酒店制服的要求

① 酒店制服房工作有那些内容

1、内容

(一)制服员严格遵守制服的发放、更换规定。

(二)每天必须做好更换制服的准备工作。

(三)制服按各部门进行依序编号，衣服的上架必须整齐有序，定期进行检查，以防室内潮湿等影响。

(四)制服员每天必须检查制服的洗涤、熨烫质量、不合格的重新处理，并且作好记录。

(五)每天对制服的掉扣、破损、开线、修改的作好记录，并以最快的速度修补好。

(六)严格遵守酒店制服借用制度，酒店员纤扒渣工因特殊情况需要借用制服，必须由本部门经理签字，同时经客房部经理签字方可借用。

(七)新员工入职，制服员发制服需凭行政人事部填写的制服发放单发放，制服员须作好此枝记录，并留发放单的第二联归制服员保管。

(八)对辞职员工，必须做好衣服的回收工作，同时制服房的经手人须签名确认。

(九)不定期对库存所有的制服进行整理、摆放检查、如有发霉、发黄的需及时送洗。

(十)每月底必须对所有的制服盘点一次。

2、制服收发

a)制服员将制服交换表填写并对衣物进行检查并记录毁悄需修补的制服。

b)衬衫、厨房杂项物品（包括厨衣、围裙、三角巾、等）分类送洗涤公司，由接受人当面清点及签名。

c)在指定时间将脏制服交允洗涤公司工人，由接受人当面清点及签名。

3、制服存放

a)员工因工作原因造成制服损坏、由所属部门负责人签名证实，方能报销及补发制服、人为损坏制服者必须照价赔偿。

b)如员工在更衣室或其他地方遗失制服、须先向保安部申请调查属实，凭保安部负责人签署和盖章的证明方能报销和补发制服。否则报失制服者必须照价赔偿。

4、制服房日常管理制度：

1)不迟到、不早退、终于职守。

2)遵守酒店各项规章制度。

3)诚实勤恳，不弄虚作价，严禁私自挪用饭店布草、衣物及其他公共财物，杜绝偷窃行为。

4)团结友爱、密切合作、不损人利己。

5)尊敬领导、服从上级的工作安排，积极扎实地完成各项工作。

6)严格遵守各项安全措施，保持高度警惕。

7)保持布草房清洁卫生，爱护设备和家私。

8)多提合理化建议，积极参与管理。

(1)酒店制服的要求扩展阅读：

制服的换洗：

1、员工将脏的工服由部门统一收取送至洗衣房。

2、洗衣房对于掉扣或有破损的工服进行补扣和缝补。

3、各部门送衣人员与洗衣房做送洗交接点数。

4、根据工服的洗涤方式分类处理。

5、洗前应做预去污处理，再根据不同面料特性分别进行干洗或水洗，手洗或机洗。

6、水洗后的工服根据面料进行烘干或晾干。

7、在熨烫前应对工服进行检查，发现有不干净的重新处理，烫后检查熨烫质量。

8、若有问题的应再烫或再洗处理，同时，检查工服的完整程度。包括纽扣、钩子、拉链等是否完好，有破损的，应挑出交给缝补工缝补。

9、最后检查交数，由各部门人员领回。

② 前台礼仪着装要求

前台礼仪着装要求

前台接待是面向客人的第一个环节和最后一个服务环节，工作要有序，讲究效率，做到办理第一位，询问第二位，再招呼客人第三位。前台礼仪着装要求是什么?下面我给大家带来前台礼仪着装要求，欢迎大家阅读。

着装标准

铭牌佩戴：别在上衣左胸笑脸上方，铭牌下线与笑脸上线平行.

制服要求：干净，无异味，常清洗;(如有起球，破损，清洁不干净的污迹必须更换).

着装要求：着全套制服，制服拉链全拉上纽扣全扣，不挽袖，不卷裤脚;黑色防滑平底鞋.

头发要求：常清洁，无头屑，不张扬，梳整齐，自然色.

男员工“三不”：前发不过眉，后发不抵领，侧发不盖耳.

