㈠ 国际品牌酒店的企业文化
喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是：1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。 2、不要收取那些有求于你的人的礼物。。。丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现，员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。半岛酒店形成了一以贯之的风格。希尔顿的员工可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。
一、喜来登的“十诫”和理念
喜来登的创建人是欧内斯特·亨德森（1987年3月7日至1967年9月6日），亨德森的“十诫”是：
1、不要滥用权势与要求特殊待遇，对此不加抵制就是放纵。
2、不要收取那些有求于你的人的礼物。
3、一切装点喜来登饭店的事要听玛丽肯尼迪的。玛丽肯尼迪是
从8名装潢大师中经过一次装潢比赛竞选脱颖而出的。此后她一直被喜来登旅馆公司聘为饭店客房、餐厅与大堂装潢的总主持人。
4、不能反悔已经确定了的客房预定。
5、在没有让下属完全弄清确切目的之前不得向下属下达命令。
6、经营小旅店的长处，也许是管理大饭店的忌讳。
7、为做成交易，不得榨尽对方“最后一滴血”。
8、放凉了的菜不得上桌。
9、决策要靠事实、计算与知识。
10、对下属的差错，不要急于指责
在喜来登公司的实际经营中，亨德森先生有一些理念也是可取的：
1、强调职责和勤奋。
2、强调客人监督以及对饭店服务质量的评定。
3、饭店的一切服务和食品要“物有所值”。
4、以浮动价格格调节客源市场。
5、以竞争来推动企业的向前发展。
6、强调目标管理。
二、丽兹-卡尔顿的“黄金标准”和员工满意度
丽兹-卡尔顿的管理理念在它的“黄金标准”所表述的公司核心价值中得到了充分体现。丽兹-卡尔顿的员工们在任何时候都随身携带“黄金标准”信条卡，丽兹-卡尔顿要求每一名新员工都能自觉奉行公司的标准，这些标准包括“信条”、“服务三步骤”、“座右铭”、“二十个基本点”以及“员工承诺”。全部内容反复强调的宗旨是，永远把注重每个客人的个性化需要放在第一位，为每一位客人提供真正热情体贴的服务。所有员工每日都要时时提醒自己，他们是“淑女与绅士为淑女与绅士服务”，并且他们必须积极热诚地为客人服务，预见客人的需要。丽兹-卡尔顿在世界各地的每日训言都是一成不变的：“超越客人的期望，是公司最重要的使命。”
员工满意度是“黄金标准”中的闪光点。“淑女与绅士为淑女与绅士服务”——这句话可以看作是员工满意度和顾客满意度的结合。丽兹-卡尔顿视拥有并保持出色的员工群体是公司的首要任务，公司培训员工的方法是以此为基础的。丽兹-卡尔顿饭店公司为自己能在饭店业多年保持远远高出同业平均值66%的员工保持率，使丽兹-卡尔顿节约了成本，提高了利润。这一培训方法被世界各地的众多公司——从《财富》全球500强公司到成功的家族企业，作为经典模式进行引用和效仿。
给员工授权是员工满意度的重要体现。员工每年要接收100多个小时的客户服务培训，大约一半的丽兹-卡尔顿员工都属于某个具有授权的自我指导工作团队，这些团队发起了许多服务创新，从而提高了客人的满意度并提高了利润率。在包括J.D.鲍瓦尔(联合经营)公司进行的客人满意度调查的诸多调查中，丽兹-卡尔顿酒店公司获得了最高评价和近乎满分的客人回头率。
三、半岛酒店一以贯之的风格
香港上海大酒店有限公司下属机构的半岛集团，已在香港、马尼拉、曼谷、北京、纽约、比华利山以及芝加哥管理着八家豪华饭店，拥有三千多间客房，并以其在每个大都市只建立一家顶级豪华饭店的理念而闻名于世，被国际饭店业尊称为“五星半岛”。
半岛酒店形成了一以贯之的风格。以下是75年来半岛酒店习惯的花絮。
饭店共有4．8万件纯银餐具，市值100万美元，每天需启动八部打磨机擦拭，餐具自1925年至今的80年中都是用同一个制造商。
门僮每天为客人拉开雕有一对门神的玻璃大门约4000次，他们身上的全白制服和白帽自开业以来是同一款式。
