和使用环境有关，一般面包师的帽子较矮，色泽较深，适合烤箱及面板工作，进出冰库也方便，蛋糕师的较白且高，看上去较为端庄美观卫生，适合前台明档现场操作。同时蛋糕裱花师还需要二次更衣重复消毒的程序，工作服也会比较繁琐，工作时上衣为全长的白大褂并在专门的工作间操作。
关于等级的说法，的确有分级，不过正规的包饼房里，面包师的级别高于其他的，相当于中式分类中，面包师相当于是做热菜的，蛋糕甜品都是属于冷菜小点心的，差别较大。
Ⅱ 王国新大陆面包师长什么样子
特征是戴个白帽子。王国新大陆，英文名Kingdom，像素风格的建造生存游戏，其中新角色面包师长相特征就是戴个白帽子。
Ⅲ 面包王金卓求里的帽子
尹时允 饰 金卓求(具亨俊)
“巨星食品具日中的长子” 金卓求。 土里土气，性格单纯，对事情只要认定正确之后就永远不再改变。是会因其坦率和正直而感动他人的有魅力的小子。 哪怕只是感受过一次他真心的人，都会成为他的朋友。 像这样收获人心的力量正是金泽巨与生俱来的命运般的力量。 在迂回曲折之后，虽作为长子进入巨星家，但结果却因阴谋而被赶了出去，从最低层开始，战胜了各种各样的逆境和试炼的同时，并得到了开成商人的后裔、同时也是面包业界归隐的大师八峰老师的真传，学习面包师之道和商人之道。 以在制作面包方面出众的天生嗅觉和善良的心为基础，重生为名副其实的面包师，并开始进行有人情味的经营。
【注：卓求是巨星会长-具日中和家庭护士-金美顺所生之子(私生子)】
朱元 饰 徐太祖(具马俊)
“巨星家的次男 同时也是巨星食品的继承人” 具马俊。 作为巨星食品的继承人，优越意识非常强。 言语粗鲁又挑剔，觉得自己是世界上最了不起的。 绝对无法忍受输给任何人。 是如果有了想要的东西，就会不择手段的争取。但在成为自己所有物的瞬间就会马上厌烦的类型。 对于与自己父亲具日中相像的金卓求无法容忍，心怀被害意识的同时决定学习制作面包，与卓求进行竞争，却重重受限。 怀着无论如何都要将金卓求踩在脚底的心情，将他推向不幸，但自己到头来也遭遇失败。虽然残忍但很悲哀的恶人角色。
【注：马俊是秘书室长-韩胜载和会长夫人-徐仁淑所生之子(私生子，但名义上是会长儿子)】
李英雅 饰 杨美顺
“憧憬着华丽的法国巴黎的绝对味觉所有者” 杨美顺。 八峰老师的外孙女，拥有绝对的味觉和绝对的手感，从五岁起就开始制作面包的面包神童！ 现在虽然在乡下郊外的面包店工作，但却憧憬着华丽的法国巴黎，却在因为杨美顺牌奶油蛋糕的开发而烦躁中。 在制作面包方面的自负心很强且充满自信的她面前出现了金卓求，让她了解了制作面包方面激动人心的感受。 没有发现自己因此而对卓求产生了爱情。
柳真 饰 申俞静（又译申幼京）
“卓求的初恋”
年幼时期在极度的贫穷和毫不间断的暴力折磨下长大，遇见了金卓求后第一次学会了笑的方法。虽然在卓求作为长子进入巨星家后经历了心痛的离别，但是十二年后和卓求重逢时开始与卓求培养感情... 然而在发觉这一切在金钱和权利面前毫无意义之后，她背叛了卓求，成为了为金钱和出人头地可以不择手段的充满野心的女人。 虽然是真心爱着卓求，但却不断地利用卓求，开始给卓求带去无法治愈的伤痛。
全光烈 饰 具日中
“巨星会长” 信念强烈儿勤劳，既保守又严格。 坚信只要尽全力努力工作，就能获得相应的结果。 为了强化闺阀而与徐仁淑进行了没有爱情的婚姻。 一直没能生下自己的儿子。 在爱上金美顺之后，由她生下了泽巨。 但是因为徐仁淑和韩胜载的牵制和计策，而结果永远的失去了金美顺和卓求。
全仁花 饰 徐仁淑
“具日中的妻子” 徐仁淑。 表面上看来是具有气质和干练的富家夫人。然而私底下却擅长计策和阴谋，是很擅长搞小动作的女人。 不断地给卓求和八峰的面包店带去磨难。 是马俊背后强大威力背后的势力人物。 虽然真心爱着与她战略结婚的具日中，但却因为无法坚持到底的爱情而弧度。 反映出了上流社会中的女人悲惨的一面。
郑成模 饰 韩胜载
“秘书室长” 韩胜载。 从幼年时期起就与具日中同住一屋，是他的臂膀，家中的家臣。 虽然因为年轻时爱过的徐仁淑嫁给具日中而受伤，但为了朋友和心爱的女人而忍受着一切。 然而守护着徐仁淑和马俊的他不知不觉野心变大了，逐渐更深入的介入两人的人生，增强着自己的影响力..
崔慈惠 饰 具子静
“巨星家的长女” 像父亲一样勤劳而责任感很强，对于媒事很大方。 对于本人是巨星家的长女这件事非常矜持。 无法容忍自己仅仅是女儿而被推到继承人第二位。 因为对家人们无人能及的爱，而更加无法承认泽巨。
崔允英 饰 具子琳
“巨星家的次女” 变化无常而挥霍奢侈，喜欢走在流行的尖端。 对于自己的欲望和感情都毫不遮掩的可爱的恶女。 总是在自己的实利和敷衍的名分之间来回折腾。 一时为了发泄心情而脱离了学生运动，与申幼京结识，却丝毫没想到这场相识会成为恶缘。
郑惠善 饰 洪女士
“具日中的母亲” 顽固、耿直不化很严格。 家长式的思考方式和满脑子重男轻女思想的典型婆婆。 对媳妇膝下无子总是不断烦恼操心之中，对儿子倾心保姆金美顺的事实睁只眼闭只眼，并说哪怕和她也生个孩子吧。所以结果虽然卓求出生了，但却完全没想到会因此在她一心想保护的具家中掀起一场大风波...