女员工“三不两要”：前发不遮眼、侧发不盖耳、后发不披肩，前台不带发网长发要束起扎发髻 .

面容要求：干净、清洁，精神饱满，需化淡妆

手部要求：干净，不留长指甲。

(一)着装规范

1.客服人员上班时间必须穿着公司统一制服，不得随便搭配。

2.必须把各自工号牌按统一标准佩戴在左胸。

3.穿着制服必须保持服装整洁干净，白衬衣领口不得有污痕。

4.统一穿黑色有跟皮鞋，着肉色丝袜。丝袜不得有抽丝、起皱现象。

(二)仪容仪表

1. 任何时候手与指甲必须保持干净，并修剪整齐，不得涂深色指甲油，指甲

缝内不得有污垢。

2.上班时间不得佩戴奇异饰品，除手表和婚戒外，不得佩戴任何外露饰品。

3.长发必须扎起，不可披散，不可遮挡视线。不得染异类发，烫奇异发型。

4.按要求统一化淡妆上班，妆容整洁(至少使用有色唇膏和粉底)，肤色较

暗者必须用遮盖性较好的粉底，并以腮红加以修饰，唇膏颜色使用红、橙明亮色系。不得使用紫、灰等暗色系。

5.定期修剪鼻毛，避免分泌物遗留在眼角，注意口腔卫生。

前台接待礼仪

1、礼貌的请来宾填写来宾登记表，并尽量填写完整。在客人填写的过程中询问他是哪位会籍(或通过什么渠道知道我们健身房的)预约的。

2、将来宾引导给相应的会籍(或值班会籍)。若会籍在忙或不在店里，可请最近的会籍帮忙接待。

3、完善来宾登记表，并注明来宾信息、会籍顾问。

4、礼貌的请来宾稍等，迅速与工作人员进行电话联系，确认其事实。

5、将来宾引导到正确的位置。若比较忙，可让其在洽谈区稍等或让其他工作人员带领。

6、端两杯水给来宾，要展现我们的热情。

拓展内容：前台着装礼仪规范

一、仪容规范

前台文员每天要面带笑容，保持开朗心态;注重个人卫生，女同事要不化浓妆、穿着不浮夸，同时要保持口气清新，最好使用清新、淡雅的香水以适合近距离交谈。

二、电话接待礼仪

在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说“您好，×××公司”，接起电话的声音要不急不慢，并终保持轻松、愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中，要勤说“请问”、“对不起”、“请稍等”之类的谦词。

如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名，不知道分机号的话，就要礼貌地询问，对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话，应该用礼貌的借口挡驾，或者转到相关部门处理。

三、来访者接待礼仪

当有来客到访，首先立即站起，免除向来访者点头、微笑致意“您好，请问您找哪一位?”，“有预约吗?”。

这需分两种情况分开处理：

1、知道找谁，并确认是预约之后，请来访者稍等，立即帮其联系。如果要找的人正在忙，可以请其稍等，用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间，访客要找的人还在忙，要关照一下来访者并说向其说明，不要扔在那里不管。

2、如果来访者知道找谁，但没有预约，前台要打电话问问，告诉相关同事或领导助理/秘书，×××单位的×××来访，不知道是不是方便接待。出于对来访者的礼貌和方便拒绝时的得体处理，即使是要找的同事或者领导亲自接，都可以当作是其他人接的电话，再询问。这样在来访者听来，即使电话那头没有答应接待，也不是他要找的人直接拒绝的，为一下步的处理留下了余地。

前台接待岗位职责

⒈服从接待处经理、主任之工作安排。

⒉异常特殊事情必须向上级汇报。

⒊随时接受上司委派之任何工作。

⒋做好关于客人资料之收集和存档工作，并对有关资料进行核查。

⒌接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，提供相应的服务和必要的协助。

⒍提供查询服务，但切记不要随便将客人资料告知他人。

⒎打印各种营业报表。

⒏注意酒店内的各种宣传活动。

⒐推销客房及酒店各项设施及服务。

⒑参加接待员例会，有问题及时解决，发扬主人翁精神和责任感。

前台接待任职要求

1.有良好的职业形象和气质，懂得基本的前台接待礼仪;