半岛共有775个员工，平均2．6位员工服务1位客人，其中有1个员工服务75年，2个员工服务40年，服务达30年的有9个，20年的则有29名，10年以上则有148名，员工流失率全港最低。
四、希尔顿的员工可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。
2004年，希尔顿开休闲之先风，创新了“希尔顿休息间”。这种新型房间营造了独特的环境，顾客可以在其中恢复体力和精神，可调光的照明设备或明或暗，空气中散发着新鲜的水果味道和花香，有助于顾客的放松和休息。
更为吃惊的是，连饭店工作人员的服装要求也大为放松，员工甚至可以穿着自己喜欢的衣服为客人服务。
80多年来，希尔顿饭店生意如此之好 财富增长如此之快，其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。
1.希尔顿饭店的成功经验：勤奋、自信和微笑
希尔顿饭店发展成功的经验主要有以下7点： 一是每一家饭店都要拥有自己的特性，以适应不同城市、地区的需要。要做好这一点，首先要挑选能力好、足堪胜任的总经理，同时授予他们管理好饭店所必需的权力。 二是要编制预算。希尔顿先生认为，20世纪20年代和30年代美国饭店业失败的原因，是由于美国饭店业者没有像卓越的家庭主妇那样编制好饭店的预算，他规定，任何希尔顿饭店每个月底都必须编制当时的订房状况，并根据上...
2.旅店帝王希尔顿
康纳德·尼柯尔森·希尔顿（Conrad N. Hilton），1887年出生于新墨西哥州的圣安东尼。第一次世界大战期间曾服兵役，并被派到欧洲战场，战后退伍，一度生活无着。后经营旅馆业， 1919年希尔顿在德克萨斯州的Cisco创建了他的第一家旅馆，而第一家以希尔顿命名的旅馆是1925年建成于达拉斯。其后一发而不可收拾，到1943 年，希尔顿建成了首家联系东西海岸的酒店连锁集团。随后他的酒店集团跨出美国...
3.希尔顿的用人之道
唐拉德·希尔顿（1887一1979）是曾控制美国经济的十大财阀之一，举世闻名的旅店大王。他于1887年降生在美国新墨西哥州一个名叫圣安东尼奥的小镇上，他那笃信宗教善良的母亲和为人诚实勤恳的父亲，对他的成长和日后的成功影响很大。希尔顿少年时代便边读书边在父亲的店里工作，养成了勤勉和善于经营的本领。第一次世界大战期间，希尔顿应征入伍，赴欧作战。1919年，希尔顿退伍返乡，偕老友去德克萨斯州闯世界，买下...
4.希尔顿的宾至如归
美国希尔顿饭店创立于1919年，在不到90年的时间里，从一家饭店扩展到100多家，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。80多年来，希尔顿饭店生意如此之好财富增长如此之快，其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。
香格里拉
香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是我们有别于其他酒店业同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，我们希望员工能够由衷地为我们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质。总之，真正的成功是不需要大肆宣扬的。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，我们始终希望能够超越客人的期望，始终如一地为客人提供物有所值的优质产品与服务。这也正是我们要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
万豪酒店
万豪酒店管理集团最基本的理念是“人服务于人"，这有两方面的含义：公平对待每一位员工，同时重视员工的感受，让他们体会到“家"的感觉。万豪近 50％ 的管理人员是从公司内部提拔的，公司的职位空缺要优先考虑内部员工，只有内部没有合适的人选，才从社会上招聘，而向外招聘时，提供的薪资 水平一般高出行业平均水平的 50％~75％，这不仅是在考虑了市场的可接受度，而且也是在考虑了员工能否接受后做出的。酒店是典型的服务业，万豪认为只有公司对员工好，员工才会对客人好。
