于初次登陆该网站的消费者来说,他们可能没有电子货币,或优惠餐券。所以,货到付款是为方便他们而设定的,目的在于吸引潜在消费者,通过享受到的优质快捷的服务后,使他们转变成为稳定的顾客群
在线交易系统为商家经营和消费者网上购物提供在线结算服务。客户可以通过招商银行的“一卡通”的子账户——网上支付卡进行消费和结算。客户只要拥有“一卡通”(属于借记卡),在柜台或者网上申请了虚拟支付卡,即可凭此在网上支付订餐费用。
购买餐券,一次性的购买一定适量的餐券,不仅可得到打折优惠,也可实现在线支付功能。
(三)内容查询
顾客通过内容查询,可以以最快的速度查询到自己想知道的各种信息。如各地美食、本地餐馆信息、行车路线、价位查询等。
各地美食:介绍国内国外有名的风味小吃、各大菜系、部分菜的烹饪方法等。餐馆信息:包括在公司网站上注册的所有餐饮企业的地点、招牌菜、价位、历史等等。
行车路线:顾客可以通过搜索引擎查到想去的餐馆的最近行车路线。价位查询:只要您输入理想的价位,就可以找到同价位的所有美食信息。同时还提供饮食小常识,美食小故事、餐饮新闻等与餐饮美食有关的信息。
(四)网上论坛
通过业界论坛、业界与网民的对话窗口,可实现消费者和经营者的直接对话。经营者能更迅速捕捉到市场需求信息,听到消费者的呼声,真正实现网络营销的互动性。
总结上季度我们餐饮毛利率上涨2。85个百分点、三项费用增长适度。年内公司投入使用的中央厨房项目使得为公司保证原材料采购成本合理可控起到了关键的作用。
20xx年公司总体费用增长38。68%,其中销售费用增长30。46%,管理费用增长54。71%,财务费用增长942。03%。费用增长主要是由于年内新开门店增加,业务规模扩大所致;而从费用占比情况看,销售费用相比去年降低0。91个百分点,管理费用增加1。67个百分点,财务费用上涨0。96个百分点,总体费用增加适合于营业收入增长,公司控制较为良好持续推进“横纵两条线发展“,加强整合和多元化服务。
20xx年公司计划直营拓展与加盟发展并重,使得加盟门店数量相比去年有较大增幅;加快企业并购步伐、审慎选择并购对象;择机发展新业态结合公司已有的中央厨房等采购加工优势配送优势,依托公司雄厚的出品研发水平,选择好新业态,释放公司现有产能。我们维持增持评级,预计xx年每股收益0。63元、0。88元、1。04元,对应PE33倍、23倍、20倍。
我在对餐饮业进行长期深人的调查后,很容易发现了下面一种普遍存在的现象:搞好一家餐馆不容易,这需要许多人共同付出极大的努力,但是,搞垮一家餐馆很容易,只要经理一个人就足够了——其中的原因非常简单,那就是:“兵熊熊一个,将熊熊一窝。”正如西方有句谚语所说:“一只狮子率领的羊群队伍,总是能够打败一只羊率领的狮群队伍。”中国古人也曾经说过:“一将无能,累死千军。”
这个道理同样适用于企业界,餐饮业当然也不例外。在餐饮企业中,经理就是餐馆的“带头人”。优秀的餐馆经理是餐馆持续发展壮大的强有力推手,他们能够做到一呼百应,充分激发员工的潜能,使员工有效发挥出以一当十的干劲;反之,平庸甚至无能的餐馆经理,则是阻碍餐馆发展壮大的绊脚石,不但自己在经营管理工作中常常一筹莫展、捉襟见肘,而且有意无意地压抑员工的积极性、主动性和创造性,使员工产生严重的无力感和挫败感。由此可见,我作为餐馆经理在餐馆中扮演着极其重要的角色,时时处处都起着沟通上下、协同左右、联通内外的关键作用。这些都是我行动的鞭策与指导。
xx餐馆是我事业的沃土,在这里,我要用自己的经验、智慧、才能以及不懈的努力实现着人生的价值。我要充分发挥我认真、踏实的执行能力、较好的团队协作能力从而协调各部门之间工作的正常运行和开展,让我们的餐馆创造日进万金的神话!
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