2.普通话标准流利，语言表达能力强，较强的保密意识;

3.熟悉行政、办公室管理相关工作流程，良好的沟通、协调和组织能力;

4.熟练使用办公自动化设备及办公软件;

5.良好的团队合作能力，具有高度的责任心，工作积极主动。

6.善于交际，性格开朗，口齿伶俐，有亲和力。

7.声音柔美，善于处理突发状况(残疾人除外)。

前台接待工作流程

早班

⒈按酒店规定，检查自己的`仪容仪表，精神饱满，准时到达工作岗位。

⒉签阅交班本，按工作要求检查钥匙(包括寄存钥匙)，与上一班的职员接班，了解哪些工作需要本班帮助解决，以及当天的客房预订情况，特别是ⅥP客人(包括在住及预抵)。

⒊在柜台值台的职员首先整理台面卫生，补充入住登记卡和房卡等必用品。

⒋办理散客和团体CHECK IN手续。

⒌于中午12:00AM之后打印一份OC表跟离店。

⒍协助订房部在可售情况允许的房额下接受客人处理客人亲自的订房事宜，填写订房表并交订房部输入电脑。

⒎跟折扣或办理转房，填写折扣单或转房单给收银处，然后修改电脑资料，对于超过退房时间而迟退的房间必须填写杂费凭条给收银处加收房租。

⒏当班过程中，应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。

⒐检查钥匙，与接班职员交接班。

中班

⒈与早班第一点相同。

⒉与早班第二点相同。

⒊协助办理客人的CHECK OUT手续，并于必要时填写杂费凭条给收银处加房租，严格执行迟退房加收制度。

⒋办理散客和团体CHECK OUT手续，严格执行凭条有效证件登记入住制度，认真查核客人的登记资料，做好上报户口工作。

⒌打印“户口申报表”报户口。

⒍第6与早班的第八项相同。

⒎制NO SHOW CHARGE

⒏第8与早班第9项相同

通宵班

⒈第1、2点与早班相同。

⒉接待夜间客人，处理夜间发生的问题，特别紧记，若有突发事件，必须第一时间通知上级主管、值班经理。

⒊日截前CHECK KEY，打印“房租分析统计表”并核对报表，通知夜核作日截。

⒋按规定时间打印和制作营业报表，并整理分派装订好。

⒌与早班的8相同。

⒍签收各部门钥匙。

⒎按规定时间打印剩余报表。

⒏打扫环境卫生。

⒐与早班第9相同。

③ 酒店制服的设计原则

1．实用性
首先从员工角度来考虑，即酒店服饰设计要考虑到穿着者的实际工作需要。如客房清扫员就不宜穿裙装，这会影响其清扫房间的质量和效率。又如维修工服装就得配有多个口袋，以方便摆放一些小型修理
工具。其次从制服的面料考虑。一般酒店制服采用化纤面料，其优点是耐用，可水洗，不用熨烫，但也不能绝对化。纯绵面料由于其吸汗、透气，宜于做厨师制服，但挺刮性能差且易变旧。高档毛料多用来制作高层管理人员的西服，体现气派和风度。
2．美面协调性
酒店服饰既然是酒店形象的组成部分，那么在设计时就要注意它的美观性和协调性。这种美不光来自于服饰本身的美，更重要的是来自于服饰与酒店总体风格、装修布置、环境氛围的协调美。要让酒店服饰成为酒店一道亮丽的流动的风景。比如中餐厅内部装璜和食器是总离不开雕花桌椅，古董书画，竹木阁楼，元宝餐厅叠花，象牙红木筷著和细瓷碗碟砂锅等，这些都带有浓厚民族风味。若服务员西装革履，难免大煞风景，体现不出中国饮宴美学的特有风韵。若穿旗袍，则服装与环境在风格上统一协调，会让客人得到一种“原汁原味”的中式文化享受。