万豪有五个系统保证其旗下的酒店真正实施“人服务于人"的理念。第一，员工如果有意见，可以直接寄信给万豪在美国总部的总裁办公室，万豪下属的酒店都有一个写给总裁的信件的信箱。第二，员工也可以通过热线电话给总裁办公室打电话，在万豪位于美国华盛顿的总裁办公司里，有各种语言的接线员，他们会记下来自世界各地万豪员工所反映的问题，然后总裁办公室会及时处理 这些电话。第三，每年万豪都会聘请一家第三方公司为其他下属的酒店做匿名的员工满意度调查，集团通过这种方式真正了解下属酒店员工对公司、对领导或者管理满不满意。第四，万豪还有一个称为 Peer Review 的系统，这个系统类似于美国的陪审团制度，即当员工遇到一些问题的时候，除了找上级领导或者酒店总经理外，还可以通过这个系统寻求公平、公开、公正的对待，即员工可以拒绝由其上级对其面临的问题进行决策，他可以申请由具备一定资格的员工组成一个委员会来决定，而且委员会的决策将是最终决策。目前，万豪在全球一共有 2,700 多家酒店，在中国大陆，万豪旗下已经有 30 多家酒店。据万豪亚洲太平洋及澳洲区人力资源经理何佩娟介绍，因为 Peer Review 的委员需要经过案例培训，合格后才能担任，而目前中国这边还没有合格的委员，所以在中国的万豪员工还不能申请用这个系统，但她希望在时机成熟的时候，在中国推行类似的系统。第五，每年万豪亚太的总部还会对所有旗下酒店的人力资源系统进行审查，此审查不仅包括检查酒店的大堂、公司文件以及各种系统的运作，而且还包括与经理和普通员工之间的面谈，聆听他们对酒店有些什么意见和看法。“面谈是匿名的，万豪希望听到员工在饭店工作的真正感受，以及是否真的受到尊重和公平对待，是否得到了应有的关怀和发展的机会，培训的机会是否足够，领导是否能让他发挥自己的能力，等等"。何佩娟告诉记者，员工提到的问题往往是关系到其切身利益的事，非常具体，如北方的员工反应公司提供的贮物柜太小，冬天的时候衣服放不下等。万豪收集上来员工反映的问题后，会将之反馈到相应的酒店，并要求经理提出相应的行动计划，这些都会在酒店里公开，而且万豪会定期派人了解这些行动计划的进展情况。何佩娟说，“我们会及时对员工指出的问题作出反应，如果公司确实不能解决，也会讲明原因。这样员工才愿意提意见，否则提了以后如果看不到公司的任何改变，那以后他们就不会再提了。"
万豪的培训也很有特色，公司规定每天每位员工都有 15 分钟的培训。万豪分别给旗下各酒店品牌总结出了 20 个基本习惯，要求员工每天都温习一个习惯。万豪认为，人如果是按照习惯来提供服务，将会更自然、更顺畅。公司规定经理每年必须有 40 个小时的培训时间，并且专门为之设计了核心管理课程，这些课程是由酒店服务业所需的 9 个主要技能发展出来的，而万豪普通员工一般也要有 20~30 个小时的培训。
万豪不相信惩罚的作用，而相信奖励的作用。公司设有两个主要奖项。一个是“最卓越员工奖"，该奖颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献的人，获得这个奖的人可以到美国华盛顿去参加万豪的年度大会，并将接受总裁亲自颁奖。另一个奖是 Alice S. Marriott Award for Community Service，这个奖是颁给那些对当地社会做出了杰出贡献的集体。得到这两个奖，在万豪是至高无上的荣誉。
㈡ 远洋洲际和凯宾斯基两个酒店品牌介绍，比较
似乎是洲际的名气和财力更大经营范围更广。但是凯宾斯基是专做豪华五星。
凯宾斯基酒店是世界上最古老的豪华酒店，最初建立于1897年。酒店集团则创建于德国，现旗下酒店遍布欧洲、中东、非洲、南美和亚洲，在北京、柏林、布达佩斯、伊斯坦布尔、德累斯顿和圣莫里茨等地拥有45处以上的私人酒店和特色酒店。
在商务旅行市场占据重要地位的同时，凯宾斯基酒店在世界许多重要城市都设有著名的连锁机构，进驻全球度假市场，以满足不断增长的客户需求。该酒店集团目前包含16处环境优美的度假胜地，每处都提供优越的整套休闲设施、豪华水浴和令人惊叹的地理位置。
Grand Arena Bansko凯宾斯基酒店（保加利亚）
Bel Air Rügen凯宾斯基酒店（德国）
Heiligendamm凯宾斯基大酒店（德国）
Giardino di Costanza Sicily凯宾斯基酒店（意大利）
San Lawrenz Gozo凯宾斯基酒店（马耳他）
Bahía Estepona Costa del Sol凯宾斯基酒店 （西班牙）
Bahía Real Fuerteventura 凯宾斯基酒店（西班牙）
des Bains St Moritz 凯宾斯基大酒店（瑞士）
Le Mirador Kempinski Lake Geneva酒店（瑞士）
The Dome Belek 凯宾斯基酒店（土耳其）
Barbaros Bay Bodrum 凯宾斯基酒店（土耳其）
Patagonia Park Plaza El Calafate凯宾斯基酒店（阿根廷）
Colony Park Plaza Colonia del Sacramento凯宾斯基酒店（乌拉圭）
Julai'a Kuwait 凯宾斯基酒店（科威特）
Ajman United Arab Emirates凯宾斯基酒店（阿拉伯联合酋长国）
无论对凯宾斯基酒店亦或对客人来说，“礼宾”一词尤为重要。因为正是礼宾部门对个人的需求做出反应，随时提供任何所需服务。当其它酒店集团将这一服务降格的时候，凯宾斯基酒店重塑了这一理念，确保我们的礼宾团队最大限度地重视每一位客人，不仅要满足而且要超越客人的期望，从而始终获得高度推崇。
为了体现客人的重要性，酒店开发出了一系列礼宾服务项目。商务礼宾：凯宾斯基创新的公司客户识别项目为客人提供特别的折扣和优惠。
为增进和支持商务礼宾服务，凯宾斯基开发了专门的中心数据库——KARIS （关键客户费率 & 信息系统） KARIS 追踪和监控公司客户生成并有利于瞬时费率报价和签约。 KARIS 为凯宾斯基所特有，通过该系统，所有销售人员都可以立刻查看费率并进行交叉销售。
全年按季节（如夏季和冬季特惠）提供休闲礼宾服务，该服务包括一系列的促销活动，用以满足有品位的休闲游客的需求。 从标准间到套间的所有类型房间均提供系列服务，且包括酒店礼宾部编辑的本地介绍资料。
私人礼宾 是凯宾斯基的首个客人识别项目，向受到邀请的人士提供增强的个人识别服务和一系列翻新的优惠，其中许多服务无论是否是酒店房客均可获得。
会议礼宾 于2001年5月推出，并承诺在24小时内对所有的咨询做出反应。 新项目为10人或以上团体提供灵活且综合性的服务，并针对具体活动提供量身定制的服务。 费用因酒店而异，“日间代表服务”每位48欧元起，夜间住宿每位86欧元起（如需要，可提供详细价目表）。
多年以来，凯宾斯基酒店已经发展成为富有创新性并受到高度推崇的豪华酒店集团，且因为能够满足和超越高品位国际游客的需求而闻名于世。 每家酒店都提供优良的服务，且将酒店的特色和当地风格融入其中。
高层管理人员
总裁和首席执行官 Reto Wittwer
首席运营官 Michel Novatin
首席财务官兼行政副总裁 Simon Coombs
市场销售高级副总裁 Juerg Siegenthaler
集团历史
Berthold Kempinski 于1843年10月10日出生于Posen（先前是普鲁士的一个省，即现在的波兰）Raschkow。 他是家中的两个男孩之一。 1862年，他的兄弟在Breslau和Posen开了一家专门的酒家，叫做M. Kempinski & Co，Berthold于两年后加盟。他们努力共同开创事业，10年后，即1872年，Berthold 和他的妻子Helene移居到柏林并开了家同名酒家，不久就发展成带客房的餐厅。
Berthold野心勃勃，看到自己的新事业获得成功，就想到进一步发展壮大。他找到了一个合适的地点，1889年，他在Leipziger Strasse开了家有几间餐厅的餐馆——当时柏林最大的一家餐馆。
由于Berthold和Helena 没有儿子，他们的女儿Frida的丈夫Richard Unger加入了这个小公司。 事实证明Richard 为人精明，对公司持续的成功起到了重要作用。1897年，Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft酒店管理公司成立，这是现今的凯宾斯基酒店的历史性起点。