3．区域特色性
美本身是多重的、复杂的，民族的才是世界的。我国是个多民族的国家，在服饰上也应呈“百家争鸣，百花齐放”之局面，酒店应根据自己的区域条件，挖掘地域特色，将其充分表现在服饰上：如回族的白帽、藏族的高筒镶色鞋、维吾尔族的喀什花帽，傣族的筒裙，苗族妇女色彩鲜艳的百褶裙、景颇族男子黑白双色的对襟上衣，撒尼女子的包头花条巾等，都极具民族风味，酒店可根据自己的实际情况，灵活选用，而不要拘于一格，盲目追求所谓的“时尚”。
4．周期性
即酒店服饰要按季节有所变化，在变化中求统一。由于酒店的空调设备保持室内恒温，一般酒店服饰也只有冬夏区别即可。同季的服装，一般隔天一洗，这样每一员工只需三套制服即可：一套现穿，一套待换，一套送洗。服饰一般是二、三年更换一次，以保持服饰的“新鲜度”。
酒店制服是从事酒店服务这一行业人员工作时的着装。酒店制服是指为达到统一形象、提高效率或安全劳动的防护目的，按照一定的制度和规定酒店员工穿用的一定制式的服装。酒店的制服包括众多种类，主要有门童制服、保安制服、接待制服、餐厅服务员制服、厨师制服、客房服务员制服、经理制服等。
酒店制服的选择主要是根据酒店所处的地理位置、酒店的文化以及酒店的装修风格、还有制作制服的材料来决定的。酒店制服内容繁多，全面形成了酒店制服的多样性，不仅是服饰文化的一种表现，而且也成为酒店文化和酒店整体形象的重要组成部分。酒店制服不仅体现了员工岗位的识别功能，更体现了企业精神，能把制服的实用性、艺术性和企业精神融合在一起，赤龙集团主打酒店制服行业品牌，除此之外，企业所专注的产品还包括时尚职业装、保安物业服、工程服、桑拿会所SPA等，赤龙集团旗下的赤龙网上商城可以为您提供各式服装和制服，是中国首个服装设计师与您互动的平台。

④ 酒店新老员工制服管理

转载以下资料供参考

酒店制服管理
为了加强酒店工服管理工作，确保酒店员工按规定要求着装上岗，以整洁的仪表仪容为宾客提供优质服务，树立良好的企业形象，根据标准化要求，经行政人事部研究决定，特制订本酒店员工工服管理制度。
一、工服配装
1、前台配装
冬季：蓝黑西装，白衬衣，小黑跟皮鞋（不准穿亮色鞋和休闲鞋）
夏季：T恤和黑蓝色一步裙，小跟黑皮鞋，头花。
2、工程保安：上衣黑蓝色夹克，黑蓝色裤子。
3、客房服务员冬季：米黄色上衣和深色裤子，小黑布鞋，头花。
夏季：T恤休闲裤，小黑布鞋，头花。
二、冬装管理
1、新入职的员工如无合体的工服，自行准备，等试用期过后，将由单位配装。
2、客房、工程、保安员工入职时到酒店领取各岗位统一制服，领用时工服如是旧的，员工离职时交回，如损坏或丢失，则按照工服折旧价格进行赔偿。工装发放时如果是酒店新购置的，在酒店工作满一年，则工装归个人所有。如不满一年，将会在离职时工资中扣除。
3、前台、管理人员须需进行量体裁衣，工服由酒店统一配发。员工在入职后每月在工资中扣除100元，扣完为止。如员在离职时，工作满一年，则工装归个人所有，酒店退还员工工装费用。如员工未做满一年，离职时工装自己带走，酒店不承担费用。
4、所有员工在进入工作岗位时必须按要求着装。
二、夏装管理
所有员工在夏装发放起之日，做满三月后，工装将归个人所有，酒店承担该费用。如未满三个月离职个人将承担该工装费用。