Berthold在意识到他的女婿可以独立经营公司时即退休，公司从此归Richard掌管，但公司名称未变。Berthold Kempinski于1910年3月14日去世，从而退出了历史的舞台。
直到一战前，拥有公司的Richard围绕其美食业成功创建了巨大的产业联合体。一战期间业务运营平稳，战后，Richard还买下了自己的生产中心。后来，因为Kurfürstendamm大街越来越有名，Richard就在 Ku’damm 27的位置购买并经营一家餐馆（直到今天，“凯宾斯基布里斯托尔酒店”依然傲然屹立于此。） 1928年，M. Kempinski & Co. 公司还接管了Potsdamer广场的Haus Vaterland，并提出引起轰动的新理念——娱乐美食——这在柏林可以说是闻所未闻。
成功之后，悲剧随之发生。1937年，Richard Unger和他的家人为逃避战乱移居到美国。不幸的是，Kurfürstendamm 27的餐馆在战后不久的一场大火中付之一炬，Richard Unger的其它财产也被全部炸毁。
然而，“凯宾斯基”的名字注定要源远流长，战争结束后，Friedrich W. Unger博士——Berthold的孙子和Richard Unger的儿子，返回德国。1951年，他开始直接在原餐厅损毁的遗址Kurfürstendamm 27修建酒店。一年后凯宾斯基酒店开业并成为当时最现代和最受欢迎的大酒店。凯宾斯基酒店是柏林的第一家五星级酒店，并因为其一系列的创新而举世闻名。修建室内游泳池即是一例。
1953年，Friedrich W. Unger博士将他在公司中的股份出售给Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft，后者之前已经在经营 Bristol 和Kaiserhof酒店。 Bristol的名称被接收并使用在Ku’damm 27号的酒店上，这就是今天凯宾斯基布里斯托尔酒店（Kempinski Hotel Bristol）名称的由来。凯宾斯基布里斯托尔酒店是这个活跃于全球的酒店集团的首家产业。1970年，Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft 将其更名为Kempinski Hotelbetriebs-Aktiengesellschaft。从1977年起，公司开始更名为Kempinski A.G.。2002年8月，在慕尼黑的AGM，Kempinski AG的最大股东（持股98.2%）根据新的德国公司法管理少数股份的规定，通过了一项决议购买公司剩余的1.8%的股份。
多年以来，公司在全德国取得了其它显著的里程碑式的成功。 1957年，汉堡的大西洋酒店——也称作“白色城堡”，落成于阿尔斯特湖畔，1970年，拥有慕尼黑 Vier Jahreszeiten酒店50%的股份，该酒店与汉莎航空公司建立了长期合作关系，后者也是该酒店的股东。 1977年，靠近法兰克福的Gravenbruch酒店加盟该集团。
1985年，汉莎航空公司购买了凯宾斯基的股份，使传统的德国酒店集团得以在海外经营酒店。凯宾斯基酒店 S.A由凯宾斯基、汉莎航空公司和Rolaco S.A.创建，公司总部位于瑞士的日内瓦。其使命依然是在全球进行集团扩张，并保留历史悠久或极其新式的特色酒店或个性酒店。
凯宾斯基酒店是欧洲最古老的豪华酒店管理公司。 在保留了一份自有产业——the Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski（慕尼黑）和两份租赁产业Hotel Adlon Kempinski (柏林) 和Kempinski Grand Hotel des Bains (圣莫里茨) 的同时，公司的专业知识和投资都集中到了酒店管理上。
今天，凯宾斯基酒店颇具声望的投资中有45 处以上的豪华酒店，遍布欧洲、中东、非洲、亚洲和南美。 众所周知并深入人心的名字如柏林的Hotel Adlon Kempinski、伊斯坦布尔的Çiragan Palace Kempinski 、阿布扎比的酋长国宫殿酒店（Emirates Palace）、圣莫里茨的Kempinski Grand Hotel des Bains及海利根达姆的 Kempinski Grand Hotel都是其不断发展的全球集团的一部分。每家酒店和度假胜地都提供优良的服务，并将能够反映酒店个性的独特风格和当地特色融入其中。
洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区共有3,500间不同类型的酒店，超过540,000间客房。“洲际”旗下的酒店品牌有洲际酒店（InterContinental Hotels & Resorts），假日酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels & Resorts），假日快捷（Holiday Express），Indigo品牌酒店 ,Candlewood品牌酒店 ,Staybridge公寓式酒店等品牌。
洲际集团成立于1946年，是目前全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过55年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大（高达540,000间）、跨国经营范围最广，分布将近100个国家，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。包括中国大陆25个省、区、市。
历史背景
美国企业家凯蒙斯•威尔逊（Kemmons Wilson）在一次举家出外度假时，有感于所入住的饭店缺乏宾至如归的服务及收费过高，遂于1952年在美国田纳西州孟斐斯开设了第一间假日饭店。
该饭店设有泳池、空调设备与餐厅，还提供电话、冰块及免费停车场等基本设施，而孩童则可免费入住父母的客房 。这些现在看来只能算是很普通的设施，在当时来说，却在饭店业掀起了一场革命，并由此而形成了一套饭店业的标准，这套标准不仅为每间假日饭店所采用，也引领着全球饭店业的发展进程。
Wilson 先生其后还成为连锁经营的先驱。他利用当时美国的州际高速公路系统向全国伸展的时机，沿途开设饭店，迅速扩展了假日饭店的网络。假日饭店在美国取得成功后，很快引起了欧洲及亚洲投资者的兴趣，进而发展成全球最具规模的单一饭店品牌。如今假日饭店的品牌在全球已随处可见。
发展历程
1946年，泛美航空公司创立洲际饭店集团；1952年，美国人凯蒙斯•威尔逊（Kemmons Wilson）创设假日饭店集团。20世纪90年代英国啤酒制造商巴斯（Bass）全盘接收假日饭店，1998年巴斯以29亿美元从日本Saison集团手中收购了洲际饭店集团及其187间单店；2000年斥资1.28亿英镑，获得Hale国际有限公司属下59间饭店经营管理权，并花费8.1亿英镑吞并英国波斯特豪斯（Post house）集团的79家饭店。2001年7月，巴斯饭店集团更名为六洲饭店集团（Six Continents）。
2001年，六洲饭店集团在全球的利润额近8亿英镑。在全世界100多个国家管理着3200多家饭店，旗下有洲际、皇冠、假日、快捷假日、stay bridge等5个品牌。其中假日（Holiday Inn）是当时全球最大的单一饭店品牌。
2003年4月，六洲酒店集团正式更名为洲际饭店集团。“洲际饭店集团”是一个商标名，代表洲际饭店集团 PLC 在全球从事饭店业的子公司。
酒店中文网站地址：http://www.ichotelsgroup.com/h/d/6c/280/zh/home
洲际饭店集团旗下有五个品牌，
分别是假日（Holiday Inn）、快捷假日（Holiday Inn Express）、皇冠假日（Crown Plaza）、洲际饭店及度假村（Intercontinental Hotels and Resorts）和Staybridge Suties by Holiday Inn。
（一）洲际酒店及度假村
1998年3月，巴斯集团以29亿美元从日本Saison集团手上收购了洲际饭店及度假饭店，这项交易使得巴斯集团的饭店数目一下子增添了187间。