⑤ 餐饮服务着装要求

良好的礼仪能给人留下好印象。作为餐饮业的服务人员，着装礼仪也是其中的一个重要分支和组成部分，非常值得关注。

1、所有员工都要按照酒店规定服搏陆装，树立酒店的良好形象，保持良好的精神状态。酒店服务员的服装要点是整洁。在酒店的特定环境中，尤其是直接接待客人的前沿部门，清洁是时尚的基本礼仪要求。干净的服装不仅能让客人享受视觉美感，也能产生心理安全感，对酒店市场的发展和经济效益的提高起到重要作用。干净的服装不仅表现了员工的精神状态，也体现了企业的管理水平和健康状态。

2、在工作时间，应穿着酒埋让店发放的统一工作服，注意外表，衣着整洁、得体、大方。行政人员是指从各部门负责人到部门经理，再到总经理等饭店的中高级管理人员。他们的衣服之所以被列入名单，是因为他们都是制服系列。

3、穿工作服时，应与颜色、款式适当的衬衫、袜子、鞋子搭配；鞋子应保持干净、光亮、无损伤，符合工作要求；工作场所禁止赤脚、拖鞋、拖鞋。

4、着西装时，须着衬衣，系打领带。

5、女性头发要梳理整齐，发型（包括发型和颜色）不要太夸张；提倡淡妆，适当佩戴金银首饰或其他饰物。服装与环境的和谐也体现在色彩的平衡状态上。一般酒店的服装和环境应采用中性色，营造出平静、柔和、干净、优雅的美，使客人在安静、轻松的氛围中解除身心疲劳。

各行各业的工作人员都会有自己的服务对象。酒店服务人员需要为顾弯银局客提供优质的餐饮服务，这就要求服务人员具有热情的服务态度、熟练的专业技能、较强的沟通能力。

⑥ 酒店制服的注意事项

酒店制服在选购中应该注意以下几个问题。
1 酒店制服的色彩与酒店装修相搭配。
2酒店制服的面料要选用含少量棉的，在工作过程中起到吸汗和透气的作用。
3酒店制服的款式一定要舒适，活动自如。
4.酒店制服的样式与酒店风格相搭配。
5.酒店制服要成系列感。

6、酒店应根据自己的实际情况和采购量挑选定做旗袍定做厂家，并对厂家实力，资质，服务经验，员工素质及生产设备做一个综合评估分析，但厂家也不是越大，越有实力就越好。首先它必须有丰富的酒店制服设计，生产和服务经验，其次了解厂家必须有足够的生产实力以保障酒店在规定时间尤其是开业庆典等特殊时间确保着装。
7、合作厂商确认后，可与厂商召开洽商会议酒店方将采购要求与目的与厂家商讨，并要求厂商以专业水准解答疑问，提交策划，设计与服务方案，并不断修正，力求双方满意。不过，酒店方应避免的是，不可将个别管理者的个人喜好强加于厂商，影响到设计枯卖方案，厂商迹不可片面迎合部分高层管理的非专业建议。酒店制服策划是一个系统工程，务求款式多变，整体协调。双方在讨论方案时需注意这几个方面：岗位服务与所在场馆的和谐，员工级面料的耐磨耐洗性。各岗位服装的职位服务所求，管理层制服的稳重大方等。清哗如厂商修正几次，仍不能令酒店方满意，酒店方应重新评估厂商资质，考虑更换厂商。
8、方案确定后，尺码的确订与选择是一大难题，酒店应提出要求，监督审核厂商制定，酒店员工流动性大，普通员工不宜量身定做工作服，在交给厂商生产后，变不可松懈，应派人随时抽查，是否按样生产，有无外发第二家生产等。这样，方能确保产品质量。
9、售后服务质量也反映了厂商的整体水平，酒店方除严格检查货品质量外，还应根据酒店的特殊情况，提出售后服务要求。如服装尺寸的修改，新进员工的及时增补，纽扣及配件的补给，各类服务的洗涤保养方法及不合格服装的重做等，宜要求厂商做出二年期服务承诺，这样，答败行方能高枕无忧。