在满足国际商务旅客及消闲旅客的独特需求方面，洲际饭店已建立了一定的声誉，它亦善于将全球性的服务标准巧妙地与当地的传统相结合。多年来，洲际饭店远近驰名，一直是各国商界所喜爱入住的饭店。此外，洲际饭店具有的独特文化特色及其在顶级饭店市场的地位，使集团的饭店品牌日趋多元化。
(二）皇冠假日酒店及度假村
皇冠假日品牌的前身是由假日饭店于1983年衍生出来的饭店品牌，1994年发展成为独立的饭店品牌，以突出其高品味高消费的市场形象及以商务旅客为主的特色。
皇冠饭店及度假饭店以合理的价格提供高档的饭店住宿设施。它专为满足今日精明的旅客的需求而设，并以提供更优质的服务及设施来迎合那些追求物有所值的商务旅客。目前，超过140家皇冠饭店分布于全球40多个国家，每家皇冠饭店均提供先进的会议设施、专职负责会议的专业员工及完善的商业服务；同时，还配备有设备齐全的健美中心、餐饮设施和多样化的休闲活动。
三）假日酒店及度假村
假日饭店以超值的价格为今日的商务及休闲旅客提供可靠友善的服务以及现代化的设施。无论在大小城镇、寂静的公路沿线、还是在熙来攘往的机场附近，均可看到假日饭店的踪影，因为提供全面服务的假日饭店都是位于交通方便的地区。目前，假日饭店在全球已开设了1600多间饭店，其不仅保持着全球最具规模的单一饭店品牌的地位，同时也是世界上最广为人知的饭店品牌之一。
四）快捷假日
洲际饭店集团的前身六洲饭店集团于1991年推出快捷假日饭店，这一举动成为饭店业史上最成功的事件之一。该集团通过创造这一品牌，迅速地划分出一类中档饭店市场，这类饭店只提供有限的饭店服务而不包含餐饮设施。在不到十年的时间里，快捷假日饭店品牌在世界各地的饭店数目已增至1000多家。
清新、简洁是快捷假日饭店的特色，它为商务及休闲旅客提供的收费价格也极具竞争力。至于快捷假日饭店推出的 Guest Stay SmartSM优惠计划，除可让宾客免费享用包括新鲜水果、麦片及糕点在内的早餐外，还可免费使用当地电话服务（只限美国）。此外，宾客还可在美国及加拿大的各间快捷假日饭店阅读一本曾获奖的饭店专有杂志《Navigator》。快捷假日饭店目前以几乎每三天便开设一间新饭店的惊人速度继续扩展。
（五）Staybridge Suties by Holiday Inn
1997年底，假日饭店属下的Staybridge Suites饭店正式面世，这是巴斯集团为打入新兴的延长住宿饭店市场而创立的品牌。首间 Staybridge Suites 于1998年12月在美国乔治亚州 Alpharetta开业。洲际饭店集团目前仍积极拓展这一品牌。
Staybridge Suites品牌是一个别具一格的饭店概念，专为满足那些来自世界各地需连续入住饭店五晚或以上的旅客的需求。Staybridge Suites设有无间隔、一间或两间睡房的套房，套房设施包括双人床或特大单人床、沙发床、互动电视、面积宽敞及光线充足的工作室、备有煮食用具及家用电冰箱、微波炉的厨房、以及其它具有家居特色的设备。
大连远洋洲际酒店是由中国远洋运输（集团）总公司（以下简称中远集团）旗下的大连远洋运输公司（以下简称大远）投资兴建。中远集团是中国最大的跨国航运企业，是以航运、物流为核心主业的全球性企业集团。中远在全球拥有800余艘现代化商船、10万余名员工。至2006年底，其综合实力在中国航运企业中排名第一，在世界航运企业中排名第二。
㈢ 南京凯宾斯基酒店位于南京市哪个区哪个街道
南京凯宾斯基酒店就是位于
南京市秦淮区瑞金路街道。
㈣ 凯宾斯基酒店用的什么护手霜
意大利的ETRO，也有英国的THINKUBODY，还有法国欧舒丹。
当然洗浴用品也分为普通客房和行政套房。普通客房的洗浴洗护产品也是定制的，上面有印刷凯宾斯基的LOGO，连香味也是集团指定的，行政套房均用的品牌洗浴，所谓品牌洗浴就是一些国外的品牌，在国内授权代工的，用品牌的洗浴洗护为了就是提升酒店的形象，以及区分行政和普通客房的区别，不少凯宾斯基酒店，普通客房洗浴有点像雪栀子花的味道，很好闻。政房遇到的品牌也是很多的，因为不是每个酒店都必须按照集团的意思去采购品牌，有意大利的ETRO，也有英国的THINKUBODY，还有法国欧舒丹。